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【2025年版】糸島で味わう本格自家焙煎コーヒーのおすすめ店6選!

【2025年版】糸島で味わう本格自家焙煎コーヒーのおすすめ店6選!

糸島で本格コーヒーが飲みたい!

糸島でコーヒーのおすすめ店があれば知りたい

そのようなご要望にお答えします。

糸島で本格コーヒーを楽しみたい方必見です。

本記事では、こだわり焙煎の専門店を厳選して6選を紹介します。観光やドライブの合間に立ち寄れる場所としても人気があり、糸島ならではの雰囲気とともに好みの一杯が見つけられるでしょう。

この記事でわかること
  • 糸島には、自家焙煎やスペシャルティにこだわる本格的なコーヒー専門店が多い
  • アクセスや立地によって、楽しみ方や過ごし方が大きく変わる
  • 焙煎度や豆の個性を知ることで、自分好みの味を見つけやすくなる
  • 雰囲気や空間も、コーヒー体験を左右する重要な要素
  • 観光ルートに組み込むことで、糸島の旅そのものがより豊かになる
本記事を監修する専門家
コーヒー豆研究所 柏倉元太
柏倉元太

日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエ、げんた(@topcoffeelab)が監修。

続きはこちら

コーヒーを愛し続けて約10年。累計3,000商品以上をカッピングスコア基準で評価した上で、厳選して紹介しています。運営する国内最大級のコーヒー情報サイト「コーヒー豆研究所」(月間60万PV)は多くの読者に支持され、テレビ番組『ZIP!』をはじめ各種メディアにも出演。自社ブランド「ラボカフェ」では、厳選したコーヒー豆を累計3,000個以上販売しています。

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糸島で本格コーヒーが人気の理由

糸島で本格コーヒーが人気の理由

糸島は、海や山に囲まれた自然豊かなロケーションとともに、こだわりのコーヒーを楽しめるエリアとして注目を集めています。

単なる観光地のカフェではなく、焙煎や豆選びまで丁寧に向き合う専門店が点在しているのが特徴です。ここでは、糸島で本格コーヒーが支持される理由を3つの視点から解説します。

ロースター文化が根付く糸島エリア

糸島には、自家焙煎を行うロースターカフェや焙煎所が多く、豆の個性を引き出すことを重視する店が集まっています。

焙煎機を構え、日々少量ずつ焙煎するスタイルが主流で、鮮度や味の安定感にこだわる姿勢が特徴です。

生産地や品種、焙煎度合いについて丁寧に説明してくれる店も多く、コーヒー好きが自然と集まる文化が形成されています。

観光と相性抜群の寄り道コーヒー体験

糸島はドライブや観光の立ち寄りスポットとして人気が高く、移動の合間にコーヒーを楽しむスタイルが定着しています。

海沿いや住宅街、駅周辺など、エリアごとに個性の異なるコーヒー店があり、観光ルートに合わせて選びやすいのも魅力です。

自然の景色や街の空気感とともに味わう一杯は、糸島ならではの体験といえるでしょう。

素材・味にこだわるショップが多い魅力

糸島のコーヒー専門店は、豆の品質や焙煎だけでなく、味づくりそのものに真摯に向き合っている点も特徴です。

酸味や苦味、コクのバランスを意識した焙煎設計や、飲み疲れしにくい味わいを追求する店も多く見られます。

流行や派手さよりもおいしさを大切にする姿勢が、リピーターを生み、糸島のコーヒー文化を支えています。

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糸島のコーヒー専門店を選ぶポイント

糸島のコーヒー専門店を選ぶポイント

糸島には個性豊かなコーヒー専門店が点在しているため、どこを選ぶかで体験の印象も大きく変わります。せっかく訪れるなら、自分の目的や好みに合った一軒を選びたいところです。

ここでは、糸島でコーヒー専門店を選ぶ際に押さえておきたいポイントをわかりやすく紹介します。

アクセス・立地

糸島のコーヒー専門店は、立地によって楽しみ方が大きく変わります。

駅近の店舗は電車移動の合間に立ち寄りやすく、観光の拠点としても便利です。一方、車でのアクセスを前提とした店も多く、広めの駐車場を備えた店舗や、ドライブ途中に立ち寄りやすい場所に構える店もみられます。

