横浜のコーヒー専門店が知りたい
美味しいコーヒー豆を見つけたい
こういった疑問や要望にお答えしていきます。
1859年の開港以来、コーヒー豆の荷揚げが全国一位の横浜港。
歴史ある横浜の街には、現在も多種多様なコーヒー専門店があります。
本記事では、そんな横浜のコーヒー専門店の中から13軒を厳選。
美味しいお店を見つけて、より深くコーヒーを楽しんでみませんか。
- 横浜は歴史あるコーヒーの街
- 老舗から今どきのコーヒーショップまで幅広い店がある
- 豊富な品揃えのコーヒー豆専門店がありお気に入りを見つけやすい
- おすすめは「三本珈琲店 CIAL横浜店」「コーヒースタイル ユーシーシー 横浜店」など
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエ、げんた(@topcoffeelab)が監修。
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横浜とコーヒーの歴史
キーコーヒーや三本珈琲など、老舗コーヒーメーカーが生まれた横浜は、日本のコーヒーの歴史と深く関わっています。
日本で初めての喫茶店は、東京の「可否茶館」と言われており、1888年に誕生しました。
しかし、横浜の外国人居留地にあるホテルでは、開港間もない頃から、コーヒーを提供する「コーヒー・ルーム」があったとされています。
横浜は日本のコーヒー店のはじまりであり、現在も数多くのコーヒー専門店が生まれています。
横浜のコーヒー専門店・カフェの選び方
横浜のおすすめコーヒーショップの選び方をまとめると以下の通りです。
- コーヒーの種類と焙煎度合い
- 自家焙煎かどうか
- コーヒーに詳しいスタッフがいるか
- アクセスと営業時間
順番に見ていきましょう。
コーヒーの種類と焙煎度合い
焙煎度合いや農園などの情報が明確にされているお店であれば、それだけコーヒー豆にこだわっているといえます。
横浜には品揃えが豊富なコーヒー豆専門店が多く、30〜100種類の中から選ぶことができる店もあります。
これだけ数が多いと迷ってしまいますが、ポイントを押さえれば自分好みの豆を見つけることが出来ます。
コーヒー豆を選ぶポイントは以下の3つです。
- コーヒーの産地
- 焙煎度合い
- 精選方法
以下で詳しく解説します。
コーヒーの産地
産地により、味わいの傾向は変わります。
ブラジルは酸味が少なくマイルド、エチオピアはフルーティーな香りが特徴など、自分好みの産地を見つけてみましょう。
産地ごとの違いを表にまとめたものがこちらです。
より大きな地域ごとの特徴をタブでまとめています。クリックすると詳細が見れます
苦みと深いコクが特徴。いつもと違うコーヒーを飲みたい方におすすめです。
代表的な銘柄はインドネシアの「マンデリン」。
苦みが強く、深いコクが感じられます。また香辛料のような独特な香りも魅力でしょう。
そのため、少しクセのあるコーヒーを試したい際や、普段からミルクや砂糖と一緒に飲んでいる方などの甘党の方にもおすすめです。
焙煎度合い
同じ産地の豆でも、浅煎りと深煎りでは全く別の豆のように味わいが変わります。
一般的な傾向として、浅煎りは酸味が強く軽めの味わい、深煎りは苦みが強くどっしりしたコクが感じられます。
フルーティーな香りを求めるなら浅煎りを、コクや苦みが欲しいなら深煎りを選ぶと良いでしょう。
コーヒー専門店では「ライトロースト」から「イタリアンロースト」までの8段階に分けたものが一般的で、それぞれの味の傾向は下記の通りです。
ライトローストとシナモンローストは、浅煎りの焙煎度合いになります。
黄色から茶色へと変化する程度の焙煎度合いです。
コーヒーの風味はかなり弱い状態。
中煎りはミディアムローストとハイローストです。
この状態では茶褐色とまだ色は薄いものの、軽やかな風味を楽しめます。
特にハイローストは深煎りに近いため、コクと若干の苦味がありながら飲みやすいのが特徴です。
- シティロースト
- フルシティロースト
- フレンチロースト
- イタリアンロースト
以上の順番で焙煎度合いは増していきます。
