
麻布十番で本当においしいコーヒーが飲めるお店を知りたい!



朝早くから開いている店や、豆を買って帰れる店も気になる!
こういった疑問にお答えしていきます。
麻布十番は、下町の商店街と高級住宅街が同じ通りに並ぶ、都心でもめずらしい町です。駅から半径300メートルほどの範囲に、北欧やハワイ、オーストラリアなど海外発のコーヒー店が集まっています。この記事では、麻布十番のコーヒー店・カフェ15選を、焙煎や豆の出どころ、淹れ方、豆が買えるかどうかまで詳しく紹介します。
- 麻布十番は海外発のロースターと昭和から続く喫茶が歩いて回れる範囲にそろう町
- 豆やラテアートで選ぶならSTREAMER COFFEE・ROBERT’S COFFEE
- 朝は7時台から開く店が3軒あり、始業前の一杯にも使える
- お店選びのポイントは「焙煎と豆・抽出方法・豆の販売・利用シーン・営業時間」の5つ


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麻布十番がコーヒー好きにとって面白い理由


麻布十番は、東京メトロ南北線と都営大江戸線が乗り入れる駅を中心に、低い建物の商店街がゆるやかな坂に沿って続く町です。各国の大使館が近く、外国人の住民も多い土地柄が、そのままコーヒー店の顔ぶれにも表れています。
海外発のロースターが1つの商店街に集まっている
麻布十番のコーヒー店は、生まれた国がさまざまです。ノルウェーの首都の名前をつけたOSLO COFFEE、フィンランド発のROBERT’S COFFEE、ハワイ発のHONOLULU COFFEE、ニューヨークのブルックリン発をうたうDUMBO DOUGHNUT AND COFFEE。これだけ多国籍な店が徒歩10分圏に集まる町は、東京でもそう多くありません。
北欧系の店は浅煎りが中心で、ハワイ系はまろやかな口当たりが持ち味です。同じ商店街を歩くだけで、焙煎の考え方が違う一杯を飲み比べられるのが、麻布十番ならではの面白さです。
チェーンと個人店が半径300メートルに同居している
チェーン店も充実したエリアで、スターバックスは麻布十番店と麻布十番2丁目店の2店舗、ほかにタリーズと上島珈琲店も駅前にあります。そのすぐそばで、1972年創業の喫茶や1909年創業のたい焼き店が今も営業を続けています。
打ち合わせにも、ひとりでの作業にも、手土産を買うついでの休憩にも使える店がそろっていて、目的が違っても行き先を見つけやすいのがこの町のよいところです。


