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【2026年11月】本当に美味しいコーヒー豆のおすすめ人気ランキング17選

本当に美味しいコーヒー豆のおすすめ人気ランキング17選

スーパーの豆と専門店の豆、結局どれを買えば美味しいの?

予算に合う、失敗しないコーヒー豆を選びたい

すぐにおすすめのコーヒー豆を知りたい方はこちらをクリック。ランキングへ移動します。

コーヒー豆のおすすめは、焙煎したてを味わうなら「ラボカフェ 定期便」、専門店の味をお試し価格で比べるなら「土居珈琲」「珈琲きゃろっと」のお試しセット、スーパーやカルディで手軽に買うなら「UCC ゴールドスペシャル」「マイルドカルディ」です。1杯10gで換算すると、専門店のお試しセットは約53〜127円、スーパーとカルディの定番は約40〜58円が目安です。

本記事では、コーヒーを飲む1,313人と400人へのアンケート、コーヒー好きのモニターによる味の評価をもとに、総合スコア上位の17銘柄に絞って順位付けしました。価格は公式ストアと通販の販売ページで確認し直し、全銘柄の1杯の値段を10g換算でそろえています。買う場所ごとの違いと、鮮度・焙煎度・産地の選び方もあわせて解説します。

この記事の結論
  • 総合1位は受注焙煎の「ラボカフェ 定期便」(当サイト運営元のブランド。1杯は初回約140円、2回目以降は約165円)
  • 専門店の豆を初めて試すなら、土居珈琲・珈琲きゃろっとのお試しセット(1杯約53〜127円)
  • スーパー・カルディで買うなら、UCC ゴールドスペシャルとマイルドカルディ(1杯約40〜58円)
  • 選ぶ順番は「鮮度(焙煎日)→焙煎度→産地」。値段の高さと美味しさは比例しない
  • 2回のアンケートで「最も好き」「買ってよかった」の1位はどちらもスターバックス ハウスブレンド
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本記事を監修する専門家
小池美枝子
小池美枝子

数々のチャンピオンシップ出場を経て、現在ではジャッジを務める。

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2006年ジャパンバリスタチャンピオンシップサイフォンの部優勝、2013年ジャパンコーヒーイングッドスピリッツチャンピオンシップ準優勝。主宰するコーヒー教室・コーヒーアカデミー ドンマイスターでの指導のほか、書籍監修・飲料プロデュースなどもこなす。ポッドキャスト番組「コーヒートレンドカフェ」ではみえちょせんせーとしても人気。

本記事を監修する専門家
コーヒー豆研究所 柏倉元太
柏倉元太

コーヒー豆研究所の運営者、げんた(@topcoffeelab)のプロフィールです。

運営サイトについて

コーヒー情報サイト「コーヒー豆研究所」を運営しています。各記事の情報源や検証内容は本文をご確認ください。コーヒー豆のブランド「ラボカフェ」の情報も公開しています。

本記事を監修する専門家
柳隆晴 監修者
柳隆晴

JBA公認バリスタ、カフェブロガー。年間200店舗以上カフェを巡っています。

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本業でカフェ勤務する傍ら、SNSやブログでコーヒー関連情報の発信。初心者向けラテアート講習会の運営もしています。

  • JBA(日本バリスタ協会)認定バリスタ
  • ドリンクコーディネータベーシック取得
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目的別に選べる通販で失敗しないおすすめコーヒー3選
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より詳しく知りたい方は「コーヒー豆の通販おすすめ人気ランキング55選!専門家が厳選」の記事をチェック!

結論:コーヒー豆を買うなら「ラボカフェ」「珈琲きゃろっと」「土居珈琲」がおすすめ

コーヒー豆を買うならこの3店 ラボカフェ定期便 珈琲きゃろっと 土居珈琲 結論 図解

迷ったときは、次の3店から選ぶと失敗しにくいです。3店とも焙煎したての豆を通販で届ける専門店で、スーパーの棚に並ぶ豆より焙煎から手元に届くまでの日数が短くなります。

  • ラボカフェ:JCQAコーヒー鑑定士が監修し、注文を受けてから焙煎して届ける定期便。1杯は初回約140円、2回目以降は約165円で、スペシャルブレンドと月替りコーヒーが届きます。
  • 珈琲きゃろっと:焙煎世界チャンピオンが監修する、自家焙煎にこだわったコーヒー豆専門店。お試しセットは200g×2袋で2,138円で1杯約53円と、専門店の豆としては手頃です。
  • 土居珈琲:老舗の焙煎技術と丁寧な選別で、安定した味わいを楽しめる名店。おためしセットは100g×2種で2,545円(1杯約127円)で、人気の2銘柄を飲み比べられます。
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3店とも、初回限定のお試しセットや定期便の初回割引で、通常より安く買えます。「珈琲きゃろっと」と「土居珈琲」の違いを詳しく知りたい方は、以下の記事をチェックしてください。

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目的別のおすすめ早見表

予算や買う場所が決まっている方は、次の表から選ぶと早いです。1杯の値段は豆10gで換算しています。

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目的おすすめ銘柄1杯あたり(2026年11月時点)買える場所
焙煎したてを定期的に飲みたいラボカフェ 定期便約140円(初回)公式通販
専門店の豆を安く試したい珈琲きゃろっと お試しセット約53円公式通販
高級な豆を少量で試したい土居珈琲「小さな焙煎」おためしセット約127円公式通販
スーパーで安く買いたいUCC ゴールドスペシャル約40円スーパー・通販
カルディで買いたいマイルドカルディ約58円カルディ店舗・通販
有名カフェの味を家でスターバックス ハウスブレンド約62円スターバックス店舗・通販
夜もカフェインを気にせず飲みたいカフェインレスコーヒー豆のおすすめ29選で比較約60〜100円通販
ギフトに贈りたいギフト記事で比較(専門店・定期便の部門末尾にカードあり)約35〜460円通販・百貨店

本当に美味しいコーヒー豆は値段に比例しない

本当に美味しいコーヒー豆は値段に比例しない

まず知っておきたいのは、美味しいコーヒー豆は値段に比例しないということです。理由は3つあります。

  • コーヒーは嗜好品のため、美味しいと感じる味は人それぞれ異なる
  • どんなに優れた豆でも、焙煎後の管理が悪ければ香りが抜けて美味しくならない
  • 高価な豆は、品種やブランドの希少性で価格が上がっていることが多い

ワインと同じで、手頃な価格帯にも美味しい銘柄はあり、高価な銘柄が誰にとっても美味しいわけではありません。

本記事の17銘柄を1杯10gで換算すると、最も安いドリップコーヒーファクトリー リッチブレンドは約26円、最も高いラボカフェ 定期便(初回)とKurasu コーヒーの定期便は約140円と、約5倍の開きがあります。一方、スーパーやカルディ、成城石井で買える定番5銘柄は1杯約40〜73円、専門店の通販で買うお試しセットや豆は約50〜127円で、普段飲みの価格帯どうしの差は1杯あたり数十円。

100gあたりに直すと、スーパーの定番は約400〜730円、専門店の豆は約500〜1,270円が相場です。まずはこの範囲で選び、気に入った味の系統が分かってから高級な豆を試すと失敗が少なくなります。

小池美枝子のコメント

品評会などで高い評価を得ているものなどは高くても品質は良いです。希少な品種や生産方法のものは価格に対して必ずしも味がいいとは限りません。また、産地の労働賃金によってもコーヒーの価格は変わりますので、安くても品質が良いコーヒーに出会えることもあります。

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コーヒー豆の種類は全部で3つ

コーヒー豆の種類は全部で3つ

コーヒー豆の種類は、大きく分けると全部で3つあります。

  1. アラビカ種
  2. ロブスタ種
  3. リベリカ種

1つずつ詳しく見てみましょう。

1. 豊かな風味が特徴「アラビカ種」

アラビカ種の特徴と世界シェア

アラビカ種は病害虫や暑さに弱く栽培に手間がかかる一方で、味わいのよさは格別です。

豊かな風味が特徴で、他の原種と比較して酸味がしっかりとしています。

さらに、アラビカ種のコーヒー豆は、焙煎することでコーヒーの香り・苦味・甘みをより引き出せます。

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2. 香りやコクが控えめ「ロブスタ種」

ロブスタ種の特徴と産地

ロブスタ種はアラビカ種よりもショ糖類の含有量が少ないため、アラビカ種のようなコーヒーらしいコクや香りはそれほど感じられません。

麦を炒ったような香ばしさ、控えめな酸味、甘いスイーツとの相性が抜群です。

ロブスタ種は風味が変化しにくい特性から、缶コーヒーなどの加工品によく利用されています。

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3. 希少性が高い「リベリカ種」

3. 希少性が高い「リベリカ種」

リベリカ種の流通量はとても少なく、世界のコーヒー生産量の1%に満たない量です。

リベリカ種はヨーロッパで消費されることが多く、日本ではなかなか見られないため希少性が高いコーヒー豆です。

そのため、値段も高い傾向が見られます。

リベリカ種の味はアラビカ種とは全く違い、酸味が少なく苦味が強い、濃厚な味わいです。

苦味の強さから「口に合わない」と感じる人もいて、好みがはっきり分かれます。

小池美枝子のコメント

通常手に取ることのできるコーヒー豆のほとんどはアラビカ種です。ロブスタ種は生産効率が良く安価なため主にインスタントや缶コーヒーなどの原料として流通しています。リベリカ種はほぼ流通がありません。

特徴
比較時の注意点
  • ロブスタとともに、飲用として広く栽培される種
  • 栽培品種ごとに風味や収量に違いがある
  • 主に高地で栽培される
  • 病害虫への強さは品種や栽培環境によって異なる
  • 価格は種名だけで判断せず、商品ごとに比較する
  • 高地産という情報だけでは品質を判断できない

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本当に美味しいコーヒー豆のおすすめの選び方

本当に美味しいコーヒー豆のおすすめの選び方

美味しいコーヒー豆を選ぶポイントは、次の5つです。上から順に、味への影響が大きいと当サイトが考える項目を並べています。

  • コーヒー豆の鮮度(焙煎日からの日数)
  • 焙煎度合い・技術
  • 産地
  • スペシャルティコーヒーかどうか
  • 豆のままか粉か

素材は生産国・精製方法・流通の過程がわかるものを選んでください。焙煎度は店によって基準が違うため、店が示すテイストプロファイル(苦味・酸味のバランスの説明)と、自分の好みが合っているかで判断しましょう。

コーヒー豆の鮮度

コーヒー豆の鮮度と時間経過

どんなに美味しくて高品質なコーヒー豆であっても、鮮度が落ちると香りが薄れてしまい、どこか味気ない印象になってしまいます。

そのため、コーヒー専門店などでは、注文ごとにコーヒー豆の焙煎を行うのが主流です。

美味しいコーヒー豆にこだわるのであれば、このようなできたての新鮮なコーヒー豆がもっともおすすめです。

焙煎直後の2日ほどは炭酸ガスが多く抽出が安定しにくく、焙煎後3〜14日目が香りのピーク、1か月を過ぎると香りがはっきり落ちていきます。1日2杯(豆20g)飲む家庭なら、200gの袋は10日で飲み切れるので、200g単位で買うと飲み頃のうちに使い切れます。