シティローストは最も人気な焙煎度合い。
苦みやコク、甘みのバランスが丁度よいのが特徴で、カフェで提供されるコーヒーもシティローストが多いです。
イタリアンローストになると、コーヒー豆の見た目はほぼ真っ黒です。
味もかなり濃く、味わいも濃厚になります。
精選方法
コーヒーチェリーを生豆に加工する方法を、精選と呼びます。
コーヒー豆は、コーヒーの木になっているコーヒーチェリーの中の種を取り出し、焙煎したものです。
この種を取り出す過程をどのように行うかで、味わいが変わります。
伝統的な精選方法と味わいの違いは以下の通りです。
- ナチュラル：まろやかで個性的
- ウォッシュド：スッキリしてクリーンな後味
- パルプドナチュラル/ハニー：ナチュラルとウォッシュドの中間的な味わい
- スマトラ式(ウェットハル)：強いコクと個性的な風味
また、近年では以下のような様々な精選や加工が登場しています。
- アナエロビックファーメンテーション：酸素のない状態で発酵
- カーボニックマセレーション：上記の方法に二酸化炭素を追加して発酵
- バレルエイジド：お酒の樽にコーヒーの生豆を入れて熟成
- インフューズド：生豆と共にフルーツやハーブを漬け込んで発酵
様々な精選方法のコーヒーを飲み比べるのも面白いですね。
精選方法については、下記の記事でも詳しく解説しています。
自家焙煎かどうか
店舗や工場で生豆から焙煎している自家焙煎店は、よりコーヒーにこだわっているといえます。
品評会で評価された豆や希少な品種など、一般に広く出回らない豆を扱えるのも、自家焙煎ならではです。
新鮮な状態で購入できるので、時間が経つごとに変化する味わいの違いを楽しむことも出来ます。
コーヒーに詳しいスタッフがいるか
近年はコーヒーの種類も多様化し、産地だけでなく品種や加工法など、味を決める要素が複雑になっています。
コーヒーに特化した専門店では、専門知識を持ったプロに相談しながら選ぶことが出来ます。
あらかじめ取り扱っている豆の種類を調べておき、空いている時間帯に訪れれば、よりスムーズに相談することが出来るでしょう。
アクセスと営業時間
時間に余裕を持って訪れると、自分好みの豆を選ぶことも出来ますし、コーヒーへの理解も深まります。
また、混み具合なども事前にチェックすれば、より落ち着いて過ごせるでしょう。
駅からのアクセスが良ければ、出かけたついでに寄ることも出来ます。
個人の運営するお店などでは、不定期に営業時間が変わることもありますので、事前に確認しておくと良いでしょう。
横浜のおすすめ人気コーヒー専門店・カフェ13選！
先ほど紹介した選び方をもとに、横浜にあるおすすめのコーヒー店・カフェを一覧表でまとめたものがこちらです。
| No. | 店舗名 | 店舗画像 | 特徴 | 自家焙煎 | 営業時間 | 定休日 | TEL | アクセス | 住所 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | コーヒースタイル ユーシーシー 横浜店 |  | シチュエーションや食べ物のペアリングに合わせたブレンド | 〇 | 10:00～22:00 | ※定休日は相鉄ジョイナスの休館日に準じます。 | 045-534-5613 | 横浜駅から徒歩約2分 | 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 新相鉄ビル（ジョイナス）地下1F 『FOOD＆TIME ISETAN YOKOHAMA』内 |
| 2 | 三本珈琲店 CIAL横浜店 |  | 「ハンドドリップ」「フレンチプレス」「エアロプレス」の3つの淹れ方から選べる | 〇 | 10:00～21:00(L.O.20:40) | CIAL休館日に準ずる | 045-620-3311 | 横浜駅から徒歩約2分 | 神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 JR横浜タワー CIAL横浜 B2F |
