【初心者向け】コーヒーの資格おすすめ人気ランキング6選！取得しやすい

こういった疑問や要望にお答えしていきます。

コーヒーの資格は、初心者向けからプロレベルまで幅広い種類のものがあります。

本記事では、初心者でも挑戦しやすいおすすめのコーヒー資格を紹介！

コーヒー好きでもっと知識を深めたい、いずれはコーヒーの仕事に就きたいと考えている方はぜひ参考にしてください。

それでは早速見ていきましょう！

初心者向けのコーヒー資格とは？

コーヒーの資格には様々なものがあります。

いざ資格を取ろう！と思い立っても、どの資格を取ったら良いのかよくわからない、と感じる方も少なくないでしょう。

資格と一口に言っても、簡単に取得できるものから世界レベルの難易度の高いものまであり、趣味範囲で学べるものやコーヒー関連の仕事に活かせるものなど多種多様です。

初めて資格を取ろうという方には、比較的難易度が低めのものから挑戦してみるとよいでしょう。

趣味レベルでコーヒーの知識を深められる内容のものは、コーヒーの世界の土台・基盤となる部分を学ぶことができます。

生活の中で自分に合ったコーヒーを美味しく淹れられるようになったり、コーヒーを購入する際にも選びやすくなるなど、学ぶ前よりもよりコーヒーを楽しめるようになるはずです。

また、将来コーヒー関連の仕事に就くために資格取得を目指す方にとっても、最初からレベルの高いプロ向け資格に挑戦するよりも、まずはそうした初心者向け資格をステップにする方法もおすすめです。

自信が持てるうえ、底辺から学ぶことで着実に知識や技能を身につけることができるでしょう。

初心者向けのコーヒー資格取得のメリット

コーヒーの資格を取得すると、どんなメリットが得られるのでしょうか？

主なものをいくつか挙げてみましょう。

まず、コーヒー資格取得のためには、コーヒーに関するさまざまな勉強をして知識や技能を身につけなければなりません。

専門的な知識・技術を深めることで、さらにコーヒーへの関心が深まり視野も広がることでしょう。

知っていることやできることが増えることで自信にも繋がり、さらに深く広く楽しめることは大きなメリットです。

また、コーヒーの資格を持っていることは、自己アピールの1つにもなります。

特に、コーヒー関係の職に就きたい人や既に就いている人は、資格が専門家の「証」となり、周りに認めてもらいやすくなるでしょう。

初心者向けのコーヒー資格の選び方

初心者向けのコーヒーの資格を選ぶ際には、どんな点に目を向けたらよいのでしょうか？

選び方のポイントをまとめてみましょう。

1つずつ具体的に見ていきましょう！

1. 目的

まず、コーヒー資格を選ぶ際には、自分がどんな目的で何を学びたいかを明確にしましょう。

特に資格取得が初めての方であれば、趣味の範囲で学びたいのか、それとも将来コーヒー関連の仕事に就くための第一歩として資格を取りたいのか、によって選ぶべきものが変わってきます。

ちなみに、コーヒー資格は共通して民間資格なので、カフェ開業や飲食店の就職活動においてコーヒー資格の取得は必須条件ではありません。

しかし、資格をとることで専門的な知識と技能が身につけられるため、職業としての目的がある方には資格を取得しておくことをおすすめします。

自分の目的に合った内容が学べる資格をピックアップし、その中から挑戦できそうな難易度のものを選んで受験する方法がよいでしょう。

2. 受講内容・費用

コーヒーの資格の多くは、それに付随する通信講座を受講することで資格を取得しやすくなります。

受講しなくても受験できますが、より効率的に資格を取得するためには受講した方がよいでしょう。

ただ、通信講座は、資格受験料とは別途で「受講料」が必要です。

講座によって金額は様々ですが、冊子のテキストやDVD、オンライン講座をはじめ、質問ができたり課題添削などの独自のサポート体制もあり、学習が進めやすいよう工夫されています。

