濃いめのコーヒーが飲みたい
満足感のあるドリップコーヒーがあれば知りたい
このような要望にお答えします。
「インスタントやコンビニでは物足りない」「カフェオレにしても負けない濃厚な味を楽しみたい」という方に向けて、濃いめで満足感のあるドリップコーヒーを紹介します。
深煎りならではのコクや苦味を味わえる商品や、ブラック・アレンジどちらでも活躍する一杯を厳選しました。
- 濃厚さを求めるなら、深煎り〜中深煎りの豆が最適
- 1袋あたり10g以上の内容量があるとしっかり抽出できる
- お湯の温度や抽出時間を工夫することで濃さをコントロールできる
- ブラック派、カフェオレ派、アイス派など用途に合わせた選び方ができる
- デカフェでも深煎りを選べば濃厚な味わいを楽しめる
- 飲み過ぎに注意すれば、濃いコーヒーは健康的に楽しめる
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエ、げんた(@topcoffeelab)が監修。
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コーヒーを愛し続けて約10年、専門家として活動しています。運営する国内最大級のコーヒー情報サイト「コーヒー豆研究所」（月間60万PV）は多くの読者に支持され、テレビ番組『ZIP!』をはじめ各種メディアにも出演。自社ブランド「ラボカフェ」では、厳選したコーヒー豆を販売しています。
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ドリップコーヒーを濃いめで楽しむための選び方
ドリップコーヒーを濃いめに楽しむには、ちょっとした選び方の工夫が大切です。
焙煎度や内容量、淹れ方の違いによって味わいは大きく変化します。
ここでは、深みと満足感のある一杯を引き出すために押さえておきたいポイントを紹介します。
焙煎度合いをチェック：深煎り〜中深煎りが濃厚でおすすめ
コーヒーの濃さを決める大きな要素のひとつが焙煎度合いです。
浅煎りは酸味が際立ちすっきりとした味わいになる一方、深煎りや中深煎りは苦味やコクが強く感じられ、濃厚な飲みごたえを楽しめます。
特に深煎りは表面にコーヒーオイルが浮きやすく、まったりとした口当たりが魅力です。ブラックでしっかり苦味を堪能したい方や、ミルクや砂糖を加えても負けない味を求める方におすすめです。
中深煎りは苦味と酸味のバランスがよく、濃いめながらも飲みやすさを兼ね備えています。
自宅で濃いコーヒーを飲みたいと思ったら、まずは焙煎度合いをチェックし、深煎り〜中深煎りを選ぶと失敗がありません。
ライトローストとシナモンローストは、浅煎りの焙煎度合いになります。
黄色から茶色へと変化する程度の焙煎度合いです。
コーヒーの風味はかなり弱い状態。
中煎りはミディアムローストとハイローストです。
この状態では茶褐色とまだ色は薄いものの、軽やかな風味を楽しめます。
特にハイローストは深煎りに近いため、コクと若干の苦味がありながら飲みやすいのが特徴です。
- シティロースト
- フルシティロースト
- フレンチロースト
- イタリアンロースト
以上の順番で焙煎度合いは増していきます。
シティローストは最も人気な焙煎度合い。
苦みやコク、甘みのバランスが丁度よいのが特徴で、カフェで提供されるコーヒーもシティローストが多いです。
イタリアンローストになると、コーヒー豆の見た目はほぼ真っ黒です。
味もかなり濃く、味わいも濃厚になります。
1袋の内容量：10g以上でしっかり抽出できる
ドリップコーヒーは1袋に入っている粉の量によっても味の濃さが変わります。
一般的に市販のドリップバッグは7〜8g前後が多いですが、濃いめに楽しみたい方は10g以上入ったタイプを選ぶのがおすすめです。
