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ラボカフェ
インドネシア・マンデリン・リントン
- 味わい
- しっかりした苦味とコク
- 焙煎
- 中深煎り
- 内容量
- 100g
購入できます
PRODUCT NOTES
商品について
マンデリン特有の味わいが楽しめる
マンデリンは標高1800m~1900mの肥沃な高原地帯で栽培されています。
農家のほとんどが有機栽培で、しっかりとした苦味とコクが特徴的。
またマンデリン特有の土のような香りや柑橘系の香りが感じられ、ワイルドな印象です。
明るくしっかりした酸味があり、口当たりの良さと甘味が特徴。
モカとしても有名です。
日本でも人気の高い大粒のコーヒー豆を厳選
マンデリン生産エリアの中でも、特に良質なコーヒーが生産され、日本でも人気の高いリントンニフタ地区のコーヒー豆の中から大粒のものだけを選びました。
一般的なマンデリンG1よりも、外観、味覚の両面において安定した品質が特徴のコーヒーです。
| エリア | スマトラ島北部 リントンニフタ |
| 精製方法 | スマトラ式 |
| 規格 | グレード1 |
| スクリーン | S-16以上 |
| 標高 | 1800m~1900m |
| 焙煎方法 | ガス焙煎 |
CUSTOMER REVIEWS
お客さまのレビュー
4.75 4件
1週間以内に届いて鮮度は良かった
コメントありがとうございます!鮮度の良さを実感していただけて嬉しいです。またのご利用をお待ちしております。
このマンデリンはいつもドリップしてアイスコーヒーにして飲んでいます。
苦味以外に独特な旨みがあって、良い豆なんだと感じます。
良く冷やして、アイスクリームを乗せて、フロートで楽しんでいます。
この度は「インドネシア・マンデリン・リントン」にレビューをいただき、ありがとうございます!
ドリップでアイスに、さらにフロートとしても楽しんでいただいているとのこと、素敵な飲み方ですね!
マンデリンならではの旨みを感じていただけて嬉しい限りです。今後も、お客様のコーヒー時間が豊かになるような豆をお届けできるよう努めてまいります。引き続き、どうぞよろしくお願いいたします!
12月29日 ラボカフェ インドネシア リントン ニフタ地区 マンデリン 挽き目5 投入温度86-88 ドリップ:紙 豊かなふくらみ 評価◎ 寸評 ほどよい苦みと酸味と甘み アーシーさは少なめかもしれないが美味しい!
詳細なレビュー、ありがとうございます!
ほどよい苦みと酸味、甘みのバランスを楽しんでいただけたようで、とても嬉しいです。アーシーさの少なめな点も、新たな視点として参考にさせていただきます。
引き続き、ラボカフェのコーヒーをお楽しみください!
まず粒自体が大きく感動しました。これぞマンデリンのコーヒーといった味わいです。
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