目指す資格によってかかる費用は異なっていきますが、約￥40,000〜ほどのものもあれば￥100,000以上かかるものもあります。

プロレベルの難易度の高い資格の中には、￥200,000以上かかるものも。

学びたい内容と費用を比較して、自分に合うものを選びましょう。

勉強が苦手でもポジティブに取り組めようサポートしてくれる講座がたくさんあります。

キャンペーンを利用してお得に受講できるタイミングもあるため、いろいろな講座を比較検討してみましょう。

3. 試験の有無

コーヒーの資格には、さまざまな受験スタイルがあります。

講習を受けるだけで資格取得できるものもあり、試験の負担がないため気軽に資格取得に挑戦できます。

また、試験のあるものでも、会場に足を運ばずオンラインで受験できたり、自宅に送付された受験問題を解いて返送するような資格もあります。

初めて資格を取得する方は、試験の負担のことも考えて自分に合ったスタイルを選ぶと良いでしょう。

4. 認定証・バッジの発行

資格を取得すると、その証明として認定証やバッジなどが発行されます。

講座を受講して資格を取得した場合には、認定証を飾っておけるフレームなどのサービスがある場合もあります。

また、認定証はほぼ全ての資格でもらえますが、バッジを取得できるのは「コーヒーマイスター」「コーヒーインストラクター」など約6つの資格のみです。

どちらも資格取得者としての証明となるため、大切に保管しておきましょう。

例えば、将来カフェ開業を考えているような方は、お店に飾っておくことでコーヒーのプロとしての信頼を得やすくなるでしょう。

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初心者向けのコーヒー資格おすすめ人気ランキング6選！

ここからは、初心者向けのコーヒー資格のおすすめ・人気ランキング6選を紹介していきます。

さきほどの選び方をもとに厳選したものをまとめると次のとおりです。

順位	資格	画像	内容	おすすめの方	通信講座	教材	受講費用(税込)	受験方法	受験費用(税込)	認定証 ・バッジ	合格基準
1位	コーヒープロフェッショナル		コーヒー知識、鑑定スキルなど	・コーヒーの知識を深めたい方 ・コーヒー関連の仕事に就くための基礎的な土台を作りたい方	ラーキャリ「コーヒープロフェッショナル資格取得講座」	・テキスト、問題集、添削課題	・￥49,500〜￥60,500 （今なら全資格￥10,000引き＋ゲリラクーポンもGETできる）	在宅受験	・受講費に含まれる ・試験のみ（認定証発行）￥16,500	認定証あり	70点以上
2位	コーヒーソムリエ		コーヒー知識、鑑定スキルなど	・コーヒー関連の職業に就きたい方 ・コーヒーの基礎知識を学びたい方	・SARAスクール「カフェオーナー資格講座」（①） ・諒設計アーキテクトラーニング「コーヒーソムリエW資格取得講座」（②）	①コーヒーソムリエ学習テキスト、カフェオーナー経営士学習テキスト、コーヒーソムリエ練習問題／解答、カフェオーナー経営士練習問題／解答、コーヒーソムリエチェックテスト50、カフェオーナー経営士チェックテスト50、添削課題(6回分) ②コーヒーソムリエ完全攻略テキスト・カフェオーナー経営士完全攻略テキスト、コーヒーソムリエ練習問題・コーヒーソムリエ練習問題解答 カフェオーナー経営士練習問題・カフェオーナー経営士練習問題解答、コーヒーソムリエチェックテスト50・カフェオーナー経営士チェックテスト50、コーヒーソムリエ添削課題・カフェオーナー経営士添削課題	①￥95,000（基本コース：試験対策）￥115,000（プラチナコース：資格保証） ②￥95,000（基本講座：試験対策）￥115,000（スペシャル講座：卒業課題提出で資格認定）	在宅受験（①プラチナコースまたは②スペシャル講座受講の場合は受験不要）	受験料￥10,000	認定証あり	70％以上の評価
3位	UCCドリップマスター		コーヒー知識、鑑定スキル、ハンドドリップのマスター・スキルアップなど ・添削：3回 ・質問：あり ・標準学習期間：4ヵ月（受講開始から８ヵ月まで指導）	・コーヒーを淹れる技術を磨きたい方	ユーキャン「UCC匠の珈琲講座 ドリップマスターコース」	メインテキスト：３冊 副教材：DVD2巻、資料集「UCCコーヒー博物館」、DVD「UCCコーヒー博物館紹介」、珈琲手帖、ガイドブック、添削関連書類、その他（質問用紙等） 材料・用具・機器など：細口ポット・ドリッパー・サーバー・ミル・デジタルスケール・ペーパーフィルター・コーヒー豆（６種）	・一括払い：￥69,000 ・分割払い：5,800×12回 (12ヵ月)総計:￥69,600	試験なし（受講中に3回の添削課題を提出）	−	認定証あり	非公表
4位	カーサバリスタ		コーヒー知識、淹れ方など	・カフェ開業したい方 ・カフェ・レストランなどの仕事に就きたい方 ・既にコーヒー従事者でスキルアップを目指す方	キャリカレ「コーヒー&紅茶カフェマスター」	テキスト・コーヒー豆・茶葉・コーヒーミル・焙煎器具・サイフォン・フレンチプレスなど	・ハガキ申込価格：通常 ￥108,800 ・WEB申込価格：￥98,800 (キャリカレの場合)	在宅受験	￥5,600	認定証あり	得点率70％以上を合格
5位	コーヒースペシャリスト		コーヒー知識、鑑定スキル、ラテアートなどの応用技術など	・コーヒーの知識を身につけたい方 ・コストを抑えて手軽に短期間で資格を取得したい方	formie「コーヒースペシャリスト資格取得講座」	・Web教材	・￥38,500（税込） ・サブスクプラン￥3,980/月 （初回￥980）	Web試験	受講費に含まれる	認定証あり	60点以上
6位	コーヒーインストラクター3級		コーヒー知識、鑑定スキル　入門編など	・コーヒーに興味があり手軽に学びたい方 ・コーヒーインストラクター2級以上を目指す方	−	−	検定料￥1,500	全日本コーヒー商工組合連合会の加盟企業が開催する講習を受講	–	認定証あり	非公開