| 3 | COFFEE BEANS Cle de YOKOHAMA 横浜タカシマヤ店 |  | 浅煎り～深煎りまでブレンドの種類が豊富 | 〇 | 10:00～21:00 | 百貨店に準ずる | 045-311-5111（百貨店代表） | 横浜駅から徒歩約2分 | 神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜タカシマヤ B1F |
| 4 | 珈琲問屋 横浜西店 |  | 100種類以上の豊富なコーヒー豆 | 〇 | 9:00～19:00 | 無休 | 045-315-0198 | 横浜駅から徒歩約5分 | 神奈川県横浜市西区北幸2-5-13 西口幸ビル |
| 5 | 横浜元町珈琲 |  | 豊富な雑貨とスペシャリティコーヒー | 〇 | 11:00～19;00 | 水曜日・日曜日・祝日 | 045-263-8684 | 山手駅から徒歩約4分 | 神奈川県横浜市中区大和町2-48 |
| 6 | 珈琲焙煎問屋 まめや本舗 伊勢佐木町本店 |  | 特許取得のオリジナル焙煎機による焙煎 | 〇 | ［月～木］ 10:00～19:00 ［金～日］ 10:00～20:00 | 夏季、年末年始 | 045-242-5526 | 黄金町駅から徒歩約7分 | 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町5-126 |
| 7 | ツキコヤ ビーンズ ショップ 横浜中華街 |  | 「インフューズド」や「バレルエイジド」など特殊なものまで | 〇 | 11:00～19:30 | 不定休 | 045-225-8095 | 元町・中華街駅から徒歩約4分 | 神奈川県横浜市中区山下町１０６ |
| 8 | god valley coffee roastery |  | 特注の焙煎機によるこだわりの焙煎 | 〇 | 11:30～17:00(L.O.16:00) | 火曜日、木曜日、他不定休 | 045-225-8321 | 山手駅から徒歩約3分 | 神奈川県横浜市中区豆口台4 |
| 9 | TERA COFFEE and ROASTER 白楽店 |  | 農園から輸送まで徹底的に管理されたコーヒー豆 | 〇 | 10:00〜19:30 | 不定休 | 045-309-8686 | 白楽駅から徒歩約1分 | 神奈川県横浜市神奈川区白楽129番地 |
| 10 | 焙煎珈琲豆屋 ぐらんあみ |  | 焙煎度合いを選んでその場で焙煎 | 〇 | 10:30～18:30 | 火曜日 | 045-531-4421 | 綱島駅から徒歩約7分 | 神奈川県横浜市港北区綱島西2-13-7 パールマンション１F |
| 11 | カフェハンズ |  | 丁寧にハンドピックされた雑味のないコーヒー | 〇 | 11:00～20:00 | 木曜日･第三水曜日 | 045-625-3922 | 根岸駅から徒歩約7分 | 神奈川県横浜市中区根岸町3丁目143 |
| 12 | 自家焙煎 星川珈琲 |  | 時期により変わる旬のコーヒー | 〇 | 11:00～18:00 | 火曜日 | 090-2762-0033 | 星川駅から徒歩約2分 | 神奈川県横浜市保土ケ谷区星川2丁目2-5 大村ハイツ 101 |
| 13 | 405 コーヒーロースターズ |  | 低温長時間焙煎で素材の味を引き出したコーヒー | 〇 | 10:00～19:00 | 日曜日・月曜日・他不定休 | 050-5480-2769 | 戸部駅から徒歩約9分 | 神奈川県横浜市西区中央2-24-6（西前市場内） |
順番に解説します。
横浜駅周辺のおすすめコーヒー専門店・カフェ4選！
| No. | 店舗名 | 店舗画像 | 特徴 | 自家焙煎 | 営業時間 | 定休日 | TEL | アクセス | 住所 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | コーヒースタイル ユーシーシー 横浜店 | | シチュエーションや食べ物のペアリングに合わせたブレンド | 〇 | 10:00～22:00 | ※定休日は相鉄ジョイナスの休館日に準じます。 | 045-534-5613 | 横浜駅から徒歩約2分 | 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 新相鉄ビル（ジョイナス）地下1F 『FOOD＆TIME ISETAN YOKOHAMA』内 |
