眠気覚ましにコーヒーって実際どうなの？
眠気覚ましに効くコーヒーが知りたい！
こういった疑問や要望にお答えしていきます。
眠気覚ましにコーヒーが聞くというのは周知の事実ですよね。
そこで本記事では眠気覚ましにおすすめのコーヒーや、効果的な飲み方などを紹介します。
- コーヒーに含まれるカフェインは眠気覚ましに効果的
- カフェインには集中力を高める効果もある
- 無糖のブラックコーヒーが最も効果的
- おすすめのコーヒーは「UCC BLACK無糖」
- コーヒーは眠気覚ましに効果的な反面、飲みすぎには注意が必要
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエ、げんた(@topcoffeelab)が監修。
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コーヒーに眠気覚ましの効果はある？
早朝からの仕事や残業中、試験勉強のときなど「眠いけどやらなくてはいけないことがある」といった際にコーヒーを飲む方は多いのではないでしょうか。
ここでは実際にコーヒーに眠気覚ましの効果があるのか解説します。
カフェインは眠気覚ましに効果的
結論から言うと、コーヒーは眠気覚ましに一定の効果があります。
これはコーヒーに含まれているカフェインの効果によるものです。
カフェインが体内に入ると、眠気を起こす物質である「アデノシン」を脳内で抑制する働きがあります。
かなり端的ではありますが、これがコーヒーが眠気覚ましに有効といわれる理由です。
必要なカフェインの量
眠気覚ましに必要なカフェインの量は体質や体格によって異なります。
おおよその目安としては、コーヒーであれば1杯程度の量で効果があると言われています。
集中力の持続にも効果的！
先ほどカフェインには眠気を起こす物質である「アデノシン」を抑制する働きがあると紹介しました。
このアデノシンは脳の覚醒作用をストップさせる働きがあるため、カフェインでアデノシンの発生を抑制することで眠気だけではなく集中力の持続にも効果を発揮します。
眠気覚ましだけではなく、集中したいときにもコーヒーはおすすめです。
眠気覚ましにおすすめなコーヒーの選び方
コーヒーに含まれるカフェインが眠気覚ましに効果があることはお分かりいただけたと思います。
しかし単にカフェインが入っていればよいというわけではありません。
ここでは眠気覚ましに効果的なコーヒーの選び方を紹介します。
無糖のブラックコーヒーを選ぶ
市販のコーヒーでは甘さのある加糖のコーヒーが多くあります。これらのコーヒーにもカフェインは含まれていますが、場合によっては逆効果となる可能性もあるので注意が必要です。
糖分が体内に入ると血糖値が上昇し、それを下げようとするインシュリンの働きにより血糖値が降下します。この血糖値のうごきは眠気を誘発することにつながります。
またカフェオレなど牛乳入りの場合カフェインの吸収スピードがおだやかになることから、無糖のブラックコーヒーを選ぶことをお勧めします。
ホットコーヒーを選ぶ
ホットとアイスではカフェインの血中濃度が高まるスピードに大きく差があります。
ホットが約30分で血中濃度のピークを迎えるのに対し、アイスは約1時間ほどかかります。
このことから、できるだけホットのコーヒーを選ぶと良いでしょう。
カフェインの量で選ぶ
コーヒーであれば1杯程度の量で効果があると言われていますが、体質や体格によっても異なります。
そのためカフェイン量が多いコーヒーを選ぶのもひとつの手です。
カフェインは焙煎が進むにつれ含有量が減少していくことから、浅煎りのコーヒーを選ぶと良いでしょう。
眠気覚ましにおすすめのコーヒー人気ランキング13選！通販でも買える
ここからは、眠気覚ましにおすすめのコーヒー人気13選を紹介していきます。
さきほどの選び方をもとに厳選したものをまとめると次のとおりです。
| 順位 | 商品名 | 原材料 | 内容量 | 価格 | 砂糖の有無 | ホット | カフェイン量 | 特徴 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位 | UCC BLACK無糖 | コーヒー | 185ml | 125円 | 無糖 | あり | 非公開 | 旨味が凝縮した王道コーヒー |