粉の量が多いほどコーヒー成分がしっかり抽出され、コクと苦味が強く感じられる仕上がりになります。逆に内容量が少ないと、お湯の量によっては薄く感じてしまう場合もあります。
商品パッケージには内容量が明記されているので、購入時に確認してみましょう。濃厚な一杯を求めるなら、10g以上がひとつの目安になります。
抽出方法の工夫：お湯の温度・抽出時間で濃さが変わる
同じドリップコーヒーでも、お湯の温度や抽出時間を工夫するだけで味の濃さは大きく変わります。
一般的にコーヒーを淹れる適温は90℃前後とされていますが、濃いめにしたい場合は少し低めの85〜88℃に設定すると、お湯がゆっくり通過し成分がしっかり溶け出します。
また、抽出時間を長めにとることでも濃さが増し、よりコクのある仕上がりが可能です。
ただし時間をかけすぎると雑味も出やすくなるため、目安は通常より30秒ほど長めを意識するとよいでしょう。
注ぎ方や時間を少し変えるだけで、同じドリップバッグでも味の表情が変わるので、自分好みの濃さを探してみてください。
用途別に考える：ブラック派／カフェオレ派／アイス派
ドリップコーヒーを濃いめで楽しむなら、飲み方に合わせて選ぶのもポイントです。
ブラック派の方は、深煎りで苦味とコクが強いタイプを選べば満足感のある一杯になります。
カフェオレ派なら、濃く抽出してもミルクに負けない力強い味わいのブレンドがおすすめです。アレンジしても風味がしっかり残り、カフェ気分を手軽に味わえます。
また、アイス派は氷で薄まっても風味が損なわれにくい中深煎りや、苦味が強めの銘柄を選ぶとバランスよく仕上がります。
自分の飲み方に合ったタイプを選べば、ドリップコーヒーの濃厚な美味しさを存分に堪能できます。
濃いめのおすすめ人気ドリップコーヒーランキング9選！
ここでは、濃厚な味わいを求める方にぴったりのドリップコーヒーを厳選しました。
苦味やコクをしっかり楽しめる深煎りタイプから、カフェオレやアイスに最適なブレンド、さらにカフェインレスでも満足感のある一杯まで、濃いめ好きにおすすめの商品をご紹介します。
| No | 商品名 | 商品画像 | 焙煎度 | 産地 | 内容量 | 価格（税込） | 特徴 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | AGFちょっと贅沢な珈琲店 プレミアムドリップ 香り澄みわたるスペシャル・ブレンド |  | 中深煎り | コロンビア・タンザニア | 8g×14袋 | 約1,500円 | 深煎りらしいコクと苦味 |
| 2 | キーコーヒー ドリップバッグ グランドテイスト コク深いリッチブレンド |  | 深煎り | ベトナム・ブラジル他 | 6g×15袋 | 約596円 | 苦味とコクをしっかり味わえる |
| 3 | TOKYO COFFEE オーガニックドリップコーヒー |  | 中深煎り | ペルー、東ティモール | 10g×5袋 | 約1,500円 | ナッツやチョコレートのような甘みとやわらかな酸味 |
| 4 | スターバックス オリガミ パーソナルドリップ パイクプレイスロースト |  | 中深煎り | ラテンアメリカ | 9g×6袋 | 約750円 | 酸味控えめでバランスが良い |
| 5 | UCC職人の珈琲 ワンドリップコーヒー 深いコクのスペシャルブレンド |  | 深煎り | ベトナム・ホンジュラス | 7g×36袋 | 約1,547円 | 酸味控えめで濃厚な苦味とコク |
| 6 | ロクメイコーヒー オリジナルブレンド ドリップバッグ |  | 中煎り | グアテマラ・ブラジル・ケニア | 12g×5袋 | 約1,250円 | フルーティーな酸味とまろやかな甘み |
| 7 | 前田珈琲 プレミアムブレンド＜冨久＞ ドリップパック ドリップコーヒー |  | 中深煎り | グァテマラ・コロンビア・コスタリカ・エルサルバドル | 10g×20袋 | 約4,270円 | 芳醇な香りと力強いコク |