麻布十番でコーヒー店を選ぶ5つのポイント


お店の数が多いぶん、なんとなく入ると好みと合わないこともあります。次の5つのポイントを先に決めておくと、麻布十番での店選びに失敗しにくくなります。
焙煎と豆の出どころで選ぶ
コーヒーの味をまず左右するのが焙煎度です。浅煎りは果実のような酸味と香りが立ち、深煎りは苦味とコクが前に出ます。麻布十番なら、北欧系のOSLO COFFEEやROBERT’S COFFEEが浅煎り寄り、ネルドリップの上島珈琲店が深煎り寄りです。
さらにこだわるなら、豆の産地にも注目してみてください。OSLO COFFEEは焙煎度の違うエチオピア2種が看板で、CHIHYE COFFEEもエチオピアの浅煎りをハンドドリップで出しています。同じ産地の豆を浅めと深めで飲み比べると、焙煎による違いがよくわかるのでおすすめです。
抽出方法で選ぶ
淹れ方(抽出方法)が変わると、同じ豆でも口当たりが変わります。ハンドドリップは味の輪郭がはっきりし、エスプレッソは濃く、ネルドリップは舌ざわりがまろやかに仕上がります。
麻布十番には、ラテアートで知られるSTREAMER COFFEE COMPANYのエスプレッソ、上島珈琲店独自のダブルネルドリップ、CHIHYE COFFEEのハンドドリップと、主な淹れ方がひととおりそろうので、淹れ方の違いを飲み比べるのにも向いた町です。
豆が買えるかどうかで選ぶ
気に入った一杯を家でも楽しみたいなら、豆を売っているかどうかも店選びのポイントです。麻布十番では、ROBERT’S COFFEEがフィンランドで焙煎した豆を店頭で扱っています。
なお、1955年創業の自家焙煎店麻布珈房は、公式サイトで告知しているとおり2025年7月31日で麻布十番の実店舗を閉店し、現在は通販のみの営業です。古い情報を見てお店に向かわないよう気をつけてください。
利用シーンで選ぶ
作業や打ち合わせに使うなら、席の広さと電源があるかが大事です。上島珈琲店 麻布十番店は58席あり、フリーWi-Fiとコンセント席を備えています。タリーズコーヒー 麻布十番駅前店も、Wi-FiとChargeSpotに対応した一軒です。
静かに一杯だけ味わいたいときは、1階20席・2階40席のカフェ・ドゥ・トワのような喫茶が向いています。テイクアウト中心のコーヒースタンドは長く過ごす造りではないので、ゆっくりしたい日は席数を先に見ておくと安心です。
営業時間で選ぶ
麻布十番は、朝早くから開く店と夕方に閉まる店の差が大きいエリアです。DUMBO DOUGHNUT AND COFFEEと上島珈琲店は7時開店、スターバックス麻布十番店は平日6時30分開店なので、始業前にも立ち寄れます。
一方で、カフェ・ドゥ・トワは11時30分から17時まで、CHIHYE COFFEEは19時閉店です。夜にゆっくりしたいなら、22時まで開いているOSLO COFFEEやROBERT’S COFFEEが便利です。
麻布十番でおすすめのコーヒー店・カフェ15選


ここからは麻布十番のコーヒー店・カフェ15選を紹介します。順位ではなく、コーヒーが主役の専門店、作業や待ち合わせに使えるチェーン、甘味や手土産と一緒に一息つける店の順に並べました。
| No | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 店舗名 | STREAMER COFFEE | OSLO COFFEE | ROBERT’S COFFEE | HONOLULU COFFEE | CHIHYE COFFEE | DUMBO DOUGHNUT | 上島珈琲店 | カフェ・ドゥ・トワ | スターバックス 麻布十番店 | スターバックス 麻布十番2丁目店 | タリーズ 麻布十番駅前店 | ナニワヤ・カフェ | 天のや | Hudson Market Bakers | ポワンタージュ |
| 麻布十番駅から | 徒歩5分 | 徒歩2分 | 徒歩2分 | 徒歩2分 | 徒歩2分 | 徒歩5分 | 徒歩2分 | 徒歩1分 | 徒歩4分 | 徒歩7分 | 徒歩1分 | 徒歩2分 | 徒歩1分 | 徒歩1分 | 徒歩2分 |
| タイプ | ロースター | ロースター | ロースター | ロースター | スタンド | スタンド | チェーン | 喫茶 | チェーン | チェーン | チェーン | 甘味処 | 甘味処 | ベーカリー | ベーカリー |
| 抽出方法 | エスプレッソ | ハンドドリップ | ドリップ | ドリップ | ハンドドリップ | エスプレッソ | ネルドリップ | 喫茶 | エスプレッソ | エスプレッソ | エスプレッソ | 喫茶 | 喫茶 | 喫茶 | 喫茶 |
| 豆販売 | ◯ | — | 店頭◯ | ◯ | — | — | 店頭◯ | — | 店頭◯ | 店頭◯ | 店頭◯ | — | — | — | — |
| 開店時間 | 7:30 | 7:30 | 8:00 | 8:00 | 8:00 | 7:00 | 7:00 | 11:30 | 6:30 | 7:00 | 8:00 | 10:30 | 12:00 | 11:00 | 10:00 |
| 閉店時間 | 20:00ほか | 22:00 | 22:00 | 20:00 | 19:00 | 21:00 | 21:00 | 17:00 | 22:00 | 22:00 | 20:00 | 18:00 | 22:00 | 20:00ほか | 21:00 |
「—」は取り扱いがない、または公式の案内に記載がない項目です
選定基準は、麻布十番駅から徒歩7分以内で、公式サイトや食べログで営業中とわかる店であることです。実店舗を閉じた店は、公式の告知を見たうえで外しました。なお、実際に飲み歩いた記録ではなく、公式情報をもとにした比較です。
目的別に見ると、豆や焙煎で選ぶなら1〜4番のロースター系、作業や待ち合わせなら9〜11番のチェーン、手土産や甘味のついでなら12〜15番が向いています。ロースター系のメリットは一杯の質の高さで、デメリットは席が少なく長居しにくいこと。チェーンは設備が整っているのがメリットですが、豆の個性は控えめになるのがデメリットです。
1店ずつ見ていきましょう。
1. ラテアートで知られるロースターの麻布十番拠点「STREAMER COFFEE COMPANY AZABU-JUBAN」


