
澤井珈琲ってどんなお店?



おすすめのコーヒーがあれば知りたい!
澤井珈琲は、鳥取県境港市に焙煎工場を持つ創業44年のコーヒー専門店です。豆選びに迷ったら、1位のブルーマウンテンNo.1(中煎り)や2位のクイーンモカ(中強煎り)のように、焙煎度と5段階の味の表示から好みに近いものを選ぶと迷いません。
この記事では、楽天市場の公式店(澤井珈琲Beans&Leaf)で確かめた焙煎度・容量・挽き方・産地をもとに、おすすめ22選を紹介します。
- 選ぶ軸は、豆・粉・ドリップバッグといった種類、ストレートかブレンドか、焙煎度、産地の4つ
- 上品な香りならブルーマウンテンNo.1(中煎り)、華やかな香りならクイーンモカやゲイシャブレンド
- 苦味とコクならマンデリン(苦味5)やBITTERなアイスブレンド(極深煎り)、カフェインを控えるならカフェインレス コロンビア(97%以上カット)
- 福袋のセットは400g×3袋(120杯分)のものが多く、焙煎度は選べない


コーヒー豆研究所の運営者、げんた(@topcoffeelab)のプロフィールです。
運営サイトについて
コーヒー情報サイト「コーヒー豆研究所」を運営しています。各記事の情報源や検証内容は本文をご確認ください。コーヒー豆のブランド「ラボカフェ」の情報も公開しています。
澤井珈琲の特徴


澤井珈琲は、鳥取県境港市に本社と焙煎工場を置くコーヒー・紅茶の専門店です。楽天市場の公式店の会社概要によると創業44年で、株式会社澤井珈琲が運営しています。
創業当時から大切にしているのは、砂糖を入れなくても飲める「マイルド」な味わいです。注文を受けてから発送日に合わせて焙煎するため、届いた袋を開けたときの香りの立ち方にも配慮しています。
楽天市場の公式店で買えるのは、単品の豆・粉のほか、400g×3袋などの福袋、ドリップバッグ、ギフトです。豆の商品ページには香り・コク・酸味・苦味の5段階表示があり、味を比べながら選べます。



40年以上続くコーヒー専門店だよ。
澤井珈琲の全体的な評判や口コミは、次の記事で紹介しています。


澤井珈琲のおすすめの選び方


澤井珈琲の選び方は以下のとおりです。
- コーヒーの種類
- ストレートかブレンドか
- 焙煎度合い
- 産地・銘柄
- 鮮度
詳しく解説していきます。
コーヒーの種類
澤井珈琲は多種多様なコーヒーを取り扱っています。
コーヒー豆やコーヒー粉は、コーヒーメーカーを用いて1からコーヒーを淹れたい人にぴったり。
また、ドリップコーヒーやインスタントタイプはお湯を注ぐだけでできるため、忙しい朝やコーヒーを淹れる手間を省きたい時におすすめです。
自分にあった種類のコーヒーを選んで、コーヒータイムを楽しんでください。
粉タイプより、酸化による風味の劣化が起こりにくいのがいいですね。
豆を挽いたり、ドリップしたりする各工程で、心地よいアロマの香りが楽しめます。
そのため、本格的なコーヒーの味わいだけではなく、コーヒーを淹れるまでのプロセスでも癒やされるのが特長。
ストレートかブレンドか
コーヒーにはストレートとブレンドの2つの種類があります。ストレートはエチオピア・コロンビアなど単一産地の豆を使い、産地ごとの個性的な味わいが楽しめるタイプ。ブレンドは複数産地の豆を独自の比率で配合し、安定した味とコクのバランスを目指したタイプです。澤井珈琲ではどちらも豊富にラインナップされています。
ストレートはコーヒー豆を1種類のみ使用したものであり、味や風味など個性が際立つコーヒーが完成します。
一方、ブレンドは複数のコーヒー豆を使うことで、それぞれの特徴を活かしつつより飲みやすいコーヒーに仕上げている点が特徴的です。
それぞれ違った良さがあるので、好みや気分で選んでみてはいかがでしょうか。




焙煎度合い


コーヒーは、焙煎度合いによって味や風味が変わります。
使用するコーヒー豆や粉の焙煎度によって、苦みや酸味、甘みなどの味の表れ方に違いが出ます。
このランキングの商品は、中煎りのブルーマウンテンNo.1やロイヤルブレンドから、深煎りのマンデリン、極深煎りのBITTERなアイスブレンドまで幅広いラインナップです。浅煎りと深煎りの違いは次のとおりです。
- 浅煎り寄り → すっきりとした苦み
- 深煎り寄り → ストロングな苦み
| 焙煎度 | 商品の例 | 苦味(5段階) |
|---|---|---|
| 中煎り | ブルーマウンテンNo.1 | 1.5 |
| 中強煎り | クラシックモカ | 1 |
| 深煎り | マンデリン | 5 |
| 極深煎り | BITTERなアイスブレンド | 4.5 |
ライトローストとシナモンローストは、浅煎りの焙煎度合いになります。
黄色から茶色へと変化する程度の焙煎度合いです。
コーヒーの風味はかなり弱い状態。
中煎りはミディアムローストとハイローストです。
この状態では茶褐色とまだ色は薄いものの、軽やかな風味を楽しめます。
特にハイローストは深煎りに近いため、コクと若干の苦味がありながら飲みやすいのが特徴です。
- シティロースト
- フルシティロースト
- フレンチロースト
- イタリアンロースト
以上の順番で焙煎度合いは増していきます。
シティローストは最も人気な焙煎度合い。
苦みやコク、甘みのバランスが丁度よいのが特徴で、カフェで提供されるコーヒーもシティローストが多いです。
イタリアンローストになると、コーヒー豆の見た目はほぼ真っ黒です。
味もかなり濃く、味わいも濃厚になります。
産地・銘柄で選ぶ