また、できるだけ長い間鮮度を保つために、正しい方法で保存することも大切です。

保存方法について詳しく知りたい方は、以下の記事を参考にしてください。

通販の受注後焙煎スタイルの店舗がおすすめ

作り置きの店頭販売のコーヒーは、いつ焙煎されたものか明確でないことがあります。

さらに、店頭販売のコーヒーは、その売れ行きによって回転が悪い場合もあり豆が劣化していることも。

一方、通販の専門店には、注文を受けてから焙煎して発送する「受注焙煎」の店があります。ラボカフェは全商品を受注焙煎で届けています。

新鮮さを求めるなら、商品ページに焙煎日や「受注焙煎」の記載がある店を選びましょう。

小池美枝子のコメント

コーヒー豆のまま保存していれば焙煎後3日〜1ヶ月くらいが飲み頃です。できれば焙煎後1週間以内のものを購入したいですね。自家焙煎店での購入がおすすめです。

焙煎度合い・技術

同じコーヒー豆でも、焙煎技術や焙煎度合いが異なれば、味わいや香りといったコーヒーの個性も大きく違ってきます。

自分の好みの味を知るには、焙煎度合いによって変化する味わいの特徴を押さえておきましょう。

ここでは、標準的な焙煎の8段階とその特徴を、表を用いて紹介します。

焙煎度合い

ロースト時間によるコーヒー豆の変化
※焙煎(ロースト)8段階

おすすめの焙煎度合いはハイロースト、シティロースト、フルシティローストあたりです。

本記事の17銘柄の焙煎度を数えると、中深煎りが6銘柄で最も多く、中煎り4銘柄、深煎り3銘柄、浅煎り1銘柄でした(ほかは焙煎度が選べる銘柄や記載なし)。

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焙煎度本記事の17銘柄味の傾向
浅煎り中心Kurasu コーヒーの定期便華やかな酸味と果実のような香り。すっきり飲みたい人向け
中煎りブルーボトルコーヒー ブレンドセレクション/マイルドカルディ/澤井珈琲 ソルブレンド/スターバックス ハウスブレンド酸味と苦味のバランス型。毎日のブラックに
中深煎りラボカフェ 定期便/土居珈琲「小さな焙煎」おためしセット/コーヒーソルジャー/珈琲きゃろっと お試しセット/Nif Coffee お試しセット/ユニカフェ ベーシックブレンドコクと甘みがはっきり。専門店の多くがこの焙煎度
深煎りAGF 煎 深いコク/藤田珈琲 アイスコーヒーラオスブレンド/illy ブレンド ダークローストしっかりした苦味。アイスコーヒーやミルク入りに
焙煎度の表記なし成城石井 フレンチロースト/ドリップコーヒーファクトリー リッチブレンド/UCC ゴールドスペシャル商品名や袋の説明で判断する

このレベルの焙煎は有名カフェでもよく使われており、専門店の大半がこの焙煎度合いで販売しています。

焙煎レベル
浅煎り:ライトロースト・シナモンロースト

ライトローストとシナモンローストは、浅煎りの焙煎度合いになります。

黄色から茶色へと変化する程度の焙煎度合いです。

コーヒーの風味はかなり弱い状態。

焙煎レベル
中煎り:ミディアム・ハイロースト

中煎りはミディアムローストとハイローストです。

この状態では茶褐色とまだ色は薄いものの、軽やかな風味を楽しめます。

特にハイローストは深煎りに近いため、コクと若干の苦味がありながら飲みやすいのが特徴です。

焙煎レベル
深煎り:シティ〜イタリアンロースト
  1. シティロースト
  2. フルシティロースト
  3. フレンチロースト
  4. イタリアンロースト

以上の順番で焙煎度合いは増していきます。

シティローストは最も人気な焙煎度合い。

苦みやコク、甘みのバランスが丁度よいのが特徴で、カフェで提供されるコーヒーもシティローストが多いです。

イタリアンローストになると、コーヒー豆の見た目はほぼ真っ黒です。

味もかなり濃く、味わいも濃厚になります。 

中煎りが昔から人気

日本では、通常は苦味と酸味のバランスが良い中煎りが人気です。

ドトールのコーヒーは中煎りで軽い酸味があり、爽やかな後味が特徴。

一方、スタバのコーヒーは深煎りで酸味が少なく、ミルクとも相性が良い焙煎度合いが特徴です。

産地

産地
国・銘柄別の味わい分布

産地は、美味しいコーヒー豆を選ぶ上では欠かせないポイントです。

コーヒー豆は世界中の様々な地域で栽培されており、それぞれ味わいの特徴が異なってきます。

例として、主な産地とその特徴をあげてみましょう。

  • ブラジル:味のバランスが良くブレンドしやすい
  • コロンビア:苦味と酸味のバランスが取れている
  • キリマンジャロ:強い酸味&コク
  • エチオピア:芳醇な甘みと上品さを併せ持った味わい
  • グアテマラ:甘い香りと力強いコクで高い人気を誇る

そのほかにも様々な産地があり、それぞれコーヒーの味の系統というものが存在します。

17銘柄に使われている産地では、ブラジルとグアテマラが6銘柄ずつで最も多く、コロンビア3銘柄、ベトナム3銘柄、エチオピア2銘柄と続きます。コーヒー全般では、ブレンドの土台にバランス型の中南米、個性付けにエチオピアやインドネシアを合わせるのが定番の組み合わせです。

産地を代表する銘柄の特徴を理解して、自分好みのコーヒー豆を見つけましょう。

ブラジル・モカ・キリマンジャロといった産地銘柄ごとの味の特徴は、以下の記事の一覧で確認してください。

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より大きな地域ごとの特徴をタブでまとめています。クリックすると詳細が見れます。

華やかな酸味が特徴で、すっきり飲みたい人におすすめです。

アフリカは昼夜の寒暖差が大きくコーヒー豆が熟しやすいので、良質な酸味を含んだコーヒー豆に育ちます。

代表的な銘柄はイエメンの「モカ」や、タンザニアの「キリマンジャロ」です。

華やかな酸味が特徴で、すっきりとした味わいを楽しみたい方におすすめ。

小池美枝子のコメント

中南米のコーヒーはバランスが良く飲みやすいので人気です。アフリカ系は酸味、アジア系は苦味が出やすい傾向ですが、とにかく苦いのが好きな方は、産地より焙煎度合いで選びましょう。

産地のコーヒーの違いについては、以下の記事で詳しく解説しています!

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スペシャルティコーヒー

スペシャルティコーヒーの4つの条件

コーヒーは、大きく分けて4つのグレードに分類され、そのトップクラスに当たるのがスペシャルティコーヒーです。

グレードの高いものから順番に並べると以下のとおりです。

  1. スペシャルティコーヒー:一定の品質基準をクリアし、生産地などのプロフィールが明確な最高品質のコーヒー
  2. プレミアムコーヒー:産地特有の個性や希少性を持ったスペシャルティコーヒーの一歩手前のコーヒー
  3. コモディティコーヒー:通常は広く流通しているコーヒー
  4. ローコーヒー:大量生産、大量消費を目的とした缶コーヒーやインスタントコーヒー

スーパーなどで見かけるような、通常は広く流通している比較的リーズナブルなコーヒー豆は、上記3番目のコモディティコーヒーにあたります。

自家焙煎コーヒー豆専門店やコーヒー豆に特化した店舗などでは、スペシャルティコーヒー、もしくはプレミアムコーヒーがほとんどです。

美味しいコーヒーを飲みたいのであれば、やはりスペシャルティコーヒーがおすすめです。

日本スペシャルティコーヒー協会(SCAJ)は、スペシャルティコーヒーの定義として、カップの中の風味が素晴らしく飲む人が美味しいと満足すること、栽培から選別・品質管理までが適正で欠点豆の混入が極めて少ない生豆であることを挙げています。本記事の17銘柄では、7銘柄がスペシャルティコーヒーです。

スペシャルティコーヒーは、生産地、生産者のわかる最高品質の美味しい豆であるとともに、丁寧な栽培と徹底した品質管理によって大切に扱われ商品化されています。

生産者から消費者までのストーリーが見えるコーヒー、それがスペシャルティコーヒーです。

コーヒー豆と粉のそれぞれのメリット

豆と粉それぞれのメリット比較

販売されているコーヒーは、豆のまま、もしくは挽いた粉の状態で売られています。

豆と粉では、見た目以外にどんな違いがあるのでしょうか?

豆は、新鮮な状態で煎りたての香りが楽しめます。

また粉よりも空気に触れる面積が小さいため、酸化・劣化が遅い点もメリットです。

一方粉は、コーヒーミル (砕く器具)を使う手間が省け、すぐに抽出できるため時短が叶います。

ただ、豆よりも酸素に触れる表面積が増えるため、酸化・劣化のスピードが早いです。

メリット
デメリット
  • 新鮮で美味しい
  • 挽きたての香りと味わいが楽しめる
  • 鮮度を保ちやすく、風味が劣化しにくい
  • 豆の種類や焙煎度で好みに合わせて調整可能
  • 抽出方法にこだわることで味の違いを実感できる
  • 長期的に見るとコスパが良い
  • コーヒーを淹れる時間も楽しみのひとつになる
  • 毎回ミルで挽く手間がかかる
  • 時間と道具が必要
  • 保存方法に注意が必要(湿気・光)
  • 初心者には扱いが難しい場合がある
小池美枝子のコメント

コーヒーは豆の状態の方が保存が効き、挽きたての味わいが楽しめます。ミルを持っているなら豆での購入がおすすめです。粉で買えばミルがなくてもすぐに淹れられます。業務用の高性能なコーヒーミルで挽かれた豆は粒度も整っているので淹れやすいでしょう。

粉で買う場合のポイントは、使う器具に合った挽き方。挽き方が器具に合っていないと、薄すぎたり苦すぎたりする原因になります。

挽き方粒の大きさの目安合う淹れ方
極細挽きパウダー状エスプレッソ
細挽きグラニュー糖くらいエスプレッソ・水出し
中細挽きグラニュー糖とザラメの中間ペーパードリップ・コーヒーメーカー
中挽きザラメくらいペーパードリップ・ネルドリップ・サイフォン
粗挽き粗いザラメくらいフレンチプレス

コーヒー豆はどこで買う?スーパー・カルディ・専門店通販・定期便を比較

コーヒー豆はどこで買う?スーパー・カルディ・専門店通販・定期便を比較

毎日気軽に飲むならスーパー、香りの強い焙煎したての豆を飲みたいなら専門店の通販か定期便が向いています。買う場所による違いは、焙煎から手元に届くまでの日数、1杯の値段、選べる銘柄の幅の3つです。

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買う場所本記事の掲載例1杯の目安(2026年11月時点)強み弱み
スーパー・ドラッグストアUCC ゴールドスペシャル、AGF 煎約40〜73円近所ですぐ買え、1杯の値段が安い焙煎からの日数が袋で分かりにくい
カルディ・成城石井マイルドカルディ、成城石井 フレンチロースト約55〜58円オリジナルブレンドが豊富。カルディは店頭で好みの挽き方に挽いてもらえる店舗によって品ぞろえが違う
専門店の通販土居珈琲、珈琲きゃろっと、コーヒーソルジャー約50〜127円受注焙煎の店なら焙煎したてが届く。産地・焙煎度を細かく選べる単品注文では送料が上乗せされる店がある
定期便ラボカフェ、Kurasu約140円飲み切るペースで届き、毎回違う豆を試せる届く量と飲む量を合わせて調整が要る

スーパーで買うならどれがおすすめ?

スーパーで買うなら、1杯の値段が手頃なUCC ゴールドスペシャル(230g×3個で2,776円・1杯約40円)が候補です。ブラックでも飲みやすいバランス型で、毎日の1杯に向いています。コクを重視するならAGF 煎 レギュラーコーヒー 深いコク(1杯約73円)、苦味をしっかり味わいたいなら成城石井のフレンチロースト(1杯約55円)も選択肢です。

スーパーの豆は焙煎日の記載がない商品もあるため、賞味期限が先の袋を選び、開封後は2〜3週間で飲み切れる容量にすると香りを保てます。

カルディのオリジナルブレンドを価格と焙煎度で比べたい方は、以下の記事をチェックしてください。

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専門店の通販・定期便で買うならどれがおすすめ?