1つずつ見ていきましょう！

第1位. コーヒーの知識を深められる「コーヒープロフェッショナル」

最初に紹介する初心者向けコーヒー資格のおすすめランキング第1位は「コーヒープロフェッショナル」。

コーヒーの歴史から淹れ方など、プロになるための専門知識と基本的な技術をマスターできる資格です。

テキスト・教材等は、日本技能開発協会（JASDA)のホームページからか、通信講座のラーキャリで入手することができます。

テキストのほかに添削課題、本試験まで送られてくるため、自分のペースで勉強〜試験まで進められるのが魅力。

テキストの内容をしっかり熟読して頭に入れておけば、難易度的には易しいレベルです。

初めてコーヒー資格を取得する方には、内容的にも難易度的にもぴったりでしょう。

趣味でコーヒーの知識を深めたい方、将来コーヒー関連の仕事に就くための基礎的な土台を作りたい方などにおすすめの資格です。

資格・講座の詳細情報

受験資格	「コーヒープロフェッショナル資格取得講座」の受講
内容	コーヒー知識、鑑定スキルなど
おすすめの方	コーヒーの知識を深めたい方 コーヒー関連の仕事に就くための基礎的な土台を作りたい方
通信講座	ラーキャリ「コーヒープロフェッショナル資格取得講座」
教材	テキスト、問題集、添削課題
受講費用	￥49,500〜￥60,500 今なら全資格￥10,000引き＋ゲリラクーポンもGETできる
受験方法	在宅受験
受験費用	・受講費に含まれる ・試験のみ（認定証発行）￥16,500
認定証・バッジ	認定証あり
難易度
合格基準	70点以上

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また、次の記事も参考にしてください。

第2位. 日本安全食料料理協会が認定する資格「コーヒーソムリエ」

次に紹介する初心者向けコーヒー資格のおすすめランキング第2位は「コーヒーソムリエ」。

日本安全食料料理協会（JSFCA）が認定する資格で、コーヒーに関する幅広い知識を有していることを証明するものです。

資格を取得するには、コーヒーの歴史や産地、焙煎抽出技術に関することから、コーヒーの香りや味わいの評価、世界のコーヒー文化の理解など、さまざまな知識を身につける必要があります。