| 8 | スターバックス オリガミ パーソナルドリップコーヒーデカフェ ハウスブレンド |  | 中煎り | ラテンアメリカ | 8.4g×6袋 | 約900円 | カフェイン99％除去 |
| 9 | UCC おいしいカフェインレスコーヒー ドリップコーヒー |  | 中〜深煎り | ブラジル・コロンビア | 7g×8袋 | 約486円 | カフェイン97％以上カット |
詳しい調査・検証内容
検証項目
コーヒー豆研究所では、コーヒーの美味しさを以下の5つと定義し、各商品をレビュー・判断（スコアリング）しています。
- 苦味
- 酸味
- コク
- 香り
- 甘み
週に3回以上コーヒーを飲む「コーヒー好き」なモニターが、上記の5項目について「とても満足：5」〜「とても不満：1」の5段階で評価しました。
各項目の平均点をもとに、以下の計算式で100点満点に換算しています。
最終スコア（100点満点）＝ 各モニターの5項目の合計点 ÷ 25 × 100
たとえば、モニターの評価が「苦味：4」「酸味：4」「コク：5」「香り：4」「甘み：5」の場合、合計は22点となり、22 ÷ 25 × 100 = 88点 となります。
このようにしてモニター全員のスコアを平均し、最終スコアを算出しています。
編集部・代表による主観評価
味のスコアだけでは伝えきれない「体験価値」や「ブランド性」なども考慮するため、編集部および代表による主観的なブラインド評価も実施しています。
以下の5つの観点をもとに、編集部3名が5段階で採点。合計点（最大25点）を100点満点に換算し、平均値を「編集部スコア」として算出します。
- 香りの複雑さ
- 飲みやすさ
- 余韻（後味）
- パッケージの工夫
- ブランドのストーリー性
編集部3名による5項目の採点（最大25点）をそれぞれ×4倍し、100点満点に換算。その平均スコアが「編集部スコア」となり、総合スコアの5％として反映されます。
ユーザー評価に加えて、ブランド体験や設計の工夫まで含めた多角的な評価を実現しています。
ガツンとした苦味・コク重視タイプ
しっかりとした苦味と深いコクを味わいたい方には、定番の深煎りドリップコーヒーがおすすめです。
ブラックで飲むと力強い苦味をダイレクトに堪能でき、砂糖を加えればビターな甘さとのバランスも楽しめます。濃いコーヒーならではの満足感を求める方にぴったりです。
| 順位 | 商品名 | 商品画像 | 焙煎度 | 産地 | 内容量 | 価格（税込） | 特徴 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 第1位 | AGFちょっと贅沢な珈琲店 プレミアムドリップ 香り澄みわたるスペシャル・ブレンド | | 中深煎り | コロンビア・タンザニア | 8g×14袋 | 約1,500円 | 深煎りらしいコクと苦味 |
| 第2位 | キーコーヒー ドリップバッグ グランドテイスト コク深いリッチブレンド | | 深煎り | ベトナム・ブラジル他 | 6g×15袋 | 約596円 | 苦味とコクをしっかり味わえる |
| 第3位 | TOKYO COFFEE オーガニックドリップコーヒー | | 中深煎り | ペルー・東ティモール | 10g×5袋 | 約1,500円 | ナッツやチョコレートのような甘みとやわらかな酸味 |
第1位：AGF ちょっと贅沢な珈琲店 プレミアムドリップ 香り澄みわたるスペシャル・ブレンド
- 深煎りらしいコクと苦味がしっかりあり、酸味は控えめ
- アラビカ豆100%使用で、バランスの良い飲みやすさ
- 苦味が前面に出るため、酸味やフルーティーな味を好む人には不向き
酸味が少なく、深煎りらしいコクと苦味をしっかり味わえます。
アラビカ豆100%で飲みやすく、日常的に楽しめる定番ブレンドです。