専門店の豆を初めて買うなら、2銘柄以上が入ったお試しセットから始めるのが安全です。珈琲きゃろっと お試しセットは1杯約53円、土居珈琲「小さな焙煎」おためしセットは1杯約127円で、好みの焙煎度を見つけてから定期便や大袋に移ると無駄がありません。

毎月の買い足しを省きたい方は定期便が便利です。ラボカフェ 定期便は受注焙煎で、1杯は初回約140円、2回目以降は約165円です。通販のお店をさらに比較したい方は、記事末のまとめで紹介している通販ランキングの記事も参考にしてください。

【1,313人に聞いた】本当に美味しいコーヒー豆のおすすめ人気ランキング17選

コーヒー豆17選を比較 コスパ12選 専門店・定期便5選 総合ランキング 図解

選び方で紹介した鮮度・焙煎度・産地と、下記のランキング決定要因をもとに17銘柄を順位付けしました。表はタブで「コスパ重視」「専門店・定期便」に切り替えられ、1杯の値段は全銘柄を豆10gで換算した数字です。

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順位1位2位3位4位5位6位7位8位9位10位11位12位13位14位15位16位17位
商品画像ラボカフェ 定期便土居珈琲「小さな焙煎」おためしセットコーヒーソルジャー 初回お試しセット珈琲きゃろっと 初回お試しセットKurasu Kyoto コーヒーの定期便 (国内送料無料)ブルーボトルコーヒー ブレンドセレクションマイルドカルディ アメリカンブレンド澤井珈琲 ソルブレンドAGF 煎 レギュラーコーヒー深いコクNif Coffee(ニフコーヒー) お試しセット成城石井 フレンチロースト2.一番人気を試したいなら「ドリップコーヒーファクトリー リッチ ブレンド コーヒー 2kg豆のまま」ユニカフェ ベーシックブレンドコーヒー豆藤田珈琲 アイスコーヒー ラオスブレンドilly ブレンド ダークローストスターバックス ハウスブレンドUCC ゴールドスペシャル
商品名ラボカフェ 定期便土居珈琲「小さな焙煎」おためしセットコーヒーソルジャー珈琲きゃろっと お試しセットKurasu コーヒーの定期便 ブルーボトルコーヒー ブレンドセレクションマイルドカルディ澤井珈琲ソルブレンドAGF 煎 レギュラーコーヒー深いコクNif Coffee お試しセット成城石井 フレンチローストドリップコーヒーファクトリー リッチブレンドユニカフェ ベーシックブレンドコーヒー豆藤田珈琲 アイスコーヒーラオスブレンドilly ブレンド ダークローストスターバックス ハウスブレンドUCC ゴールドスペシャル
特徴販売所直送で常に新鮮超高品質な高級コーヒー豆が楽しめる日本バリスタチャンピオンがオーナー実績のあるコーヒーをコスパ高く楽しめる京都焙煎の限定コーヒーと日本各地のロースターが楽しめる・おしゃれなパッケージ
・豆の本来の個性を活かしている
上品さと高級感を併せ持つ破格の値段で味わえる深いコクと澄み渡る後味とことん安さにこだわった苦味とコクがしっかりしているコーヒーらしい奥深さを感じる味コク深く強い苦味が特徴的苦味とチョコレートのような甘味のバランス濃厚な苦味とコクお店の味を再現バランスが取れている
内容量100g×2種100g×2種200g×2袋200g×2袋200g200g×3種200g1.6kg(ソル・ルナ各400g×2)200g×2袋40g×3種450g2kg(500g×4袋)500g2kg250g250g230g×3個
価格(2026年11月時点)2,805円2,545円1,980円2,138円2,800円5,940円1,166円5,199円2,911円1,000円2,473円5,300円1,516円6,285円2,538円1,551円2,776円
1杯の値段約140円約127円約50円約53円約140円約99円約58円約32円約73円約83円約55円約26円約30円約31円約102円約62円約40円
スペシャルティコーヒー○◯◯○○○–––○–––––––
豆の状態豆のまま
細挽き
中挽き
粗挽き
豆のまま
粉
豆のまま
細挽き
中細挽き
中粗挽き
粗挽き
豆のまま
粉
豆のまま豆のまま豆・粉
豆・粉豆のまま
粗挽き
ドリップコーヒー
豆のまま
粉
豆のまま豆のまま
中挽き
豆のまま豆のまま
中挽き
中細挽き
豆のまま豆のまま豆のまま
粉
味わい甘味甘味甘味甘味酸味香りコク香りコク香り苦味苦味コク苦味苦味バランスバランス
フレーバーチョコレート、はちみつなどビターチョコレートナッツ、チョコレートチェリー、オレンジ、はちみつフローラル、果実キャラメル、ココアミルクチョコレートナッツナッツ、香木オレンジ、アーモンド香ばしいアーモンド、チョコレート香ばしいビターチョコレートヘーゼルナッツトフィーナッツリッチ
鮮度超良好良好良好良好良好普通普通普通普通良好普通普通普通普通普通普通普通
焙煎度中深煎り中深煎り中深煎り中深煎り浅煎り中心中煎り中煎り中煎り深煎り中深煎り––中深煎りダークローストダークローストミディアムロースト–
産地ブラジル、グアテマラ、コロンビアなどグアテマラ、エルサルバドルブラジル、グアテマラなどグアテマラ、コスタリカ世界各国(コロンビア、グアテマラ、ケニアなど)エチオピア、ペルー、グアテマラ、ルワンダ––タンザニア、コロンビア他毎月異なるブラジル、ペルー他ベトナム、ブラジル–ラオス、ベトナム他ブラジル、エチオピア他–ブラジル、ベトナム

ランキング決定要因

コーヒー豆研究所では、「おすすめコーヒーランキング」を決定するにあたり、以下3つの調査データをもとに総合的に評価を行っています。

  • インターネットアンケート調査(2022/07〜08/1,313名&2025/05/400名)重み付け:20%
  • コーヒー好きモニターによる試飲評価(苦味・酸味・コク・香り・甘みの5項目)重み付け:75%
  • 編集部・代表による評価(香り・飲みやすさに加え、パッケージ・ブランドのストーリー性)重み付け:5%

総合スコアは以下の計算式に基づいています。

総合スコア(100点満点)= アンケート評価×0.20 + モニター評価×0.75 + 編集部・代表評価×0.05

それぞれの評価方法の詳細は以下をご覧ください。

1. インターネットアンケート調査

読者400名アンケートによる商品別の選択数グラフ
Y軸:選択数、X軸:商品別
  • 調査方法:インターネット調査(Googleフォーム)
  • 調査期間:2025/5/22(木)〜5/24(土)
  • 対象者:全国15〜99歳の男女
    • 月1杯以上コーヒーを飲む方
  • 有効回答数:400件
  • 主な設問内容:重視ポイント、買ってよかったコーヒー豆、良かった点、飲用頻度、性別、年代
  • 調査結果詳細:調査結果PDF

結果は下記の通りです。

重視するポイント(TOP3)
読者が購入時に重視するポイント上位3項目とその他の割合
重視ポイント(上位3+その他)
  1. 酸味 … 97票(24.3%)
  2. 香り … 96票(24.0%)
  3. 価格 … 91票(22.8%)
  4. その他 … 116票(28.9%)
買ってよかったコーヒー豆 TOP5
順位コーヒー豆パーセント(%)
1位スターバックス ハウスブレンド19.5
2位土居珈琲「小さな焙煎」おためしセット19.5
3位ラボカフェ 定期便18.3
4位スターバックス リザーブ ウイスキーバレル エイジド17.5
5位ミカフェート プルミエ クリュ パカマラ2種セット17.0
読者400名アンケートで挙がった買ってよかった点の回答数グラフ
Y軸:回答数、X軸:良かった点
  1. パッケージデザイン … 146票(36.5%)
  2. リピートしたくなった … 143票(35.8%)
  3. 香り … 135票(33.8%)
  4. 味のバランス … 132票(33.0%)
  5. 飲みやすさ … 121票(30.3%)

詳細はプレスリリースである「読者400名のリアルな声で決定!2025年版「買ってよかったコーヒー豆」TOP5を発表」をご覧ください。

参考プレスリリース

2. モニターによる商品の試飲評価

コーヒー豆研究所では、コーヒーの美味しさを以下の5つと定義し、各商品をレビュー・判断(スコアリング)しています。

  1. 苦味
  2. 酸味
  3. コク
  4. 香り
  5. 甘み

週に3回以上コーヒーを飲む「コーヒー好き」なモニターが、上記の5項目についてそれぞれ「とても満足:5」〜「とても不満:1」の5段階で評価しました。

各項目の評価平均(小数点を含む)をもとに、以下の計算式で100点満点のスコアに換算しています。

最終スコア(100点満点)= 各モニターの5項目の合計点 ÷ 最大点(25点) × 100

たとえば、モニター1名の評価が「苦味:4」「酸味:4」「コク:5」「香り:4」「甘み:5」だった場合、5項目合計は 22点/25点 となり、22 ÷ 25 × 100 = 88点です。

このようにして、モニター全員分のスコアを平均し、最終スコアを算出しています。

3. 編集部・代表による評価

味の個性や体験価値など、数値化しづらい部分については、編集部および代表が実飲とパッケージ・ブランドの確認を行い、100点満点でスコア化しています。

各評価者が5項目を5点満点で採点し、合計25点を4倍して100点に換算。3名の平均スコアを「編集部スコア」として反映しています。

評価者合計(25点満点)100点換算
代表 柏倉元太2288
編集部 A2184
編集部 B2392
平均2288
編集部スコアの算出例

チェック項目は以下の5つです。焙煎豆の商品は、抽出条件を統一しています(Panasonic NC-A57・20g・134ml)。

  1. 香りの複雑さ
  2. 飲みやすさ
  3. 余韻(後味)
  4. パッケージの工夫
  5. ブランドのストーリー性

このスコアは総合スコアの5%として加味されます。

※モニター評価の中心はコーヒーそのものの「味覚5項目(苦味・酸味・コク・香り・甘み)」です。一方で、編集部・代表評価では、ブランド体験やデザイン性といった“コーヒーを選ぶ際のもう一歩”となる視点から、別項目でスコアを付けました。

追加で確認している項目

以下の項目についても、コーヒーの美味しさを左右する要素として重要であると考え、検証時に合わせて確認しています。

  1. コーヒー豆の鮮度
  2. 焙煎度合い・技術
  3. 産地
  4. 欠点豆の割合

ただし、これらはスコアの算出には含めておらず、参考情報として扱っています。

検証器具

今回使用したコーヒー器具は全自動コーヒーマシンとして人気の「Panasonic NC-A57」。

コーヒー豆を約20g(2カップ分)使い、リッチモードでホットコーヒーのマグカップ1杯分(134ml)を抽出。

味のレビューにおける公平性を保つため、抽出方法の統一に努めています。

より詳細な商品レビューポリシーは、下記のページに記載しているのでご参照ください。

本コンテンツはコーヒー豆研究所が独自に制作しています。メーカー等から商品・サービスの無償提供を受けることや広告を出稿いただくこともありますが、メーカー等の指示によるコンテンツの内容やランキングの決定に一切関与していません。詳しくは記事制作の流れ・商品レビューポリシーをご覧ください。

監修者は「選び方」について監修を行っています。ランキングに掲載している商品は監修者が選定したものではなく、編集部が独自に集計・ランキング付けしたものです。

本当に美味しいコーヒー豆 銘柄選びツール

17銘柄から自分にぴったりの豆を絞り込む6つのツール。タブを切り替えて使ってください。

焙煎度合いごとに、特性を活かす銘柄をピックアップしました。お好みの焙煎度を選んでください。

産地ごとにコーヒーの個性は大きく異なります。気になる産地を選んで銘柄をチェックしましょう。

4軸のスライダーであなたの好みを設定すると、マッチする銘柄Top3を提示します。

飲むシーンに合わせて最適な銘柄を提案します。

1,313人へのアンケート+編集部評価による、最終ランキングTOP5です。

順位銘柄価格味わいタグ特徴
1ラボカフェ 定期便当メディア運営¥3,300初回¥2,805甘味受注焙煎で常に新鮮・初回15%OFF
2土居珈琲「小さな焙煎」¥2,545甘味超高品質な高級コーヒー豆
3コーヒーソルジャー¥1,980甘味日本バリスタチャンピオンがオーナー
4珈琲きゃろっと お試しセット¥2,138甘味実績のあるコーヒーをコスパ高く
5Kurasu コーヒーの定期便¥2,800〜酸味京都焙煎の限定コーヒー