コーヒーの知識に自信のある方は独学受験も可能

コーヒーソムリエの資格試験は、どなたでも受験できるため、通信講座などを受講せず試験を直接受けることもできます。

そのため、コーヒーの知識に自信のある方であれば独学で受験することも可能です。

在宅試験で受験料は￥10,000。

提出期限までに回答用紙を返送するだけで気軽に受験できるため、コーヒー通で力だめしをしてみたい方にもぴったりな資格です。

一方、まだコーヒーの知識や経験が浅い初心者の方は、講座を受講した方が確実でしょう。

2つの資格を同時取得できる講座もおすすめ

コーヒーソムリエの資格は、SARAスクールの「カフェオーナー資格講座」、または、諒設計アーキテクトラーニングの「コーヒーソムリエW資格取得講座」を受講し、添削課題を提出することで資格を取得できます。

どちらもほぼ同じ内容で、コーヒーソムリエの資格と合わせて、カフェオーナー経営士の資格も同時に取得できる魅力的な講座です。

資格取得後は、カフェ開業やコーヒー関連企業での商品開発など、さまざまな分野での活躍が期待できるでしょう。

資格・講座の詳細情報

受験資格	特になし
内容	コーヒー知識、鑑定スキルなど
おすすめの方	コーヒー関連の職業に就きたい方 コーヒーの基礎知識を学びたい方
通信講座	・SARAスクール「カフェオーナー資格講座」（①） ・諒設計アーキテクトラーニング「コーヒーソムリエW資格取得講座」（②）
教材	①コーヒーソムリエ学習テキスト、カフェオーナー経営士学習テキスト コーヒーソムリエ練習問題／解答、カフェオーナー経営士練習問題／解答 コーヒーソムリエチェックテスト50、カフェオーナー経営士チェックテスト50、添削課題(6回分) ②コーヒーソムリエ完全攻略テキスト・カフェオーナー経営士完全攻略テキスト コーヒーソムリエ練習問題・コーヒーソムリエ練習問題解答 カフェオーナー経営士練習問題・カフェオーナー経営士練習問題解答 コーヒーソムリエチェックテスト50・カフェオーナー経営士チェックテスト50 コーヒーソムリエ添削課題・カフェオーナー経営士添削課題
受講費用	①￥95,000（基本コース：試験対策）￥115,000（プラチナコース：資格保証） ②￥95,000（基本講座：試験対策）￥115,000（スペシャル講座：卒業課題提出で資格認定）
受験方法	在宅受験（①プラチナコースまたは②スペシャル講座受講の場合はは受験不要）
受験費用	受験料￥10,000
認定証・バッジ	認定証
難易度
合格基準	70％以上の評価

また、次の記事も参考にしてください。

第3位. 4ヶ月でコーヒーを淹れるノウハウをしっかり習得できる「UCCドリップマスター」

次に紹介する初心者向けコーヒー資格のおすすめランキング第3位は「UCCドリップマスター」。

日本で唯一のコーヒー専門教育機関・UCCコーヒーアカデミーの監修によるユーキャン「UCC匠の珈琲講座 ドリップマスターコース」を受講し、添削課題をクリアすることで「UCCドリップマスター」の称号が得られます。

オールカラーの雑誌感覚で学べるテキストと、クオリティの高いコーヒー抽出器具一式が届くため、基礎からしっかりと本格的に学びたい方におすすめです。

UCCという企業のお墨付きの資格で、ハンドドリップの腕をしっかりと磨けるため、将来カフェ開業を目指すような方も自信に繋がるでしょう。

特別な試験もないため、着実に努力すれば約4ヶ月程度で必ず取得できる資格です。

資格・講座の詳細情報　

受験資格	ユーキャン「UCC匠の珈琲講座 ドリップマスターコース」の受講
内容	コーヒー知識、鑑定スキル、ハンドドリップのマスター・スキルアップなど ・添削：3回 ・質問：あり ・標準学習期間：4ヵ月（受講開始から８ヵ月まで指導）
おすすめの方	コーヒーを淹れる技術を磨きたい方
通信講座	ユーキャン「UCC匠の珈琲講座 ドリップマスターコース」
教材	メインテキスト：３冊 副教材：DVD2巻、資料集「UCCコーヒー博物館」、DVD「UCCコーヒー博物館紹介」、珈琲手帖、ガイドブック、添削関連書類、その他（質問用紙等） 材料・用具・機器など：細口ポット・ドリッパー・サーバー・ミル・デジタルスケール・ペーパーフィルター・コーヒー豆（６種）
受講費用	・一括払い：￥69,000 ・分割払い：5,800×12回 (12ヵ月)総計:￥69,600
受験方法	試験なし（受講中に3回の添削課題を提出）
受験費用	−
認定証・バッジ	認定証
難易度
合格基準	非公表