| 2 | 三本珈琲店 CIAL横浜店 | | 「ハンドドリップ」「フレンチプレス」「エアロプレス」の3つの淹れ方から選べる | 〇 | 10:00～21:00(L.O.20:40) | CIAL休館日に準ずる | 045-620-3311 | 横浜駅から徒歩約2分 | 神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 JR横浜タワー CIAL横浜 B2F |
| 3 | COFFEE BEANS Cle de YOKOHAMA 横浜タカシマヤ店 | | 浅煎り～深煎りまでブレンドの種類が豊富 | 〇 | 10:00～21:00 | 百貨店に準ずる | 045-311-5111（百貨店代表） | 横浜駅から徒歩約2分 | 神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜タカシマヤ B1F |
| 4 | 珈琲問屋 横浜西店 | | 100種類以上の豊富なコーヒー豆 | 〇 | 9:00～19:00 | 無休 | 045-315-0198 | 横浜駅から徒歩約5分 | 神奈川県横浜市西区北幸2-5-13 西口幸ビル |
1. ライフスタイルから選ぶ新感覚コーヒー「コーヒースタイル ユーシーシー 横浜店」
コーヒー大手のUCC上島珈琲が展開している、新しいライフスタイルを提案するコーヒー専門店。
「LIFE DESIGNING COFFEE」をコンセプトとしており、食べ物や天気など、生活のシチュエーションからコーヒーを選ぶことが出来ます。
コーヒー豆は品揃えも豊富で、スタッフに相談しながら選べます。「パンに合うコーヒー」などユニークな商品も。
焼き菓子などスイーツメニューも充実しています。
| 店舗名 | コーヒースタイル ユーシーシー 横浜店 |
| 営業時間 | 10:00～22:00 |
| 定休日 | ※定休日は相鉄ジョイナスの休館日に準じます。 |
| アクセス | 横浜駅から徒歩約2分 |
| 住所 | 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 新相鉄ビル（ジョイナス）地下1F 『FOOD＆TIME ISETAN YOKOHAMA』内 |
| 電話番号 | 045-534-5613 |
| 支払い方法 | カード可 電子マネー可 |
| サービス | 喫茶・テイクアウト・豆販売 |
| 品揃えの特徴 | シチュエーションや食べ物のペアリングに合わせたブレンド |
| 自家焙煎 | 〇（工場） |
2. 淹れ方の違いを楽しめる老舗「三本珈琲店 CIAL横浜店」
1957年創業の、横浜の老舗ロースターが運営するコーヒー専門店。
コーヒー豆は全て自社工場で焙煎されており、本格的な味を気軽に楽しめます。
コーヒーは、「ハンドドリップ」「フレンチプレス」「エアロプレス」の3つの淹れ方から選べるようになっていて、注文ごとに一杯ずつ淹れてもらえます。
サンドイッチやロールケーキなど、フードメニューもあります。
| 店舗名 | 三本珈琲店 CIAL横浜店 |
| 営業時間 | 10:00～21:00(L.O.20:40) |
| 定休日 | CIAL休館日に準ずる |
| アクセス | 横浜駅から徒歩約2分 |
| 住所 | 神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 JR横浜タワー CIAL横浜 B2F |
| 電話番号 | 045-620-3311 |
| 支払い方法 | カード可 電子マネー可 |
| サービス | 喫茶・テイクアウト・豆販売 |
| 品揃えの特徴 | 「ハンドドリップ」「フレンチプレス」「エアロプレス」の3つの淹れ方から選べる |