STREAMER COFFEE COMPANYは、ラテアートの世界大会で知られるバリスタが立ち上げた、日本のスペシャルティコーヒーのロースターです。麻布十番店は麻布十番駅から394メートル、鳥居坂下の交差点の近くにあります。
看板は、自家焙煎の豆を使ったエスプレッソ系のミルクドリンク。ラテアートの完成度が高いことで知られ、エスプレッソの濃さとミルクの甘さのバランスを楽しみたい方に向いています。
平日は7時30分から開いていて、金曜と土曜は21時まで営業しています。朝の一杯にも、夕方以降の休憩にも使いやすいお店です。
| 営業時間 | 月〜木 7:30〜20:00/金 7:30〜21:00/土 9:00〜21:00/日 9:00〜18:00 |
|---|---|
| 定休日 | 公式SNSで確認 |
| 住所 | 東京都港区六本木6-11-16 |
| 最寄り駅 | 麻布十番駅から徒歩約5分 |
| 自家焙煎 | ◯ |
| 豆販売・通販 | 店頭◯ 通販◯ |
| 抽出方法 | エスプレッソ |
| 予算 | 〜1,000円 |
2. 焙煎度の違うエチオピア2種を飲み比べできる「OSLO COFFEE 麻布十番店」


OSLO COFFEEは、ノルウェーの首都の名前を店名にした、北欧スタイルのコーヒーチェーンです。全国10店舗のうちの1つが麻布十番にあり、麻布十番駅から139メートルと駅を出てすぐの場所にあります。
看板は焙煎度の違うエチオピアのスペシャルティコーヒー2種。同じ産地の豆を浅めと深めで飲み比べられるので、自分がどのくらいの焙煎度が好きかを知る手がかりになります。
席数は20席とこぢんまりしていますが、7時30分から22時までと長く開いているのがうれしいところです。交通系電子マネーやQRコード決済も使えます。
| 営業時間 | 7:30〜22:00 |
|---|---|
| 定休日 | 無休 |
| 住所 | 東京都港区麻布十番2-1-8 グランドメゾン麻布十番館1F |
| 最寄り駅 | 麻布十番駅から徒歩約2分 |
| 自家焙煎 | — |
| 豆販売・通販 | — |
| 抽出方法 | ハンドドリップ/エスプレッソ |
| 予算 | 〜1,000円 |
3. フィンランドで焙煎した浅煎りが味わえる「ROBERT’S COFFEE 麻布十番店」


