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【厳選】清澄白河でコーヒー豆を買えるおすすめ専門店・喫茶店10選!

【厳選】清澄白河でコーヒー豆を買えるおすすめ専門店・喫茶店10選!

清澄白河は何でコーヒーの街って言われているの?

清澄白河でコーヒー豆を買えるカフェや喫茶店はどこがいい?

こういった疑問にお答えします。

清澄白川河にはコーヒーの専門店や喫茶店が数多くあることを知っていますか?

自家焙煎しているコーヒー豆を購入できる店舗も数多くあります。

この記事では、清澄白河でコーヒー豆を購入できる専門店や喫茶店などを紹介します。

この記事の結論
  • 清澄白河がコーヒーの街として注目をされているのは立地条件が関係している
  • コーヒー豆を買う前にコーヒースタンドや喫茶店なら味も確かめられる
  • 清澄白河では「ARiSE COFFEE ROASTERS」が人気
  • 美味しい豆を買っても適当に淹れると不味くなる

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早速見ていきましょう。

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清澄白河がコーヒーの街として注目されている理由

清澄白河がコーヒーの街として注目されている理由

清澄白河がコーヒーの街として注目をされている理由は主に4つです。

  • 大きな焙煎機を置ける空き倉庫を活用できた
  • 河川の近くで焙煎に向いた立地
  • アート文化が根強くコーヒーとの親和性が高かった
  • ブルーボトルコーヒー(サードウェーブコーヒー)が初出店したことで再注目を浴びた

詳しく見ていきましょう。

大きな焙煎機を置ける空き倉庫を活用できた

大きな焙煎機を置ける空き倉庫を活用できた

清澄白河では、もともと使われていた倉庫が空いてしまい、そのスペースが大きな焙煎機を置くのに適していたことがコーヒーの街としての発展の理由の1つです。

遡れば、江戸時代(1641年)の火災の後に、防災や復興資材を置くために選ばれたのが清澄白河です。

川が近くに流れており、水路を使って資材を運ぶのにも適していましたが、現在では、水路を使う必要がなくなり、地盤沈下などを理由に資材置き場が移転し、置き場として使われていた倉庫が空いてしまいました。