| 2位 | 伊藤園 TULLY’S COFFEE BARISTA’S BLACK | コーヒー／香料 | 285ml | 150円 | 無糖 | あり | 60mg/100ml | 圧倒的な香りとコク |
| 3位 | 日本コカ・コーラ GEORGIA 香るブラック | コーヒー／香料 | 260ml | 122円 | 無糖 | あり | 非公開 | 淹れたてのような香り |
| 4位 | サントリー BOSS 無糖BLACK | コーヒー | 185ml | 140円 | 無糖 | あり | 40mg/100ml | すっきりとした後味 |
| 5位 | ダイドー 絶品BLACK | コーヒー | 185ml | 140円 | 無糖 | あり | 60mg/100ml | キレのある味わい |
| 6位 | UCC ORIGIN BLACK ザンビア＆エチオピア | コーヒー | 275ml | 198円 | 無糖 | あり | 非公開 | プレミアムなコーヒー |
| 7位 | キリン FIRE ブラック缶 | コーヒー／香料 | 185ml | 140円 | 無糖 | あり | 49mg/100ml | バランス◎ |
| 8位 | UCC BLACK無糖 RICH | コーヒー | 275ml | 150円 | 無糖 | あり | 非公開 | 厳選したコーヒー豆を使用 |
| 9位 | アサヒ飲料 WONDA 極 丸福珈琲店監修 ブラック | コーヒー／香料、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンC) | 285ml | 150円 | 無糖 | あり | 非公開 | 深い苦み |
| 10位 | 富永貿易 神戸居留地 ブラックコーヒー | コーヒー | 185ml | – | 無糖 | – | 非公開 | 最高等級のコーヒー豆を使用 |
| 11位 | アサヒ飲料 WANDA モーニングショットブラック缶 | コーヒー／香料、酸化防止剤（ビタミンＣ） | 185ml | 145円 | 無糖 | あり | 60mg/100ml | 朝専用コーヒー |
| 12位 | KIRIN ファイア ブラック 目覚めの深煎り | コーヒー／香料、シリコーン | 275ml | 120円 | 無糖 | あり | 51mg/100ml | 深い苦みとまろやかな甘さ |
| 13位 | SUNTORY ボスカフェイン プロ ブラック | コーヒー／香料 | 245ml | 140円 | 無糖 | あり | 200mg/245ml | 高カフェイン |
詳しい調査・検証内容
検証項目
コーヒー豆研究所では、コーヒーの美味しさを以下の5つと定義し、各商品をレビュー・判断（スコアリング）しています。
- 苦味
- 酸味
- コク
- 香り
- 甘み
週に3回以上コーヒーを飲む「コーヒー好き」なモニターが、上記の5項目について「とても満足：5」〜「とても不満：1」の5段階で評価しました。
各項目の平均点をもとに、以下の計算式で100点満点に換算しています。
最終スコア（100点満点）＝ 各モニターの5項目の合計点 ÷ 25 × 100
たとえば、モニターの評価が「苦味：4」「酸味：4」「コク：5」「香り：4」「甘み：5」の場合、合計は22点となり、22 ÷ 25 × 100 = 88点 となります。
このようにしてモニター全員のスコアを平均し、最終スコアを算出しています。
編集部・代表による主観評価
味のスコアだけでは伝えきれない「体験価値」や「ブランド性」なども考慮するため、編集部および代表による主観的なブラインド評価も実施しています。
以下の5つの観点をもとに、編集部3名が5段階で採点。合計点（最大25点）を100点満点に換算し、平均値を「編集部スコア」として算出します。
- 香りの複雑さ
- 飲みやすさ
- 余韻（後味）
- パッケージの工夫
- ブランドのストーリー性
編集部3名による5項目の採点（最大25点）をそれぞれ×4倍し、100点満点に換算。その平均スコアが「編集部スコア」となり、総合スコアの5％として反映されます。