また、海沿いに位置する店舗では、景色とともにコーヒーを楽しめるのが魅力です。住宅街にひっそりと佇む店もあり、落ち着いた雰囲気の中でコーヒーと向き合いたい人に向いています。

自分の移動手段や滞在時間を考えたうえで立地を選ぶと、より満足度の高い一杯に出会えるでしょう。

コーヒー豆や焙煎のこだわり

国・銘柄別の味わい分布
国・銘柄別の味わい分布

本格的なコーヒーを楽しみたいなら、豆の種類や焙煎への考え方にも注目しましょう。

浅煎りはフルーティーで明るい酸味を楽しめる一方、深煎りはコクや苦味が際立ち、飲みごたえのある味わいになります。糸島の専門店には、スペシャルティコーヒーを中心に扱い、豆の産地や品種ごとの個性を大切にしている店が多くあります。

さらに、生産者から直接仕入れるダイレクトトレードを行い、品質管理やトレーサビリティを重視する店も少なくありません。

焙煎度や味の傾向を丁寧に説明してくれる店を選ぶことで、自分の好みに合ったコーヒーをみつけやすくなります。

より大きな地域ごとの特徴をタブでまとめています。クリックすると詳細が見れます

苦みと深いコクが特徴。いつもと違うコーヒーを飲みたい方におすすめです。

代表的な銘柄はインドネシアの「マンデリン」。

苦みが強く、深いコクが感じられます。また香辛料のような独特な香りも魅力でしょう。

そのため、少しクセのあるコーヒーを試したい際や、普段からミルクや砂糖と一緒に飲んでいる方などの甘党の方にもおすすめです。

メリット
デメリット
  • 繊細で複雑な風味が特徴で、酸味が豊か
  • 世界のコーヒー消費量の70%を占める
  • 高地で栽培されるため、病害虫に対しての耐性があり、高品質
  • 生育条件が厳しく、寒さや害虫に弱い
  • 生産コストが高く、ロブスタ種に比べて高価
  • 病気に弱いため、生産量が変動しやすい

雰囲気や空間

コーヒーの味だけでなく、店内の雰囲気や空間づくりも選ぶ際の重要なポイントです。

静かにコーヒーと向き合いたい人には、落ち着いた照明や席配置に配慮された店舗が向いています。一方、海を望むロケーションや開放感のある空間では、糸島らしい景色とともにコーヒーを楽しめるのが魅力です。

また、写真映えする内装や器にこだわった店は、旅の思い出としても印象に残りやすいでしょう。

気軽に立ち寄れるカジュアルなスタンドタイプの店もあり、その日の気分やシーンに合わせて選べる点も糸島のコーヒー文化の魅力といえます。

【厳選】糸島の本格コーヒー専門店おすすめ6選!

【厳選】糸島の本格コーヒー専門店おすすめ6選

ここからは、糸島で本格的なコーヒーを楽しめる専門店の中から、焙煎へのこだわりや味わい、立ち寄りやすさを基準に6店舗を厳選して紹介します。

いずれも個性がはっきりしており、コーヒー好きはもちろん、糸島観光の合間に立ち寄りたい方にもおすすめの店ばかりです。自分の好みやシーンに合う一軒を見つける参考にしてください。