※詳細な特徴・お客様の声・受賞歴は本記事の各銘柄レビューをご覧ください。

手元のコーヒー豆が「今飲み頃か」を焙煎日から判定します。

焙煎日を入力してください。

飲み頃の目安
  • 0〜2日:ガス抜き中。香りは出るが味のバランスが整わない
  • 3〜14日:飲み頃。風味のピーク
  • 15〜30日:やや劣化。早めに飲み切りましょう
  • 31日〜:鮮度が大きく落ちる。買い替え推奨

17選は、目的に合わせて次の2つの部門に分けました。

リンクをタップするとそれぞれの解説に飛びます

【コスパ抜群】コーヒー豆のおすすめ人気ランキング12選

コスパで選ぶコーヒー豆12選 1杯の価格 内容量 味わい 図解

コスパ部門の12選は、1杯あたりの値段が手頃で、味の評価も高い銘柄を集めた部門です。上位はお試し価格で買える専門店のセット、3位以下はスーパーやカルディで買える定番とAmazonで買える大容量パック。

まず、コスパのよい美味しいコーヒー豆のおすすめ・人気ランキング12選を紹介していきます。まとめると次のとおりです。

コスパ重視のおすすめコーヒー
  • 土居珈琲「小さな焙煎」おためしセット
  • 珈琲きゃろっと お試しセット
  • マイルドカルディ
  • 澤井珈琲 ソルブレンド
  • AGF 煎 レギュラーコーヒー深いコク
  • 成城石井 フレンチロースト
  • ドリップコーヒーファクトリー リッチブレンド
  • ユニカフェ ベーシックブレンドコーヒー豆
  • 藤田珈琲 アイスコーヒーラオスブレンド
  • illy ブレンド ダークロースト
  • スターバックス ハウスブレンド
  • UCC ゴールドスペシャル

1つずつ見ていきましょう。

第1位. 高品質で美味しい高級コーヒー豆が楽しめる「土居珈琲「小さな焙煎」おためしセット」

土居珈琲「小さな焙煎」おためしセット
総合評価
( 5 )
メリット
  • 迅速な発送で新鮮な美味しいコーヒーが楽しめる
  • 優れた焙煎技術と徹底した品質管理で信頼できる
  • 同店の人気銘柄2種類が楽しめる
デメリット
  • 高級豆なため、若干値段が高い

次におすすめする美味しいコーヒー豆は「土居珈琲「小さな焙煎」おためしセット」。

「土居珈琲」は、豆本来が持っている自然な甘みを引き出す優れた焙煎技術を誇るコーヒー専門店です。

そのため、どの銘柄を飲んでもカラメルやチョコレートのような甘みを体験可能です。

コーヒー通販の老舗店ですが、長年培ってきたその焙煎技術はコーヒー業界でもトップクラスに入ります。

また、実店舗を持たない焙煎所なので、常に焙煎したてで豆自体が高品質であることが特徴です。

つまり、コーヒーが新鮮で美味しいということです。

焙煎所には小さな焙煎機が何台もあり、コーヒーに関わる様々な研究、実験が行われています。

コクと芳醇な香りが特徴

土居珈琲のコーヒー豆は、コク・香ばしい香りを感じさせる深煎りの味わいが特徴です。

ビターチョコレートのような芳醇な甘みと、キレのある苦みのバランスのよさが飲んだ瞬間に味わえます。

程よい酸味もあるので「整ったコーヒー」とも言うべき逸品です。

甘いスイーツとの相性は抜群です。

柏倉元太

飲んだ後に抜けていく後味が、アーモンドのような印象を受けました。

その上、人気ランキング1位の「グァテマラ カペティロ農園 レッドブルボンロット」は100g¥1,248と高級品。

世界最高峰の焙煎機を使用

土居珈琲では、以上のような味を出すために世界最高峰の焙煎機である「PROBAT」を使用しています。

コーヒー豆を最高の風味に仕上げる焙煎機と紹介されており、世界中の焙煎士に愛されるドイツのコーヒー焙煎機です。

また、土居珈琲の焙煎技術は、40年以上の年月と経験を経て構築した努力の賜物です。

これらがすべて合わさって、他のお店とは一味違う”高級感のある味わい”が作られています。

「小さな焙煎」おためしセットは2つの人気銘柄がセット

土居珈琲は高級で上質なコーヒーがたくさんあり、どれを選べばいいのか迷ってしまう方も少なくないでしょう。

そうした場合におすすめなのが『「小さな焙煎」おためしセット』。

累計で人気の高い2銘柄がお試ししやすい量でセットです。

  1. グァテマラ カペティロ農園
  2. エルサルバドル ラ・レフォルマ農園

どちらもフルシティローストで、世界的に高く評価されているコーヒー豆が一度に試せる贅沢なセット。

グァテマラ カペティロ農園
甘味
80
酸味
70
苦味
50
コク
60
香り
80

新鮮なコーヒーが届く

私の場合は「小さな焙煎」おためしセットを購入してから、焙煎から2日ほどで届きました。

これはかなり早い方です。

焙煎した直後のコーヒーが届くため、より新鮮なコーヒーが楽しめるというわけです。

よく焙煎が新しすぎると味に落ち着きがなくなり、味が出ないと公表されています。

しかし、土居珈琲のコーヒーの場合は十分に良い味が抽出可能です。

これは、焙煎技術やコーヒー豆の管理が徹底されている証拠になります。

お手本のようなコーヒーほどです。

欠点豆がほぼ入っていない

欠点豆がほぼ入っていない

ほかにも、土居珈琲には欠点豆が入っていないという特徴があります。

欠点豆がたくさん混ざるとコーヒーの風味を損ねてしまうため、土居珈琲では手作業で除去する方針です。

また取りこぼしを防ぐために、3度も欠点豆の除去作業を行い、雑味のないクリアな味わいにこだわっています。

この点は、除去作業をほとんど行わない大手チェーン店との差別化ポイントです。

高級なコーヒーをまだ試したことがない、もしくは試してみたいという方や、より美味しさを追求したいという人におすすめです。

土居珈琲「小さな焙煎」おためしセットの詳細

価格100g×2種で2,545円
1杯の値段約127円
味わい香り、コク
風味(フレーバー)ビターチョコレート
鮮度発送が早いから新鮮なうちに飲める
焙煎度合い深煎り(フルシティロースト)
産地グアテマラ、エルサルバドル
豆の状態(選択可)豆のまま
細挽き
中挽き
粗挽き

まずは「小さな焙煎」おためしセットを購入してみることを強くおすすめします。

\ 人気の2銘柄を100gずつ飲み比べ /

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第2位. 本当に美味しいおすすめのコーヒー豆!コスパ抜群「珈琲きゃろっと お試しセット」

珈琲きゃろっと お試しセット
総合評価
( 5 )
メリット
  • 数々のグランプリを受賞している人気有名店のコーヒー豆
  • 同店の人気銘柄をコスパよく購入できる
  • 新鮮で高品質なスペシャルティコーヒーが楽しめる
デメリット
  • 浅煎りの豆が少ない

続いてのおすすめコーヒー豆は「珈琲きゃろっと お試しセット」。

北海道で家族、スタッフ合わせて十数人で運営しているかなり小さなコーヒー専門店ですが、味は超一級品。

他の通販サイトでもランクインしているほどのコーヒー専門店ですが、かなりコスパ抜群です。

全てスペシャルティコーヒーで、形がきれいで良質なコーヒー豆をお取り寄せ可能です。

特に香りが素晴らしく、封を開けた瞬間コーヒーのよい匂いがふわっと拡大しています。

チャック付きのパッケージで、1度開けたコーヒー豆も袋のまま保管しやすくなります。

世界で1つしかない焙煎機を開発

「珈琲きゃろっと」はコーヒー豆焙煎に対して強いこだわりを持っており、世界で1つしかないオリジナル焙煎機を作ってしまうほどです。

大量生産に向かない小型焙煎機ですが、少量焙煎だからこそ、大型マシンでは出せないコーヒー豆本来の良い味わいを引き出してくれます。

そのため、同店のコーヒー豆は、新鮮で美味しくて高品質。

また実際に飲んでみると、十分な甘みと芳醇な香りが喉を通るため、スッキリとした飲みやすさが感じられます。

後味も美味しいです。

優秀な実績がある

珈琲きゃろっと

珈琲きゃろっとは、2012年に「日本ローストマスターズ」で優勝したこともある超人気通販店です。

その他にも、以下のようなさまざまな受賞歴があります。

  • ネットショップ大賞 全国銘柄店賞で金賞
  • エスプレッソブレンドチャンピオンシップで第1位
  • ネットショップ大賞 ドリンク部門で第1位

「初回お試しセット」は2つの銘柄を堪能できる

珈琲きゃろっとには、さまざまなコーヒー豆があります。

中でも、人気の銘柄2種が楽しめる「初回お試しセット」は特におすすめ!

セット内容は以下のとおりです。

  1. グァテマラ・ラ・クプラ農園:バランスのよい味わいに柔らかな口あたり
  2. コスタリカ・モンテ・コペイ エル・エンシノ農園:ミルクチョコレートやブラウンシュガーのような甘さが心地よい

どちらの銘柄も後味がほんのり甘く仕上がっています。

グァテマラ・ラ・クプラ農園
甘味
95
酸味
55
苦味
65
コク
70
香り
65

量が多くてお得

本来であれば400g入り¥5,613(税込)のところが、初回限定で今だけ62%OFF(初回お試しセット)の¥2,138(税込)です。

1杯あたり約¥33~とかなりお得な値段に収まります。

市販のコーヒー豆と同じ値段で、高品質な味わいが楽しめるコーヒー豆セットです。

定期便を利用するとより安く買える

珈琲きゃろっと

定期便を利用すると実質無料で200g付いてきます。

この定期便サービスは即解約できるので、珈琲きゃろっとのお試しセットは実質1杯あたり¥33と驚きのコスパを誇ります。

コスパ高くコーヒーを購入したいのであれば、迷わずこちらの「珈琲きゃろっと お試しセット」がおすすめ。

今購入しなくては損です!

