【厳選】高円寺のおすすめ人気コーヒー専門店13選！コーヒー豆も買える

こういった疑問や要望にお答えしていきます。

サブカルチャーの街として名高い高円寺。

20を超える商店街には個性的なお店が並び、こだわりのスペシャルティコーヒー専門店も多数あります。

本記事では、そんな高円寺のコーヒー専門店やカフェを13店厳選！コーヒー豆の選び方も解説します。

それでは早速見ていきましょう！

個性溢れるカフェの街！高円寺のコーヒーシーンの今

高円寺のカフェと聞いて、どんなイメージを持つでしょうか？

レトロな喫茶店、音楽カフェ、少しクセのある個性的なコンセプトのお店など。

面白い店が多い一方で、スペシャルティコーヒーや自家焙煎のイメージは少ないかもしれません。

しかし、近年では高品質な自家焙煎コーヒーに特化したコーヒーショップも増えつつあります。

音楽文化とカフェ

高円寺といえば、ロックやバンドマンの街というイメージがある人も多いでしょう。

実は、高円寺にロックが根付いた理由の一つにカフェがあります。

1960〜1970年代の高円寺では、ロックを専門に聴かせる「ロック喫茶」が多く現れました。

サブスクなどない時代、高価なレコードを簡単には買えない若者にとって、高円寺は音楽に浸れる貴重な場だったのでしょう。

近年はモダンなスペシャルティコーヒー店も増加中

高円寺は昔から個性的な飲食店が豊富ですが、レトロな喫茶店や食事メインのカフェが多く、「コーヒー専門店」が増えてきたのは最近のことです。

高品質なスペシャルティコーヒーに特化した自家焙煎店も増えています。

美容院や銭湯併設型など独自のコンセプトを打ち出している店も多く、今後も目が離せないスポットです。

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高円寺のコーヒー専門店の選び方

高円寺でコーヒー専門店を選ぶ際のポイントをまとめると以下の通りです。

順番に解説します。

アクセスと営業時間

高円寺のコーヒー専門店は、駅から近く通いやすい場所が多いですが、営業時間はそれぞれ異なります。

本記事で紹介しているお店の中には、17:00までと早く閉店するものから、22:00くらいまで営業するお店もあります。

利用する時間にお店が開いているか事前に確認しておきましょう。

コーヒー豆へのこだわり

コーヒー専門店といっても、取り扱っているコーヒー豆の種類はさまざまです。コーヒー豆を選ぶ際のポイントは以下の4つです。

順番に解説します。

焙煎度

同じ産地のコーヒー豆でも、焙煎度が変わると味わいが全く違います。

浅煎りは酸味が強めでフルーティーな風味があり、深煎りはコクと苦味が強くなります。

品揃えが多いお店ほど焙煎の幅も広くなる傾向にあるため、好みの豆を見つけやすくなります。

コーヒー豆の産地

産地により、コーヒー豆は味わいの傾向が異なります。

たとえば、ブラジルならマイルドでしっかりしたコクがあり、エチオピアはフルーティーな香りと酸味があります。

好みの味を伝えて、お気に入りの産地を見つけてみましょう。

より大きな地域ごとの特徴をタブでまとめています。クリックすると詳細が見れます

精選方法

コーヒーチェリーを生豆に加工する方法を、精選と呼びます。

コーヒー豆は、コーヒーの木になっているコーヒーチェリーの中の種を取り出し、焙煎したものです。

この種を取り出す過程をどのように行うかで、味わいが変わります。

伝統的な精選方法と味わいの違いは以下の通りです。

また、近年では以下のような様々な精選や加工が登場しています。

上記のような新しい精選方法のコーヒーは、産地の特徴よりも精選方法による違いのほうが大きくなります。

ファーメンテーションとは「発酵」の意味で、この言葉が入っているコーヒー豆はフルーツやお酒など個性的なニュアンスのものが多いです。

特殊な精選方法であるほど個性的な味になる傾向があるため、どのような味かスタッフの人へ確認しましょう。

値段

近年のコーヒー豆は、安価なものと高級品の差がどんどん大きくなっています。

値段が高いコーヒー豆が必ず美味しいとは限りませんが、ゲイシャなどの希少な品種や品評会で受賞したコーヒー豆は、例外なく値段が高くなります。

あなたの予算や好みに合ったコーヒー豆を置いているお店を選びましょう。

空間

高円寺のコーヒー専門店には、趣向を凝らしたコンセプトの空間が多くあります。

レトロな喫茶店から現代的なコーヒースタンド、こじんまりとした地元密着型などさまざまです。

中には音楽イベントを開催していたり、お風呂屋さんに併設されているなど個性的なものも。

自身の好みに合うお店はもちろん、普段行かないようなコンセプトのお店にチャレンジするのも面白いかもしれません。

コーヒー豆の販売

コーヒー専門店には、持ち帰り用のコーヒー豆を販売しているお店もがあります。

お店のコーヒーが気に入って自宅でも淹れてみたいなら、コーヒー豆を販売しているお店を選びましょう。

自家焙煎のお店なら、焼きたての新鮮なコーヒー豆を買えるのでおすすめです。