コーヒー豆の味わいは、生産国や地域によって大きく異なります。
生産国や地域による特性を知った上で味わうのも、コーヒー選びの楽しみのひとつです。
たとえばエチオピア産のクイーンモカは香り4・苦味2、インドネシア産のマンデリンは香り4・苦味5と、同じ香りでも苦味の強さが大きく違います。公式の商品ページには生産地域の解説もあるので、産地から好みを探すのもおすすめです。
| 産地 | 商品の例 | 香り(5段階) | 苦味(5段階) |
|---|---|---|---|
| エチオピア | クイーンモカ | 4 | 2 |
| ジャマイカ | ブルーマウンテンNo.1 | 3 | 1.5 |
| タンザニア | エーデルワイス | 4 | 2 |
| インドネシア | マンデリン | 4 | 5 |
地域ごとの味わいの特徴をタブでまとめています。クリックすると詳細が見られます。
インドネシアのマンデリンは、苦みと深いコクが特徴。いつもと違うコーヒーを飲みたい方におすすめです。
代表的な銘柄はインドネシアの「マンデリン」。
苦みが強く、深いコクが感じられます。また香辛料のような独特な香りも魅力でしょう。
少しクセのあるコーヒーを試したい方や、ミルクや砂糖を加えて飲む方にもおすすめです。
鮮度で選ぶ
コーヒー豆の鮮度は味わいに大きく影響をもたらします。
焙煎されたコーヒー豆は生鮮食品であり、袋を開封した直後から空気に触れ劣化(酸化)が進んでいきます。
可能であれば豆の状態かつ焙煎された日がわかるものだと安心です。
澤井珈琲は注文を受けてから発送日に合わせて焙煎するので、届いた豆は早めに飲み切るほど香りを楽しめます。
500gの単品で量が多いと感じる人は、200gの袋や飲み比べセットから試すと鮮度を保ちやすくなります。