珈琲きゃろっと お試しセットの詳細

価格200g×2袋で2,138円
1杯の値段約53円
味わい甘み
風味(フレーバー)ミルクチョコレート・ブラウンシュガー
鮮度鮮度抜群
焙煎度合い中深煎り
産地グアテマラ、コスタリカ
豆の状態(選択可)豆のまま
粉
2025/02/15 最新情報

お試しセット内容に「カップオブエクセレンス(COE)」1位の農園が栽培した「コスタリカ・モンテ・コペイ エル・エンシノ農園」が入っています。

価格は据え置き(送料込み¥2,138)で完売次第、内容が変更になる可能性あるので、お早めにご購入ください。

カップオブエクセレンス(COE)とは、その年に収穫されたコーヒー豆の中から高品質なものを決める品評会のこと。

\ 初回限定62%OFF /

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第3位. 上品さと高級感を併せ持つ美味しいコーヒー「マイルドカルディ」

マイルドカルディ
総合評価
( 4 )
メリット
  • インスタントやコンビニコーヒーでは出せないコク&深い味わいが楽しめる
  • カルディの店舗で常時販売しているため手に入れやすい
  • マイルドでどなたでも飲みやすい
デメリット
  • 店舗でパッキングしており焙煎日が明確ではない

こちらもおすすめのコーヒー豆「マイルドカルディ」。

こちらのコーヒー豆は、とにかく飲み口も後味もクセがなく、インスタントやコンビニコーヒーでは出せないコク&深い味わいが堪能可能です。

そのため、レギュラーコーヒー初心者の方にはおすすめです。

「カルディ」から販売されているので安心安全。

また、コスパの高さも人気の理由です。

夏場なら、水出しコーヒーとして堪能するのも良いでしょう。

華やかな香りが立つ贅沢気分をアイスコーヒーで楽しめます。

マイルドカルディの詳細

マイルドカルディ
甘味
60
酸味
60
苦味
50
コク
90
香り
60
価格200gで1,166円
1杯の値段約58円
味わいコク
風味(フレーバー)ミルクチョコレート
鮮度普通
焙煎度合い中煎り
産地ブラジル
豆の状態粉
【焙煎珈琲】マイルドカルディ/200g(フィルター用(中挽き8番))
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KALDI(カルディ)
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第4位. 安さを追求する方におすすめのコーヒー豆「澤井珈琲 ソルブレンド」

澤井珈琲 ソルブレンド
総合評価
( 4 )
メリット
  • コスパ重視の方におすすめ
  • 金と銀のパッケージが高級感がありギフトにもおすすめ
デメリット
  • お得に購入できる銘柄が限定的

注目のコーヒー豆は「澤井珈琲 ソルブレンド」。

こちらは、安さを重視したい方におすすめのコーヒー豆です。

ソルブレンドとルナブレンドのセットで、それぞれ金と銀のパッケージが特徴的。

なんと1.6kgで¥8,888と破格の値段で買えます。

味わいとしては、やさしい苦み&ナッツ系の香りを連想させてくれるコーヒーです。

柏倉元太

苦みが少なくて、バランスがよいコーヒーだね!

ただ1ヶ月ほど経つと、味わいの特徴が少しだけ消えるため、スイーツやお菓子と一緒に楽しむことをおすすめします。

澤井珈琲 ソルブレンドの詳細

澤井珈琲 ソルブレンド
甘味
70
酸味
65
苦味
80
コク
65
香り
85
価格1.6kg(ソル・ルナ各400g×2)で5,199円
1杯の値段約32円
味わい香り
風味(フレーバー)ナッツ
鮮度普通
焙煎度合い中煎り
産地・ソルブレンド:メキシコ、コロンビア他
・ルナブレンド:ガテマラ、ブラジル他
豆の状態豆
粉
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第5位. 濃厚なコクと澄み切った後味を堪能「AGF 煎 レギュラーコーヒー深いコク」

AGF 煎 レギュラーコーヒー深いコク
総合評価
( 3.5 )
メリット
  • コーヒー豆の個性を最大限引き出した味わいが堪能できる
  • 時間とともに変化する香りが楽しめる
デメリット
  • 甘味や酸味は控えめ

ここでピックアップするコーヒー豆は「AGF 煎 レギュラーコーヒー深いコク」。

こちらのコーヒーは、日本人の繊細な舌にあうよう細部まで研究して作り上げられました。

秒単位で焙煎温度を変え、コーヒー豆の個性を最大限引き出すことに成功しています。

時間と共に変化する香り

こちらのコーヒーは、一口飲んでいる間にも香りが変化していきます。

焙煎時の香ばしい香りやスモーキーな香り、口に含んだ時に鼻に抜ける華やかで香木を思わせるような香り…

味覚だけでなく嗅覚でも楽しめる魅力的なコーヒーです。

AGF 煎 レギュラーコーヒー深いコクの詳細

AGF 煎 レギュラーコーヒー深いコク
甘味
39
酸味
33
苦味
72
コク
80
香り
75
価格200g×2袋で2,911円
1杯の値段約73円
味わい深いコクと澄み渡る後味
風味(フレーバー)ナッツや香木
鮮度普通
焙煎度合い深煎り
産地タンザニア、コロンビア他
豆の状態(選択可)豆のまま
粗挽き
ドリップコーヒー

AGFコーヒーの評判・口コミが気になる方は、以下の記事をチェック!

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第6位. コーヒー本来の苦味とコクを楽しみたい人はこちら「成城石井 フレンチロースト」

成城石井 フレンチロースト
総合評価
( 3.5 )
メリット
  • 深い苦味とコクで飲み応え抜群
  • ミルクや砂糖とも相性が良い
デメリット
  • 苦味が苦手な方には不向き

同じくおすすめのコーヒー豆は「成城石井 フレンチロースト」。

苦味・コクが深いフレンチローストのコーヒーは、飲み応え抜群です。

酸味や甘味は控えめなので、独特の酸っぱさが苦手という人におすすめ。

ブラックで飲んでも美味しいですが、ミルクや砂糖とも相性が良いため、ぜひカフェオレでも試してみてください。

柏倉元太

夏はアイスコーヒーにしても美味しく楽しめます!

容量と価格のバランスがちょうど良く、いろんなコーヒーを試してみたい時にぴったりのコーヒーです。

成城石井 フレンチローストの詳細

成城石井 フレンチロースト
甘味
44
酸味
40
苦味
68
コク
72
香り
69
価格450gで2,473円
1杯の値段約55円
味わい苦味とコクが深い
風味(フレーバー)香ばしい
鮮度普通
焙煎度合いフレンチロースト
産地ブラジル、ペルー他
豆の状態(選択可)豆のまま
成城石井 フレンチロースト 450g
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成城石井
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第7位. 世界的焙煎士が監修した妥協を許さない味「ドリップコーヒーファクトリー リッチブレンド」

ドリップコーヒーファクトリー リッチブレンド
総合評価
( 3.5 )
メリット
  • 熟練した焙煎士が監修したコーヒー
  • しっかりとしたコクと苦味を楽しめる
デメリット
  • 欠点豆が見られる

次におすすめする美味しいコーヒー豆は「ドリップコーヒーファクトリー リッチブレンド」。

ドリップコーヒーファクトリーのコーヒーは「ジャパンエアロプレスチャンピオンシップ ローストコンペティション2019」で優勝した焙煎士が監修しています。

世界の有名な焙煎士が使っている焙煎機で作ったコーヒーは、奥深く味わい深い仕上がりです。

その中でもリッチブレンドはコクや苦味が深く、コーヒー愛好家に好まれています。

スイーツと一緒に楽しみたい

アーモンドやチョコレート、シナモンを思わせるフレーバーが特徴的です。

そのため、ナッツ類やチョコレートと一緒に食べるのがおすすめ。

より風味が際立ってコーヒーの美味しさを感じられます。

ホイップクリームをのせて飲むなら、ケーキなど甘いお菓子をチョイスしてみてください。

ドリップコーヒーファクトリー リッチブレンドの詳細

ドリップコーヒーファクトリー リッチブレンド
甘味
39
酸味
31
苦味
70
コク
 88
香り
77
価格2kg(500g×4袋)で5,300円
1杯の値段約26円
味わい苦味、コク
風味(フレーバー)アーモンド、チョコレート
鮮度普通
焙煎度合い–
産地ベトナム、ブラジル
豆の状態(選択可)豆のまま
中挽き
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第8位. 徹底した品質管理のもと生み出された逸品「ユニカフェ ベーシックブレンドコーヒー豆」

ユニカフェ ベーシックブレンドコーヒー豆
総合評価
( 3.5 )
メリット
  • 徹底した品質管理が行われているため安心して飲める
  • リーズナブルな価格で購入できる
デメリット
  • 味わいが薄いという口コミもある

次に紹介するおすすめのコーヒー豆は「ユニカフェ ベーシックブレンドコーヒー豆」。

レストランやカフェでも使用されている人気のコーヒー豆です。

この商品が愛される秘訣は、国内工場で徹底した品質管理のもとに作られた高い安全性にあります。

焙煎から包装、流通に至るまで厳しいチェックを潜り抜けた製品です。

さらに、顧客の声を反映させるために新しい焙煎機を導入したり、寄せられた声をデータベースにまとめたりして問題点・改善点を短期間で改正することに成功しています。

改善・改良を重ね、味と品質が向上したコーヒーをぜひ味わってみてください。

ユニカフェ ベーシックブレンドコーヒー豆の詳細

ユニカフェ ベーシックブレンドコーヒー豆
甘味
45
酸味
36
苦味
67
コク
79
香り
79
価格500gで1,516円
1杯の値段約30円
味わいコク深く苦味が強い
風味(フレーバー)香ばしい
鮮度普通
焙煎度合い中深煎り
産地–
豆の状態(選択可)豆のまま
ユニカフェ ベーシックブレンド コーヒー(豆) 500g レギュラー(豆)
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ユニカフェ
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第9位. アイスコーヒーもコーヒー豆から淹れる「藤田珈琲 アイスコーヒーラオスブレンド」

藤田珈琲 アイスコーヒーラオスブレンド
総合評価
( 3.5 )
メリット
  • 控えめな酸味で苦味をメインとした味わいが楽しめる
  • ホットでも美味しく味わえる
デメリット
  • 大容量すぎるという声もある

こちらもおすすめのコーヒー豆「藤田珈琲 アイスコーヒーラオスブレンド」。

アイスコーヒーはリキッドや水出しタイプが主流ですが、1からコーヒー豆を挽いて自分で淹れたい人もあるでしょう。

そこでおすすめなのがこちらの商品。

酸味を抑え苦味を前面に押し出したコーヒー豆は、アイスコーヒーにぴったりです。

グラスに氷を満杯に入れて、急速冷凍してドリップすることで味の引き締まったアイスコーヒーが完成します。

ホットでも美味しい

アイスコーヒー用のブレンドですが、そのしっかりした苦味が特徴的なのでホットにしても美味しく味わえます。

エスプレッソ用のコーヒー豆として使ってみてください。

その香り高さと奥深い苦味が癖になる味わいです。

藤田珈琲 アイスコーヒーラオスブレンドの詳細

藤田珈琲 アイスコーヒーラオスブレンド
甘味
40
酸味
29
苦味
70
コク
70
香り
68
価格2kgで6,285円
1杯の値段約31円
味わいしっかりした苦味
風味(フレーバー)ビターチョコレート
鮮度普通
焙煎度合いダークロースト
産地ラオス、ベトナム他
豆の状態(選択可)豆のまま
中挽き
中細挽き
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第10位. エスプレッソの本場・イタリアの味「illy ブレンド ダークロースト」

illy ブレンド ダークロースト
総合評価
( 3.5 )
メリット
  • エスプレッソの本場の味わいが楽しめる
  • しっかりとした苦味とコクが味わえる
デメリット
  • 焙煎してから時間が経っている

注目のコーヒー豆は「illy ブレンド ダークロースト」。

1933年創業のイタリアのコーヒーブランド・illyが発売しているコーヒーです。

エスプレッソの本場ということもあり、日本のエスプレッソよりさらに奥深い苦味とコクが感じられます。

エスプレッソにする時は極細挽きがおすすめですが、中挽きにしてドリップコーヒーにしても美味しく味わえるでしょう。

世界中で愛されるコーヒー

こだわりのコーヒー豆を9ヶ国から取り寄せ、バランスよくブレンドしています。

世界140ヶ国以上で愛されるコーヒーはカフェやホテル、レストランでも使われています。

芳醇なアロマと口当たりの優しいクレマを同時に楽しんで、その品質の高さを感じてみてください。

illy ブレンド ダークローストの詳細

illy ブレンド ダークロースト
甘味
50
酸味
26
苦味
76
コク
89
香り
79
価格250gで2,538円
1杯の値段約102円
味わい濃厚な苦味とコク
風味(フレーバー)ヘーゼルナッツ
鮮度普通
焙煎度合いダークロースト
産地ブラジル、エチオピア他
豆の状態(選択可)豆のまま
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第11位. 豊かな風味が口の中いっぱいに広がる「スターバックス ハウスブレンド」

