珈琲問屋の評判・口コミは良い？
おすすめのコーヒーはあるかな？
こういった疑問や要望にお答えしていきます。
珈琲問屋は、評判のオンラインストアをはじめ、国内に15店舗・海外に2店舗を構えるコーヒー専門店です。
常時100種類以上の豆を取り扱い、コーヒー器具や食品なども取り揃えています。
本記事では、そんな珈琲問屋の評判・口コミ、さらにはおすすめまで紹介します。
- 珈琲問屋は常時100種類以上の豆を取り扱っておりコーヒー器具や食品なども販売しているショップ
- 珈琲問屋は全体的に良い口コミが多く評判もよいが、悪い口コミもある
- おすすめのコーヒー豆・粉は「お試し1kg 飲み比べ ベーシック5種セット」や「キリマンジャロAA」など
- 珈琲問屋は「たくさんの種類から選びたい人」や「コスパよく美味しいコーヒーを楽しみたい人」などにおすすめ
- あまりおすすめでない人は「小さな自家焙煎コーヒー専門店のようなショップが好きな人」や「選ぶのが面倒に感じる人」など
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエ、げんた(@topcoffeelab)が監修。
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コーヒーを愛し続けて約10年。現在はコーヒー専門家として活動し、様々な媒体・メディアにご紹介いただいています。独自ブランドのコーヒー豆を「ラボカフェ」で販売中。
それでは早速見ていきましょう！
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コーヒーの口コミ情報について
利用者の声をヒントに、もっと"おいしい"情報をお届け
コーヒー豆研究所では、実際にコーヒーを楽しんでいる皆さまから寄せられたリアルな口コミをもとに、編集部が味・価格・入手性などを再検証し、記事やランキングを作成しています。
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珈琲問屋の魅力・特徴
珈琲問屋のコーヒーを飲んだことがありますか？
多種多様なコーヒー、コーヒー器具、食品など豊富なラインナップが揃う珈琲問屋にはさまざまな魅力があります。
- 100種類以上のコーヒー豆を取りあつかっている
- 焙煎度合い・挽き目が好みで選べる
- 受注後に焙煎・加工を行っている
100種類以上のコーヒー豆を取りあつかっている
珈琲問屋では、世界中から厳選したコーヒー豆を常時100種類以上取り揃えています。
たくさんの銘柄からコーヒーを選ぶことができるため、好みや用途に合わせたお気に入りのコーヒーを見つけやすいショップです。
通販サイトでは、コーヒー提案サービスも整っており、産地別、テイスト別に検索できたり、苦味や酸味の強さなどの好みを入力することでおすすめのコーヒーを提案してくれるマッチング機能もあります。
焙煎度合い・挽き目が好みで選べる
珈琲問屋の焙煎度合いは、浅煎り〜深煎りまで8段階。
爽やかな味わいから濃厚なコクと苦味の感じられる焙煎まで、好みの焙煎度合いが自由に選べます。
また抽出器具に合わせて17段階の挽き目から選ぶことができるうえ、真空パックや缶詰などのパッキング選択も可能です。
受注後に焙煎・加工を行っている
コーヒー豆は全て、注文を受けてから焙煎・加工をしています。
そのため、いつでも新鮮で香り高いコーヒーを味わうことができます。
【美味しい？まずい？】珈琲問屋の評判・口コミ
珈琲問屋は実際美味しいのかどうか、その味わいの評判や口コミが気になりませんか？
そこで、コーヒー豆研究所の独自調査でその評判・口コミを調査してみました。
詳しい調査方法
当サイトコーヒー豆研究所では、珈琲問屋の評判や口コミを決定するに当たって、下記の調査を実施しています。
- 65人のインターネットアンケート調査
-
- 調査期間：2024/05
- 調査方法：インターネット調査
- 対象者：実際に飲んだことがある人
良い口コミ
良い口コミが多くありました。