資材が置けるほどの大きな倉庫を有効活用するために、大きな焙煎機を置けるコーヒー店を始めたことがきっかけの1つです。

河川の近くで焙煎に向いた立地

清澄白河がコーヒーの街として発展したのは、河川が近くに流れていることもコーヒーの街として発展した理由の1つです。

コーヒーを焙煎すると煙が出るため、住宅が密集したような土地では難しいと言われています。

その点、焙煎時の煙が地域住民に与える影響も最小限に抑えられる立地がコーヒーの街としての発展につながっています。

街の雰囲気を楽しみつつ、散歩しながらテイクアウトコーヒーを楽しめるのも清澄白河の楽しみ方の1つです。

アート文化が根強くコーヒーとの親和性が高かった

1995年に東京都現代美術館が江東区の木場公園にオープン、それ以降工房やギャラリーが数多くできていきました。

アートを楽しんだ後に、カフェや喫茶店に休憩として立ち寄る文化もコーヒーの街としての発展の後押しに。

清澄白河では、町おこしの一環としてアートとコーヒーの相乗効果を狙ってさまざまなイベントを企画しています。

ブルーボトルコーヒー(サードウェーブコーヒー)が初出店したことで再注目を浴びた

2015年に、アメリカで人気のブルーボトルコーヒーが日本に初上陸し、再注目を浴びることに。

ブルーボトルコーヒーの上陸はサードウェーブコーヒーの代表格と言われ清澄白河のコーヒー人気に更なる火をつけました。

サードウェーブコーヒーの特徴

  • シングルオリジン
  • 浅煎りコーヒー
  • ハンドドリップ
  • ダイレクトトレード

サードウェーブコーヒーは、味や豆の品質にこだわりを持つコーヒーの第三の波と言われ、現在のコーヒー人気はサードウェーブコーヒーが火付け役と言われています。

サードウェーブコーヒーの特徴を備えたコーヒー専門店が多くあるので、コーヒーを楽しむためだけに出向いても楽しめる街が清澄白河です。

清澄白河でコーヒー豆を買う際のチェックポイント

清澄白河でコーヒー豆を買う際のチェックポイント

清澄白河でコーヒー豆を購入する際に注意するポイントを4つ紹介します。

  • 店舗で味を確かめる
  • 焙煎度
  • 品種
  • 産地

詳しく見ていきましょう。

店舗で味を確かめる

コーヒー豆を購入する場合は、情報無しで購入するより味を確かめるのがおすすめです。

味を確かめておけば、好みでないコーヒー豆を買ってしまうことを防げます

清澄白河のカフェや喫茶店は、オンラインでもコーヒー豆の販売をしている場合もあるので、実際に足を運んでおくと確実に自分の好みのコーヒーを購入できます。

焙煎度

焙煎レベル
浅煎り:ライトロースト・シナモンロースト

ライトローストとシナモンローストは、浅煎りの焙煎度合いになります。

黄色から茶色へと変化する程度の焙煎度合いです。

コーヒーの風味はかなり弱い状態。

焙煎レベル
中煎り:ミディアム・ハイロースト

中煎りはミディアムローストとハイローストです。

この状態では茶褐色とまだ色は薄いものの、軽やかな風味を楽しめます。

特にハイローストは深煎りに近いため、コクと若干の苦味がありながら飲みやすいのが特徴です。

焙煎レベル
深煎り:シティ〜イタリアンロースト
  1. シティロースト
  2. フルシティロースト
  3. フレンチロースト
  4. イタリアンロースト

以上の順番で焙煎度合いは増していきます。

シティローストは最も人気な焙煎度合い。

苦みやコク、甘みのバランスが丁度よいのが特徴で、カフェで提供されるコーヒーもシティローストが多いです。

イタリアンローストになると、コーヒー豆の見た目はほぼ真っ黒です。

味もかなり濃く、味わいも濃厚になります。 

コーヒー豆は焙煎度によって味わいが変わります。

  • 浅煎り:酸味が強い
  • 中煎り:酸味・甘味・苦味のバランスが良い
  • 深煎り:苦味が強い

酸味が強いコーヒーが好きなのに、深煎りコーヒーを選ぶと好みとは離れてしまうかもしれません。

上記で紹介した焙煎度の特徴は最もシンプルなものです。

自分の好みがどんな焙煎度なのかは理解しておくとコーヒー豆を選ぶ際に失敗を避けられます。

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品種

品種

こだわりのあるコーヒー店では、さまざまな品種のコーヒー豆を取り扱っています。

品種によっても味わいの特徴が異なります。

  • アラビカ種:酸味が強くフローラルな香り
  • ロブスタ種:苦味が強く香ばしい
  • リベリカ種:酸味が強く豊かな風味

流通しているコーヒー豆の9割以上がこの2つの品種です。

コーヒー豆を購入する前に、最低限アラビカ種とロブスタ種は覚えておくことをおすすめします。

メリット
デメリット
  • 繊細で複雑な風味が特徴で、酸味が豊か
  • 世界のコーヒー消費量の70%を占める
  • 高地で栽培されるため、病害虫に対しての耐性があり、高品質
  • 生育条件が厳しく、寒さや害虫に弱い
  • 生産コストが高く、ロブスタ種に比べて高価
  • 病気に弱いため、生産量が変動しやすい
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産地