テイクアウトの有無

コーヒーを片手に、街を散策するのも楽しみのひとつ。

高円寺には気軽にテイクアウトできるコーヒースタンドも多いので、街歩きに最適です。

テイクアウトの場合は、注文できるメニューが限られることもあるため注意しましょう。

【2025年版】高円寺のおすすめ人気コーヒー専門店・カフェ13選！

ここからは、上記で解説した選び方をもとに、高円寺のコーヒー専門店のおすすめを13店紹介していきます。

一覧にしたものがこちらです。

No.	店舗名	店舗画像	コーヒー豆の特徴	営業時間	定休日	サービス	TEL	アクセス	住所
1	コーヒー豆専門店Cotori		幅広い産地と精選方法	11:00 – 19:00	火曜日	イートイン・テイクアウト・コーヒー豆販売	03-6383-2837	高円寺駅から徒歩5分	東京都杉並区高円寺南2-22-10
2	COFFEE AMP THE ROASTER		余韻に甘さがある味わい	11:00 – 18:00	月曜日、第2日曜日	テイクアウト・コーヒー豆販売	03-5929-9587	新高円寺駅から徒歩3分、高円寺駅から徒歩10分	東京都杉並区高円寺南2-20-13 コアビル1F
3	メーヴェコーヒーロースターズ (MÖWE COFFEE ROASTERS)		厳選された高品質なスペシャルティコーヒー	12:00 – 19:00	月曜日	イートイン・テイクアウト・コーヒー豆販売	03-6265-5930	高円寺駅から徒歩2分	東京都杉並区高円寺北2-10-6
4	Definitive. Panama Coffee Studio		パナマ産の希少なマイクロロットコーヒー	13:00 – 22:00	月曜日	イートイン・テイクアウト・コーヒー豆販売	–	高円寺駅から徒歩2分	東京都杉並区高円寺北2-3-19
5	INCredible COFFEE		有名ロースターの日替わりコーヒー	08:30 – 10:00, 11:30 – 18:00	不定休	イートイン・テイクアウト・コーヒー豆販売	–	高円寺駅から徒歩3分	東京都杉並区高円寺北2-22-3 第二美美マンション 1F
6	SPIEL COFFEE (スピールコーヒー)		フルーティー、チョコレートなど香りに特徴のあるコーヒー	10:00 – 19:00	月曜日、火曜日	イートイン・テイクアウト・コーヒー豆販売	050-1808-6213	新高円寺駅から徒歩2分、高円寺駅から徒歩15分	東京都杉並区梅里2-1-3
7	CITY (シティ)		別店舗のロースタリーで焙煎されたスペシャルティコーヒー豆をセレクト	月・火・水・金 14:00 – 21:00 (L.O. 20:30)土・日・祝日 12:00 – 21:00 (L.O. 20:30)	木曜日	イートイン・テイクアウト・コーヒー豆販売（事前予約）	03-3314-7166	高円寺駅から徒歩6分	東京都杉並区高円寺南3-49-12 コーポシオン 1F
8	ポルタコーヒースタンド (Porta Coffee Stand)		浅煎り〜深煎りまで選べる自家焙煎コーヒー	月・火・水・木・金 11:00 – 18:00 土・日 10:00 – 18:00	無し	イートイン・テイクアウト・コーヒー豆販売	03-6383-2774	高円寺駅から徒歩3分	東京都杉並区高円寺南3-58-26
9	SOU COFFEE STAND		浅めの焙煎で豆の特徴を活かしたコーヒー	10:00 – 16:30	日曜日、火曜日、木曜日、他不定休	テイクアウト	–	高円寺駅から徒歩7分	東京都杉並区高円寺北1-5-6-101
10	珈琲店 長月 (Coffee Shop Nagatsuki)		少量ずつ焙煎された深煎りコーヒー	12:00 – 19:00	不定休 (SNSで公表)	イートイン・テイクアウト・コーヒー豆販売	090-9847-5172	新高円寺駅から徒歩7分、高円寺駅から徒歩13分	東京都杉並区高円寺南3-24-6
11	TONARI STAND		コーヒー 牛乳やアメリカンなど懐かしいドリンクメニュー	13:00 – 21:00（テイクアウトのみ） 土 9:30 – 13:00（喫茶）	木曜日	イートイン（土曜日午前のみ）・テイクアウト	–	高円寺駅から徒歩6分	東京都杉並区高円寺北3-32-162 小杉湯となり
12	こひつじcoffee (Kohitsuji Coffee)		プレウォッシュによるクリアな味わい	11:00 – 19:30	水曜日、木曜日	イートイン・テイクアウト・コーヒー豆販売	–	新高円寺駅から徒歩2分、高円寺駅から徒歩11分	東京都杉並区梅里1-7-19 ピソブランコ 1F
13	コーヒービーンズ POLPOL (Coffee Beans POLPOL)		受注焙煎も含めた豊富なラインナップ	11:00 – 18:00	水曜日	イートイン・テイクアウト・コーヒー豆販売	03-4400-8634	新高円寺駅から徒歩15分	東京都杉並区成田東3-6-1

順番に解説していきます。

1. 少量から試せて好みの豆が見つかる「コーヒー豆専門店Cotori」