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ラボカフェ
ペルー カハマルカ
- 味わい
- ナッツの香ばしさとほのかな甘み
- 焙煎
- 中深煎り
- 内容量
- 100g
¥2,000
税込。送料は購入画面で計算されます。
購入できます
PRODUCT NOTES
商品について
ナッツ感のある香ばしさと優しい印象の一杯
ペルーは世界有数のコーヒー生産国の1つであり、特にカハマルカ州はスペシャルティコーヒーの産地として知られています。
標高1,400～1,800mの高地で栽培されるこのコーヒーは、自然環境に恵まれた理想的な状態のもと、伝統的な栽培技術を活かしながら丁寧に生産されています。
ナッツのような香ばしさと、柔らかく優しい印象のバランスのとれた味わいが特徴です。
心地よい酸味とコクが調和し、後味にはほのかな甘みが感じられます。
ペルー随一のスペシャルティ産地
カハマルカ州は、エクアドルとの国境近くに位置し、アンデス山脈とアマゾン源流域の影響を受けた豊かな自然に囲まれています。
日照と降雨に恵まれたこの地では、経験豊富な生産者たちが品質向上に努めながら、安定したスペシャルティコーヒーを生産しています。
ペルーは中南米の中でも、ブルボンやティピカなどの在来種が多く残る地域として知られており、スペシャルティコーヒーの愛好家からも注目されています。
| エリア | ペルー北部 カハマルカ州（サンイグナシオ市 & ハエン市） |
| 生産者 | APROCASSI 組合 |
| 精製方法 | ウォッシュド（水洗式） |
| 標高 | 1,400～1,800m |
| 規格 | G1 |
| 栽培品種 | カトゥーラ、パチェ、カトゥアイ、ティピカ、カティモール、ブルボン等 |
CUSTOMER REVIEWS
お客さまのレビュー
4.50 4件
恵
認証済み購入者 10月に群馬の友達のお家に遊びに行った時にカフェスタンドでカハマルカに出会い探していたところ友達にラボカフェさんのサイトを教えてもらい購入させてもらいました。感動 凄く美味しいです。
この度は「ペルー カハマルカ」に5つ星のレビューをいただき、誠にありがとうございます！
群馬のお友達のお家での出会いから、探して見つけていただいたとのこと、「やっと見つけた」「感動」とのお言葉までいただけて、本当に嬉しく拝見しました。
カハマルカの魅力をしっかり感じていただけたこと、私たちにとっても大きな励みです。
これからも「また飲みたい」と思っていただけるコーヒーをお届けしてまいりますので、今後ともよろしくお願いいたします。
甘
認証済み購入者 苦味は少なく酸味がやや強く感じました。もう少しこくとうまみがあったら最高ですが、この価格帯では難しいのかも知れません
この度は「ペルー カハマルカ」にレビューをお寄せいただき、ありがとうございます。
酸味の印象やコクに関するご意見、とても参考になります。貴重なお声として今後の商品づくりにも活かしてまいります。
今後も価格以上の価値を感じていただけるよう、品質向上に努めてまいりますので、引き続きよろしくお願いいたします！
C
認証済み購入者 ラボカフェは人気出ても鮮度低い豆送ってこないから最高
この度は「ペルー カハマルカ」に5つ星評価をいただきありがとうございます！「分かりやすく美味しい」と感じていただけて、そして鮮度をほめていただけたこと、とても嬉しいです。これからも常に新鮮なコーヒーをお届けできるよう努めてまいりますので、引き続きよろしくお願いいたします！
t
認証済み購入者 新商品なので買いました。以前のペルーアルパカも美味しかったですが、こちらも美味しくいただけました！
この度は「ペルー カハマルカ」に5つ星のレビューをいただき、ありがとうございます！新商品をお試しいただき、さらに「美味しい」とのお言葉をいただけて大変嬉しいです。以前の「ペルー アルパカ」もご愛飲いただいていたとのこと、心より感謝申し上げます。これからも、美味しく楽しんでいただけるコーヒーをお届けしてまいりますので、引き続きよろしくお願いいたします！
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