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また、次の記事も参考にしてください。

第4位. キャリカレで取得できる資格「カーサバリスタ」

次に紹介する初心者向けコーヒー資格のおすすめランキング第4位は「カーサバリスタ」。

日本能力開発推進協会（JADP）の認定資格で、キャリカレ「コーヒー&紅茶カフェマスター」のW講座を修了することで受験することができます。

講座では、コーヒーと紅茶に関する本格的な知識や技術を身につけるだけでなく、カフェ開業の際に必要なノウハウまで学べることが魅力です。

カフェ開業を考えている方やコーヒーや紅茶を提供する現場で働きたい方などは、取得することでしっかりとした知識と技術を身につけられ、自信を持って仕事に活かすことができるでしょう。

講座を終了すると「カーサバリスタ」と「ティースペシャリスト」の2つの資格を同時に取得する権利が得られます。

どちらも受講料以外に受験料としてそれぞれ￥5,600が必要ですが、在宅受験のためゆっくりと落ち着いて挑むことができるでしょう。

資格・講座の詳細情報

受験資格	キャリカレ「コーヒー&紅茶カフェマスター」全カリキュラム修了
内容	コーヒー＆紅茶の淹れ方、基礎知識、開業ノウハウなど
おすすめの方	カフェ開業したい方 カフェ・レストランなどの仕事に就きたい方 既にコーヒー従事者として働いていてスキルアップを目指す方
通信講座	キャリカレ「コーヒー&紅茶カフェマスター」
教材	テキスト・コーヒー豆・茶葉・コーヒーミル・焙煎器具・サイフォン・フレンチプレスなど
受講費用	・ハガキ申込価格：通常 ￥108,800 ・WEB申込価格：￥98,800 (キャリカレの場合)
受験方法	在宅受験
受験費用	￥5,600
認定証・バッジ	認定証
難易度
合格基準	得点率70％以上を合格

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第5位. formieの講座修了で自宅受験できる「コーヒースペシャリスト」

次に紹介する初心者向けコーヒー資格のおすすめランキング第5位は「コーヒースペシャリスト」。

一般社団法人 日本能力教育促進協会（JAFA）の認定する資格です。

協会の認定講座である「formie」のオンライン講座を修了することで、在宅受験により資格取得ができます。

テキストは一切なく、スマホ・PCだけで完結できるのが特徴的で、サブスクプランによりコストを抑えつつ、比較的短い期間で取得でしやすいことも魅力です。

コーヒーの淹れ方や豆の種類・焙煎方法などの知識をはじめ、ラテアートやデザインカプチーノといった提供の場で活用できる技術も学ぶことができます。

コーヒーのスペシャリストとして、カフェ、レストラン、コーヒー講座、販売店などさまざまな活躍を期待できる資格です。

資格・講座の詳細情報

受験資格	formie「コーヒースペシャリスト資格取得講座」の受講
内容	コーヒー知識、鑑定スキル、ラテアートなどの応用技術など
おすすめの方	・コーヒーの知識を身につけたい方 ・コストを抑えて手軽に短期間で資格を取得したい方
通信講座	formie「コーヒースペシャリスト資格取得講座」
教材	Web教材（全15章）
受講費用	・￥38,500（税込） ・サブスクプラン￥3,980/月 ・初回￥980
受験方法	Web試験
受験費用	受講費用に含まれる
認定証・バッジ	認定証
難易度
合格基準	60点以上