| 商品名 | AGF ちょっと贅沢な珈琲店 プレミアムドリップ 香り澄みわたるスペシャルブレンド |
|---|---|
| 焙煎度 | 中深煎り |
| 産地 | コロンビア・タンザニア |
| 内容量 | 8g×14袋 |
| 価格（税込） | 約1,500円 |
第2位：キーコーヒー ドリップバッグ グランドテイスト コク深いリッチブレンド
- 1杯あたり30円前後とコスパが良く、毎日飲みやすい
- 深煎りならではのしっかりした苦味とコクで満足感がある
- スーパーや通販で入手しやすく、大容量パックも選べる
- 酸味やフルーティーさを楽しみたい人には不向き
- 高級感や華やかな香りよりもしっかり苦い日常コーヒー寄り
深煎りで酸味をほとんど感じず、苦味とコクをしっかり味わえます。
日常使いに向いたコスパ重視のリッチブレンドです。
| 商品名 | キーコーヒー ドリップバッグ グランドテイスト コク深いリッチブレンド |
|---|---|
| 焙煎度 | 深煎り |
| 産地 | ベトナム・ブラジル他 |
| 内容量 | 6g×15袋 |
| 価格（税込） | 約596円 |
第3位：TOKYO COFFEE オーガニックドリップコーヒー
- 有機栽培豆を使用した安心・高品質のオーガニックコーヒー
- チョコレートやナッツの甘みとフルーティな酸味が調和
- 富士山デザインのおしゃれなパッケージでギフトにも最適
- 1杯あたりの価格が高めで、日常使いにはコスパが気になる
- 酸味が控えめな分、フルーティさを求める人にはやや物足りない
まろやかで、ナッツやチョコレートのような甘みとやわらかな酸味が調和します。
おしゃれなパッケージでギフトにも最適なオーガニックコーヒーです。
| 商品名 | TOKYO COFFEE オーガニックドリップコーヒー |
|---|---|
| 焙煎度 | 中深煎り |
| 産地 | ペルー・東ティモール |
| 内容量 | 10g×5袋 |
| 価格（税込） | 約1,500円 |
ミルクや砂糖と相性抜群タイプ
ミルクや砂糖を加えて楽しむなら、しっかり濃いめで風味が負けないタイプがおすすめです。
深煎りの苦味やコクがベースにあることで、ミルクの甘みやまろやかさと絶妙に調和し、カフェオレやカプチーノ風のアレンジでも満足感のある味わいに仕上がります。自宅でも手軽に喫茶店気分を味わいたい方にぴったりの選び方です。
| 順位 | 商品名 | 商品画像 | 焙煎度 | 産地 | 内容量 | 価格（税込） | 特徴 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 第1位 | スターバックス オリガミ パーソナルドリップ パイクプレイスロースト | | 中深煎り | ラテンアメリカ | 9g×6袋 | 約750円 | 酸味控えめでバランスが良い |
| 第2位 | UCC 職人の珈琲 ワンドリップコーヒー 深いコクのスペシャルブレンド | | 深煎り | ベトナム・ホンジュラス | 7g×36袋 | 約1,547円 | 酸味控えめで濃厚な苦味とコク |
第1位：スターバックス オリガミ パーソナルドリップ パイクプレイスロースト
- 世界中で愛されるスターバックスの定番ブレンドを自宅で楽しめる
- 酸味が控えめで、ナッツやチョコレートのような風味
- ブラックでもミルクを加えても飲みやすいバランスの良さ
- 他の市販ドリップバッグに比べて価格がやや高め
- 本格的な深煎り派には少し物足りない場合もある
中深煎りで、酸味控えめでバランスが良いコーヒーです。
ナッツやチョコレートを思わせるやわらかな味わいで、ブラックでもミルク入りでも飲みやすいです。
| 商品名 | スターバックス オリガミ パーソナルドリップコーヒー パイクプレイスロースト |
|---|---|
| 焙煎度 | 中深煎り |