| 自家焙煎 | 〇（工場） |
3. キーコーヒーが作る新時代のコーヒースタンド「COFFEE BEANS Cle de YOKOHAMA 横浜タカシマヤ店」
大手キーコーヒーが直営するコーヒー専門店。
コーヒー豆は45種類と豊富な品揃えの中から選ぶことができます。豆の香りを確かめることもできるので、コーヒーに詳しくなくても選びやすいですね。
「横浜1920創業ブレンド」は、キーコーヒー創業当時の味わいが再現されたブレンド。
目の前でハンドドリップされた淹れたてのコーヒーは、テイクアウトでも楽しめます。
| 店舗名 | COFFEE BEANS Cle de YOKOHAMA 横浜タカシマヤ店 |
| 営業時間 | 10:00～21:00 |
| 定休日 | 百貨店に準ずる |
| アクセス | 横浜駅から徒歩約2分 |
| 住所 | 神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜タカシマヤ B1F |
| 電話番号 | 045-311-5111（百貨店代表） |
| 支払い方法 | カード可 電子マネー可 |
| サービス | テイクアウト・豆販売 |
| 品揃えの特徴 | 浅煎り～深煎りまでブレンドの種類が豊富 |
| 自家焙煎 | 〇（工場） |
4. 100種類以上から好みの豆が選べる「珈琲問屋 横浜西店」
1988年創業の横浜の老舗ロースター。
常時100種類以上のコーヒー豆を扱っており、注文ごとに焙煎してもらえます。
知識豊富なスタッフに相談しながら、焙煎度合いも好みに合わせて選ぶことができます。
一般客だけでなく、飲食店の方が仕入れにも訪れる有名店です。
コーヒーを淹れる器具や、テイクアウトドリンクの販売もあります。
| 店舗名 | 珈琲問屋 横浜西店 |
| 営業時間 | 9:00～19:00 |
| 定休日 | 無休 |
| アクセス | 横浜駅から徒歩約5分 |
| 住所 | 神奈川県横浜市西区北幸2-5-13 西口幸ビル |
| 電話番号 | 045-315-0198 |
| 支払い方法 | カード可 （JCB、AMEX） 電子マネー可 |
| サービス | 喫茶・テイクアウト・豆販売 |
| 品揃えの特徴 | 100種類以上の豊富なコーヒー豆 |
| 自家焙煎 | 〇 |
みなとみらい・元町中華街駅周辺のおすすめコーヒー専門店・カフェ4選！
| No. | 店舗名 | 店舗画像 | 特徴 | 自家焙煎 | 営業時間 | 定休日 | TEL | アクセス | 住所 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5 | 横浜元町珈琲 | | 豊富な雑貨とスペシャリティコーヒー | 〇 | 11:00～19;00 | 水曜日・日曜日・祝日 | 045-263-8684 | 山手駅から徒歩約4分 | 神奈川県横浜市中区大和町2-48 |
| 6 | 珈琲焙煎問屋 まめや本舗 伊勢佐木町本店 | | 特許取得のオリジナル焙煎機による焙煎 | 〇 | ［月～木］ 10:00～19:00 ［金～日］ 10:00～20:00 | 夏季、年末年始 | 045-242-5526 | 黄金町駅から徒歩約7分 | 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町5-126 |
| 7 | ツキコヤ ビーンズ ショップ 横浜中華街 | | 「インフューズド」や「バレルエイジド」など特殊なものまで | 〇 | 11:00～19:30 | 不定休 | 045-225-8095 | 元町・中華街駅から徒歩約4分 | 神奈川県横浜市中区山下町１０６ |
| 8 | god valley coffee roastery | | 特注の焙煎機によるこだわりの焙煎 | 〇 | 11:30～17:00(L.O.16:00) | 火曜日、木曜日、他不定休 | 045-225-8321 | 山手駅から徒歩約3分 | 神奈川県横浜市中区豆口台4 |
5. 雑貨も豊富なスペシャリティコーヒー専門店「横浜元町珈琲」