特に目立ったのは「たくさんの銘柄があって楽しく選べる」「コスパがよい」「新鮮なコーヒーが飲める」という3つの喜びの声でした。
オンラインで手軽に買える、豆の種類が多い、焙煎度合いを選べる、同一銘柄で多く買えば割安になる
珈琲問屋のコーヒーを実際に試してみた率直な感想を教えて下さい。①良い感想②悪い感想
豆のバリエーションが豊富で少ない量から色々と試せるので、ワクワク感がある
珈琲問屋のコーヒーを実際に試してみた率直な感想を教えて下さい。①良い感想②悪い感想
同業に比べて安い。焙煎具合を選択できる。更に秒単位の指定も可。
珈琲問屋のコーヒーを実際に試してみた率直な感想を教えて下さい。①良い感想②悪い感想
コーヒーは好きでしたが、豆のまま購入するのは初めてで、コーヒーミルを同時に購入したので自家焙煎のものを選びました。豆の種類や焙煎の加減など、選択肢が多すぎてびっくりしました。ここまでこだわったこともないし、そういうお店も初めてです。キリマンジャロは好きな味なのですが、焙煎はミディアムとシティとどちらが好みなのか迷いましたがシティを選んで好みだったので満足です。酸味は気にならなかったので、豆がなくなる頃までおいしく飲めそうです。焙煎すると軽くなるんですね。今度は300gにしようかと思います。自家焙煎で、豆を自分で挽くとこんなに香りがよくておいしいんですね。やめられな～い。＜キリマンジャロAA＞
引用元：Rakutenみんなのレビュー/購入者さん
自分でチョイスする場合は悩みそうだけど、セットになっているので同時期に試せて違いを体験できました。
引用元：Rakutenみんなのレビュー/購入者さん
このお値段はお得！＜お試し1kg飲み比べ ベーシック5種セット＞
いつも迅速いつも迅速に対応していただき新鮮なコーヒー豆を送っていただけています。
引用元：Rakutenみんなのレビュー/ikemen-jijyさん
美味しいコーヒーの三大要素のひとつ「煎りたて」で届くのでいつも愛用させていただいています。＜お試し1kg飲み比べ ベーシック5種セット＞
悪い口コミ
悪い口コミも見られました。
リピーターの人の口コミで「今回は欠点豆が多かった」という声や「梱包が雑で残念」という声が数件ありました。
g表記が生豆時のものなので焙煎を深くするほど量が減ってしまう、全体的に風味が弱い気がする
珈琲問屋のコーヒーを実際に試してみた率直な感想を教えて下さい。①良い感想②悪い感想
品切れの時があるので在庫補充をもう少し改善して欲しい
珈琲問屋のコーヒーを実際に試してみた率直な感想を教えて下さい。①良い感想②悪い感想
その焙煎仕上がりのバラつきが大きい。以前よりはマシになりましたが。特に午前中は焙煎が明らかに足りないので、正午過ぎに午後焙煎で指定注文していました。シングル焙煎なので高いダブル焙煎の店に比べて風味が圧倒的に劣っている。
珈琲問屋のコーヒーを実際に試してみた率直な感想を教えて下さい。①良い感想②悪い感想
今回マンデリンを中心にモカ、キリマン、ガテマラ等、豆で購入しました。 今回のマンデリン豆の状態はあまりよくなかったです。全体的に小粒で欠損豆が多いように感じました。その他の豆は良好でした。＜マンデリン＞
引用元：公式ホームページ/マンデリン（シティ）が好きさん
今回は欠品豆が大量でした、10%以上、111gほど…ハンドピックはいつもの事ですがね、価格を考えるとあまり贅沢も言えないですし、最近はブレンド用に使ってます、均一に焙煎できないけどミディアムとフレンチとで楽しんでます。＜【生豆限定】 モカシダモG4 （生豆１ｋｇパック）＞
引用元：公式ホームページ/こしさん
ダンボールに４パックの珈琲豆放り込んだ
引用元：公式ホームページ/ヤス坊さん
感じで養生も効いてない。
乱雑に入れられ、開封すると哀しくなつた。
人様が口に入れる物相手の事考えて梱包して頂きたい。
しかも、いつも楽しみにしていた来月のチラシも入っておらず
残念です。
また、今回は、発注から、受取まで一週間。遅すぎ。
地方店舗扱いだつたので心配していたが残念。
どちらの口コミも、ショップ側の管理・確認が徹底されていなかったことで発生したものと考えられます。