| 産地 | ラテンアメリカ |
| 内容量 | 9g×6袋 |
| 価格（税込） | 約750円 |
第2位：UCC 職人の珈琲 ワンドリップコーヒー 深いコクのスペシャルブレンド
- コク専用の豆、香り専用の豆と別々の豆をローストしてブレンド
- 50%以上の実のまま天日乾燥したナチュラル精選豆を使用
- ブラックでもカフェオレでも楽しめる万能タイプ
- 酸味がほぼ感じられないため、フルーティー系を好む人には不向き
- 苦味が強いため、軽やかで華やかな風味を求める人には重く感じる場合もある
酸味控えめで濃厚な苦味とコクを重視したコーヒーです。
コスパ抜群でデイリー使いに最適です。
ブラックでもカフェオレでも安定した味わいが楽しめます。
| 商品名 | UCC 職人の珈琲 ワンドリップコーヒー 深いコクのスペシャルブレンド |
|---|---|
| 焙煎度 | 深煎り |
| 産地 | ベトナム・ホンジュラス |
| 内容量 | 7g×36袋 |
| 価格（税込） | 約1,547円 |
アイスでも負けない濃いめタイプ
アイスコーヒーにすると氷でどうしても味が薄まりがちですが、苦味とコクのしっかりした濃いめタイプなら安心です。
中深煎りから深煎りのブレンドを選べば、冷やしても風味がぼやけずキリッとした飲みごたえになります。
夏場のリフレッシュや食後の一杯にもぴったりで、自宅でカフェさながらの濃厚アイスコーヒーを楽しめます。
| 順位 | 商品名 | 商品画像 | 焙煎度 | 産地 | 内容量 | 価格（税込） | 特徴 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 第1位 | ロクメイコーヒー オリジナルブレンド ドリップバッグ | | 中煎り | グアテマラ・ブラジル・ケニア | 12g×5袋 | 約1,250円 | フルーティーな酸味とまろやかな甘み |
| 第2位 | 前田珈琲 プレミアムブレンド＜冨久＞ ドリップパック ドリップコーヒー | | 中深煎り | グァテマラ・コロンビア・コスタリカ・エルサルバドル | 10g×20袋 | 約4,270円 | 芳醇な香りと力強いコク |
第1位：ロクメイコーヒー オリジナルブレンド ドリップバッグ
- スペシャルティコーヒーらしい果実味と華やかな香り
- ブラックで飲んでも甘みとコクをしっかり感じられる
- 酸味が強めのため、深煎り・苦味派には不向き
- 果実味が特徴的で、好みが分かれる可能性あり
フルーティーな酸味とまろやかな甘み、果実味あふれる華やかなブレンドです。
ブラックで楽しむのにおすすめです。
| 商品名 | ロクメイコーヒー オリジナルブレンド ドリップバッグ |
|---|---|
| 焙煎度 | 中煎り |
| 産地 | グアテマラ・ブラジル・ケニア |
| 内容量 | 12g×5袋 |
| 価格（税込） | 約1,250円 |
第2位：前田珈琲 プレミアムブレンド＜冨久＞ ドリップパック ドリップコーヒー
- 京都の老舗喫茶が手がけるスペシャルティ品質
- 芳醇な香りと力強いコク、まろやかな質感が楽しめる
- 果実由来の甘酸っぱさと長い余韻で奥行きある味わい
- 強めの苦味とコクがあるため、軽やかさを求める人には不向き
- 価格がやや高めで、日常的に飲むにはコスパが気になる場合も
中深煎りで芳醇な香りと力強いコク、果実由来の甘酸っぱさが広がります。
喫茶店品質を自宅で再現でき、本格派におすすめです。
| 商品名 | 前田珈琲 プレミアムブレンド＜冨久＞ ドリップパック ドリップコーヒー |
|---|---|
| 焙煎度 | 中深煎り |
| 産地 | グァテマラ・コロンビア・コスタリカ・エルサルバドル |
| 内容量 | 10g×20袋 |
| 価格（税込） | 約4,270円 |
健康志向・カフェインレスでも濃厚タイプ