【徹底比較】澤井珈琲のおすすめ人気ランキング22選!通販でも買える


選定基準は、楽天市場の公式店で販売中の商品のうち、種類・ストレートかブレンドか・焙煎度・産地の4つの軸で選び分けやすいものです。焙煎度・容量・産地は公式の商品ページの表記に合わせ、味のグラフは公式の5段階表示(香り・コク・酸味・苦味)を100点満点に換算しました。
この基準で選んだ澤井珈琲のおすすめ人気ランキング22選は以下の通りです。
| 順位 | 商品名 | 内容量 | 種類 | ストレートorブレンド | 焙煎度 | 産地 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位 | ブルーマウンテンNo.1 | 単品500g/ギフト200g(No.1 100g+No.1ブレンド100g) | コーヒー豆・粉 | ストレート | 中煎り | ジャマイカ |
| 2位 | クイーンモカ | 500g×4(クイーンモカ2袋・モカブレンド2袋)ほか | コーヒー豆・粉 | ストレート | 中強煎り | エチオピア |
| 3位 | ゴールデンブレンド | 500g(単品)/400g×3(ブレンド3種セット) | コーヒー豆・粉 | ブレンド | 深めの焙煎(商品名「深い焙煎で味わう」) | インドネシア・ブラジル他 |
| 4位 | ゲイシャブレンド | 500g | コーヒー豆・粉 | ブレンド | 公式の記載なし(ドリップ版は中強煎り) | パナマ・ブラジル他 |
| 5位 | カフェインレス コロンビア | 200g/500g | コーヒー豆・粉 | ストレート | 中深煎り(シティロースト) | コロンビア |
| 6位 | マイボトルとコーヒーバッグのセット | マイボトル(350ml)1個+コーヒーバッグ(マイルド8個・ビター8個) | コーヒーバッグ | 記載なし | 記載なし | |
| 7位 | 豆太のブレンド | 200g/500g | コーヒー豆・粉 | ブレンド | 深煎り | ブラジル・エチオピア他 |
| 8位 | BITTERなアイスブレンド | 400g×3 | コーヒー豆・粉 | ブレンド | 極深煎り | ブラジル・ベトナム他 |
| 9位 | スティックコーヒー オリジナルブレンド | 2g×50本 | インスタント(スティック) | ブレンド | 中強煎り(商品名の表記) | エチオピア・コロンビア(商品名の表記) |
| 10位 | やくもブレンド 濃い味 | 400g×3 | コーヒー豆・粉 | ブレンド | 深煎り | ブラジル・グアテマラ他 |
| 11位 | クイーンシバ | ドリップバッグ8g×50袋 | ドリップバッグ | ストレート | 中深煎り(豆の表記) | エチオピア |
| 12位 | ルナブレンド | 400g×3 | コーヒー豆・粉 | ブレンド | 深煎り(極深煎り) | ブラジル・グアテマラ他 |
| 13位 | ドリップバッグ100袋セット | 8g×100袋(マイルド・ライト・ビター各30袋+アニバーサリー10袋) | ドリップバッグ | ブレンド | 中煎り〜深煎り | ライト:ブラジル・コロンビア他/マイルド・アニバーサリー:ブラジル・エチオピア他/ビター:インドネシア・ブラジル他 |
| 14位 | マンデリン | 400g×3 | コーヒー豆・粉 | ストレート | 深煎り | インドネシア |
| 15位 | 氷温甘熟ブレンド | 500g×2 | コーヒー豆・粉 | ブレンド | 中強煎り | ブラジル・エチオピア |
| 16位 | スペシャルブレンド | 500g | コーヒー豆・粉 | ブレンド | 中煎り | ブラジル・エチオピア他 |
| 17位 | クレオパトラ | ドリップバッグ8g×50袋 | ドリップバッグ | ストレート | シティーロースト(中深煎り) | コロンビア |
| 18位 | エーデルワイス | ドリップバッグ8g×50袋 | ドリップバッグ | ストレート | シティーロースト(中深煎り・豆の表記) | タンザニア |
| 19位 | ロイヤルブレンド | 200g/500g/1.5kg | コーヒー豆・粉 | ブレンド | 中煎り | ブラジル・メキシコ他 |
| 20位 | ブラジル3種飲み比べセット | 400g×3(ダ・テーラ農園・イエローマウンテン・サントス・プリンセス) | コーヒー豆・粉 | ストレート | 選べない(商品名は中強煎り・深煎り) | ブラジル |
| 21位 | グァテマラ・デリシャス | 400g×3 | コーヒー豆・粉 | ストレート | 中強煎り | グアテマラ |
| 22位 | クラシック モカ | 150g/200g/1.2kg | コーヒー豆・粉 | ストレート | 中強煎り | エチオピア(オロミア州) |
※2026年10月時点
評価項目と調査方法
味の評価項目の例
以下は、コーヒーの味や特徴を整理するための評価項目の例です。記事ごとに、実際に試飲した内容と、資料・口コミを調べて紹介した内容を区別します。
- 苦味
- 酸味
- コク
- 香り
- 甘み
試飲の有無、評価者数、実施条件は各記事の説明をご確認ください。この共通欄は、掲載商品すべての試飲・採点を実施したという意味ではありません。
5項目を各5点満点で採点した場合は、次の式で100点満点に換算できます。
換算例(100点満点)= 5項目の合計点 ÷ 25 × 100
たとえば、モニター1名の評価が「苦味:4」「酸味:4」「コク:5」「香り:4」「甘み:5」だった場合、5項目合計は 22点/25点 となり、22 ÷ 25 × 100 = 88点となります。
これは計算方法の例であり、商品の実測値ではありません。複数人の評価の集計方法や、ほかの評価との配分は記事ごとに確認が必要です。
味以外の比較観点
味以外では、パッケージや商品設計も比較できます。
次の5項目は比較観点の例です。記事に具体的な実施条件がない限り、ブラインド評価や複数人による採点を行ったとは判断できません。
- 香りの複雑さ
- 飲みやすさ
- 余韻(後味)
- パッケージの工夫
- ブランドのストーリー性
コーヒー豆の比較で参考になる項目
コーヒー豆の比較に役立つ参考情報は、次の4つです。
- コーヒー豆の鮮度
- 焙煎度合い・技術
- 産地
- 欠点豆の割合
これらの項目を採点に含めるかどうかも、各記事の評価方法によって異なります。
器具・抽出条件の例




器具・抽出条件の例に挙げるのは、Panasonic NC-A57です。
商品レビューポリシーでは、豆量約20g、リッチモード、抽出量約134mlという条件を挙げています。この条件をすべての記事・商品で使用したという意味ではありません。
評価方法の考え方は、商品レビューポリシーをご覧ください。
1つずつ特徴を説明します。
第1位. 原産地証明つきのジャマイカ産「ブルーマウンテンNo.1」