今後はこれらの口コミをしっかりと受け止めて、改善されることを望みます。
珈琲問屋のコーヒーの選び方
珈琲問屋のおすすめのコーヒーを紹介する前に、自分に合ったコーヒーを選ぶためのコツを押さえておきましょう。
選び方のポイントは次の4つです。
- 産地
- 焙煎度合い
- 商品タイプ
- 鮮度
それぞれ詳しく見てみましょう。
産地
コーヒーは上記の図のように、産地によって味わいの特徴が異なっています。
より大きな地域ごとの特徴をタブでまとめています。クリックすると詳細が見れます
苦みと深いコクが特徴。いつもと違うコーヒーを飲みたい方におすすめです。
代表的な銘柄はインドネシアの「マンデリン」。
苦みが強く、深いコクが感じられます。また香辛料のような独特な香りも魅力でしょう。
そのため、少しクセのあるコーヒーを試したい際や、普段からミルクや砂糖と一緒に飲んでいる方などの甘党の方にもおすすめです。
珈琲問屋では、さまざまな産地のコーヒーが楽しめます。
産地別の味わいの特徴を把握して、お気に入りの味わいを見つけてみてください！
焙煎度合い
コーヒーは、焙煎度合いによって味わいや香りが異なってきます。
焙煎度合いによるコーヒー豆の変化を見てみましょう。
ライトローストとシナモンローストは、浅煎りの焙煎度合いになります。
黄色から茶色へと変化する程度の焙煎度合いです。
コーヒーの風味はかなり弱い状態。
中煎りはミディアムローストとハイローストです。
この状態では茶褐色とまだ色は薄いものの、軽やかな風味を楽しめます。
特にハイローストは深煎りに近いため、コクと若干の苦味がありながら飲みやすいのが特徴です。
- シティロースト
- フルシティロースト
- フレンチロースト
- イタリアンロースト
以上の順番で焙煎度合いは増していきます。
シティローストは最も人気な焙煎度合い。
苦みやコク、甘みのバランスが丁度よいのが特徴で、カフェで提供されるコーヒーもシティローストが多いです。
イタリアンローストになると、コーヒー豆の見た目はほぼ真っ黒です。
味もかなり濃く、味わいも濃厚になります。
珈琲問屋では、銘柄ごとにおすすめの焙煎度合いの提案をしてくれます。
その上で自分の好きな焙煎度合いを8段階から自由に選択できるため、同じ豆でも異なった味わいが楽しめることが魅力です。
商品タイプ
珈琲問屋のコーヒーは、次のような9つの商品タイプがあります。
| 商品タイプ | 特徴 |
|---|---|
| コーヒー豆・粉 | ・125種類以上の銘柄から選べる ・受注後焙煎で新鮮 ・焙煎度合い、挽き具合は自由選択できる ・100g〜購入可能 ・生豆購入可能 |
| ドリップバッグ | ・100種類以上の銘柄から選べる ・煎りたて挽きたてをパッキング ・1袋から大容量パックまである |
| ダンク式コーヒー | ・ティーバッグ感覚で簡単・手軽 ・好みの濃さに調節できる |
| 水出しコーヒーバッグ | ・水で簡単抽出できるアイスコーヒー ・カフェインレスあり |
| フレーバーコーヒー | オリジナルの他ハワイアンパラダイスコーヒー、ビーニーズなど |
| エスプレッソコーヒー | ラバッツァ、ペリーニ、ムセッティ、イリー、キンボなど |
| インスタントコーヒー | ・スプレードライ、フリーズドライどちらもあり ・スティックコーヒーあり |
| カフェポッド | ムセッティ、イリーなど |
| リキッドコーヒー | ・ネルドリップ抽出の濃厚なリキッドコーヒー |
また、ギフトにぴったりなセット販売もあります。
鮮度
珈琲問屋のコーヒーは鮮度抜群です。
世界のコーヒー生産地から厳選したコーヒー豆を常時100種類以上生豆の状態で保管しています。
注文を受けてから焙煎・パッキングするためいつでも新鮮な味わいが楽しめます。
珈琲問屋のおすすめ人気コーヒー7選！美味しくてコスパ抜群
ここからは珈琲問屋のおすすめ・人気7選を紹介します。
さきほどの選び方をもとに、幅広いラインナップの中から7選をピックアップしました。