2009年にオープンした、スペシャリティコーヒー専門店。
ガラス張りの店内には、コーヒー雑貨がおしゃれに並んでいます。
直火式の焙煎機で、天候により焙煎の仕方を変えるなど、コーヒーの品質にも徹底的にこだわっています。
テイクアウトのコーヒーは、店内で販売されている豆から選ぶことができ、一杯ずつ丁寧にハンドドリップされています。
| 店舗名 | 横浜元町珈琲 |
| 営業時間 | 11:00～19;00 |
| 定休日 | 水曜日・日曜日・祝日 |
| アクセス | 山手駅から徒歩約4分 |
| 住所 | 神奈川県横浜市中区大和町2-48 |
| 電話番号 | 045-263-8684 |
| 支払い方法 | – |
| サービス | テイクアウト・豆販売 |
| 品揃えの特徴 | 豊富な雑貨とスペシャリティコーヒー |
| 自家焙煎 | 〇 |
6. 独自の焙煎機で煎りたてのコーヒーを「珈琲焙煎問屋 まめや本舗 伊勢佐木町本店」
1985年創業の老舗焙煎機会社が直営するコーヒー豆専門店。
ロッジ風の店内では、特許取得のオリジナル焙煎機「まめ吉くん」で注文ごとに豆を焙煎しており、煎りたてコーヒーの良い香りがします。
グループ店を含め、「焼き置きは絶対にしない」という強い理念があり、いつも新鮮な豆を購入出来ます。
落ち着いた店内では、コーヒーと共にスイーツも味わえます。
| 店舗名 | 珈琲焙煎問屋 まめや本舗 伊勢佐木町本店 |
| 営業時間 | ［月～木］ 10:00～19:00 ［金～日］ 10:00～20:00 |
| 定休日 | 夏季、年末年始 |
| アクセス | 黄金町駅から徒歩約7分 |
| 住所 | 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町5-126 |
| 電話番号 | 045-242-5526 |
| 支払い方法 | カード可 電子マネー可 |
| サービス | 喫茶・テイクアウト・豆販売 |
| 品揃えの特徴 | 特許取得のオリジナル焙煎機による焙煎 |
| 自家焙煎 | 〇 |
7. コーヒー通にも嬉しい豊富な品揃え「ツキコヤ ビーンズ ショップ 横浜中華街」
元町中華街駅から徒歩3分のスペシャリティコーヒー専門店。
焙煎士のオーナーは、Qグレーダーの資格を持ち、国際カッピング審査員を務める実力者です。
品揃えも豊富で、果物などと生豆を一緒に発酵させて作る「インフューズド」と呼ばれるコーヒーや、ウィスキーの樽で熟成させた「バレルエイジド」など、マニアも気になるラインナップです。
また、途中まで焙煎されていて、キャンプなどで自分で仕上げを焼く「CAFE PLAY」というユニークな商品もあり、アウトドア好きな方にもおすすめです。
| 店舗名 | ツキコヤ ビーンズ ショップ 横浜中華街 |
| 営業時間 | 11:00～19:30 |
| 定休日 | 不定休 |
| アクセス | 元町・中華街駅から徒歩約4分 |
| 住所 | 神奈川県横浜市中区山下町１０６ |
| 電話番号 | 045-225-8095 |
| 支払い方法 | – |
| サービス | テイクアウト・豆販売 |
| 品揃えの特徴 | 「インフューズド」や「バレルエイジド」など特殊なものまで |
| 自家焙煎 | 〇 |
8. ものづくり精神でこだわりの焙煎「god valley coffee roastery」
山手駅徒歩3分の場所にある、2017年オープンのコーヒー 専門店。
世界に4台しかない特注の焙煎機を使い、「ものづくりの精神」で丁寧に焙煎されたコーヒーが並びます。
定番の「魂ブレンド」をはじめ、ブルンジ、インドのロブスタ種、マラウイなど、個性的な豆も揃い、コーヒー通の方にもおすすめです。
| 店舗名 | god valley coffee roastery（ゴッド バレー コーヒー ロースタリー） |
| 営業時間 | 11:30～17:00(L.O.16:00) |
| 定休日 | 火曜日、木曜日、他不定休 |
| アクセス | 山手駅から徒歩約3分 |
| 住所 | 神奈川県横浜市中区豆口台4 |