ROBERT’S COFFEEは、1987年にフィンランドで生まれたコーヒーチェーンです。麻布十番店はフレンシア麻布十番サウスの1階にあり、北欧の暮らしに根づいたコーヒーブレイクの習慣を感じられる空間になっています。
豆はフィンランドで焙煎したものを使い、浅煎りが中心です。すっきりした酸味と香りが持ち味で、深煎りの苦味が苦手な方でも飲みやすい味わいです。店頭では豆も買えます。
営業は8時から22時までで、ラストオーダーは21時30分。英語での対応もあるので、海外から来た人も利用しやすいお店です。
| 営業時間 | 8:00〜22:00(L.O.21:30) |
|---|---|
| 定休日 | 無休 |
| 住所 | 東京都港区麻布十番2-2-5 フレンシア麻布十番サウス1F |
| 最寄り駅 | 麻布十番駅から徒歩約2分 |
| 自家焙煎 | ◯(フィンランドで焙煎) |
| 豆販売・通販 | 店頭◯ オンラインショップ◯ |
| 抽出方法 | ドリップ/エスプレッソ |
| 予算 | 〜1,000円 |
4. 2025年に麻布十番へ再出店したハワイ発の一軒「HONOLULU COFFEE AZABUJUBAN」


HONOLULU COFFEEは、ハワイ・ホノルル発のコーヒーチェーンです。麻布十番店は2025年5月1日にオープンした比較的新しいお店で、国内では原宿・銀座に次ぐ3店舗目にあたります。
店内は木のぬくもりを生かした落ち着いた内装で、壁にはハワイのコーヒー文化をイメージした自社ブランドのデザインが飾られています。パンケーキなどのフードもそろっているので、朝ごはんにもぴったりです。
営業は8時から20時まで。麻布十番大通りに面しているので、買い物や散策の途中にも立ち寄りやすい場所です。
| 営業時間 | 8:00〜20:00 |
|---|---|
| 定休日 | 公式サイトで確認 |
| 住所 | 東京都港区麻布十番1-11-11 |
| 最寄り駅 | 麻布十番駅から徒歩約2分 |
| 自家焙煎 | — |
| 豆販売・通販 | オンラインストア◯ |
| 抽出方法 | ドリップ/エスプレッソ |
| 予算 | 1,000〜1,999円 |
5. エチオピアの浅煎りをハンドドリップで出す「CHIHYE COFFEE」


CHIHYE COFFEEは、麻布十番駅から124メートルの駅近にあるコーヒースタンドです。食べログの麻布十番のカフェランキングでも上位に入り、地元で評判を集めています。
メニューにはハンドドリップのエチオピア浅煎りが並びます。一杯ずつお湯を注いで淹れるので、豆の個性がはっきり出るのが特徴です。浅煎りならではの果実のような風味を確かめたいときにおすすめです。
交通系電子マネーのほか、PayPay、d払い、楽天ペイまで使えるので、現金を持たずに立ち寄れます。8時開店・19時閉店の年中無休で、通勤の行き帰りにも寄りやすいお店です。
| 営業時間 | 8:00〜19:00 |
|---|---|
| 定休日 | 年中無休 |
| 住所 | 東京都港区麻布十番1-7-10 |
| 最寄り駅 | 麻布十番駅から徒歩約2分 |
| 自家焙煎 | — |
| 豆販売・通販 | — |
| 抽出方法 | ハンドドリップ |
| 予算 | 〜1,000円 |
6. 朝7時から開くブルックリン発のドーナツ店「DUMBO DOUGHNUT AND COFFEE 麻布十番店」


DUMBO DOUGHNUT AND COFFEEは、ニューヨーク・ブルックリンのダンボ地区の名前を冠したドーナツ店です。色鮮やかなドーナツが看板ですが、店名のとおりコーヒーにも力を入れています。
営業は7時から21時までですが、ドーナツの販売は9時から。7時台に行くとコーヒー中心の利用になるので、ドーナツが目当てなら9時以降に行きましょう。
麻布十番大通りから一本入った場所にあり、駅からは徒歩5分ほど。テイクアウトで買う人が多く、手土産用にまとめて買うのにも便利です。
| 営業時間 | 7:00〜21:00(ドーナツ販売は9:00〜) |
|---|---|
| 定休日 | 公式サイトで確認 |
| 住所 | 東京都港区麻布十番2-17-6 1F |
| 最寄り駅 | 麻布十番駅から徒歩約5分 |
| 自家焙煎 | — |
| 豆販売・通販 | — |
| 抽出方法 | エスプレッソ |
| 予算 | 〜1,000円 |
7. ダブルネルドリップと58席の作業環境がそろう「上島珈琲店 麻布十番店」