ユーザー評価に加えて、ブランド体験や設計の工夫まで含めた多角的な評価を実現しています。
順番に解説していきます。
1位. 香料無添加！旨味を凝縮した王道缶コーヒー「UCC BLACK無糖」
初めに紹介するのは発売から30年という伝統をもつ「UCC BLACK無糖」です。
香料などの添加物を使用せず、UCC独自の「3温度ナチュラルドリップ製法」を採用。
これによりコーヒーの旨味を余すことなく抽出し、厚みのある味わいを楽しむことができます。
| メーカー | UCC |
|---|---|
| 原材料 | コーヒー |
| 内容量 | 185ml |
| 価格（税抜） | 125円 |
| 砂糖の有無 | 無糖 |
| ホット | あり |
| カフェイン量 | 非公開 |
2位. バリスタ監修！圧倒的な香りとコク「伊藤園 TULLY’S COFFEE BARISTA’S BLACK」
続いて紹介するのは「伊藤園 TULLY’S COFFEE BARISTA’S BLACK」です。
キリマンジャロやモカといった豆を使用することで、香り高く深い味わいを実現。
また徹底した品質管理と抽出を行うことで、缶コーヒーとは思えぬ本格的な味わいを楽しむことができます。
| メーカー | 伊藤園 |
|---|---|
| 原材料 | コーヒー／香料 |
| 内容量 | 285ml |
| 価格（税抜） | 150円 |
| 砂糖の有無 | 無糖 |
| ホット | あり |
| カフェイン量 | 60mg/100ml |
3位. 猿田彦珈琲監修！淹れたてのような香りが楽しめる「日本コカ・コーラ GEORGIA 香るブラック」
続いては猿田彦珈琲が監修している「日本コカ・コーラ GEORGIA 香るブラック」の紹介です。
深煎りの高級豆を使用し、「ダブルアロマ密封技術」により淹れたてのような香り高い味わいを楽しむことができます。
ボトル缶のため手軽に持ち歩きできるのも嬉しいポイントです。
| メーカー | 日本コカ・コーラ |
|---|---|
| 原材料 | コーヒー／香料 |
| 内容量 | 260ml |
| 価格（税抜） | 122円 |
| 砂糖の有無 | 無糖 |
| ホット | あり |
| カフェイン量 | 非公開 |
4位. クセのないスッキリした後味が特徴の定番コーヒー「サントリー BOSS 無糖BLACK」
定番の缶コーヒーのひとつである「サントリー BOSS 無糖BLACK」を紹介します。
独自の製法により雑味のないクリアな味わいを実現したこの商品は、なんといってもすっきりとした後味が最大の特徴。
クリアな味わいがありつつも、豆本来の香りとコクを楽しむことができます。
| メーカー | SUNTORY |
|---|---|
| 原材料 | コーヒー |
| 内容量 | 185ml |
| 価格（税抜） | 140円 |
| 砂糖の有無 | 無糖 |
| ホット | あり |
| カフェイン量 | 40mg/100ml |
5位. おいしさを追求したこだわりの缶コーヒー「ダイドー 絶品BLACK」
続いて紹介するのは「ダイドー 絶品BLACK」です。
通常よりも手間と時間をかけ丁寧に抽出することで香りのポテンシャルを最大化。独自の製法によりキレのある味わいが特徴です。
朝はもちろん残業中にも、すっきりとしたコーヒーが飲みたい方におすすめの商品です。
| メーカー | ダイドー |
|---|---|
| 原材料 | コーヒー |
| 内容量 | 185ml |
| 価格（税抜） | 140円 |
| 砂糖の有無 | 無糖 |
| ホット | あり |
| カフェイン量 | 60mg/100ml |
6位. プレミアムな味わいが楽しめる「UCC ORIGIN BLACK ザンビア＆エチオピア」
続いてはUCCのプレミアムな缶コーヒー「UCC ORIGIN BLACK ザンビア＆エチオピア」の紹介です。
産地（ORIGIN）、焙煎、ブレンド、抽出、製品ができるまでのストーリーにもこだわって開発されている「UCC ORIGIN BLACK」。
サステナブルな基準をクリアしたザンビア・エチオピアの豆を贅沢に使用し、華やかな香りと爽やかな味わいを楽しむことができます。
