クラフトコーヒーって何？一度聞いたことがあるけど、どんなものかわからない…。
クラフトコーヒーのおすすめも知りたい！しっかりと特徴を教えて。
こういった疑問や要望にお答えしていきます。
今流行中のクラフトコーヒーですが、ジョージアで販売されているペットボトル商品が人気ですよね。
そこで本記事ではクラフトコーヒーの特徴をおさえつつ、おすすめを7選紹介！
まずいのか美味しいのか徹底比較します。迷っている方は必見です！
- クラフトコーヒーとはクオリティーが高く、丁寧に作られているコーヒー
- おすすめのクラフトビールは「UNI COFFEE」「ロクメイコーヒー」などがある
- クラフトコーヒーとクラフトビールは全くの別物
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエ、げんた(@topcoffeelab)が監修。
続きはこちら
コーヒーを愛し続けて約10年。現在はコーヒー専門家として活動し、様々な媒体・メディアにご紹介いただいています。独自ブランドのコーヒー豆を「ラボカフェ」で販売中。
それでは早速見ていきましょう。
クラフトコーヒーとは？
ここ数年新しく発売されているクラウトコーヒー。
コーヒーラバーズのみなさんなら飲んだこともあるかもしれませんね。
今ではたくさんのブランドが手掛けていてより身近になりましたが、クラフトコーヒーとはいったい何なのでしょうか？
いま一度ふりかえってみましょう！
クラフトは英語で「craft」。
ハンドクラフトともいうように、人の温もりを感じられる手づくり商品といった意味です。
クオリティーが高く、丁寧に作られているコーヒーとも言えるでしょう。
手づくり感があるものをクラウト感があるとも言えますね！
缶や缶ボトルに入っていたコーヒーは今までにもありましたが、キャップ付きのペットボトルに入っているものが発売されたことにより、より手軽に場所を選ばずにコーヒーを楽しめることからも人気となっています。
クラフトコーヒーが薄い理由
今やスーパーやコンビニでも気軽に購入することができるクラフトコーヒー。
しかしわたしのように従来のコーヒーに比べて味が薄いのではないかと思った方も多いのではないでしょうか？
クラウトコーヒーは一気に飲み干す缶コーヒーとは違って、非常に大容量です。
近くに置いていつでも喉を潤せるように、すっきりと飲み飽きない味となっています。
気軽に持ち運べるようにペットボトル容器に入っているのもポイントです。
まさにお茶のようですね。
長く少しずつ飲むように作られている
サードウェーブコーヒーの影響もあり、最近ではすっきりとした苦くないコーヒーが使われています。
従来のような気合いを入れてリフレッシュ、ショットのように飲むスタイルではなくなっているのですね。
1本のボトルをすぐに飲み干すのではなく、長く少しずつ飲んでいくことを想定して作られているからこそ、飲み慣れているコーヒーに比べると、つい味が薄いと思ってしまいます。
詳しいサードウェーブコーヒーのことは「サードウェーブコーヒーとは？特徴からおすすめコーヒーまで紹介」の記事をチェック！
クラフトコーヒーのカフェイン量
みなさんは毎日コーヒーを飲みますか？
そんなコーヒーラバーたちの中には、カフェイン量を気にしている方もいるのではないでしょうか？
私も疲れたなと思う日には、2杯目・3杯目と1日になんども飲む事がありますが、あまりにもたくさん飲むのはどうなのでしょうか…。
気になったので比較してみました!