上島珈琲店 麻布十番店は、OSLO COFFEEと同じ麻布十番グランドメゾンの1階にあります。北欧系の浅煎りとネルドリップの深煎りを、ひとつのビルで飲み比べられます。
上島珈琲店の看板は、独自のダブルネルドリップ。ネルという布のフィルターで二度こすことで、雑味をおさえたまろやかな口当たりに仕上げています。黒糖ミルク珈琲などの定番メニューもそろっています。
席は58席(禁煙40席・加熱式たばこ専用18席)と広く、フリーWi-Fiとコンセント席、ChargeSPOTも完備。7時開店・21時閉店で無休なので、麻布十番で作業場所を探すなら、まず向かいたいお店です。
| 営業時間 | 7:00〜21:00 |
|---|---|
| 定休日 | 無休 |
| 住所 | 東京都港区麻布十番2-1-8 麻布十番グランドメゾン1F |
| 最寄り駅 | 麻布十番駅から徒歩約2分 |
| 自家焙煎 | — |
| 豆販売・通販 | 店頭◯ |
| 抽出方法 | ダブルネルドリップ |
| 予算 | 〜1,000円 |
8. 1972年から続く麻布十番の昭和レトロな喫茶「カフェ・ドゥ・トワ」


カフェ・ドゥ・トワは1972年創業の喫茶店です。大江戸線の麻布十番駅を出て飯倉側の裏道に入ったところにあり、駅からわずか61メートルなのに通りのにぎわいから一歩離れています。
店内は、昭和の喫茶の雰囲気をそのまま残した造り。席数は1階20席・2階40席の計55席と、外観から想像するよりずっと広々としています。通りに面した1階より、2階席のほうが落ち着いて過ごせます。
営業は月曜から土曜の11時30分から17時までで、日曜は定休日です。支払いは現金のみなので、行くときは現金を用意しておきましょう。
| 営業時間 | 月〜土 11:30〜17:00 |
|---|---|
| 定休日 | 日曜 |
| 住所 | 東京都港区麻布十番1-2-1 |
| 最寄り駅 | 麻布十番駅から徒歩約1分 |
| 自家焙煎 | — |
| 豆販売・通販 | — |
| 抽出方法 | 喫茶 |
| 予算 | 〜1,000円 |
ここからは、作業や待ち合わせに使いやすいチェーン3店です。Wi-Fiや電源、モバイルオーダーが使えるかを中心に紹介します。


9. 平日は6時30分から開く麻布十番大通りの「スターバックスコーヒー 麻布十番店」


スターバックスコーヒー 麻布十番店は、麻布十番駅4番口から麻布十番大通りに入ってすぐ右手のSBSビルにあります。麻布十番にある2店のスターバックスのうち、駅や商店街から近いのがこちらです。
営業は平日6時30分から、土日祝は7時からで、どちらも22時まで。麻布十番でいちばん朝早くから開いているので、始業前や早朝の移動前にも立ち寄れます。
フリーWi-FiとMobile Order & Payに対応していて、交通系電子マネーのほか、PayPay、楽天ペイ、Alipay、WeChat Payも使えます。海外から来た人でも支払いに困りにくいお店です。
| 営業時間 | 月〜金 6:30〜22:00/土日祝 7:00〜22:00 |
|---|---|
| 定休日 | 不定休 |
| 住所 | 東京都港区麻布十番1-11-14 SBSビル |
| 最寄り駅 | 麻布十番駅から徒歩約4分 |
| 自家焙煎 | — |
| 豆販売・通販 | 店頭◯ |
| 抽出方法 | エスプレッソ |
| 予算 | 〜1,000円 |
10. 2025年開店で混雑を避けやすい「スターバックスコーヒー 麻布十番2丁目店」