| メーカー | UCC |
|---|---|
| 原材料 | コーヒー |
| 内容量 | 275ml |
| 価格（税抜） | 198円 |
| 砂糖の有無 | 無糖 |
| ホット | あり |
| カフェイン量 | 非公開 |
7位. バランス◎ 直火仕上げ製法の華やかな缶コーヒー「キリン FIRE ブラック缶」
20年以上の歴史を持つ「キリン FIRE ブラック缶」の紹介です。
華やかさと苦みの絶妙なバランスの取れた配合のブレンドを「直火仕上げ製法」で仕上げることで、華やかさのあるバランスの取れた味わいに。
香りのよいコーヒーでリフレッシュしたい方におすすめの缶コーヒーです。
| メーカー | KIRIN |
|---|---|
| 原材料 | コーヒー／香料 |
| 内容量 | 185ml |
| 価格（税抜） | 140円 |
| 砂糖の有無 | 無糖 |
| ホット | あり |
| カフェイン量 | 49mg/100ml |
8位. 厳選したコーヒー豆の芳醇な香りが楽しめる「UCC BLACK無糖 RICH」
こちらは1位で紹介したUCC 無糖BLACKのプレミアムライン、「UCC BLACK無糖 RICH」です。
複数の焙煎度で煎り分けた豆を、贅沢に通常の1.2倍使用。コーヒー本来の香りとかろやかなほろ苦さを楽しむことができます。
コーヒーの凝縮した旨味と華やかな香りを味わいたい方におすすめです。
| メーカー | UCC |
|---|---|
| 原材料 | コーヒー |
| 内容量 | 275ml |
| 価格（税抜） | 150円 |
| 砂糖の有無 | 無糖 |
| ホット | あり |
| カフェイン量 | 非公開 |
9位. 老舗喫茶店監修の深い苦みを楽しめる「アサヒ飲料 WONDA 極 丸福珈琲店監修 ブラック」
老舗喫茶店の丸福珈琲店が監修した「アサヒ飲料 WONDA 極 丸福珈琲店監修 ブラック」の紹介です。
昔ながらの喫茶店で味わえるような強い苦みのあるコーヒーで、缶コーヒーでは唯一無二の味わいです。
きりっとした苦みに、思わず眠気もなくなりそうなコーヒーです。
| メーカー | アサヒ飲料 |
|---|---|
| 原材料 | コーヒー／香料、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンC) |
| 内容量 | 285ml |
| 価格（税抜） | 150円 |
| 砂糖の有無 | 無糖 |
| ホット | あり |
| カフェイン量 | 非公開 |
10位. 本格派！ブラジル最高等級のコーヒー豆使用「富永貿易 神戸居留地 ブラックコーヒー」
フルーツジュースなどで有名な神戸居留置の「富永貿易 神戸居留地 ブラックコーヒー」の紹介です。
酸味と苦みのバランスが取れたブラジル最高等級のコーヒー豆を使用。コーヒー豆からドリップした淹れたてのコーヒーのみを使用した雑味のないクリアな味わいが特徴です。
普段はカフェでコーヒーを楽しむ方や自宅でコーヒーを淹れる方など、味にこだわりがある方にもおすすめの缶コーヒーです。
| メーカー | 富永貿易 |
|---|---|
| 原材料 | コーヒー |
| 内容量 | 185ml |
| 価格（税抜） | – |
| 砂糖の有無 | なし |
| ホット | – |
| カフェイン量 | 非公開 |
11位. 朝専用のすっきりとした爽快感！「アサヒ飲料 WANDA モーニングショットブラック缶」
続いて紹介するのは「アサヒ飲料 WANDA モーニングショットブラック缶」です。
CMでもおなじみのこの商品。特徴はなんといっても「朝専用」のすっきりとした爽やかな味わい。
朝にふさわしいコーヒーの程よい香りと、キレのある飲み口が眠気覚ましにぴったりの缶コーヒーです。
| メーカー | アサヒ飲料 |
|---|---|
| 原材料 | コーヒー／香料、酸化防止剤（ビタミンＣ） |
| 内容量 | 185ml |
| 価格（税抜） | 145円 |
| 砂糖の有無 | 無糖 |
| ホット | あり |
| カフェイン量 | 60mg/100ml |