- ジャマイカから原産地証明を受けた豆を使う
- 苦味は5段階で1.5と控えめ
- 豆のまま・中挽きを選べる
- コクは5段階で1と軽め
「ブルーマウンテンNo.1」は、ジャマイカのコーヒー産業から原産地証明を受けたブルーマウンテンです。完熟したブルーマウンテンの生豆の中から、さらに粒の大きいものだけを集めて焙煎しています。
焙煎は中煎りで、公式も上品な甘さと香りを生かすには浅煎りから中煎りが合うと説明しています。5段階表示は香り3・酸味3に対して苦味1.5・コク1と軽く、苦いコーヒーが苦手な人でも飲みやすい味わいです。キャニスター入りのギフトセットもあり、贈り物にも選ばれています。
| 内容量 | 単品500g/ギフト200g(No.1 100g+No.1ブレンド100g) |
| 種類 | コーヒー豆・粉 |
| ストレートorブレンド | ストレート |
| 焙煎度 | 中煎り |
| 挽き方 | 豆のまま・中挽き |
| 産地 | ジャマイカ |
第2位. 華やかな香りと甘さのエチオピア産「クイーンモカ」


- 香りは5段階で4
- 苦味は2と穏やか
- モカブレンドとの飲み比べセットがある
- セットは2kg(500g×4)と量が多い
「クイーンモカ」は、エチオピア産のモカを中強煎りに仕上げたストレートコーヒーです。モカらしいフルーティーな香りと甘さがあり、5段階表示では香り4・酸味3に対して苦味は2にとどまります。
紐づけている商品は、クイーンモカとモカブレンドを500gずつ2袋入れた2kgのセットです。2種類のモカを飲み比べながら、好みの味を探したい人に向いています。
| 内容量 | 500g×4(クイーンモカ2袋・モカブレンド2袋)ほか |
| 種類 | コーヒー豆・粉 |
| ストレートorブレンド | ストレート |
| 焙煎度 | 中強煎り |
| 挽き方 | 豆のまま・おすすめ挽き(中挽き) |
| 産地 | エチオピア |
第3位. 苦味とコクをしっかり味わう「ゴールデンブレンド」


- 苦味4・コク3.5でしっかりした味
- 酸味は1と控えめ
- やくも・スペシャルとの3種セットもある
- 酸味のある軽いコーヒーが好きな人には重め
「ゴールデンブレンド」は、インドネシア産やブラジル産の豆を合わせたブレンドです。5段階表示では苦味4・コク3.5と強く、酸味は1に抑えられています。
紐づけている商品は、やくもブレンド・スペシャルブレンドとあわせた3種類の飲み比べセット(400g×3・中挽き)です。苦味の強さが違うブレンドを比べて、毎日飲む一杯を決めたい人に向いています。
| 内容量 | 500g(単品)/400g×3(ブレンド3種セット) |
| 種類 | コーヒー豆・粉 |
| ストレートorブレンド | ブレンド |
| 焙煎度 | 深めの焙煎(商品名「深い焙煎で味わう」) |
| 挽き方 | 豆のまま・中挽き・細挽き・粗挽き |
| 産地 | インドネシア・ブラジル他 |
第4位. 紅茶のような香りが広がる「ゲイシャブレンド」


- 香りは5段階で4.5
- 柑橘系の甘さと酸味(3.5)
- 苦味は2と穏やか
- 500g入りの1袋単位で、少量では試しにくい
「ゲイシャブレンド」は、世界で高く評価される希少なゲイシャ種の豆を使ったブレンドです。紅茶のようなフローラルな香りと、完熟した柑橘系のフルーツのような甘さを楽しめます。
5段階表示は香り4.5・酸味3.5で、苦味は2と穏やかです。ゲイシャ種だけを使った「幻のゲイシャ」も販売されているので、香りをもっと突き詰めたい人は飲み比べてみてください。
| 内容量 | 500g |
| 種類 | コーヒー豆・粉 |
| ストレートorブレンド | ブレンド |
| 焙煎度 | 公式の記載なし(ドリップ版は中強煎り) |
| 挽き方 | 豆のまま・中挽き・細挽き・粗挽き |
| 産地 | パナマ・ブラジル他 |


第5位. カフェインを97%以上カット「カフェインレス コロンビア」


- 化学薬品を使わないスイス・ウォータープロセス
- 中深煎りでコクがある
- 200gと500gを選べる
- 紐づけている1kgセットはAmazonで在庫切れ(公式店は200g・500g)
「カフェインレス コロンビア」は、「スイス・ウォータープロセス」という化学薬品を使わない方法で、カフェインを97%以上カットしたデカフェです。豆はコロンビア産で、中深煎り(シティロースト)に焙煎されています。
5段階表示は香り3.5・コク2.5・苦味2.5で、デカフェでもコーヒーらしい飲みごたえがあるのが特徴です。夜の一杯など、カフェインを控えたいときに向いています。
| 内容量 | 200g/500g |
| 種類 | コーヒー豆・粉 |
| ストレートorブレンド | ストレート |
| 焙煎度 | 中深煎り(シティロースト) |
| 挽き方 | 豆のまま・中挽き・細挽き・粗挽き |
| 産地 | コロンビア |