スターバックスコーヒー 麻布十番2丁目店は、2025年5月にオープンした比較的新しいお店です。麻布十番駅7番口から徒歩7分、バス停「麻布十番」からは徒歩2分のところにあります。
駅前から少し離れているぶん、商店街の中心にある麻布十番店より混雑を避けやすいのが利点です。麻布十番店が混んでいるときの行き先として覚えておくと便利です。
営業は7時から22時までで、曜日による違いはありません。Mobile Order & PayとフリーWi-Fiにも対応しています。
| 営業時間 | 7:00〜22:00 |
|---|---|
| 定休日 | 不定休 |
| 住所 | 東京都港区麻布十番2-3-12 |
| 最寄り駅 | 麻布十番駅から徒歩約7分 |
| 自家焙煎 | — |
| 豆販売・通販 | 店頭◯ |
| 抽出方法 | エスプレッソ |
| 予算 | 〜1,000円 |
11. 駅前でWi-Fiとモバイルバッテリーが使える「タリーズコーヒー 麻布十番駅前店」


タリーズコーヒー 麻布十番駅前店は、店名のとおり駅を出てすぐの場所にあります。麻布十番で待ち合わせるときの目印にもぴったりです。
設備は、Tully’s Wi-Fiに加えて、モバイルバッテリーをレンタルできるChargeSpotもあります。全席禁煙で、Uber Eatsのデリバリーにも対応しています。
営業は8時から20時までで、ラストオーダーは毎日閉店30分前です。20時で閉まるので、夜遅くに利用したいときはOSLO COFFEEやスターバックスへ行きましょう。
| 営業時間 | 8:00〜20:00(L.O.19:30) |
|---|---|
| 定休日 | 不定休 |
| 住所 | 東京都港区麻布十番1-11-8 |
| 最寄り駅 | 麻布十番駅から徒歩約1分 |
| 自家焙煎 | — |
| 豆販売・通販 | 店頭◯ |
| 抽出方法 | エスプレッソ |
| 予算 | 〜1,000円 |
最後は、コーヒーが主役ではないものの、麻布十番らしい甘味や焼き菓子と一緒に一息つける4店です。手土産を買うついでに休憩するのにも使えます。
12. 1909年創業のたい焼き店が2階で営む「ナニワヤ・カフェ」


ナニワヤ・カフェは、1909年(明治42年)創業のたい焼き店「浪花家総本店」の2階にあるカフェです。1階は行列ができることで知られていますが、2階なら焼きたてのたい焼きを座って味わえます。
カフェで注文したたい焼きは、竹で編んだかごに入って席まで運ばれてくるのが、このカフェならではです。たい焼き1つとドリンク1杯のセットで600円。コーヒーと合わせることもできます。
営業は10時30分から18時まで。行列に並ばずに浪花家のたい焼きを味わいたいときにおすすめです。
| 営業時間 | 10:30〜18:00 |
|---|---|
| 定休日 | 公式サイトで確認 |
| 住所 | 東京都港区麻布十番1-8-14 浪花家総本店2F |
| 最寄り駅 | 麻布十番駅から徒歩約2分 |
| 自家焙煎 | — |
| 豆販売・通販 | — |
| 抽出方法 | 喫茶 |
| 予算 | 〜1,000円 |
13. 出汁巻き玉子のサンドと珈琲が合わせられる「天のや」


天のやは昭和7年に大阪で創業し、平成15年に麻布十番へ移転した甘味処です。南北線の麻布十番駅1番出口から徒歩1分と、駅を出てすぐの場所にあります。
看板は、女将のレシピでつくる玉子サンド。関西風の出汁をたっぷり含ませた出汁巻き玉子に、マスタードを利かせたマヨネーズソースを合わせた一品です。わらび餅や手作りプリンといった甘味もそろいます。
メニューには珈琲もあり、抹茶や抹茶ミルクと並んで選べます。営業は昼が12時から16時30分、夜が18時30分から22時までで、火曜が定休です。
| 営業時間 | 12:00〜16:30/18:30〜22:00 |
|---|---|
| 定休日 | 火曜(その他不定休) |
| 住所 | 東京都港区麻布十番3-1-9 |
| 最寄り駅 | 麻布十番駅から徒歩約1分 |
| 自家焙煎 | — |
| 豆販売・通販 | — |
| 抽出方法 | 喫茶 |
| 予算 | 1,000〜1,999円 |
14. アメリカ仕込みの焼き菓子を10席で味わえる「Hudson Market Bakers」