| 商品名 | 商品画像 | タイプ | 産地 | 焙煎度合い | 鮮度 | 内容量 | 価格 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| お試し1kg 飲み比べ ベーシック5種セット |  | 豆のまま 粉（極細〜極粗まで17段階から選択可能） | タンザニア、ブラジル、メキシコ、インドネシア、エチオピア | ミディアムローストorシティローストどちらか選択可能 | ◎ | 200g | ￥2,680 |
| キリマンジャロAA |  | 豆のまま 粉（極細〜極粗まで17段階から選択可能） | タンザニア | ミディアム（おすすめ）、ライト〜イタリアンまで8段階から選択可能 | ◎ | 500g | ￥1,350 |
| リキッドコーヒーギフト ブルーマウンテンNo.1 エメラルドマウンテン |  | リキッドコーヒー | ジャマイカ、コロンビア | 記載なし | ○ | 720ml×2本 | ￥4,560 |
| カフェインレスコーヒー モカシダモ G4 |  | 豆のまま、粉（極細〜極粗まで17段階から選択可能） | エチオピア | ミディアム（おすすめ）、ライト〜イタリアンまで8段階から選択可能 | ◎ | 500g | ￥2,050 |
| スティックコーヒー マンデリン |  | スティックコーヒー | インドネシア | 記載なし | ○ | 30本 | ￥1,188 |
| ダンク式コーヒーバッグ お試し５種アソートパック |  | コーヒーバッグ | ・港横濱ブレンド：インドネシア、グアテマラ他 ・エメラルドマウンテンブレンド：コロンビア、ブラジル他 ・ハワイコナNo.1ブレンド：グアテマラ、アメリカ他 ・クリスタルマウンテンブレンド：ホンジュラス、キューバ他 ・カフェインレスブレンド：ブラジル、コロンビア他 | 記載なし | ○ | ８g×５個 | ￥600 |
| ドリップバッグ用スタンド |  | コーヒー器具 素材：ステンレス | 日本 | − | − | サイズ：直径：外径10cm×内径6.7cm×高さ5cm 直径7cm～9.5cmのカップに適合 | ￥1.980 |
詳しい調査・検証内容
検証項目
コーヒー豆研究所では、コーヒーの美味しさを以下の5つと定義し、各商品をレビュー・判断（スコアリング）しています。
- 苦味
- 酸味
- コク
- 香り
- 甘み
週に3回以上コーヒーを飲む「コーヒー好き」なモニターが、上記の5項目についてそれぞれ「とても満足：5」〜「とても不満：1」の5段階で評価しました。
各項目の評価平均（小数点を含む）をもとに、以下の計算式で100点満点のスコアに換算しています。
最終スコア（100点満点）＝ 各モニターの5項目の合計点 ÷ 最大点（25点） × 100
たとえば、モニター1名の評価が「苦味：4」「酸味：4」「コク：5」「香り：4」「甘み：5」だった場合、5項目合計は 22点／25点 となり、22 ÷ 25 × 100 ＝ 88点となります。
このようにして、モニター全員分のスコアを平均し、最終スコアを算出しています。
編集部・代表による主観評価
味のスコアだけでは伝えきれない「体験価値」や「ブランド性」なども考慮するため、編集部および代表による主観的なブラインド評価も実施しています。
以下の5つの観点をもとに、編集部3名が5段階で採点。合計点（最大25点）を100点満点に換算し、平均値を「編集部スコア」として算出します。
- 香りの複雑さ
- 飲みやすさ
- 余韻（後味）
- パッケージの工夫
- ブランドのストーリー性
編集部3名による5項目の採点（最大25点）をそれぞれ×4倍し、100点満点に換算。その平均スコアが「編集部スコア」となり、総合スコアの5％として反映されます。
ユーザー評価に加えて、ブランド体験や設計の工夫まで含めた多角的な評価を実現しています。
追加で確認している項目
以下の項目についても、コーヒーの美味しさを左右する要素として重要であると考え、検証時に合わせて確認しています。
- コーヒー豆の鮮度
- 焙煎度合い・技術
- 産地
- 欠点豆の割合