12位. 直火焙煎の濃厚な飲みごたえが特徴「KIRIN ファイア ブラック 目覚めの深煎り」
「コーヒーは火でうまくなる」がキャッチコピーの「KIRIN ファイア ブラック 目覚めの深煎り」。
そのキャッチコピー通り香りを引き立てる直火焙煎を採用。深い苦みとまろやかな甘さを楽しむことができます。
コク深い味わいは朝の目覚めにぴったりの缶コーヒーです。
| メーカー | KIRIN |
|---|---|
| 原材料 | コーヒー／香料、シリコーン |
| 内容量 | 275ml |
| 価格（税抜） | 120円 |
| 砂糖の有無 | 無糖 |
| ホット | あり |
| カフェイン量 | 51mg/100ml |
13位. カフェイン中心設計による高カフェインコーヒー「SUNTORY ボスカフェイン プロ ブラック」
最後に紹介するのは「SUNTORY ボスカフェイン プロ ブラック」です。
その特徴はなんといっても「カフェイン中心設計」による高カフェイン。通常の缶コーヒーの倍程度のカフェインが含まれています。
コーヒー豆の選定、焙煎や抽出の過程にこだわり高カフェインを実現しているため、飲みやすい味わいながらも手軽に多くのカフェインを摂取することができます。
| メーカー | SUNTORY |
|---|---|
| 原材料 | コーヒー／香料 |
| 内容量 | 245ml |
| 価格（税抜） | 140円 |
| 砂糖の有無 | 無糖 |
| ホット | あり |
| カフェイン量 | 200mg/245ml |
もっとおすすめの缶コーヒーが知りたい方は、以下の記事をチェック！
眠気覚ましにコーヒーを飲む際におすすめの飲み方とタイミング
眠気覚ましとしてコーヒーをす飲む場合は、飲み方やタイミングも重要です。
ここでは眠気覚ましに効果的な摂取方法について解説します。
おすすめの飲み方
結論から言うと、ホットのドリップコーヒーが眠気覚ましに効果的な飲み方と言えます。
前段でも触れた通り、ホットが約30分で血中濃度のピークを迎えるのに対し、アイスは約1時間ほどかかります。
また抽出方法ではカフェインの含有量が多い方から順に、ドリップ、インスタント、エスプレッソとなります。
このことから最も手早く眠気を覚ましたい場合は、ホットのドリップコーヒーを選ぶと良いでしょう。
おすすめのタイミング
基本的には眠気を覚ましたいタイミングでコーヒーを飲むというので問題ありませんが、いくつか注意が必要です。
まず朝に飲む場合は、起床から1～2時間後に飲むことをおすすめします。
起床してすぐはコルチゾールという物質が分泌され、これにより脳が覚醒します。
カフェインはこのコルチゾールを抑制する働きがあるため、起床後すぐにコーヒーを飲むと逆効果となる可能性があります。
また夜は、睡眠の質を低下させる可能性があるため極力避けた方が良いでしょう。
眠気覚ましにコーヒーを飲む際の注意点
眠気覚ましに効果的なコーヒーですが、飲む際にはいくつか注意が必要です。
最も注意したいのが、カフェインの過剰摂取です。
明確な目安はありませんが、1日に摂取するカフェインの量は約400mg以下が望ましいと言われています。
コーヒー1杯でおよそ100mg程度のカフェインが含まれていることから、1日3杯程度にとどめておくと良いでしょう。
カフェインの過剰摂取は健康リスクを損なう可能性があるため、コーヒーの摂取量はきちんとコントロールすることが大切です。
またカフェインを頻繁に摂取していると、体が慣れて効果を感じにくくなる可能性があります。
このことからも、眠気覚ましにコーヒーを飲む場合は一定の期間を空けて摂取すると良いでしょう。
眠気覚ましにおいしいコーヒーでリフレッシュ！
いかがでしたか？
今回は眠気覚ましにおすすめのコーヒーからその効果までを解説しました。
本記事で重要なことをまとめると以下の通りです。
- コーヒーに含まれるカフェインは眠気覚ましに効果的
- カフェインには集中力を高める効果もある
- 無糖のブラックコーヒーが最も効果的
- おすすめのコーヒーは「UCC BLACK無糖」
- コーヒーは眠気覚ましに効果的な反面、飲みすぎには注意が必要
ぜひお気に入りのコーヒーを見つけてみてください。