Hudson Market Bakersは、アメリカンスタイルの焼き菓子を扱うベーカリーです。麻布十番駅から徒歩1分の商店街沿いにあり、日中はカップケーキやクッキーを買いに来る人でにぎわいます。
店内にはイートイン10席があり、焼き菓子とコーヒーを一緒に楽しめます。席が少ないので、混み合う時間帯を外して行くのがおすすめです。
営業時間は火曜から金曜が11時から20時、土曜から月曜が11時から19時と、曜日によって変わります。定休日は決まっていないので、行く前に営業しているか確かめておくと安心です。
| 営業時間 | 火〜金 11:00〜20:00/土〜月 11:00〜19:00 |
|---|---|
| 定休日 | 不定休 |
| 住所 | 東京都港区麻布十番1-8-6 |
| 最寄り駅 | 麻布十番駅から徒歩約1分 |
| 自家焙煎 | — |
| 豆販売・通販 | — |
| 抽出方法 | 喫茶 |
| 予算 | 〜1,000円 |
15. 焼きたてパンとイタリア料理をコーヒーで締める「ポワンタージュ」


ポワンタージュは、麻布十番駅1番出口から徒歩2分のベーカリーです。店名はフランス語で「一次発酵」のこと。生地をじっくり発酵・熟成させて生まれるうまみを大切にしたパンづくりをしています。
イタリアンのシェフとパン職人が一緒に営むお店で、焼きたてのパンのほか、惣菜やパスタ、スイーツまで品ぞろえが豊富です。ドリンクにはコーヒーと紅茶があり、食事の最後に一杯合わせられます。
営業は水曜から日曜の10時から21時までで、カフェとして使えるのは19時まで、ランチは12時から15時です。月曜と火曜が定休です。
| 営業時間 | 水〜日 10:00〜21:00(カフェ〜19:00/ランチ 12:00〜15:00) |
|---|---|
| 定休日 | 月曜・火曜 |
| 住所 | 東京都港区麻布十番3-3-10 |
| 最寄り駅 | 麻布十番駅から徒歩約2分 |
| 自家焙煎 | — |
| 豆販売・通販 | — |
| 抽出方法 | 喫茶 |
| 予算 | 1,000〜1,999円 |
麻布十番で買った豆を自宅でおいしく淹れる手順


ROBERT’S COFFEEやOSLO COFFEEで豆を買って帰ったら、お店で飲んだ味に近づけたいですよね。次の4つのポイントを押さえるだけで、仕上がりが変わります。
焙煎日の新しい豆を選ぶ
コーヒー豆は、焙煎した直後から少しずつ酸化していきます。店頭で買うときは焙煎日を見て、できるだけ新しいものを選びましょう。注文を受けてから焙煎する店なら、その場で挽いてもらわず、豆のまま持ち帰るのが基本です。
淹れる直前に挽く
豆は粉にした瞬間から香りが飛んでいきます。家にミルがあるなら、淹れる直前に中細挽きから中挽きで挽いてください。ペーパードリップなら中細挽き、フレンチプレスなら粗挽きが目安です。
浅煎りは湯温をやや下げる
麻布十番で買える北欧系の豆は、浅煎りが中心です。浅煎りの豆に熱すぎるお湯を注ぐと、渋みや雑味が出やすくなります。沸騰後に少し置いたお湯を使い、深煎りより低めの温度で淹れると、果実のような風味を引き出しやすくなります。
密閉して常温で保存する
残った豆は密閉できる容器に移し、光の当たらない場所で常温保存するのが基本です。冷蔵庫は出し入れのたびに結露しやすいので、ふだん飲む分は常温のほうが状態を保ちやすくなります。