スターバックス ハウスブレンド
総合評価
( 3.5 )
メリット
  • スタバの味わいを自宅でも楽しめる
  • 深いコクと苦味が味わえる
  • 飲みごたえがありカフェラテのようなアレンジメニューにもおすすめ
デメリット
  • 開封後は劣化とともに酸味が目立ってくる

次にチェックしたいコーヒー豆は「スターバックス ハウスブレンド」。

日本でも人気のコーヒーチェーン・スターバックスの代表的なブレンドです。

高品質なアラビカ種を独自の焙煎技術で焙煎し、お店の味を完全再現しています。

ミディアムローストしたこちらの商品は、甘味・酸味・苦味のバランスが整っていてどんなスイーツやフードにもマッチします。

どんな人にも好まれるコーヒーなので、プレゼントとしてもおすすめ。

コーヒー専門家

バランスが良いし後味はすっきりしてるし、休憩時間や気分転換したい時に欠かせないよね。

スターバックス ハウスブレンドの詳細

スターバックス ハウスブレンド
甘味
50
酸味
45
苦味
60
コク
75
香り
70
価格250gで1,551円
1杯の値段約62円
味わいバランス良好
風味(フレーバー)トフィーナッツ
鮮度普通
焙煎度合いミディアムロースト
産地–
豆の状態(選択可)豆のまま
スターバックス コーヒー ハウスブレンド 250g レギュラー(豆)
created by Rinker
Starbucks(スターバックス)
¥1,456 (2026/11/12 17:51:55時点 Amazon調べ-詳細)
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第12位. ブラックで楽しみたいバランスの取れた味「UCC ゴールドスペシャル」

UCC ゴールドスペシャル
総合評価
( 3.5 )
メリット
  • アフターミックス製法で産地ごとの味わいが生かされている
  • どなたでも飲みやすくバランスのよい味わい
デメリット
  • 欠点豆が目立つ

次におすすめする美味しいコーヒー豆は「UCC ゴールドスペシャル」。

UCCは、実際に社員が生産国に赴いて実態調査・独自検査を欠かさず行っているため、高い品質を維持しています。

産地や銘柄ごとに焙煎を分けていて、それぞれのコーヒー豆の個性を引き出すことに成功しています。

苦味と酸味のバランスが良く、誰にとっても飲みやすい仕上がりです。

UCC ゴールドスペシャルの詳細

UCC ゴールドスペシャル
甘味
51
酸味
57
苦味
61
コク
82
香り
73
価格230g×3個で2,776円
1杯の値段約40円
味わいバランスが取れている
風味(フレーバー)リッチ
鮮度普通
焙煎度合い–
産地ブラジル、ベトナム
豆の状態(選択可)豆のまま、粉

12選から外した市販・大容量の銘柄(無印良品・加藤珈琲店・KIMBO・小川珈琲・上島珈琲店など)は、ブランド別の記事で全商品を比べています。

【専門店・定期便】こだわりの美味しいコーヒー豆のおすすめ人気ランキング5選

専門店・定期便のコーヒー豆5選 豆の個性 鮮度 定期便 図解

専門店・定期便部門の5選は、スペシャルティコーヒーを扱う専門店と定期便のうち、総合スコア上位の銘柄です。焙煎したての豆を届ける店や、産地・農園まで選べる店がそろいます。PostCoffeeやチャンバーコーヒーなど通販専業の定期便は、記事末で紹介する通販ランキングの記事で56店を比べた一覧が便利です。

ここからは、専門店と定期便の美味しいコーヒー豆のおすすめ・人気ランキング5選を、1位から順に見ていきましょう。

まとめると次のとおりです。

専門店・定期便のおすすめコーヒー
  • ラボカフェ 定期便
  • コーヒーソルジャー
  • Kurasu コーヒーの定期便
  • ブルーボトルコーヒー ブレンドセレクション
  • Nif Coffee(ニフコーヒー) お試しセット

第1位. 美味しさにこだわり抜いた超高品質なコーヒー「ラボカフェ 定期便」

ラボカフェ 定期便
総合評価
( 5 )
メリット
  • 徹底的に味わいにこだわったスペシャルティコーヒーが味わえる
  • 受注焙煎で新鮮で美味しいコーヒーが購入できる
  • 季節に合わせた旬の味わいが楽しめる
デメリット
  • 定期便の場合、指定のコーヒーを選択できない

最初に紹介する美味しいコーヒー豆は「ラボカフェ 定期便」。

ラボカフェは研究(ラボ)×コーヒーをコンセプトに、美味しさを追求した新進気鋭のコーヒーブランドです。

お客様によりお求めやすい価格で商品を提供するため、以下の取り組みを行っています。

  • メーカー直販(D2C)により、中間業者を省いて中間マージンを削減し、価格を抑えている
  • 広告費を一切かけず、その分を価格に反映させて、さらにコスパの良い価格を実現

購入前に、商品ごとの産地や焙煎度、内容量を確認してください。

味に徹底的にこだわったスペシャルティコーヒーと季節に合わせて厳選した旬のコーヒーが楽しめます。

味への徹底的なこだわり

味への徹底的なこだわり

徹底したコーヒー豆の厳選と、独自改良した半熱風ガス焙煎機が特徴。

職人的な味のある旧式焙煎機を使っていることもあり、数値に縛られず手作り感を大切にしています。

コーヒー豆の芯に十分に火が入るよう心がけ、青味のない香ばしさと甘味を引き出すことに特に力を入れています。

使用している豆はスペシャルティコーヒーです。

※スペシャルティコーヒーとは、味や香りなど決められた評価基準を満たし、豆の生産体制・工程・品質管理が徹底された高品質な豆のこと

JCQA​コーヒー鑑定士が監修
JCQA​コーヒー鑑定士が監修
森田 和吉氏
  • 全日本コーヒー検定委員会認定
  • JCQA​コーヒー鑑定士 2013年1月取得

以上のような専門の焙煎士が焙煎しているため、味の信頼も抜群です。

受注焙煎で一番美味しい状態にてお届け

ラボカフェは定期便も含め、全て注文を受けてから焙煎し、一番美味しい状態である1週間以内にお届け。

販売所直送で常に新鮮です。

スペシャルブレンドと月替りコーヒーが楽しめる

スペシャルブレンド(100g~)+月替りコーヒー(100g~)の合計200g~が月1回~届きます。200gのスタンダードは全国送料無料です。

選りすぐりのコーヒー豆を独自にブレンドしているため、他のコーヒーショップでは味わえない、ラボカフェだけの特別な味が楽しめます。

※配送間隔やスキップも可能で定期縛りは一切ありません。

1. スペシャルブレンド
甘み
95
 酸味
50
苦味
50
コク
90
香り
85

スペシャルブレンドはブラジル50%、エチオピア30%、タンザニア20%をブレンドしています。

口に含んだ瞬間、コクと柔らかな苦味の中にほどよい酸味が後から追いかけてきます。

こちらはガス焙煎です。

2. 月替りコーヒー
スクロールできます

10月

10月分
秋の奥ゆかしさを感じる味わい

秋といえば収穫の時期。それを表現するためにタンザニアの豆を配合。柔らかな苦味・コクでミルクや砂糖との相性は抜群。

配合豆(シティーロースト)
  • ブラジル
  • コロンビア
  • インドネシア
  • タンザニア

11月

11月分
濃厚で際立つ香り

冬が始まる11月。寒い冬を感じ始めるこの季節には、濃厚で際立つ香りを表現するために、マンデリンを配合。ほどよい苦味も特徴。

配合豆(ハイロースト)
  • ブラジル
  • コロンビア
  • マンデリン
  • モカ・マタリ
  • インドネシア

12月

12月分
力強いコクと甘み

中米を代表する生産国、グアテマラを配合し、甘い香りと力強いコクを表現。寒い冬にはスイートとコーヒーが合います。

配合豆(フルシティロースト)
  • ブラジル
  • インドネシア
  • マンデリン
  • グアテマラ

ラインナップは以上の通りです。

「毎月違った味」をコンセプトに、季節の気分に合わせて楽しめるコーヒーをブレンドしています。

ラボカフェ 定期便の詳細

価格100g×2種で2,805円
1杯の値段約140円
味わい甘み
風味(フレーバー)チョコレート・オレンジ・はちみつ
鮮度鮮度はかなり抜群
焙煎度合い中深煎りが多い
産地ブラジル、グアテマラ、コロンビアなど
豆の状態(選択可)豆のまま
粉

\ 通常プランは初回15%OFF・最低購入回数なし/

挽き目・お届け間隔・コースは販売サイトで変更可能

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定期便以外にも単品で販売されている

ラボカフェは、定期便以外にも単品で様々な種類のコーヒーを販売中です。

生豆の厳選からピッキング、焙煎、ブレンドまで全ての工程を丁寧に行い、高品質なコーヒーを適切な形でお届けしてくれます。

第2位. リーズナブルなのに美味しいおすすめコーヒー豆「コーヒーソルジャー」

コーヒーソルジャー
総合評価
( 5 )
メリット
  • バリスタ競技会優勝の経歴を持つ焙煎士の手掛けるコーヒー
  • 超高品質のスペシャルティコーヒーを扱っている
  • 初回限定 お試しセットは破格の値段
デメリット
  • 通販サイト自体のUI(見た目)が少し見づらい

ここでピックアップするコーヒー豆は「コーヒーソルジャー」。

日本バリスタチャンピオンシップ優勝の経歴をもつオーナー・竹元さんが淹れるコーヒーが美味しいと評判のコーヒー豆です。

厳選された最高品質の味が堪能出来るコーヒー専門店です。

“本当にうまいコーヒー体験を”というモットーのもと、豊富な種類のコーヒーの中からカッピングを通じて選んだ高品質な豆を提供しています。

※カッピングとは、コーヒーの風味や味を評価するために行います。

初回限定 お試しセットがおすすめ

コーヒーソルジャーを初めて利用する場合は「初回限定 お試しセット」がおすすめです。

全国送料無料で、下記2つの銘柄を格安で購入できます。

※時期によって豆の種類が変わります

  1. ブラジル レクレイオ農園:200g
  2. グアテマラ フロレンシア農園:200g

品質と鮮度が両方揃っている、美味しいコーヒーです。

通常価格合計¥2,350相当が、初回限定 お試し価格として¥1,980。しかも送料無料です。

コスパ高く、比較的安くコーヒー豆を買えるため、エントリーモデルとしてもおすすめ。

このコーヒーの風味には、チョコレートのほかにアーモンドやヘーゼルナッツといったナッツ系の香ばしい特徴があります。

ミルクと合わせると、まるでミルクチョコレートのようなニュアンスです。

甘味
95
酸味
80
苦味
80
コク
85
香り
85
項目詳細
生産国ブラジル
農園名レクレイオ農園
生産エリアモジアナ
生産者ホメロ ティシェイラ ヂ マセド ジュニア
品種イエローブルボン
生産プロセスナチュラル
標高1100~1250m

コーヒーソルジャーの詳細

価格200g×2袋で1,980円
1杯の値段約50円
味わい甘み
風味(フレーバー)ナッツ、チョコレート
鮮度普通
焙煎度合い中深煎り
産地ブラジル、グアテマラなど
豆の状態(選択可)豆のまま
粗挽き(コーヒープレス)
中粗挽き(金属フィルター/ネルフィルター)
中細挽き(ペーパーフィルター)
細挽き(直火式エスプレッソ)
お試しセットの場合

\ 初回限定・400g 1,980円(税込)・送料無料 /

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第3位. 京都発、日本全国のロースターが集結「Kurasu(クラス)」

Kurasu(クラス)
総合評価
( 4.5 )
メリット
  • 京都焙煎の限定コーヒーが味わえる
  • 日本各地のロースターと出会える
  • 詳細な抽出レシピ付きの小冊子
デメリット
  • 浅煎り中心のため深煎り好きには不向き
  • コーヒー診断機能がない
  • 価格が高め
  • 届くコーヒーが選べない