| 電話番号 | 045-225-8321 |
| 支払い方法 | カード不可 電子マネー不可 |
| サービス | 喫茶・テイクアウト・豆販売 |
| 品揃えの特徴 | 特注の焙煎機によるこだわりの焙煎 |
| 自家焙煎 | 〇 |
その他のエリアのおすすめコーヒー専門店・カフェ5選！
| No. | 店舗名 | 店舗画像 | 特徴 | 自家焙煎 | 営業時間 | 定休日 | TEL | アクセス | 住所 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 9 | TERA COFFEE and ROASTER 白楽店 | | 農園から輸送まで徹底的に管理されたコーヒー豆 | 〇 | 10:00〜19:30 | 不定休 | 045-309-8686 | 白楽駅から徒歩約1分 | 神奈川県横浜市神奈川区白楽129番地 |
| 10 | 焙煎珈琲豆屋 ぐらんあみ | | 焙煎度合いを選んでその場で焙煎 | 〇 | 10:30～18:30 | 火曜日 | 045-531-4421 | 綱島駅から徒歩約7分 | 神奈川県横浜市港北区綱島西2-13-7 パールマンション１F |
| 11 | カフェハンズ | | 丁寧にハンドピックされた雑味のないコーヒー | 〇 | 11:00～20:00 | 木曜日･第三水曜日 | 045-625-3922 | 根岸駅から徒歩約7分 | 神奈川県横浜市中区根岸町3丁目143 |
| 12 | 自家焙煎 星川珈琲 | | 時期により変わる旬のコーヒー | 〇 | 11:00～18:00 | 火曜日 | 090-2762-0033 | 星川駅から徒歩約2分 | 神奈川県横浜市保土ケ谷区星川2丁目2-5 大村ハイツ 101 |
| 13 | 405 コーヒーロースターズ | | 低温長時間焙煎で素材の味を引き出したコーヒー | 〇 | 10:00～19:00 | 日曜日・月曜日・他不定休 | 050-5480-2769 | 戸部駅から徒歩約9分 | 神奈川県横浜市西区中央2-24-6（西前市場内） |
9. 厳選された高品質のコーヒー「TERA COFFEE and ROASTER 白楽店」
東急東横線の「白楽」駅から徒歩1分のコーヒー専門店。
農園まで実際に足を運び、その年に収穫された新豆の中から、カッピングで評価の高い豆のみを買い付けています。
さらに、通常コーヒー豆は常温の船便で運ばれますが、こちらのお店では、「リーファーコンテナ」と呼ばれる空調付きのコンテナで輸入された豆を扱い、管理にも徹底的にこだわっています。
喫茶ではスイーツメニューも豊富で、こだわりのコーヒーと共に味わえます。
| 店舗名 | TERA COFFEE and ROASTER 白楽店 |
| 営業時間 | 10:00〜19:30 |
| 定休日 | 不定休 |
| アクセス | 白楽駅から徒歩約1分 |
| 住所 | 横浜市神奈川区白楽129番地 |
| 電話番号 | 045-309-8686 |
| 支払い方法 | カード可 電子マネー可 |
| サービス | テイクアウト・豆販売 |
| 品揃えの特徴 | 農園から輸送まで徹底的に管理されたコーヒー豆 |
| 自家焙煎 | 〇 |
10. 地元で愛される注文焙煎のお店「焙煎珈琲豆屋 ぐらんあみ」
綱島駅徒歩7分の、素朴な店構えが魅力的なコーヒー豆専門店。
店内には世界各地の生豆が樽に入って並び、焙煎度合いを選んでその場で焙煎してもらえます。
フェアトレードやカフェインレスなど、幅広い種類の豆を、落ち着いた店内で相談しながら選ぶことが出来ます。
焙煎に時間がかかるため、あらかじめ電話予約するのもおすすめです。
| 店舗名 | 焙煎珈琲豆屋 ぐらんあみ |
| 営業時間 | 10:30～18:30 |
| 定休日 | 火曜日 |
| アクセス | 綱島駅から徒歩約7分 |
| 住所 | 神奈川県横浜市港北区綱島西2-13-7 パールマンション１F |
| 電話番号 | 045-531-4421 |
| 支払い方法 | カード不可 |
