コーヒー業界において信頼できる専門家を見つけるのは、意外と難しいものです。資格を持っていても実際の経験が少なかったり、特定の分野に偏っていたりすることがあります。
コーヒー豆研究所 編集長の柏倉元太は、JSFCA認定コーヒーソムリエの資格、3,000商品以上の試飲経験、中南米の産地取材実績、月間60万PVのメディア運営力を持つコーヒー専門家です。
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コーヒー関連の記事監修、商品比較記事の執筆、業界動向の解説記事などを承ります。これまでにmybest様、Smartlog様、ROOMIE様、DIME様など多数の大手メディアで監修実績があります。
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セミナー・講演
コーヒーの基礎知識講座、抽出技術の実技指導、企業研修でのオフィスコーヒー改善指導などに対応いたします。
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メディア出演
- 日本テレビ『ZIP!』出演(2025/08/08 放送)— カレー×コーヒーの相性について専門家として解説
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ZIP!に出演!カレー×コーヒーの相性を専門家が徹底解説
朝の情報番組「ZIP!」に出演しました。 2025/08/08放送の朝の情報番組 「ZIP!」(日本テレビ) に、コーヒー豆研究所代表でコーヒー専門家の柏倉元太が出演しました。 ...
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