第6位. ボトルで持ち歩ける「マイボトルとコーヒーバッグのセット」


- ボトルとコーヒーバッグが1セットでそろう
- マイルドとビターを飲み比べられる
- ボトルの色はピンクのみ在庫(ゴールド・ブラウンは売り切れ)
澤井珈琲オリジナルの保温・保冷ステンレスボトル(350ml)と、ボトル用のコーヒーバッグを組み合わせたセットです。コーヒーバッグはマイルドとビターの2種類が8個ずつ入っていて、ボトルに入れて持ち歩けます。
楽天市場の公式店では、ボトルの色はピンクのみ在庫があり、ゴールドとブラウンは売り切れです。紐づけているブラウンのセットはAmazonでも在庫切れなので、色にこだわらない人はピンクを選んでください。
| 内容量 | マイボトル(350ml)1個+コーヒーバッグ(マイルド8個・ビター8個) |
| 種類 | コーヒーバッグ |
| ボトルの色 | ピンク(ゴールド・ブラウンは売り切れ) |
第7位. 澤井珈琲のキャラクターのブレンド「豆太のブレンド」


- 香り4・コク4でしっかりした味
- 酸味は2と控えめ
- 200gから試せる
- 紐づけている300gはAmazonで在庫切れ(公式店は200g・500g)
澤井珈琲のキャラクター「豆太」くんをイメージした味わいに仕上げられたブレンドです。
濃厚なコクと苦味が特徴的で、目覚めの一杯や気持ちの切り替えをしたい時に飲んで欲しい仕上がりです。
ミルクや砂糖を混ぜて飲むのも合います。



ミルクをたっぷり入れればコーヒー牛乳としても楽しめるよ!
| 内容量 | 200g/500g |
| 種類 | コーヒー豆・粉 |
| ストレートorブレンド | ブレンド |
| 焙煎度 | 深煎り |
| 挽き方 | 豆のまま・おすすめ挽き(中挽き) |
| 産地 | ブラジル・エチオピア他 |
第8位. 夏に飲みたいアイスコーヒー用コーヒー「BITTERなアイスブレンド」


- 香り5・コク5の濃い味
- 酸味0ですっきりした苦味
- 水出しにも使える
- 1.2kg(400g×3)と量が多い
アイスコーヒーはリキッドタイプやチルドカップが主流ですが、コーヒー豆から淹れてより美味しく仕上げたいという方も多いのではないでしょうか?
そこでおすすめするのがアイスコーヒー用にブレンドされた澤井珈琲の「BITTERなアイスブレンド」。
半分ほどドリップが終わったら、グラスに氷を満杯にしてドリップを再開してください。
濃厚なコクと苦味を楽しめるのに、後味はさっぱりしていて尾を引きません。
自宅で美味しいアイスコーヒーを作り、夏の楽しみを増やしましょう。
| 内容量 | 400g×3 |
| 種類 | コーヒー豆・粉 |
| ストレートorブレンド | ブレンド |
| 焙煎度 | 極深煎り |
| 挽き方 | 豆のまま・中細挽き |
| 産地 | ブラジル・ベトナム他 |


第9位. お湯を注ぐだけの「スティックコーヒー オリジナルブレンド」


- お湯を注ぐだけで飲める
- 1本ずつ個包装で持ち運びやすい
- マンデリンのスティックは公式店に見当たらない
1本2gずつ個包装されたインスタントのスティックコーヒーで、お湯を注ぐだけで澤井珈琲のコーヒーが飲めます。50本入りなので、職場や旅行先に持っていくのにも便利です。
楽天市場の公式店で買えるスティックは、オリジナルブレンドの50本入りです。マンデリンのスティックは公式店に見当たらず、Amazonでも在庫切れ(再入荷予定なし)になっています。
| 内容量 | 2g×50本 |
| 種類 | インスタント(スティック) |
| ストレートorブレンド | ブレンド |
| 焙煎度 | 中強煎り(商品名の表記) |
| 産地 | エチオピア・コロンビア(商品名の表記) |
スティックコーヒーのおすすめは以下の記事をご覧ください。


第10位. 濃厚ビターな深煎り「やくもブレンド 濃い味」


- 深煎りでコクと香りが強い
- カフェオレにも合う
- 400g×3の120杯分
- 福袋商品のため焙煎度は選べない
「やくもブレンド 濃い味」は、ブラジルとグアテマラの豆を中心にじっくり深煎りしたブレンドです。コクと香りをしっかり感じられ、公式もカフェオレに向くと紹介しています。
400g×3袋の120杯分で、福袋商品のため焙煎度は選べません。通常のやくもブレンドの味わいは、次の記事でレビューしています。
| 内容量 | 400g×3 |
| 種類 | コーヒー豆・粉 |
| ストレートorブレンド | ブレンド |
| 焙煎度 | 深煎り |
| 挽き方 | 豆のまま・中挽き |
| 産地 | ブラジル・グアテマラ他 |