スクロールできます
No.店舗名営業時間定休日住所アクセス立ち寄りやすさ作業環境コーヒーの特徴雰囲気
1TAISHO COFFEE ROASTER11:00〜19:00福岡県糸島市二丈深江569-1 筑前深江駅から徒歩約5分◯(駅近・駐車場あり)カウンター中心、電源・Wi-Fiなしスペシャルティ100%
鮮度重視(焙煎後10日以内)
豆の個性が分かりやすい味設計
焙煎機が目を引く、ロースターらしいシンプルで落ち着いた空間
2COFFEE UNIDOS10:00〜18:00福岡県糸島市浦志2-14-17 井上ビル101糸島高校前駅から徒歩5分 △(徒歩可だがやや距離あり)豆販売メイン生産地直接仕入れ
BUHLER焙煎機使用
シングル中心の明瞭な味
焙煎所らしい無駄のない空間で、コーヒーに集中できる
3森とコーヒー。金〜月12:00〜18:00火・水・木福岡県糸島市本1357-10前原インターから車で約3分 △(車利用前提)作業不可、屋外利用が中心自家焙煎
香り重視のシンプルな味
季節限定ドリンクあり
自然に囲まれた開放感のある空間で、体験型ロースターの印象
4kafuwa coffee月〜木9:00〜16:00
金9:00〜20:00
土日9:00〜18:00
元日福岡県糸島市前原西1-11-15筑前前原駅から徒歩約7〜8分 ◯(駅近) 作業向きではないバランス重視
スイーツと相性◎
日常向けの飲みやすさ
作家ものの器や落ち着いた内装が印象的な、静かで心地よい空間
5 Petani coffee平日12:00〜19:00
土日祝10:00〜19:00
福岡県糸島市志摩初47-1 西九州道周船寺ICより車で20分 ◯(駐車場完備)作業向きではないオーガニック豆中心
少量焙煎
やさしく飲みやすい
レトロで温かみのある焙煎所兼喫茶スペース
6SAZANAMi平日11:00〜17:00
土8:00〜17:00
福岡県糸島市前原中央3-9-29筑前前原駅から徒歩約10分◯(徒歩圏内) 作業向きではない厳選豆使用
焙煎度違いを楽しめる
香りとコクのバランス型
木の温もりと落ち着いた空間で、ゆったり過ごせるカフェ

順番に解説します。

第1位:焙煎の精度と鮮度管理に妥協しない一軒「TAISHO COFFEE ROASTER」

第1位:TAISHO COFFEE ROASTER
出典:Retty

TAISHO COFFEE ROASTERは、焙煎の技術と豆の鮮度に徹底的にこだわる、糸島を代表するロースターです。

駅から徒歩圏内という立地の良さもあり、地元客から観光客まで幅広く支持されています。店内には存在感のある焙煎機が設置され、ロースターとしての姿勢が伝わるシンプルな空間が特徴です。

気軽に立ち寄りつつも、本格的なコーヒーを味わいたい人に向いています。

店舗名TAISHO COFFEE ROASTER
営業時間 11:00〜19:00
定休日
住所福岡県糸島市二丈深江569-1
アクセス筑前深江駅から徒歩約5分
立ち寄りやすさ◯(駅近・駐車場あり)
作業環境カウンター中心、電源・Wi-Fiなし
コーヒーの特徴スペシャルティ100%
鮮度重視(焙煎後10日以内)
豆の個性が分かりやすい味設計
雰囲気 焙煎機が目を引く、ロースターらしいシンプルで落ち着いた空間
公式HP・SNS公式HPInstagram

第2位:生産地とのつながりを大切にするロースター「COFFEE UNIDOS」

第2位:COFFEE UNIDOS
出典:公式HP

COFFEE UNIDOSは、糸島のロースター文化を語るうえで欠かせない存在です。

生産国へ直接足を運び、信頼関係を築いた生産者から豆を仕入れるスタイルが特徴で、焙煎設備にも強いこだわりを持っています。店内は焙煎所らしい実直な雰囲気で、コーヒーそのものと向き合える空間です。

豆を選ぶ時間も楽しみたい、コーヒー好きにおすすめの一軒です。

店舗名COFFEE UNIDOS
営業時間10:00〜18:00
定休日
住所福岡県糸島市浦志2-14-17 井上ビル101
アクセス 糸島高校前駅から徒歩5分
立ち寄りやすさ△(徒歩可だがやや距離あり)
作業環境豆販売メイン
コーヒーの特徴生産地直接仕入れ
BUHLER焙煎機使用
シングル中心の明瞭な味
雰囲気焙煎所らしい無駄のない空間で、コーヒーに集中できる
公式HP・SNS公式HPInstagram