夜でも安心して楽しみたい方や、カフェインを控えたい方には濃厚な味わいのカフェインレスドリップがおすすめです。
カフェインを取り除いていても深煎りならではのコクや香ばしさをしっかり感じられるので、満足感のある一杯に仕上がります。体へのやさしさと濃い味わいの両方を求める方にぴったりです。
| 順位 | 商品名 | 商品画像 | 焙煎度 | 産地 | 内容量 | 価格（税込） | 特徴 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 第1位 | スターバックス オリガミ パーソナルドリップコーヒーデカフェ ハウスブレンド |  | 中煎り | ラテンアメリカ | 8.4g×6袋 | 約900円 | カフェイン99％除去 |
| 第2位 | UCC おいしいカフェインレスコーヒー ドリップコーヒー | | 中〜深煎り | ブラジル・コロンビア | 7g×8袋 | 約486円 | カフェイン97％以上カット |
第1位：スターバックス オリガミ パーソナルドリップコーヒーデカフェ ハウスブレンド
- カフェイン除去率99％で安心して飲める
- ココアやナッツのような風味と豊かな香りで、デカフェでも満足感が高い
- デザートとの相性が良く、夜のリラックスタイムに最適
- 1杯あたり150円前後と、市販のドリップバッグに比べて高め
- 苦味やコクがしっかりしているため、軽やかな飲み口を好む人にはやや重く感じる場合あり
カフェイン99％除去されており、ココアやナッツを思わせる香ばしい風味としっかりしたコクで、通常のブレンドに劣らないデカフェです。
夜やリラックスタイムにおすすめです。
| 商品名 | スターバックス オリガミ パーソナルドリップコーヒーデカフェ ハウスブレンド |
|---|---|
| 焙煎度 | 中煎り |
| 産地 | ラテンアメリカ |
| 内容量 | 8.4g×6袋 |
| 価格（税込） | 約900円 |
第2位：UCC おいしいカフェインレスコーヒー ドリップコーヒー
- 蒸らし不要タイプでお湯を注ぐだけの簡単抽出
- 穏やかなコクと香りで、コーヒー初心者でも飲みやすい
- カフェイン97％以上カットで、夜や体調を気にする人にも安心
- 味わいはあっさりめで、深い苦味や濃厚さを求める人には物足りない
- 香りや余韻はやや控えめ
- 通常のドリップバッグに比べると単価が高め
カフェイン97％以上カットされています。
穏やかなコクと香りで飲みやすく、初心者や就寝前の一杯におすすめです。
| 商品名 | UCC おいしいカフェインレスコーヒー ドリップコーヒー |
|---|---|
| 焙煎度 | 中〜深煎り |
| 産地 | ブラジル・コロンビア |
| 内容量 | 7g×8袋 |
| 価格（税込） | 約486円 |
濃いドリップコーヒーをより楽しむ工夫
濃いドリップコーヒーはそのままでも十分美味しいですが、少し工夫すれば楽しみ方の幅が広がります。
アイスやカフェオレにアレンジしたり、保存方法を工夫したりするだけで、より自分好みの一杯に近づけることができます。
アイスコーヒーにする場合：お湯を半量にして氷で急冷
アイスコーヒーにすると氷でどうしても味が薄くなりやすいため、ドリップバッグを使う場合はお湯の量を半分ほどにして濃いめに抽出するのがおすすめです。
目安として、通常1袋あたり150ml程度のお湯を使うところを80〜100ml程度に減らし、落ちきったらグラスにたっぷり入れた氷へ直接注ぎます。熱々のコーヒーを一気に冷やすことで香りが逃げにくく、すっきりとした味わいに仕上がります。
さらに、冷えたグラスや溶けにくい大きめの氷を使うと、よりキリッとした濃厚なアイスコーヒーを楽しめるでしょう。
カフェオレにする場合：濃いめに淹れてミルクをたっぷり
カフェオレを美味しく楽しむためには、ベースとなるコーヒーをしっかり濃いめに淹れるのがポイントです。