第11位. ワインのようなエキゾチックな香味と最上級の甘味「クイーンシバ」


- 香りは5段階で5(豆の表示)
- 1杯ずつのドリップバッグ
- ギフトボックス入り
- 紐づけているAmazonの商品は在庫切れ(楽天市場の公式店は販売中)
「クイーンシバ」は、エチオピア産のストレートコーヒーです。華やかな香りと甘さが特徴で、豆の5段階表示は香り5が最も高く、酸味3・コク2.5・苦味2が続きます。
紐づけている商品は、1杯ずつ淹れられるドリップバッグ(8g)50袋のギフトボックスです。香りの華やかなコーヒーを、手軽に毎日楽しみたい人に向いています。
| 内容量 | ドリップバッグ8g×50袋 |
| 種類 | ドリップバッグ |
| ストレートorブレンド | ストレート |
| 焙煎度 | 中深煎り(豆の表記) |
| 産地 | エチオピア |
第12位. 強い苦味が楽しめる大人のブレンド「ルナブレンド」


- 極深煎りで苦味とコクが強い
- アイスでもホットでも飲める
- 400g×3の120杯分
- 苦味が強く、浅煎りの軽い味が好きな人には重い
「ルナブレンド」は、通常の倍以上の時間をかけて極深煎りまで煎り上げたブレンドです。ブラジルとグアテマラの豆を使い、濃厚なコクと深い苦味が楽しめます。
アイスでもホットでも楽しめ、冷めてもおいしいのも公式がうたう特徴です。400g×3袋の120杯分なので、苦味の強いコーヒーを毎日飲む人に向いています。
| 内容量 | 400g×3 |
| 種類 | コーヒー豆・粉 |
| ストレートorブレンド | ブレンド |
| 焙煎度 | 深煎り(極深煎り) |
| 挽き方 | 豆のまま・中挽き |
| 産地 | ブラジル・グアテマラ他 |
第13位. 4種を飲み比べられる100杯分「ドリップバッグ100袋セット」


- 4種類を飲み比べられる
- 1袋8gの個包装
- 中煎りから深煎りまでそろう
- 味ごとの袋数は決まっていて選べない
マイルド・ライト・ビターのブレンドを30袋ずつ、アニバーサリーブレンドを10袋詰め合わせたドリップバッグの100杯分セットです。マイルドは甘い香り、ライトはすっきりしたキレ、ビターはインドネシア産の豆を使った濃いコクと、味の方向が分かれています。
1袋8gずつ個包装されているので、自宅でも職場でもカップの上で手軽に淹れられるのが便利な点です。どの味が好みか分からない人が、飲み比べながら定番を決めるのに向いています。
| 内容量 | 8g×100袋(マイルド・ライト・ビター各30袋+アニバーサリー10袋) |
| 種類 | ドリップバッグ |
| ストレートorブレンド | ブレンド |
| 焙煎度 | 中煎り〜深煎り |
| 産地 | ライト:ブラジル・コロンビア他/マイルド・アニバーサリー:ブラジル・エチオピア他/ビター:インドネシア・ブラジル他 |


第14位. 苦味の好きな人におすすめ「マンデリン」


- 苦味5・コク4で飲みごたえがある
- 酸味は1と控えめ
- 400g×3の120杯分
- 酸味のある軽い味が好きな人には向かない
しっかりとした苦味を楽しめる大人のコーヒーです。
ブラックだけでなく、カフェオレやカフェラテとしても最適な焙煎度合い。
マンデリンならではの深いコクと芳醇な香りを最大限に生かしているので、苦味の強いコーヒーが好きな方にとてもおすすめです。
400g×3袋(1.2kg)の大容量で、毎日飲む人もまとめて買えます。
| 内容量 | 400g×3 |
| 種類 | コーヒー豆・粉 |
| ストレートorブレンド | ストレート |
| 焙煎度 | 深煎り |
| 挽き方 | 豆のまま・中挽き |
| 産地 | インドネシア |
第15位. 氷温熟成で甘さを引き出した「氷温甘熟ブレンド」


- 砂糖を入れなくても甘さを感じやすい
- まろやかで後味すっきり
- 500g×2の100杯分
- 1kg(500g×2)単位のセット
「氷温甘熟ブレンド」は、氷温熟成させた豆で、コーヒー豆本来の甘さを引き出したブレンドです。ブラジルとエチオピアの豆を中強煎りに仕上げ、まろやかで後味のすっきりした味わいです。
公式は砂糖もミルクもいらない自然な甘さをうたっていて、ブラックで飲みたい人に向いています。セットは500g×2袋の100杯分です。
| 内容量 | 500g×2 |
| 種類 | コーヒー豆・粉 |
| ストレートorブレンド | ブレンド |
| 焙煎度 | 中強煎り |
| 挽き方 | 豆のまま・おすすめ挽き(中挽き) |
| 産地 | ブラジル・エチオピア |
第16位. あっさりとした味で何杯でも飲める「スペシャルブレンド」


- 香り4で酸味・苦味は穏やか
- 中煎りで飲みやすい
- 挽き方を4種類から選べる
- 濃い苦味を求める人には軽め
ブラジル産のコーヒーを中心にした、誰にでも飲みやすい味わいのブレンドです。
癖のない飲みやすい味わいのため、1日に何杯も飲む方におすすめ。
また、お客さんが来た時に振る舞うコーヒーとしても最適です。
| 内容量 | 500g |
| 種類 | コーヒー豆・粉 |
| ストレートorブレンド | ブレンド |
| 焙煎度 | 中煎り |
| 挽き方 | 豆のまま・中挽き・細挽き・粗挽き |
| 産地 | ブラジル・エチオピア他 |
第17位. 優雅な香りのコロンビア「クレオパトラ」