第3位:自然の空気と焙煎の香りを味わえるコーヒースポット「森とコーヒー。」

第3位:森とコーヒー。
出典:公式HP

森とコーヒー。は、自然に囲まれたロケーションでコーヒーを楽しめる体験型のロースターです。

店舗というよりも焙煎所に立ち寄る感覚に近く、焙煎の香りや空気感そのものを楽しめるのが魅力です。

車でのアクセスが前提となりますが、その分、日常から少し離れた特別感のある時間を過ごせます。

店舗名森とコーヒー。
営業時間金〜月12:00〜18:00
定休日 火・水・木
住所福岡県糸島市本1357-10
アクセス前原インターから車で約3分
立ち寄りやすさ △(車利用前提)
作業環境作業不可、屋外利用が中心
コーヒーの特徴自家焙煎
香り重視のシンプルな味
季節限定ドリンクあり
雰囲気自然に囲まれた開放感のある空間で、体験型ロースターの印象
公式HP・SNS公式HPInstagram

第4位:器と空間の美しさも楽しめる大人のカフェ「kafuwa coffee」

第4位:kafuwa coffee
出典:Retty

kafuwa coffeeは、コーヒーの味わいだけでなく、器や空間との調和を大切にするカフェ寄りのコーヒー専門店です。

駅から徒歩圏内という立地で立ち寄りやすく、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりとコーヒーを楽しめます。

派手さはありませんが、丁寧に作られた一杯とスイーツの組み合わせが印象に残る店です。

店舗名kafuwa coffee
営業時間月〜木9:00〜16:00
金9:00〜20:00
土日9:00〜18:00
定休日元日
住所福岡県糸島市前原西1-11-15
アクセス筑前前原駅から徒歩約7〜8分
立ち寄りやすさ ◯(駅近)
作業環境作業向きではない
コーヒーの特徴バランス重視
スイーツと相性◎
日常向けの飲みやすさ
雰囲気 作家ものの器や落ち着いた内装が印象的な、静かで心地よい空間
公式HP・SNSInstagram

第5位:糸島らしい温もりと安定感で愛される定番店「Petani coffee」

第5位:Petani coffee
出典:公式HP

Petani coffeeは、糸島エリアで高い知名度を誇る自家焙煎店です。

焙煎所と喫茶スペースを併設し、コーヒーを味わう時間そのものを大切にするスタイルが特徴です。

オーガニック豆やスペシャルティコーヒーを中心に扱い、初心者からコーヒー好きまで幅広く受け入れてくれる懐の深さがあります。

店舗名 Petani coffee
営業時間平日12:00〜19:00
土日祝10:00〜19:00
定休日
住所福岡県糸島市志摩初47-1
アクセス西九州道周船寺ICより車で20分
立ち寄りやすさ ◯(駐車場完備)
作業環境作業向きではない
コーヒーの特徴オーガニック豆中心
少量焙煎
やさしく飲みやすい
雰囲気レトロで温かみのある焙煎所兼喫茶スペース
公式HP・SNS公式HPInstagram

第6位:落ち着いた雰囲気が魅力のコーヒー専門店「SAZANAMi」

第6位:SAZANAMi
出典:公式HP

SAZANAMiは、「いつもの、とくべつ」をコンセプトに、落ち着いた空間でコーヒーを楽しめる専門店です。

木の温もりを感じる店内は、長居したくなる心地よさがあり、日常の延長として立ち寄りやすい雰囲気です。

コーヒーとともに、ゆったりとした時間を過ごしたい人に向いています。

店舗名SAZANAMi
営業時間平日11:00〜17:00
土8:00〜17:00
定休日
住所福岡県糸島市前原中央3-9-29
アクセス筑前前原駅から徒歩約10分
立ち寄りやすさ◯(徒歩圏内)
作業環境作業向きではない
コーヒーの特徴厳選豆使用
焙煎度違いを楽しめる
香りとコクのバランス型
雰囲気木の温もりと落ち着いた空間で、ゆったり過ごせるカフェ
公式HP・SNS公式HP