通常通りの抽出ではミルクを加えると風味が薄まってしまうため、お湯の量を少し減らしたり、抽出時間をやや長めにしたりすることでコーヒーのコクを引き出しましょう。
そのうえで、温めたミルクやフォームミルクをたっぷり加えると、苦味とまろやかさがバランスよく調和し、満足感のある一杯に仕上がります。
甘みを加える際は砂糖やシロップだけでなく、蜂蜜や黒糖を使うとより深みのある味わいを楽しめます。
保存とストック方法：個包装・大容量パックの使い分け
濃いめのドリップコーヒーを日常的に楽しむためには、保存とストック方法にも工夫が必要です。
毎日気軽に飲むなら、1杯ずつ密封された個包装タイプがおすすめです。酸化や湿気を防ぎ、常にフレッシュな風味で味わえます。
一方、家族や職場でまとめて消費する場合には大容量パックが便利でコスパも良好です。
開封後は密閉容器やチャック付き袋に入れて、冷暗所に保管すると品質が長持ちします。
用途に応じて個包装と大容量を使い分けることで、手軽さと経済性の両立が可能になります。
濃いコーヒーは体に悪い？飲み過ぎや健康面の不安について
濃いめのドリップコーヒーを好む方にとって、「体に悪影響はないのか」「飲み過ぎても大丈夫なのか」という不安はつきものです。ここでは、カフェイン量や健康面への影響についてわかりやすく解説します。
まず知っておきたいのは、コーヒーのカフェイン含有量です。一般的なドリップコーヒーは100mlあたり約60mg、1杯（約140ml）ならおよそ84mgのカフェインが含まれています。
国際的なガイドラインでは、健康な成人は1日あたりカフェイン400mgまでが安全とされることが多く（カナダ保健省ほか）、ドリップコーヒーで約3〜4杯が目安です。日本でも同水準が参考値として用いられ、過剰摂取には注意が呼びかけられています。
○カナダ保健省 （HC）
2010(平成22)年に、カフェイン摂取について注意喚起を行いました。主な内容は以下のとおりです。
・少量のカフェイン摂取はほとんどのカナダ人にとって懸念はないが、過剰摂取は不眠症、頭痛、イライラ感、脱水症、緊張感を引き起こすため、特に子供や妊婦、授乳中の女性は注意すること。
引用元：食品に含まれるカフェインの過剰摂取についてQ＆A ～カフェインの過剰摂取に注意しましょう～
・健康な成人は最大400 mg/日(コーヒーをマグカップ（237 ml入り）で約３杯)までとする。
・カフェインの影響がより大きい妊婦や授乳中、あるいは妊娠を予定している女性は最大300 mg/日(マグカップで約２杯)までとする。
・ 子供はカフェインに対する感受性が高いため、４歳～６歳の子供は最大45mg/日、７歳～９歳の子供は最大62.5mg/日、10歳～12歳の子供は最大85mg/日(355ml入り缶コーラ１～２本に相当)までとする。
・ 13 歳以上の青少年については、データが不十分なため、確定した勧告は作成しなかったが、一日当たり2.5mg/kg 体重以上のカフェインを摂取しないこと。
カフェインには、覚醒作用、頭痛の軽減、脂肪分解のサポート、利尿作用などプラスの効果があります。一方で、摂り過ぎると睡眠の質の低下、不安感や動悸、頭痛の再発、中毒症状などの副作用が出ることも報告されています。
また、空腹時に濃いブラックを飲むと胃酸が刺激され、胃もたれを起こしやすいので注意が必要です。
コーヒーは、適量であればむしろ健康に良い影響を与えることがわかっています。
国立がん研究センターの大規模調査では、コーヒーを1日3〜4杯飲む人は全く飲まない人に比べ死亡リスクが24％低いという研究結果があり、抗酸化作用による生活習慣病リスクの低減も期待できます。
つまり、濃いコーヒーそのものが体に悪いわけではなく、「飲み方」と「量」に注意することが大切です。適量を守れば、濃いめの豊かな風味を安心して楽しむことができます。