| サービス | 豆販売 |
| 品揃えの特徴 | 焙煎度合いを選んでその場で焙煎 |
| 自家焙煎 | 〇 |
11. 名店の技を継ぐ自家焙煎「カフェハンズ」
根岸駅から徒歩7分のコーヒー 専門店。
コーヒーの名店である「カフェ・バッハ」で修行した店主が、「雑味のない新鮮なコーヒー」にこだわり丁寧に焙煎されています。
生豆・焙煎後と二度にわたり入念にハンドピックされ、欠点豆を取り除いたコーヒー豆が20種類以上並びます。
食事メニューも人気で、予約だけでほぼ完売してしまうほど。公式サイトでは店主の日記が公開されており、コーヒーに対する真摯な姿勢が伝わってきます。
| 店舗名 | カフェハンズ |
| 営業時間 | 11:00～20:00 |
| 定休日 | 木曜日･第三水曜日 |
| アクセス | 根岸駅から徒歩約7分 |
| 住所 | 神奈川県横浜市中区根岸町3丁目143 |
| 電話番号 | 045-625-3922 |
| 支払い方法 | カード不可 電子マネー不可 |
| サービス | 喫茶・テイクアウト・豆販売 |
| 品揃えの特徴 | 丁寧にハンドピックされた雑味のないコーヒー |
| 自家焙煎 | 〇 |
12. 甘くクリーンな旬のコーヒー「自家焙煎 星川珈琲」
星川駅から徒歩3分のスペシャリティコーヒー専門店。
赤外線バーナー加熱方式の焙煎機で毎日焙煎されているコーヒーは、クリーンで甘く、豆の持つポテンシャルが最大限に引き出されています。
野菜と同じように、旬のコーヒーのみが10種類ほど取り揃えられており、1年を通して同じ豆を置くことは無いそうです。
店頭ではテイクアウトもあり、ドリップやカフェラテなど、豊富なメニューを楽しめます。
| 店舗名 | 自家焙煎 星川珈琲 |
| 営業時間 | 11:00～18:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| アクセス | 星川駅から徒歩約2分 |
| 住所 | 神奈川県横浜市保土ケ谷区星川2丁目2-5 大村ハイツ 101 |
| 電話番号 | 090-2762-0033 |
| 支払い方法 | – |
| サービス | テイクアウト・豆販売 |
| 品揃えの特徴 | 時期により変わる旬のコーヒー |
| 自家焙煎 | 〇 |
13. 隠れ家的なスペシャリティロースター「405 コーヒーロースターズ」
戸部駅から徒歩9分の場所に2018年にオープンしたスペシャリティコーヒー専門店。
レトロな商店街の中にある隠れ家的なお店です。
オーナーは缶コーヒーなどの清涼飲料の商品開発を20年以上手掛けた方で、加工品ではない新鮮で高品質なコーヒーを提供したいとの想いから店を始められたそうです。
低温長時間で焙煎された豆は、芯までムラなく火が通り、素材の味が活かされています。
テイクアウトのハンドドリップコーヒーは、20種類ほどの豆から好きなものを選ぶことが出来ます。
| 店舗名 | 405 コーヒーロースターズ |
| 営業時間 | 10:00～19:00 |
| 定休日 | 日曜日・月曜日・他不定休 |
| アクセス | 戸部駅から徒歩約9分 |
| 住所 | 神奈川県横浜市西区中央2-24-6（西前市場内） |
| 電話番号 | 050-5480-2769 |
| 支払い方法 | カード不可 電子マネー不可 |
| サービス | 喫茶・テイクアウト・豆販売 |
| 品揃えの特徴 | 低温長時間焙煎で素材の味を引き出したコーヒー |
| 自家焙煎 | 〇 |
横浜でこだわりのコーヒー専門店を見つけよう！
いかがでしたか？
本記事では、横浜のおすすめ人気コーヒー専門店・カフェを13選紹介しました。
本記事のポイントは以下の通りです。
- 老舗から今どきのコーヒーショップまで幅広い店がある
- 品揃え豊富な自家焙煎店が多数
- 豆を選ぶポイントは、産地・焙煎度合い・精選方法の3つ
こだわりのお店を見つけて、より深くコーヒーの世界に触れてみてはいかがでしょうか。
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