糸島でコーヒーをもっと楽しむ過ごし方

糸島でコーヒーをもっと楽しむ過ごし方

糸島のコーヒー専門店は、一杯飲むだけで終わらせるにはもったいない魅力があります。

立地や時間帯、過ごし方を少し工夫するだけで、コーヒーの味わい方や印象は大きく変わります。

ここでは、糸島ならではの環境を活かしながら、コーヒーをより深く楽しむための過ごし方を紹介します。

観光ルートと組み合わせる楽しみ方

糸島のコーヒー店は、観光スポットの合間に立ち寄りやすい場所に点在しています。

海沿いの景色を楽しんだ後や、散策・ランチの合間にコーヒーを挟むことで、移動時間も心地よい休憩時間に変わります。

あらかじめ観光ルートにコーヒー店を組み込んでおくと、無理のないペースで糸島を満喫できるでしょう。

季節・時間帯で変わる糸島の楽しみ方

糸島は季節や時間帯によって表情が大きく変わるエリアです。

夏は海を眺めながらの一杯、冬は静かな空気の中で温かいコーヒーを味わうなど、その時期ならではの楽しみ方があります。

また、午前中の落ち着いた時間帯や、観光客が少なくなる夕方など、訪れる時間を工夫することで、よりゆったりとコーヒーと向き合えます。

旅時間を豊かにする過ごし方のヒント

糸島でのコーヒー時間は、観光の主役というよりも旅を引き立てる存在です。

写真を撮ったり、会話を楽しんだり、何も考えずに一息つくことで、旅の余白が生まれます。予定を詰め込みすぎず、コーヒーを軸にした間をつくることで、糸島らしい穏やかな旅時間を過ごせるでしょう。

糸島のコーヒー店でよくある質問(Q&A)

糸島のコーヒー店は車で行ったほうがいいですか?

店舗によって異なりますが、駅近の店もある一方、海沿いや住宅街にある店は車移動が便利です。観光と組み合わせる場合は、車移動を前提に考えておくとスムーズに回れます。

コーヒー初心者でも入りやすいお店はありますか?

糸島には、味の好みを聞きながら丁寧に提案してくれる店が多くあります。焙煎度や酸味の有無を伝えるだけでも、飲みやすい一杯を案内してもらいやすいでしょう。

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混雑しやすい時間帯はありますか?

土日祝日の昼前後は観光客が増えやすく、混雑する店舗もあります。比較的ゆっくり過ごしたい場合は、午前中の早い時間帯や夕方以降の来店がおすすめです。

一人でもゆっくりコーヒーを楽しめますか?

カウンター中心の店や、静かな雰囲気の店が多いため、一人利用でも気兼ねなく過ごせます。短時間の休憩として立ち寄る人も多く見られます。

観光の合間に立ち寄るだけでも楽しめますか?

もちろん可能です。糸島のコーヒー店は、長時間滞在だけでなく、移動の合間に一息つく目的でも利用しやすいのが特徴です。旅のペースに合わせて気軽に立ち寄れます。

糸島でお気に入りの一杯を見つけよう

糸島でお気に入りの一杯を見つけよう

いかがでしょうか?

糸島には、焙煎や豆選びに真摯に向き合うコーヒー専門店が点在し、それぞれ異なる魅力を持っています。立地や雰囲気、味わいの方向性もさまざまで、どの店を選ぶかによって体験は大きく変わります。

この記事の結論
  • 糸島には、自家焙煎やスペシャルティにこだわる本格的なコーヒー専門店が多い
  • アクセスや立地によって、楽しみ方や過ごし方が大きく変わる
  • 焙煎度や豆の個性を知ることで、自分好みの味を見つけやすくなる
  • 雰囲気や空間も、コーヒー体験を左右する重要な要素
  • 観光ルートに組み込むことで、糸島の旅そのものがより豊かになる

観光の合間に立ち寄る一杯も、ゆっくり腰を据えて味わう一杯も、糸島ならではの空気感がコーヒーの印象をより豊かなものにしてくれるでしょう。

糸島を訪れた際は、ぜひ気になるコーヒー店に足を運び、自分だけのお気に入りの一杯を見つけてみてください。

【2025年版】糸島で味わう本格自家焙煎コーヒーのおすすめ店6選!

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