東京駅のおすすめ人気コーヒー店21選！美味しいコーヒー豆も買える

こういった疑問や要望にお答えしていきます。

東京駅にはたくさんのコーヒー店があって、どこの店舗が人気なのか気になりますよね。

そこで本記事では、美味しいコーヒー豆も販売している、東京駅のおすすめ人気コーヒー店や選び方を紹介！

東京駅やその周辺のコーヒー店事情

私鉄やJR、新幹線など、様々な路線が通っている東京駅。

各地から人が訪れたり、ここから地方へ出発したり、会議やイベントが行われたりと、毎日多くの人が行き交っています。

そんな東京駅周辺には、待ち合わせ・一休み・打ち合わせなど、様々なニーズを果たしてくれるコーヒーショップがたくさん集まっています。

単純にコーヒーやスイーツを楽しみたい、友達とお話したい人から、仕事がしたい、落ち着いて読書や勉強がしたい人やテイクアウトしたい人など、その利用目的も幅広いです。

東京駅周辺のコーヒー専門店の選び方

東京駅周辺のコーヒー専門店の選び方をまとめると以下の通りです。

立地や回転率や滞在時間と利用目的

東京駅は多くの人で賑わっているため、とくに駅構内や駅付近は回転率が高いコーヒー専門店も多いです。

滞在時間が決められている店も多くあるため、そういった店舗は食事のみや一休みしたい時に利用するとよいでしょう。

反対に、長時間の作業であればゆったりと過ごせる専門店が良いですし、打ち合わせ利用であれば立地は駅から近い方が良い方もいらっしゃるかもしれません。

利用目的も確認して選ぶと利用しやすいです。

実店舗のみのコーヒー豆販売があるか

実店舗で焙煎されたコーヒー豆の販売があると専門性が高いと言えます。

試飲などもあると、豆を購入しやすいです。

穴場な時間や場所

東京駅構内や改札内はいつも混み合っているお店もあるため、駅近で利用したいのであれば穴場な時間などを確認しておくと良いでしょう。

ゆったりしたい方で時間に余裕のある方は、駅から徒歩5分以上かかる場所だと比較的駅構内より空いていることが多いのでおすすめです。

また、テイクアウト専門店やテイクアウトスペースのある店もあるため、コーヒーや豆だけを購入したい方はそういったお店を選んでみると良いでしょう。

扱っている豆の種類や焙煎度合い

東京駅は多くの人が行き交うため、日常使いからギフト用やチェーン店やこだわりの豆などさまざまなシーンで選べるコーヒーが揃っています。

随時新メニューを出している店や、期間限定で商品を発売するお店などもあり賑やかです。

選択肢が多いのであれば、自分のお気に入りの豆や焙煎度合いのコーヒーを飲みたいですよね。

まずは、配合した豆なのかやそうでないかや、一般的によく出回っている豆について解説します。

シングルオリジンとブレンドコーヒーの2種類がある

コーヒー豆にはシングルとブレンドがあります。

単一の産地の名前がついているコーヒー豆はシングルオリジンと呼ばれ、上記の左側の表の通りの特徴です。

ブレンドは、数種類のコーヒー豆を配合しているため、右の表のように個性がうまく混ざり合いバランスの取れた良い味わいになっていることが多いです。

また、地域による味の違いは以下の通りです。

気になる方は各国のコーヒーを飲み比べてみると良いでしょう。

より大きな地域ごとの特徴をタブでまとめています。クリックすると詳細が見れます

焙煎度合いは8段階

続いては、焙煎度合いについてお話しします。

同じコーヒー豆でも、焙煎度合いが異なれば風味が大きく変わります。

ライト、シナモン、ミディアム、ハイ、シティ、フルシティ、フレンチ、イタリアンの8種類あり、イタリアンへ近づくほど深煎りとなり苦味は強くなります。

反対に、ライトに寄るほどに酸味がやや強めになります。

浅煎り	中煎り	深煎り
ライトロースト、シナモンロースト	ミディアム、ハイロースト	シティ〜イタリアンロースト
コーヒーの風味はかなり弱い	コクと若干の苦味がありつつも飲みやすい	シティはバランス良く大人気 イタリアンは真っ黒で濃厚

酸味と苦味のバランスのが良いのは「ハイロースト」「シティロースト」あたりです。

どんなフードメニューがあるか（コーヒーとの相性）

フードメニューとの相性もコーヒー好きであれば気になりますよね。

ここでは、以下のに4種類に分けて紹介します。

スイーツ

ナポリタン

カレー

サンドイッチやパン

お店によってもおすすめのフードとコーヒーは違うはずなので、一番はお店にスタッフに聞いてみると良いでしょう。

東京駅のおすすめ人気コーヒー店・ショップ21選！

先ほど紹介した選び方をもとに、東京駅やその周辺にあるおすすめのコーヒーショップを21店紹介します。

まとめると以下の通りです。