注目のコーヒー豆は「Kurasu(クラス) 」。

Kurasuは、京都を拠点とするスペシャルティコーヒー専門店で、2015年からコーヒー豆の定期便サービスを展開しています。

世界中から厳選したコーヒー豆を京都西陣の自社焙煎所で焙煎するKurasu焙煎プランと、日本全国のスペシャルティコーヒーロースターのコーヒー豆が月替わりで届くパートナーロースタープランの2つを提供。

京都西陣の焙煎所から届く、こだわりのスペシャルティコーヒー

Kurasu焙煎プランでは、アメリカのLoring社製焙煎機S35 Kestrelを使用し、コーヒー豆のポテンシャルを最大限に引き出しています。

浅煎りを中心に、それぞれのコーヒー豆に合わせた最適な焙煎度合いで提供。

コーヒー豆が本来持つ「果実としての甘さや風味」を楽しめるのが、Kurasuのコーヒーの大きな特徴です。

毎日飲んでも疲れない、優しくフローラルで豊かな香りがするコーヒーを届けてくれます。

日本全国のロースターと出会える「パートナーロースター」プラン

パートナーロースタープランでは、日本各地のスペシャルティコーヒーロースターのコーヒー豆が月替わりで届きます。

2025年度パートナーロースター一覧(一部抜粋)
  • COFFEE LONG SEASON(大阪府)
  • haiz coffee(富山県)
  • ARCHIVE COFFEE ROASTERS(広島県)
  • MATSUBARA COFFEE(滋賀県)
  • コーヒーポート芦屋浜ロースタリー(兵庫県)
  • 恋史郎コーヒー(宮城県)
  • PASSAGE COFFEE(東京都)
  • AKITO COFFEE(山梨県)
  • TERRA COFFEE ROASTERS(大阪府)…など

※2026年11月時点

ロースターによって異なるコーヒーのセレクション、ローストの種類、焙煎度合いを楽しめるのが特徴です。

確かな目利きをもとに厳選されたロースターのコーヒーは、自宅にいながら日本各地のコーヒー文化に触れる「旅をしているかのような体験」を提供してくれます。

詳細な抽出レシピと生産者ストーリーが記載された小冊子

Kurasuの定期便の大きな特徴が、毎月届く詳細な小冊子です。

風味の特徴だけでなく、ロースターのコーヒーへのコメント、抽出時間や挽き具合が細かく書かれた推奨レシピまで記載されています。

最もおいしくコーヒーを飲める抽出方法が分かるため、ロースターの狙いに近い一杯を自宅で再現できるのが強みです。

生産者の想いや産地の空気感まで伝えるストーリー性も重視しており、一杯のコーヒーをより深く楽しめる工夫がされています。

実際に飲んでみた感想

Kurasu焙煎プランを実際に利用してみました。

Kurasu焙煎プランの感想
  • 果実感のある華やかな香り
  • 浅煎りならではのクリーンな味わい
  • 飲み比べで違いがはっきりわかる
  • 小冊子のレシピ通りに淹れると抜群においしい
  • 焙煎から5日以内に届くため鮮度が良い
コーヒー専門家

日本各地のロースターとの出会いが楽しい!

世界150ヵ国以上で愛されるKurasuのコーヒー

Kurasuのオンラインストアでは、世界150ヵ国以上の顧客にコーヒー豆を販売しています。

京都の実店舗には国内外から多くの来店があり、グローバルに支持されるスペシャルティコーヒーブランドとして成長を続けています。

定期便限定でセレクトしたコーヒー豆も届くため、オンラインストアや店頭では購入できない特別なコーヒーに出会えるのも魅力です。

コーヒー豆・粉の詳細

Kurasu(クラス) コーヒーの定期便
甘味
90
酸味
60
苦味
50
コク
70
香り
95
価格200gで2,800円
1杯の値段約140円
味わい華やかな酸味と果実感
風味(フレーバー)フローラル、果実のような甘さ
鮮度焙煎から5日以内に発送
焙煎度合い浅煎り中心(豆に合わせて調整)
産地世界各国(コロンビア、グアテマラ、ケニアなど)
豆の状態豆のまま

\ 3種類のプランから選べる /

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第4位. 美しくて美味しいおすすめのコーヒー豆「ブルーボトルコーヒー ブレンドセレクション」

ブルーボトルコーヒー ブレンドセレクション
総合評価
( 4.5 )
メリット
  • 新鮮で旬なスペシャルティコーヒーが楽しめる
  • 独自焙煎で豆の個性を生かした味わいが楽しめる
  • 苦いコーヒーが苦手な方も飲みやすい
デメリット
  • 昔ながらのコーヒーらしい味わいが好きな方には不向き

続いてのおすすめコーヒー豆は「ブルーボトルコーヒー・ブレンド・セレクション」。

ブルーボトルコーヒーは、コーヒー界の「Apple」とも呼ばれるほどファンがかなり多いコーヒーブランドです。

アメリカで大人気のコーヒーショップです。

柏倉元太

あのGoogleやTwitterの創業者も出資していて、サンフランシスコでも超話題のコーヒーブランドだね。

またブルーボトルコーヒーはやはりその味わいが特徴的。

生豆のバイヤーが季節ごとに旬のコーヒーを精査し、最も美味しいとされるコーヒー豆を世界中から買い付けています。

それに加え、コーヒー豆が持つ個性を最大限に引き立てるために、豆の種類に応じたレシピを使っています。

コーヒー豆の個性を活かしている

コーヒー豆本来の個性を生かすように、あまり深煎りしていないことが多いブルーボトルコーヒー。

そのため、ブルーボトルコーヒーのブレンドはボディ感たっぷりのものから酸味と香りを楽しめるものまで種類は豊富です。

ブレンドはストレートで飲んで、深煎りのコーヒーはミルクを入れて楽しむのがベストでしょう。

ブルーボトルコーヒー ブレンドセレクションの詳細

ブルーボトルコーヒー・ブレンド・セレクション
甘味
60
酸味
70
苦味
60
コク
60
香り
80
価格200g×3種で5,940円
1杯の値段約99円
味わい香り
風味(フレーバー)キャラメル、ココア
鮮度普通
焙煎度合い中煎り
産地・ベラ・ドノヴァン(エチオピア、ペルー、グアテマラ)
・ジャイアント・ステップス(ペルー、グアテマラ)
・スリー・アフリカズ(エチオピア、ルワンダ)
豆の状態コーヒー豆
ブレンドセレクションの場合

\ オンライン限定も多数! /

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第5位. 美味しさと安さにこだわったコーヒー豆・粉「Nif Coffee(ニフコーヒー) お試しセット」

Nif Coffee(ニフコーヒー) お試しセット
総合評価
( 4.5 )
メリット
  • 高品質なコーヒーをコスパよく楽しめる
  • シンプルな3種類のみの販売でわかりやすい
デメリット
  • 時期によって豆が入れ替わるため同じ豆をリピートしにくい

同じくおすすめのコーヒー豆は「Nif Coffee(ニフコーヒー) お試しセット」。

国際的なコーヒー鑑定資格「Qグレーダー」を持っており、スペシャルティコーヒーの最前線に10年以上いたコーヒーのスペシャリスト2人で作られたコーヒーショップです。

スペシャルティコーヒー専門店として、2021年9月に販売を開始した今勢いのあるコーヒーショップです。

新気鋭の2人が高品質なスペシャルティコーヒーを実現

Nif Coffee(ニフコーヒー)

「堀口珈琲」で原料の生豆調達と主任焙煎士を勤めた渡邉氏と、全店の店頭販売責任者や通販・物流系の責任者を経験した小川氏がタッグを組みました。

2人の経験とノウハウを活かし、高品質スペシャルティコーヒーを200gで¥999という破格の価格で販売しています。

柏倉元太

スペシャルティコーヒーでこの値段は、正直かなり安いですね。

販売は通販と自動販売機のみ

販売を通販ショップと自動販売機に限定することで運営コストを削減。その結果、市場価格の約2/3〜1/2という驚きの低価格を実現しています。

スペシャルティコーヒーは、好きな産地を選んで楽しむのが王道ですが、「美味しいコーヒーを気兼ねなく飲みたい」というニーズにも応えられる設計です。

3種類の新鮮なコーヒー豆がセット

ニフコーヒーのお試しセットは、3種類のコーヒー豆が楽しめます。

以前までは「ふつう」と「ふかいり」の2種類のみでしたが「とくべつ」が新たに登場し、3つまとめてお得に買う方法としてお試しセットがあります。

各コーヒーの特徴は以下の通りです。

  • ふつう(シティロースト):酸味とコクのバランスが良く、苦味は控えめ。毎日飲んでも飽きない味わい。
  • ふかいり(フルシティロースト):しっかりとした苦味とまろやかなコク。甘苦い余韻が広がる深い味わい。
  • とくべつ(産地ごとに最適な焙煎度合い):生産地の個性を最大限に引き出し、焙煎ごとに異なる味わいを楽しめる。

※使用する産地は定期的に変わるため、味も多少変化します

さらに、シングルオリジンにこだわり、旬の豆を使用。1ヶ月ごとに産地が変わるため、微妙な味わいの変化も楽しめるのが特徴です。

実際に飲んでみた感想

  • コーヒー豆の形が整っており、焙煎ムラもなく、欠点豆がほぼない
  • 香りがよく、フレッシュな風味
  • 酸味・苦味が強すぎず、バランスが良い

コーヒー専門家も「3種類に厳選することで、常に新鮮な豆を届けられるのが大きなメリット」と評価。

さらに、焙煎所の衛生レベルを食品工場並みに引き上げ、焙煎の前後で徹底したハンドピックを実施しています。

ふつう(シティロースト)
Nif Coffee ふつう(シティロースト)
甘味
82
酸味
74
苦味
71
コク
81
香り
78

ネット販売限定で手に取りやすい価格

Nif Coffee(ニフコーヒー)は以下のような方におすすめです。

  • 通販で安いコーヒー豆を探している人
  • 安くいろいろな種類のコーヒーを試したい方
  • 高品質なコーヒーが好きな方
  • コーヒーのサブスクを探している人(お得になる定期便あり)

Nif Coffee(ニフコーヒー) お試しセットの詳細

価格40g×3種で1,000円
1杯の値段約83円
味わい香り
風味(フレーバー)オレンジ、アーモンド
鮮度焙煎所直送で常に新鮮
焙煎度合い中深煎り
産地毎月異なる
豆の状態(選択可)豆のまま
粉
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美味しいコーヒーの淹れ方5種類の違い

コーヒー豆を手に入れたら知っておきたい、美味しいコーヒーの淹れ方を解説します。

淹れ方には大きく分けて5つあります。

まとめると以下のとおりです。

  1. ペーパードリップ:最も標準的な方法で、中挽きにおすすめ
  2. ネルドリップ:布を使う淹れ方。手間がかかるがコクのあるコーヒーに仕上がる。挽き方は中挽きがおすすめ
  3. サイフォン:空気圧を利用した抽出法。挽き方は中挽きがおすすめ
  4. エスプレッソ:沸騰の蒸気圧を利用して抽出する方法。挽き方は細挽きがおすすめ
  5. フレンチプレス:油分などが抽出され、コーヒー本来の味わいを楽しめる淹れ方。挽き方は粗挽きがおすすめ

1. 手軽で簡単なペーパードリップ

ペーパードリップ

おすすめは、やはりペーパードリップ。

ペーパードリップは、ドリッパーにペーパーフィルターをセットし、挽いたコーヒー粉を入れ、湯を注ぎ抽出する方法です。

粉を紙で濾すことから、抽出されたコーヒーに微粉が残らず、すっきりと飲みやすいことから広まった飲み方です。

手軽で幅広い層に親しまれている抽出方法

コクや苦み、コーヒーのクセを調節し、バランスの取れた味わいに仕上げてくれる「ペーパードリップ」は、手軽でもっとも親しまれています。

紙が余分な苦みやクセの元となる雑味成分をろ過してくれるため飲みやすく、コーヒーが苦手な人にもおすすめの淹れ方です。

詳しいペーパードリップの淹れ方は以下の記事をチェック!