- 豊かなボディ感のコロンビア
- 酸味2.5・苦味2でバランスがよい
- ギフトボックス入り
- 紐づけているAmazonの商品は在庫切れ(楽天市場の公式店は販売中)
コロンビア産のコーヒーの特徴である、豊かなボディ感をしっかりと感じられます。
紐づけている商品は、1杯ずつ淹れられるドリップバッグ(8g)50袋をギフトボックスに詰めたセットです。
酸味と苦味のバランスもよく、贅沢な味わいを楽しめます。
| 内容量 | ドリップバッグ8g×50袋 |
| 種類 | ドリップバッグ |
| ストレートorブレンド | ストレート |
| 焙煎度 | シティーロースト(中深煎り) |
| 産地 | コロンビア |
第18位. タンザニアのコクを楽しむ「エーデルワイス」


- 香り4・酸味3.5でタンザニアらしい明るさ
- 苦味は2と穏やか
- ギフトボックス入り
- 紐づけているAmazonの商品は在庫切れ(楽天市場の公式店は販売中)
柔らかな酸味とタンザニア特有の豊かなコクが感じられるコーヒーです。
中深煎りのほどよい苦味とコク、芳醇な香りを楽しみたい方におすすめ。
ミルクや砂糖を入れて飲んでも美味しく飲めます。
| 内容量 | ドリップバッグ8g×50袋 |
| 種類 | ドリップバッグ |
| ストレートorブレンド | ストレート |
| 焙煎度 | シティーロースト(中深煎り・豆の表記) |
| 産地 | タンザニア |
第19位. ブルーマウンテン好きにおすすめ「ロイヤルブレンド」


- 苦味は2と控えめ
- 香り・コク・酸味が3ずつでバランスがよい
- 200g・500g・1.5kgを選べる
- 紐づけている300gはAmazonで在庫切れ(公式店は200g・500g・1.5kg)
やさしい甘さが特徴の「カリブマウンテン」を丁寧に焙煎し、ブレンドに仕上げた逸品。
飲み口はまるで「ブルーマウンテン」のような上品さを感じさせます。
柔らかい飲み口で飲みやすいため、コーヒーの苦味が苦手という方にもおすすめできる味わいです。
| 内容量 | 200g/500g/1.5kg |
| 種類 | コーヒー豆・粉 |
| ストレートorブレンド | ブレンド |
| 焙煎度 | 中煎り |
| 挽き方 | 豆のまま・中挽き・細挽き・粗挽き |
| 産地 | ブラジル・メキシコ他 |
第20位. ダ・テーラ農園を含む「ブラジル3種飲み比べセット」


- ブラジルの3銘柄を飲み比べられる
- ダ・テーラは苦味1・酸味2と穏やか
- 400g×3の120杯分
- 福袋商品のため焙煎度は選べない
ブラジルの「ダ・テーラ農園」「イエローマウンテン」「サントス・プリンセス」を400gずつ詰めた、120杯分の飲み比べセットです。同じブラジル産でも、銘柄による香りや苦味の違いを比べられます。
上のグラフは、ダ・テーラ農園の単品の5段階表示(香り4・コク2.5・酸味2・苦味1)です。福袋商品のため焙煎度は選べず、商品名には中強煎りと深煎りの表記があります。
| 内容量 | 400g×3(ダ・テーラ農園・イエローマウンテン・サントス・プリンセス) |
| 種類 | コーヒー豆・粉 |
| ストレートorブレンド | ストレート |
| 焙煎度 | 選べない(商品名は中強煎り・深煎り) |
| 挽き方 | 豆のまま・おすすめ挽き(中挽き) |
| 産地 | ブラジル |
第21位. 果実のような甘さと爽やかな香り「グァテマラ・デリシャス」


- 酸味はほどよく、まろやかな甘さ
- ブラックでもミルク入りでも合う
- 400g×3の120杯分
- セットは1.2kg(400g×3)と量が多い
「グァテマラ・デリシャス」は、フルーツのような甘さと爽やかな香りが特徴のグアテマラ産ストレートコーヒーです。焙煎は中強煎りで、酸味はほどよく、まろやかな甘さがあります。
ブラックでもミルクを入れてもおいしく飲めるのも、公式が挙げる魅力です。400g×3袋の120杯分なので、フルーティーなコーヒーを毎日飲みたい人に向いています。
| 内容量 | 400g×3 |
| 種類 | コーヒー豆・粉 |
| ストレートorブレンド | ストレート |
| 焙煎度 | 中強煎り |
| 挽き方 | 豆のまま・おすすめ挽き(中挽き) |
| 産地 | グアテマラ |
第22位. 伝統的なモカコーヒー「クラシック モカ」