より大きな地域ごとの特徴をタブでまとめています。クリックすると詳細が見れます

苦みと深いコクが特徴。いつもと違うコーヒーを飲みたい方におすすめです。

代表的な銘柄はインドネシアの「マンデリン」。

苦みが強く、深いコクが感じられます。また香辛料のような独特な香りも魅力でしょう。

そのため、少しクセのあるコーヒーを試したい際や、普段からミルクや砂糖と一緒に飲んでいる方などの甘党の方にもおすすめです。

コーヒー豆は、産地によっても味や香りの特徴が変わります。

産地によって栽培している品種が異なるため、産地によっても好みを知ることができます。

  • アラビカ種:エチオピア
  • ロブスタ種:ベトナム
  • リベリカ種:フィリピン・マレーシア

品種と産地は、セットで覚えておくと好みの味をすぐに見つけられます。

他にもブラジルやグアテマラ、コロンビアなどもコーヒー豆の産地として人気なので、今後コーヒーについて知りたいと考えているなら覚えておく好みのコーヒーを選びやすくなります。

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焙煎日

コーヒーは、賞味期限が焙煎日から2週間程度と言われています。

焙煎機が備わっているカフェや喫茶店なら、いつ焙煎したコーヒー豆かすぐにわかります。

購入するコーヒー豆の焙煎日がいつなのか聞いておくと、美味しく飲める期間も知れるのでチェックしておくことをおすすめします。

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【厳選】コーヒー豆を買える清澄白河でおすすめの専門店・喫茶店10選

清澄白河でコーヒー豆を買えるおすすめの専門店や喫茶店を見ていきましょう。

スクロールできます
No.店名営業時間定休日アクセスおすすめのコーヒー豆イートイン
テイクアウト
焙煎度産地自家焙煎
1ARiSE COFFEE ROASTERS8:00〜19:00月曜日清澄白河駅から徒歩10分ドリップ ブレンドテイクアウト浅煎り
中煎り
深煎り
ペルー
エチオピア
ドミニカ
タイ
2オールプレス・エスプレッソ
東京ロースタリー&カフェ
平日:9:00〜17:00
土日祝:10:00〜18:00
不定休清澄白河駅から徒歩10分オールプレス ブレンド不明ルワンダ
3ブルーボトルコーヒー清澄白河
フラッグシップカフェ
8:00〜19:00不定休清澄白河駅から徒歩10分ドリップブレンド浅煎り
中煎り
深煎り
ウガンダ
ホンジュラス
ルワンダ
自社工場
4KOFFEE MAMEYA Kakeru11:00〜19:00不定休清澄白河駅から徒歩12分ゲイシャイートイン浅煎り
中煎り
深煎り
エチオピア
コロンビア
パナマ
5iki ESPRESSO TOKYO平日:9:00〜17:00
土日祝:8:00〜18:00
不定休清澄白河駅から徒歩5分iki Blend浅煎り
中煎り
深煎り
ブラジル
グアテマラ
エチオピア
6江戸深川珈琲本舗8:00〜19:00不定休門前仲町から徒歩8分オリジナルブレンドイートイン浅煎り
中煎り
深煎り
ブラジル
コロンビア
7小野珈琲平日・土曜:9:00〜21:00
日曜・祝日:9:00〜19:00
不定休森下駅から徒歩2分小野珈琲ブレンドイートイン不明不明
8sunday zoo金・土・日:12:00~17:00月曜日から木曜日清澄白河駅から徒歩13分クイーンショコラテイクアウト浅煎り
中煎り
深煎り
グアテマラ
ブラジル
9The Northwave Coffee月曜〜木曜:7:00~9:00・12:00~19:00
金曜:7:00~9:00・12:00~21:00
土曜:11:00~21:00
日曜:11:00~19:00
不定休清澄白河駅から徒歩10分オリジナルブレンド 月夜浅煎り
中煎り
深煎り
グアテマラ
コロンビア
エチオピア
10ザ クリーム オブ ザ クロップ
コーヒー 清澄白河
10:00~18:00月曜日清澄白河駅から徒歩10分オリジナルブレンドテイクアウト浅煎り
中煎り
深煎り
インドネシア
エチオピア
コロンビア

1. 10種類以上から好みを選べる「ARiSE COFFEE ROASTERS」

1. 10種類以上から好みを選べる「ARiSE COFFEE ROASTERS」
画像引用:ARiSE COFFEE ROASTERS公式サイト
【厳選】清澄白河でコーヒー豆を買えるおすすめ専門店・喫茶店10選!

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