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2. コクのある味わいのネルドリップ

ネルドリップは、ネル(柔らかく軽い毛織物)と呼ばれる布製のフィルターを使用してコーヒーを抽出します。

まったりとした口当たりやほんのりとした「甘み」、満足感が高く飲み応えのある味わいのコーヒーを抽出できます。

その理由は、ネルの目はペーパーと比較して粗い作りのため「コーヒーオイル」が多く抽出されるためです。

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3. しっかりとした味わいのサイフォン

サイフォン式は、ロートやフラスコと呼ばれる2つのガラス容器を組み合わせてコーヒーを抽出する方法です。

コーヒー粉を入れたフィルターを上部のガラス容器(ロート)にセットし、その下にある水入りのフラスコをアルコールランプで加熱して蒸気圧を利用して抽出します。

サイフォン式コーヒーはドリップ式のコーヒーと比べると、やわらかな口あたりでありながらも風味豊かな味わいを楽しめます。

また、香りが立ちやすく、しっかりと安定した味わいのコーヒーを淹れられることが特徴です。

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4. 濃厚な味わいのエスプレッソ

エスプレッソは、専用の器具を使用して豆に圧力をかけながら抽出します。

エスプレッソは圧力をかけて抽出する分、豆の成分が多くお湯にしみ出し、濃厚な味わいです。

エスプレッソは苦くて飲みづらい、というイメージを持っている方が多いのもこれが理由です。

ただし、エスプレッソは一杯あたりの量が少なく使用する豆や粉の量もわずかであるため、ドリップコーヒーよりカフェインの少ない1杯に仕上がります。

苦味は強いものの、短時間で抽出したコーヒー本来の味を楽しめる抽出方法です。

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5. 独特な香りと味わいのフレンチプレス

フレンチプレスは、専用の機械に粗挽きの豆をいれるだけのシンプルな抽出方法です。

豆の雑味や強い香りもそのまま抽出されるため、コーヒー豆本来の独特な味わいが楽しめます。

フレンチプレスは粗く挽いた豆を押し込んですぐに完成するため、わずかながら微粉が残るのが特徴です。

この微粉によって舌触りがざらざらとするため、好みが分かれる点でもあります。

また、豆の鮮度や特徴がそのまま抽出されるため、豆そのものの味わいを感じられる抽出方法です。

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美味しい状態を保つコーヒー豆の正しい保存方法

美味しい状態を保つコーヒー豆の正しい保存方法

コーヒーをできるだけ長い期間美味しく楽しむためには、新鮮な状態に保つことが大切です。

結論、ポイントは以下の4つに注意して正しく保管すること。

  1. 酸素
  2. 温度
  3. 日光
  4. 湿度

生鮮食品であるコーヒー豆にとって、これら4つは天敵です。

これらを避けるためには、豆のタイプ・状態によって保存方法を変える必要があります。

挽いたコーヒー豆の保存期間は約2〜3週間です。

豆の状態であれば、焙煎後5日間で飲み切る場合は常温で缶で保存します。

また焙煎後1ヶ月保存する場合は、コーヒー豆をアルミバッグで冷凍庫に保存します。

以下でより詳しく解説しましょう。

酸素

コーヒー豆は「コーヒーノキ」という植物の実の種を焙煎して作られます。

この種には油脂が含まれており、この油が新鮮なほど芳醇な香りや味わい深いコクを楽しめるのです。

しかし、油は酸素にふれると酸化してしまい、香りも味も落ちてしまいます。

とくに挽いた状態の粉は、豆と比べて空気に触れる面積が増え、酸化の速度も増すことです。

なるべく外気に触れないように保存することを心がけましょう。

温度

新鮮なコーヒー豆ほど、表面がツヤツヤしています。

このツヤは、豆自体が持つ油脂成分が表面に出てきたもので、この油の鮮度を保つには高温は大敵です。

コーヒーは高温のところに置いておくと、酸化が進み鮮度が落ちてしまいます。

ガスコンロの脇やオーブンレンジの横など、高温になるところには保存しないようにしましょう。

日光

コーヒー豆は、日光や紫外線を嫌います。

これは、日光が酸化の進むスピードをアップさせてしまうためです。

保存する場合は、光をシャットアウトできる瓶や袋、缶に保存したり、光の当たらない場所に保存するなどして工夫しましょう。

湿度

コーヒー豆は、目に見えない穴がたくさん開いている多孔質の構造になっており、湿度やニオイを吸収しやすい性質です。

湿気に触れると、豆本来の風味が損なわれ雑味が増えてしまいます。

また、湿度が変わりやすい場所も要注意。

温度だけでなく湿度の変化にも敏感に反応する食材なので、一定の湿度が保てる冷蔵庫などがおすすめの保存場所です。

コーヒー豆のおすすめに関するよくある質問

コーヒー豆のおすすめに関するよくある質問

コーヒー豆の選び方と買い方について、よく寄せられる質問に答えます。

コーヒー豆で一番人気なのは?

当サイトが2022年に1,313人に行ったアンケートでは、スターバックス ハウスブレンドを「最も好きなコーヒー」に選んだ人が回答者の3割を超え、1位に選ばれました。

2025年に400人へ聞いた「買ってよかったコーヒー豆」でも、スターバックス ハウスブレンドが19.5%で1位(土居珈琲「小さな焙煎」おためしセットと同率)でした。スターバックスの店舗と通販で買え、1杯約62円です。

コーヒー豆はスーパーで買うならどれがおすすめ?

1杯の値段で選ぶならUCC ゴールドスペシャル(1杯約40円)をおすすめします。コクを重視するならAGF 煎 レギュラーコーヒー 深いコク(1杯約73円)、カルディで買うならマイルドカルディ(1杯約58円)も定番です。

コーヒー豆はどこで買うのが良い?

毎日気軽に飲むならスーパーやカルディ、焙煎したての香りを重視するなら受注焙煎の専門店の通販か定期便が向いています。1杯の値段の目安は、スーパーの定番が約40〜73円、専門店の通販が約50〜127円です。

コーヒー豆は一度に何gずつ買えばいい?

焙煎後1か月以内に飲み切れる量を目安にしましょう。1杯10gとして「1日の杯数×10g×30日」で計算すると、1日1杯なら300g、1日2杯なら600gまでが1か月分です。

香りのピークを逃さないなら、200g前後の袋を2〜3週間ごとに買い足す方法が無理なく続けられます。

コーヒー豆とコーヒー粉は何が違うのですか?

コーヒー豆は生の状態の豆を焙煎した状態で、コーヒー粉はそれを専用の器具(コーヒーミル)で挽いたものです。

コーヒー豆は、新鮮な状態で挽きたての美味しいコーヒーを楽しめます。また、コーヒー豆は粉と比べて空気に触れる面積が少なく、酸化が遅いため賞味期限が長いです。

豆を自分で挽く楽しさを実感できる点もメリットです。

一方、粉で買う場合は、コーヒーミルが不要であるため費用を抑えられ、豆を挽く手間も省けます。そのため、忙しい人や手軽さを求める人におすすめです。

しかし、粉状にすることで酸化する面積が広くなるため、賞味期限が短い点は注意が必要です。

また、粉末にしたコーヒーは早く飲まないと劣化してしまうので、豆のままより、やや低価格に設定されている場合もあります。

» コーヒー粉のおすすめはこちら

日本人に合うコーヒー豆は?

日本で人気が高いのは、酸味と苦味のバランスが取れた中南米の豆です。好み別に、代表的な産地と焙煎度を紹介します。

  • エチオピア・ケニア(浅煎り)
    • フルーティーで酸味が強く、繊細な風味
  • ブラジル・コロンビア(中煎り)
    • 酸味と苦味のバランスが良く、ナッツやチョコの風味
  • インドネシア マンデリン(深煎り)
    • リッチな苦味と豊かなコクでカフェオレやラテに最適
  • グアテマラ・エルサルバドル
    • 豆本来の豊かな香りと複雑な味わいが楽しめハンドドリップに適している
  • 有機・フェアトレード豆
    • 環境や社会に配慮された栽培で安心して楽しめる
抽出した液体の状態でコーヒーは保存できる?

アイスコーヒーであれば、冷蔵庫で半日ほどは美味しく飲めます。

ホットの場合は、ヒーター保温のように加熱しながらの状態で保存してしまうと、煮詰まって風味が悪くなるため注意が必要です。そうした場合は魔法瓶での保存がおすすめ。

数時間であれば適温で美味しく飲めます。

いずれにしても時間の経過とともに味わいや風味が落ちていくことに変わりはありません。

淹れたての味わいを楽しみたいのであれば、抽出後は早めに飲むことを心がけましょう。

コーヒーの酸味が強い…どうしてですか?

コーヒー豆本来の味わいと異なった酸味を感じる場合には、豆が劣化している可能性があります。

フルーティー、爽やかというような心地よい酸味ではなく不快に感じる酸っぱさが感じられるならば、コーヒー豆の酸化が始まっている状態です。

コーヒー豆は生鮮食品なので美味しく飲める賞味期限があります。新鮮なコーヒー豆を購入して正しく保管しましょう。

よく聞くコーヒーウェーブとは?

コーヒーウェーブとはコーヒー業界の新しい流行のことを指します。これまでに3回のコーヒーウェーブがあり、それぞれファーストウェーブ、セカンドウェーブ、サードウェーブと公表されています。

コーヒーを手軽に飲めるようになったのがファーストウェーブで、高品質なコーヒー豆とエスプレッソドリンクが、流行したのがセカンドウェーブです。

セカンドウェーブでは、スペシャルティコーヒーの概念も生まれました。

サードウェーブでは、より高品質なコーヒーが注目されるようになり、豆そのものの素材の味わいを生かす浅煎り焙煎が流行しはじめました。

スペシャルティコーヒーレベルの浅煎り豆を、丁寧にハンドドリップで淹れるスタイルがサードウェーブです。

» サードウェーブコーヒーについてはこちら

ギフト・プレゼント用におすすめの美味しいコーヒーはありますか?

ギフト・プレゼントでコーヒーを贈るなら、高級感がありつつ、味わいも本格的なコーヒーがおすすめです。

パッケージと価格帯で選ぶギフト向けの銘柄は、「コーヒー豆ギフトのおすすめ人気ランキング17選」の記事で17点を比べています。

» プレゼントにおすすめのコーヒーが知りたい方はこちら

美味しいコーヒー豆のおすすめは買う場所と1杯の予算で選ぼう

美味しいコーヒー豆のおすすめは買う場所と1杯の予算で選ぼう

本当に美味しいコーヒー豆を、17銘柄のランキングと買う場所ごとの違いから紹介しました。次に豆を買うときは、以下の順で選ぶと失敗しにくくなります。

この記事のまとめ
  • 専門店の豆を初めて買うなら、お試しセット(1杯約53〜127円)で2〜3銘柄を飲み比べる
  • 毎日飲む分はスーパーの定番(1杯約40〜73円)、週末用に専門店の豆と使い分ける
  • 買う量は「1日の杯数×10g×30日」以内にして、焙煎後1か月で飲み切る
  • ミルがあれば豆で買い、粉で買うなら淹れる器具に合った挽き方を選ぶ
  • 夜に飲むなら、カフェインレスの豆を1袋用意しておく

おすすめの通販サイトが知りたい方は「コーヒー豆通販のおすすめ人気ランキング」の記事も参考にしてください。

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それでも悩む場合は、気になる店舗のお得に買えるお試しセットを買うことをおすすめします。詳しくは「コーヒー豆のおすすめお試しセット25選!人気店の味をお得に楽しもう」の記事をチェック!

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本当に美味しいコーヒー豆のおすすめ人気ランキング17選

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