ただし、これらはスコアの算出には含めておらず、参考情報として扱っています。
検証器具
今回使用したコーヒー器具は全自動コーヒーマシンとして人気の「Panasonic NC-A57」。
コーヒー豆を約20g(2カップ分)使い、リッチモードでホットコーヒーのマグカップ1杯分(134ml)を抽出。
味のレビューにおける公平性を保つため、抽出方法の統一に努めています。
より詳細な商品レビューポリシーは、下記のページに記載しているのでご参照ください。
1つずつ見ていきましょう！
1. 5種類の楽しい飲み比べ「お試し1kg 飲み比べ ベーシック5種セット」
最初に紹介する珈琲問屋のおすすめ・人気コーヒーは「お試し1kg 飲み比べ ベーシック5種セット」。
5種類の産地のコーヒーを飲み比べできるお得なセットです。
銘柄とその特徴は次のとおり。
- キリマンジャロAA：しっかりした酸味と心地よい甘味
- ブラジルNo.2#18：ほろ苦くバランスのよい味わい
- メキシコ：柔らかで上品な味わい
- マンデリンG1：人気銘柄。芳醇なコクと苦味
- モカシダモG4：なめらかな酸味と甘く芳醇な香り
珈琲問屋のコーヒーの中でも定番人気の銘柄を一度に試せるので、初めて利用する人にもおすすめのセットです。
ぜひストレートでそれぞれの産地の味わいを楽しんでください！
商品詳細
| 商品名 | お試し１ｋｇ飲み比べ ベーシック5種セット |
|---|---|
| タイプ | 豆のまま、粉 |
| 産地 | タンザニア、ブラジル、メキシコ、インドネシア、エチオピア |
| 焙煎度合い | ミディアムローストorシティローストどちらか選択可能 |
| 鮮度 | ◎ |
| 内容量 | 200g |
| 価格 | ￥2,680 |
2. 最高級AAグレードの良質な酸味と甘み「キリマンジャロAA」
続いて紹介する珈琲問屋のおすすめ・人気コーヒーは「キリマンジャロAA」。
さきほど紹介したセットにも含まれていたこちらのコーヒーは、すっきりとした酸味に甘い香りが魅力。
力強いコクもありながら優しいアロマは、タンザニア産ならではの味わいです。
商品詳細
| 商品名 | キリマンジャロAA |
|---|---|
| タイプ | 豆のまま、粉（極細〜極粗まで17段階から選択可能） |
| 産地 | タンザニア |
| 焙煎度合い | ミディアム（おすすめ）、ライト〜イタリアンまで8段階から選択可能 |
| 鮮度 | ◎ |
| 内容量 | 500g |
| 価格 | ￥1,350 |
3. 特別感のあるアイスコーヒーギフト「リキッドコーヒーギフト ブルーマウンテンNo.1 エメラルドマウンテン」
続いて紹介する珈琲問屋のおすすめ・人気コーヒーは「リキッドコーヒーギフト ブルーマウンテンNo.1 エメラルドマウンテン」。
ワインを思わせるようなボトル入りのリキッドコーヒーです。
“コーヒーの王様”と呼ばれる「ブルーマウンテンNo.1」と“コロンビアコーヒーの宝石”「エメラルドマウンテン」の2本セットで高級感ある見た目がギフトにぴったりです。
もちろん見た目だけでなく味わいも素晴らしく、次のような特徴があります。
- ブルーマウンテンNo.1
- 滑らかな口あたりにバランスのとれた味わい
- エメラルドマウンテン
- シャンパンのような甘い香りと爽やかな飲み口
どちらも通常の2倍のコーヒー豆を贅沢に使用し、大切な方への特別なギフトにぴったりです。
商品詳細
| 商品名 | リキッドコーヒーギフト ブルーマウンテンNo.1 エメラルドマウンテン |
|---|---|
| タイプ | リキッドコーヒー |
| 産地 | ジャマイカ、コロンビア |
| 焙煎度合い | 記載なし |
| 鮮度 | ○ |
| 内容量 | 720ml×2本 |
| 価格 | ￥4,560 |
4. 99.9％カフェイン除去「カフェインレスコーヒー モカシダモ G4」
続いて紹介する珈琲問屋のおすすめ・人気コーヒーは「カフェインレスコーヒー モカシダモ G4」。
99.9％と極限までカフェイン除去されたヘルシーなデカフェです。