| 名前 | 種類 | カフェイン量 |
|---|---|---|
| ボス | クラウトブラック | 約40mg |
| ファイア | クラウトブラック | 31mg |
※数値は100ml中に含まれるカフェイン量です。サントリー公式サイト・キリン公式サイトから抜粋しました。
ボスのブラック缶コーヒーには約50mg、ファイアのブラック缶コーヒーには49mgとのことで、従来の缶コーヒーに比べるとクラウトコーヒーの方がカフェイン量が低いことがわかりますね。
よって、クラウトコーヒーのカフェイン量は他と比べて低めであるため、毎日コーヒーが必要だ！という方でも特に心配しなくても大丈夫でしょう。
コーヒー専門家しかし、普段からの飲み過ぎには注意したいものですね…。
デカフェという飲み方もおすすめ
「もう何杯も飲んでいるけどまだ飲みたい！」、「カフェインを控えなきゃいけないけどコーヒーが飲みたい！」という方のためにもうひとつプチ情報を。
デカフェ (DECAFE) と表示のあるコーヒーを試したことはありますか？
デカフェとは英語で「decaffeinated、カフェインを除去した」という意味です。
コーヒー豆の製造工程に豆を水で洗う段階があります。
その時に通常よりよく洗うことでカフェインを洗い流しているのです。
因みにボスのデカフェのカフェイン量はたった3mgです。
おすすめのデカフェコーヒーはこちらの記事を参考にしてください。
クラフトコーヒーとクラフトビールは近いようで遠い
名前が同じクラフトでもクラフトコーヒーとクラフトビールは違います。
クラウトコーヒーはサントリーやキリンなどといった大きな会社で作られているのに対して、クラフトビールが小さな規模でオリジナルで作っていたりします。
いわゆるご当地ビールです。
※もちろん焙煎所のある珈琲店などもあるので一概には言えません。
アメリカやオーストラリアなどの海外でも人気があり、クラフトビール醸造所をめぐって旅をするビール好きな方もいるくらいです。
ブルーボトルコーヒーが「コーヒーペアエル」として、コーヒー風味を取り入れてなおかつフルーティーというクラフトビールを発売しています。
機会があったら試してみてください。
柏倉元太かくいう僕もブラックマン醸造所の「コーヒーラガービール」を試したことがありますがコーヒーの苦みがまろやかにまたビールののどごしも加わってとても美味しかったよ！
機会があれば飲みたいリピート確実なおすすめビールです。
おすすめのクラフトコーヒー7選
ここではおすすめのクラフトコーヒーを7つ紹介していきます。
まとめると以下の通りです。
- UNI COFFEE ROASTERY オリジナルクラフト 2本セット
- ロクメイコーヒー お中元 コーヒーギフト クラフトアイスコーヒー 3種 飲み比べセット
- サントリー コーヒー クラフトボス ラテ
- 高級 コーヒーギフト 敬老の日 マメーズ カフェオレベース
- 香福屋 KOUFUKUYA COFFEE / 瓶詰 リキッドアイスコーヒーギフト 3本
- ロクメイコーヒー コーヒーギフト COTONARA
- 澤井珈琲 珈琲物語・華
1つ1つ解説します。
1. おすすめのクラフトコーヒー「UNI COFFEE ROASTERY オリジナルクラフト 2本セット」
最初に紹介するおすすめのクラフトコーヒーは「UNI COFFEE ROASTERY オリジナルクラフト 2本セット」。
瓶を開ければ、淹れたての味わいが楽しめる仕様となっていて、飲む人を最初から楽しませてくれます。
ミャンマー産の酸味のキレが心地よい味わいが特徴です。
高級コーヒーの産地
高級コーヒーの産地と同じ条件下で育てられた豆を使用するコーヒー豆を使用しています。
先程も紹介しましたが、「UNI COFFEE ROASTERY」のコーヒーは、ミャンマー・シャン州の高地で栽培されたものを使っています。
一般に高級コーヒー豆は標高1300～1800メートルの高地で作られますが、本品で使用する2種の豆も同様の条件下であるアラビカ種です。
ミャンマー産のコーヒー豆はまだ、認知が広まっていないですが、コーヒー好きの方にとっても希少価値のあるコーヒーと言えます。
価格は¥1,440。
クラフトコーヒーとラテベースのセットもある
「UNI COFFEE ROASTERY」はクラフトコーヒーとラテベースのセットもあります。
ラテベースはミャンマー産の酸味のキレが心地よい味わいが特徴です。
「UNI COFFEE ROASTERY」の商品の魅力は他にもあります。
- すぐに飲める
- 自由にアレンジできる
コーヒーの醍醐味である楽しみ方を教えてくる、そんなおすすめ商品です。
コンパクトでギフトにも丁度いい
コンパクトな瓶を採用しているため、冷蔵庫のサイドポッケトにも楽々です。