麻布十番のコーヒー店に関するよくある質問
最後に、麻布十番でコーヒー店を探すときによくある質問をまとめました。
- 麻布十番でコーヒー豆を買えるお店はどこですか?
-
店頭で豆を扱っているのはROBERT’S COFFEE 麻布十番店です。フィンランドで焙煎した自社ブランドの豆を買えます。
オンラインなら、ROBERT’S COFFEE・STREAMER COFFEE COMPANY・HONOLULU COFFEEの3ブランドが公式サイトにオンラインショップを持っています。取り扱う銘柄は変わることがあるので、買う前に各店のサイトで最新の品ぞろえを見てみてください。
- 麻布十番の自家焙煎店だった麻布珈房はまだ営業していますか?
-
麻布珈房は、2025年7月31日で麻布十番の実店舗を閉店しました。現在は通販のみで営業しています。
1955年に麻布十番で創業した自家焙煎店ですが、今はお店に行っても豆は買えません。豆が欲しいときは通販を利用しましょう。
- 麻布十番で朝早くから開いているコーヒー店はどこですか?
-
最も早いのはスターバックスコーヒー 麻布十番店で、平日は6時30分に開店します。次いでDUMBO DOUGHNUT AND COFFEEと上島珈琲店 麻布十番店が7時、STREAMER COFFEE COMPANYとOSLO COFFEEが7時30分です。
ただしDUMBO DOUGHNUT AND COFFEEのドーナツ販売は9時からなので、早朝はコーヒー中心の利用になります。
- 麻布十番で作業や仕事に使えるコーヒー店はありますか?
-
58席にフリーWi-Fiとコンセント席がそろう上島珈琲店 麻布十番店がおすすめです。タリーズコーヒー 麻布十番駅前店も、Wi-FiとChargeSpotが使えて便利です。
スターバックスは麻布十番店と麻布十番2丁目店の2店舗があり、駅前が混んでいるときは2丁目店に回ると席を確保しやすくなります。
- スペシャルティコーヒーとは何ですか?
-
スペシャルティコーヒーとは、栽培から収穫、精製、焙煎、抽出までの全工程で品質管理が行き届き、カップの風味が際立つコーヒーを指します。
日本では日本スペシャルティコーヒー協会(SCAJ)が定義を示しており、豆本来の個性的な風味を楽しめる点が特徴です。
- 麻布十番で現金しか使えないお店はありますか?
-
1972年創業のカフェ・ドゥ・トワは支払いが現金のみで、クレジットカードや電子マネー、QRコード決済は使えません。
一方、CHIHYE COFFEEは交通系電子マネーのほか、PayPay、d払い、楽天ペイも使えます。行くお店に合わせて、現金を用意しておくと安心です。
麻布十番は目的で選べばハズさないコーヒーの街


この記事では、麻布十番のコーヒー店・カフェ15選を、焙煎と豆の出どころ、抽出方法、豆が買えるかどうかまで掘り下げて紹介してきました。
麻布十番は、北欧・ハワイ・ブルックリン発のロースターと、昭和から続く喫茶や創業100年を超える甘味処が同じ商店街に並ぶ、めずらしい町です。朝の一杯、作業の場所、手土産のついでの休憩など、目的から考えれば行き先はすぐに絞り込めます。
- 麻布十番は海外発のロースターと昭和から続く喫茶がそろう町
- 豆を買って自宅でも楽しむならROBERT’S・STREAMER・HONOLULUの3ブランド
- 朝はスターバックス麻布十番店の6時30分が最も早い
- 作業なら58席・Wi-Fi・電源の上島珈琲店 麻布十番店が使いやすい
- 麻布珈房は2025年7月末で実店舗を閉店し、現在は通販のみ




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