- 香り4で華やか
- 苦味は1と控えめ
- 150g・200gから試せる
- 紐づけている200g(100g×2)はAmazonで在庫切れ(公式店は150g・200g・1.2kg)
コーヒー発祥の地、エチオピアの伝統的なコーヒーです。
華やかな香りとまろやかな質感で、一度飲むと忘れられない味わい。
その特徴が最大限引き出される焙煎度合いに仕上げられています。
古き良き時代から愛され続けているモカをぜひ味わってみてください。
| 内容量 | 150g/200g/1.2kg |
| 種類 | コーヒー豆・粉 |
| ストレートorブレンド | ストレート |
| 焙煎度 | 中強煎り |
| 挽き方 | 豆のまま・中挽き・細挽き・粗挽き |
| 産地 | エチオピア(オロミア州) |
澤井珈琲のコーヒーをより美味しく飲む方法


澤井珈琲のコーヒーをより美味しく飲むためには、いくつかのポイントを押さえる必要があります。
- お湯の温度は85~90度
- 使う器具やカップを温める
- 使うコーヒー粉の量は正確に
コーヒーを淹れる時のお湯の温度は、高すぎても低すぎても美味しくなりません。
沸騰してから3~5分ほど冷ましてからお湯を注ぎ始めましょう。
また、ドリッパーやサーバー、カップはあらかじめ温めておくと、熱く美味しいコーヒーを長く楽しめます。
粉の量をスケールで量るのが、毎回の味をそろえるコツです。
同じ豆でも、粉が多いと濃く苦く、少ないと薄く酸味が目立ちます。まずは決まった量で淹れ、好みに合わせて少しずつ調整してください。


ハンドドリップで淹れるときは、蒸らしと注ぎ方にもコツがあります。
まず、ドリッパーにフィルターとコーヒー粉をセットしたら、蒸らすためのお湯を注ぎます。
コーヒー粉全体にお湯が行き渡るようにして、そのまま30~40秒ほど時間をおいてください。
あとは数回に分けてお湯を注ぎ、トータルで3分ほど時間をかけてコーヒーを抽出します。
早く飲みたくても、じっくり時間をかけることが美味しいコーヒーへの近道です。


澤井珈琲の福袋もおすすめ


澤井珈琲はコーヒーの福袋を取り扱っています。
好みのコーヒーがまだはっきりしておらず色んなコーヒーを飲みたい人や、毎日違った種類のコーヒーを楽しみたい人にぴったりです。
このランキングで紹介した福袋は、400g×3袋(120杯分)のセットが中心です。やくもブレンド濃い味、ルナブレンド、マンデリン、グァテマラ・デリシャス、ブラジル3種飲み比べがこの形で、福袋商品は焙煎度を選べません。
同じ銘柄を毎日飲む人はもちろん、ブラジル3種のように銘柄違いを詰め合わせたセットなら、飲み比べながら好みを探せます。気に入った銘柄が見つかったら、500gや200gの単品で買い足すのもよいでしょう。
澤井珈琲のおすすめに関するよくある質問
- 澤井珈琲の豆は焙煎度を選べる?
-
500gなどの単品の豆は、商品ページで「店長のおすすめ焙煎」か「深煎り焙煎」を選べるものがあります。400g×3袋などの福袋商品は、焙煎度を選べません。
- 澤井珈琲は豆と粉のどちらを選べばいい?
-
ミルを持っているなら、香りが長持ちする「豆のまま」がおすすめです。ミルがない場合は、中挽き(おすすめ挽き)を選べばペーパードリップでそのまま淹れられます。単品の豆は細挽き・粗挽きを選べるものもあります。
- 苦いコーヒーが苦手な人に合う澤井珈琲は?
-
5段階表示で苦味が低いのは、ブラジル3種のダ・テーラ農園(苦味1)、クラシックモカ(苦味1)、ブルーマウンテンNo.1(苦味1.5)です。ロイヤルブレンド(苦味2)も、ブルーマウンテンに似た優しい口当たりです。
- 澤井珈琲のカフェインレスはどうやってカフェインを抜いている?
-
カフェインレス コロンビアは、化学薬品を使わない「スイス・ウォータープロセス」で、カフェインを97%以上カットしています。焙煎は中深煎り(シティロースト)です。
澤井珈琲の美味しいコーヒーをじっくり味わおう!


澤井珈琲のおすすめコーヒーを22選紹介しました。焙煎度と5段階の味の表示を手がかりにすると、好みに近い一袋を選びやすくなります。
- 澤井珈琲は鳥取県境港市に焙煎工場を持つ、創業44年のコーヒー専門店
- 上品な香りならブルーマウンテンNo.1(中煎り)、華やかな香りならクイーンモカやゲイシャブレンド
- 苦味とコクならマンデリンやBITTERなアイスブレンド、カフェインを控えるならカフェインレス コロンビア
- 単品の豆は焙煎度や挽き方を選べるものがあり、福袋商品は焙煎度を選べない
気になる銘柄が見つかったら、まずは200gの袋や飲み比べセットから試してみてください。
\ 約1分でぴったりの1杯を見つけよう /
コーヒー豆研究所の記事を根拠に、関連情報と一緒に回答します。
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