簡単に収納できるため、「冷蔵庫から取り出して瓶を開けたらすぐに」本格コーヒーを楽しめます。
セット価格は¥5,920とかなりお得。
2. おしゃれで美味しい「ロクメイコーヒー お中元 コーヒーギフト クラフトアイスコーヒー 3種 飲み比べセット」
おしゃれで美味しい、こちらのクラフトコーヒーは厳選3種の飲み比べセットになっています。
Mild
ニカラグア産のコーヒー豆を100%使用。
まろやかで飲みやすい、最もバランスの取れた一本です。
心地よい酸味と穏やかな苦味の中に、ほんのりとアプリコットのようなフルーツ感を感じられます。
Bitter
ミャンマー産のコーヒー豆を100%使用。
しっかりとしたコクや香ばしさを感じていただける一本です。
苦さだけではなく、ほんのりと優しい甘さも感じられます。
Fruity
エチオピア産のコーヒー豆を100%使用。
スペシャルティコーヒーの風味特性が最も特徴的なコーヒーです。
とっても明るく華やかで、名前の通りフルーティさをめいっぱい感じられます。
価格は¥3,980 (税込)。
3. すっきりとした味わいが特徴「サントリー コーヒー クラフトボス ラテ」
ブラジル産のコーヒー豆を使用。
満足感がありながらもすっきりとした味わいを追求した一本です。
後味の苦味と雑味がないゆっくりと飲み続けられる「やさしいコク」を実現しています。
甘すぎずすっきりと、ボスブランドのクラウトマンシップがつまった中味となりました。
価格は¥2,969。
4. 無糖と甘みのある2コンビ「高級 コーヒーギフト 敬老の日 マメーズ カフェオレベース」
マメーズ焙煎工房が厳選した高級スペシャルティコーヒーと、じっくり時間をかける焙煎。
そして、美味しいところだけをネルドリップした抽出など多くのこだわりがあります。
おすすめは、牛乳３：カフェオレベース１の4倍希釈。
豆乳で割ったりコーヒーゼリーを作ってみたり、温めた牛乳にプラスすれば、もちろんホットカフェオレとしても健康的に楽めます。
無糖と甘みのある2タイプで、ギフトに最適な商品です。
価格は¥3,888。
5. 北海道の名水でネルドリップ「香福屋 瓶詰 リキッドアイスコーヒーギフト 3本」
北海道の名水でネルドリップした、こだわりの瓶詰めアイスコーヒー。
濃厚なBITTERタイプとまろやかなSWEETタイプが選べます。
- そのまま注いで、ブラックで。口当たりまろやかで透明感あふれるスッキリな味わい。
- ミルクと混ぜて、ホワイトで。ミルクに負けない濃厚さビターな味わいに甘い香り。
価格は¥4,536。
6. 厳選されたコーヒーが楽しめる「ロクメイコーヒー コーヒーギフト COTONARA」
古都奈良を旅した気分になれるオリジナルブレンド。
自家焙煎スペシャルティコーヒー専門店「ロクメイコーヒー」は、古都奈良で昭和49年に創業した歴史あるコーヒー店です。
焙煎技術を争う国内大会で優勝経験のある、優秀な焙煎士がコーヒー豆を厳選。
4種類のブレンドを5パックずつ詰め合わせました。
価格は¥5,940 (税込)。
7. 美しく装丁されたパッケージ「澤井珈琲 珈琲物語・華」
美しく装丁された本のようなパッケージが可愛いのが特徴です。
華物語は、贅沢なひとときを演出する極上のコーヒーギフトです。
澤井珈琲が選りすぐった、最高品質の豆のみを使用。
世界最高水準のプロバット焙煎機を使用しそれぞれに合った焙煎具合で煎りあげた、南米コロンビア完熟・手摘み最高級品質コーヒー「クレオパトラ」を含む全4種のセットです。
価格は¥3,240。
クラフトコーヒーの美味しさを体験してみよう！
いかがでしたでしょうか？
クラフトコーヒーとは何か紹介しつつ、ギフト・プレゼントに合うおすすめもお伝えしました。
また今回紹介したクラフトコーヒーをもう一度まとめると以下の通りです。
- UNI COFFEE ROASTERY オリジナルクラフト 2本セット
- ロクメイコーヒー お中元 コーヒーギフト クラフトアイスコーヒー 3種 飲み比べセット
- サントリー コーヒー クラフトボス ラテ
- 高級 コーヒーギフト 敬老の日 マメーズ カフェオレベース
- 香福屋 KOUFUKUYA COFFEE / 瓶詰 リキッドアイスコーヒーギフト 3本
- ロクメイコーヒー コーヒーギフト COTONARA
- 澤井珈琲 珈琲物語・華
クラフトコーヒーは簡単に言えば、クオリティーが高く、丁寧に作られているコーヒーです。
普段飲んでいるコーヒーとは全く違う味わいが楽しめるはずです。
マンネリ化してしまっているコーヒーとは一度離れて、新しい挑戦をしてみましょう。
是非今回紹介したおすすめのクラフトコーヒーを参考にしながら、その美味しさを体験してみてください。