- 1日の目安は 3杯（300mg前後）まで にする
- 食後やミルクを加えるなど、胃への負担を減らす工夫をする
- 夜は避け、眠りに影響しない時間帯に楽しむ
- カフェインに敏感な方や妊娠中の方はデカフェ濃いめタイプを活用
濃いめのドリップコーヒーに関してよくある質問（Q＆A）
- 濃いめのドリップは胃に負担がかかる？
-
空腹時や体質によっては胃酸が刺激されやすく負担を感じることがあります。食後に飲む、ミルクを加えるなどでやさしく楽しめます。
特にブラックがきつい方は、少量の牛乳や豆乳を入れるだけでも胃への刺激が和らぎます。
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コーヒーに含まれるカフェイン効果とは？摂取量の目安からおすすめまで コーヒーに含まれるカフェインは身体に良いの？1日にどれくらいの量を摂るのが安全なの？ 妊娠・授乳中の人が安心して飲めるコーヒーの種類や量を教えてください。カフ... - 1袋10g以下でも濃く淹れるコツはある？
-
お湯の量を減らして抽出する、蒸らし時間をしっかり取るなどでコクを出せます。
さらに低めの温度でじっくり抽出すると、濃くしながらも雑味を抑えられます。
- カフェインレスで濃い味は出せる？
-
深煎りやコクを重視したデカフェを選べば、カフェインレスでも十分に満足感があります。
近年はデカフェでも焙煎や抽出にこだわった商品が多く、飲みごたえは大きく進化しています。
あわせて読みたい【徹底比較】カフェインレスコーヒーのおすすめ人気ランキング33選 おすすめのカフェインレスコーヒーが知りたい！ カフェインレスコーヒーとは何？カフェイン量も知りたい。 こういった疑問や要望にお答えしていきます。 カフェインレス... - 濃いめにすると苦すぎてしまうのはなぜ？
-
抽出時間が長すぎたり、挽き目が細かすぎると雑味や過度の苦味が出やすくなります。
粗挽きや短め抽出を試してみるとバランスが整います。苦味が強いと感じたら、お湯の温度を少し下げるのも効果的です。
- 保存中に風味が落ちて濃さが感じられなくなるのは？
-
開封後は酸化や湿気で風味が劣化します。個包装や密閉容器での保存を徹底することが大切です。
高温多湿や直射日光を避け、できるだけ早めに飲み切るのが理想的です。
あわせて読みたいコーヒーキャニスターのおすすめ人気ランキング21選！おしゃれで機能的 コーヒーキャニスターって知ってる？入れ物らしいんだけどよくわからない… おすすめのコーヒーキャニスターを教えてほしい！ こういった疑問や要望にお答えしていきます... - アイスにすると味が薄くなるのを防ぐ方法は？
-
お湯を半量にして濃縮抽出し、氷で一気に冷やすのがコツです。
グラスをあらかじめ冷やしておくと、さらに香りと濃さをキープできます。
あなたに合う濃いめのドリップコーヒーがきっとみつかる
ここまで、濃いめのドリップコーヒーを楽しむための選び方やおすすめ商品、さらに飲み方の工夫についてご紹介しました。
ポイントをおさらいすると次の通りです。
- 濃厚さを求めるなら、深煎り〜中深煎りの豆が最適
- 1袋あたり10g以上の内容量があるとしっかり抽出できる
- お湯の温度や抽出時間を工夫することで濃さをコントロールできる
- ブラック派、カフェオレ派、アイス派など用途に合わせた選び方ができる
- デカフェでも深煎りを選べば濃厚な味わいを楽しめる
- 飲み過ぎに注意すれば、濃いコーヒーは健康的に楽しめる
濃いめのコーヒーは「苦味やコクをじっくり堪能したい」「ミルクを入れても負けない味がほしい」といった方にぴったりです。
本記事で紹介した選び方やおすすめ商品を参考にすれば、きっとあなたのライフスタイルに合う一杯が見つかるはずです。
ぜひ、自分好みの濃厚なドリップコーヒーで、毎日の時間をより豊かに彩ってみてください。