エチオピア産シダモ地方で栽培され、しっかりとしたコクと甘い香りが感じられます。
美味しいデカフェを探している人におすすめのコーヒーです。
商品詳細
| 商品名 | カフェインレスコーヒー モカシダモ G4 |
|---|---|
| タイプ | 豆のまま、粉（極細〜極粗まで17段階から選択可能） |
| 産地 | エチオピア |
| 焙煎度合い | ミディアム（おすすめ）、ライト〜イタリアンまで8段階から選択可能 |
| 鮮度 | ◎ |
| 内容量 | 500g |
| 価格 | ￥2,050 |
5. 使いやすいスティックタイプ「スティックコーヒー マンデリン」
続いて紹介する珈琲問屋のおすすめ・人気コーヒーは「スティックコーヒー マンデリン」。
インドネシア産のマンデリンの味わいを手軽に楽しめるスティックタイプです。
フリーズドライ製法で香り高く深いアロマが感じられます。
濃厚なコクとソフトな苦味が魅力のコーヒーです。
商品詳細
| 商品名 | スティックコーヒー マンデリン |
|---|---|
| タイプ | スティックコーヒー |
| 産地 | インドネシア |
| 焙煎度合い | 記載なし |
| 鮮度 | ○ |
| 内容量 | 30本 |
| 価格 | ￥1,188 |
6. 窒素充填パックで新鮮な味わい「ダンク式コーヒーバッグ お試し５種アソートパック」
続いて紹介する珈琲問屋のおすすめ・人気コーヒーは「ダンク式コーヒーバッグ お試し５種アソートパック」。
紅茶のティーバッグのような形状で、カップにさっと入れてお湯を注ぐだけで簡単にコーヒーが淹れらます。
浸す時間を調節することで自由に濃さの調節ができるうえ、淹れ終わったあともコーヒー粉が散らばらないため片付けも手軽です。
高級豆を贅沢に使用した5種類の味わいは次のとおり。
- 港横濱ブレンド：モカ独特の優雅な香りとほどよいコク深さ
- エメラルドマウンテンブレンド：高級コロンビア産豆の奥深い風味
- ハワイコナNo.1ブレンド：マイルドな飲み口と心地よい香り
- クリスタルマウンテンブレンド：上品な香りとまろやかな味わい
- カフェインレスブレンド：カフェインレスとは思えないなめらかな味わい
また、ダンク式コーヒーバッグはフィルター部に糸ではなく形状記憶できるスティックが付いています。
これにより大きめのカップや深いカップで淹れるときも、カップに引っ掛けておけるため便利です。
商品詳細
| 商品名 | ダンク式コーヒーバッグ お試し５種アソートパック |
|---|---|
| タイプ | コーヒーバッグ |
| 産地 | 港横濱ブレンド：インドネシア、グアテマラ他 エメラルドマウンテンブレンド：コロンビア、ブラジル他 ハワイコナNo.1ブレンド：グアテマラ、アメリカ他 クリスタルマウンテンブレンド：ホンジュラス、キューバ他 カフェインレスブレンド：ブラジル、コロンビア他 |
| 焙煎度合い | 記載なし |
| 鮮度 | ○ |
| 内容量 | ８g×５個 |
| 価格 | ￥600 |
7. ドリップバッグがコーヒーに浸らず便利「ドリップバッグ用スタンド」
最後に紹介するのは、珈琲問屋のおすすめコーヒー用アイテム「ドリップバッグ用スタンド」です。
ドリップバッグタイプのコーヒーを淹れるときに、抽出中のフィルターがコーヒーにつかってしまうのが気になりませんか？
そんな悩みを解消してくれるのがこちらのアイテムです。
シンプルな作りのステンレス製で扱いやすく、ドリップバッグがコーヒーに浸かることなく安定して置けるため便利に使えます。
直径7cm〜9.5cmのカップであれば使用可能です。
商品詳細
| 商品名 | ドリップバッグ用スタンド |
|---|---|
| タイプ | 素材：ステンレス |
| 産地 | 日本 |
| 焙煎度合い | − |
| 鮮度 | − |
| 内容量 | サイズ：直径：外径10cm×内径6.7cm×高さ5cm 直径7cm～9.5cmのカップに適合 |
| 価格 | ￥1,980 |
珈琲問屋のコーヒーの美味しい淹れ方