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また、次の記事も参考にしてください。

第6位. 講習受講のみで取得可能「コーヒーインストラクター3級」

最後に紹介する初心者向けコーヒー資格のおすすめランキング第6位は「コーヒーインストラクター3級」。

全日本コーヒー商工組合連合会（J.C.Q.A）が認定する、コーヒーインストラクターの入門編の資格です。

コーヒーに興味があり手軽に学びたいという方や、2級以上の資格を目指す方など、コーヒーについての基礎をしっかりと学べます。

試験はなく検定会で講習を受けるだけで資格取得できるため、負担が少なく初心者におすすめです。

3級の検定会はJ.C.Q.A.が直接開催するのではなく、全日本コーヒー商工組合連合会の加盟企業がそれぞれ独自で開催しているため、開催日時は各企業に確認する必要があります。

資格の詳細情報

受験資格	特になし
内容	コーヒー知識、鑑定スキル 入門編など
おすすめの方	コーヒーに興味があり手軽に学びたい方 コーヒーインストラクター2級以上を目指す方
通信講座	−
教材	−
受講費用	−
受験方法	全日本コーヒー商工組合連合会の加盟企業が開催する講習を受講
受験費用	￥1,500
認定証・バッジ	認定証
難易度
合格基準	非公開

初心者向けのコーヒー資格取得者の体験談

初心者向け・コーヒー資格のおすすめを紹介してきましたが、まだ取得に踏み切れない方に向けて、実際に通信講座を受講してコーヒー資格取得した方の感想や体験談などを紹介していきます。

コーヒースペシャリストの資格を取得しました。他のコーヒー関連資格と比較して、費用が4万円弱で挑戦しやすかったです。取得してすぐに開業に生かすというのは難しいと感じていますが、自分で淹れるコーヒーに生かしたり、アレンジコーヒーを楽しんだり、また、コーヒーと合うレシピを考えたりと活かしています。

ミルトーク・コーヒー資格を実際に取得してみた率直な感想を教えて下さい

コーヒーや紅茶の情報はネットに溢れていますが、この講座で体系づけて学ぶことができ、まとまった知識として身につけることができました。

コーヒー&紅茶カフェマスター

サロンでのお客様サービス向上のためコーヒーを独学で勉強していましたが、どうしても個人の好みに偏りがちになるため、今回コーヒースペシャリスト資格取得に挑戦しました。非常に興味深くわかりやすい内容のテキストで、独学ではカバーしきれない豆の知識もしっかり学ぶことができました！今後は、お客様の好みに合わせて豆を選んだり、得た知識で話題を広げたりと、顧客満足度アップに活用していきます！

コーヒースペシャリスト資格取得講座

コーヒーの知識・技術を習得している方でも、講座を受講することで新たな発見もあり、改めて理解しなおし整理することができます。

また、学習の進め方や内容など、実際に取り組んでみないと自分に合っているのかよくわからない部分もあるでしょう。

口コミや評判を参考にするなどして下調べをしっかり行い、自分の取り組みのイメージが湧きやすいものを選びましょう。

初心者向けのコーヒー資格取得のデメリット・注意点

初心者向けのコーヒー資格を取得する際には、注意しておきたい点もあります。

初心者向けのコーヒー資格は、趣味範囲でコーヒーの知識・技術を深めたい方にとっては、レベル的にも内容的にも満足度の高いものです。

取得することで、コーヒーを選んだり淹れたりする時間がより楽しくなることでしょう。

一方、これからカフェ開業を考えている方やスキルのレベルアップなどを考えている方にとっては、内容や資格の権威など、物足りなく感じる場合もあります。

これから仕事に活かすためにコーヒー資格の取得を考えているのであれば、資格選びは慎重に行いましょう。

難易度が低くてすぐに取得できそうだからと安易に選ぶのではなく、初心者向けの資格の中でも今後の自分のニーズに合った資格はどれなのか、しっかりと見極めて選ぶことが大切です。

また、初心者向け以上のコーヒー資格のおすすめを知りたい方は、次の記事を参考にしてください。

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初心者向けのコーヒー資格取得にチャレンジしてみよう！

いかがでしたか？

初心者向けのおすすめ・人気コーヒー資格6選をランキング形式で紹介するとともに、資格取得講座の選び方や実際に取得した方の体験談などをお伝えしてきました。

本記事のポイントをまとめると次のとおりです。

コーヒーの資格を取得することで知識や技術が深められ、コーヒーの世界をより楽しめるようになります。

ぜひ本記事を参考に、コーヒー資格の取得に挑戦してみてください！