珈琲問屋で購入したコーヒーをより美味しく飲むために、上手な淹れ方を紹介します。
さまざまな抽出方法がありますが、ここではペーパーフィルターを使ったハンドドリップで淹れる時のポイントと手順を見ていきましょう。
押さえておきたいポイントは以下の4つです。
- コーヒー豆の量：お湯160mlに対して10g
- 挽き具合：中挽き〜中粗挽き（ハンドドリップの場合）
- お湯の温度：90〜96℃
- 新鮮なコーヒー豆を使う
ハンドドリップに慣れていない方は、まずはこれらの4つのポイントを基本に淹れてみてください。
その上で、お湯の量や豆の挽き具合を変えるなどして自分好みの味わいに変えていくとよいでしょう。
次に、珈琲問屋のコーヒーを美味しく淹れるための手順を見ていきます。
フィルターの貼り合わせ部分を折り、ドリッパーにぴったりとはめ込む。
コーヒー粉をフィルターに入れて平らにならす。
コーヒー粉全体が湿る程度にゆっくりとお湯を注ぎ20〜30秒ほど蒸らす。
中心からゆっくりと円を描くようにして数回に分けてお湯を注いで抽出する。
基本は、通常のコーヒーと同じ淹れ方です。
コーヒー豆そのものの味わいや人それぞれの好みによって、薄いと感じたり濃いと感じたりするでしょう。
上記の淹れ方は一例として参考にして、自分に合った加減に調節しながらより美味しく淹れられる方法を模索してみてください！
珈琲問屋がおすすめな人・そうでない人
- 100種類以上の豊富な種類のコーヒーから選べる
- コスパがよくリーズナブルに購入できる
- 豆の場合100gから購入できる
- ギフトにおすすめの特別感のあるコーヒーも扱っている
- 種類が非常に多いため選びにくさを感じる人もいる
- 小さな自家焙煎店のような専門店が好きな人には不向き
珈琲問屋は「コーヒーの種類が多くて楽しい」と評判のよいコーヒーショップですが、やはり人によって向き不向きがあります。
ここでは、珈琲問屋がおすすめな人とそうでない人を見てみましょう。
おすすめな人
珈琲問屋は、次のような人におすすめです。
- 豊富な種類から選びたい人
- コスパよく美味しいコーヒーを楽しみたい人
- ギフトにぴったりなコーヒーを探している人
さきにも述べましたが、珈琲問屋は100種類以上のコーヒーを取り扱っているため、多種多様なラインナップから選ぶことができます。
コーヒー豆は100gから購入することができ価格設定も良心的なため、コスパ重視の人も満足できるお店です。
また、ギフト用のコーヒーも多く取り揃えており、インスタントコーヒーからボトル入りのアイスコーヒーまで特別感のあるコーヒーギフトが見つかります。
そうでない人
珈琲問屋は、小さな自家焙煎コーヒー専門店のようなショップが好きな人には不向きかもしれません。
また銘柄が多すぎて選ぶのが面倒だ、どれを選べばよいのかよくわからない、という人も購入しにくく感じるでしょう。
購入したいけれど選びきれないという場合には、前に紹介した「飲み比べセット」がおすすめです。
珈琲問屋のコーヒーでお気に入りのコーヒーを見つけよう！
いかがでしたか？
珈琲問屋の評判・口コミ、おすすめのコーヒーやその選び方などを紹介しました。
本記事の大切なポイントをまとめると次のとおりです。
- 珈琲問屋は常時100種類以上の豆を取り扱っておりコーヒー器具や食品なども販売しているショップ
- 珈琲問屋は全体的に良い口コミが多く評判もよいが、悪い口コミもある
- おすすめのコーヒー豆・粉は「お試し1kg 飲み比べ ベーシック5種セット」や「キリマンジャロAA」など
- 珈琲問屋は「たくさんの種類から選びたい人」や「コスパよく美味しいコーヒーを楽しみたい人」などにおすすめ
- あまりおすすめでない人は「小さな自家焙煎コーヒー専門店のようなショップが好きな人」や「選ぶのが面倒に感じる人」など
珈琲問屋は、さまざまな種類の良質なコーヒーが揃うショップです。
自分に合うコーヒーがわかっている人もまだ見つけられていない人も、きっとニーズに合ったコーヒーに出会えることでしょう。
ぜひお店や通販サイトを覗いてお気に入りの1つを探してみてください！
