チコリコーヒーの効果・効能と飲み方は？おすすめ商品3選も紹介

チコリコーヒーは、キク科の植物チコリの根を焙煎して作るノンカフェインの飲み物です。欧州医薬品庁（EMA）はチコリの根を、軽い消化不良や一時的な食欲不振に使う伝統的なハーブとして整理しており、飲むと視力が下がるという根拠は見当たりません。注意したいのは、キク科植物のアレルギーがある人と、妊娠中・授乳中の人です。

この記事では、チコリコーヒーの味と効能、視力低下の噂の真偽、飲む前に知っておきたい注意点、タイプ別の淹れ方を、欧州医薬品庁の資料と販売元の情報をもとに解説します。最後に、通販で買えるおすすめのチコリコーヒー3選も紹介します。

チコリコーヒーとは？チコリの根を焙煎したノンカフェイン飲料

チコリは、青い花を咲かせるキク科の植物です。若い葉はサラダに使われ、太い根は乾燥させて焙煎すると、コーヒーのような香ばしい飲み物になります。これがチコリコーヒーで、コーヒー豆を使わないためカフェインを含みません。

チコリの根は、フランスなどのヨーロッパで昔から飲まれてきました。はぐら茶屋の販売ページでは、フランスでは子どもたちがミルクをたっぷり入れて大きなお椀で飲む、日常の飲み物として紹介されています。市販品のタイプと淹れ方の違いは次のとおりです。

タイプ	中身	淹れ方	この記事の商品
ティーバッグ	焙煎した根を細かく砕いて小袋に詰めたもの	カップに入れてお湯を注ぐ	ちこり村 ちこり珈琲
インスタント	抽出液を乾かした粉	小さじ1〜2杯をお湯で溶かす	アリサン 穀物飲料 チコリ
ドリップ用	焙煎した根を挽いたもの	ペーパーフィルターでドリップ	はぐら茶屋 チコリコーヒー

チコリコーヒーのように、コーヒー豆以外の原料をコーヒー風に焙煎した飲み物を「代用コーヒー」と呼びます。ほかの代用コーヒーは次の記事で詳しく紹介しています。

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チコリコーヒーの味

チコリコーヒーの味は、焙煎による香ばしさと、根に由来するほのかな甘みが特徴です。販売元の説明でも、ちこり村は「香ばしい香りと、ほのかな甘み」、はぐら茶屋は「ほのかに甘い味と、ざらめのような香ばしい香り」と紹介しています。

原料がコーヒー豆ではないため、コーヒーのコクや酸味とは別の味わいです。はぐら茶屋がハーブティーとして販売しているように、コーヒーの代わりというより香ばしいお茶の一種と考えると選びやすくなります。ちこり村は牛乳を入れたカフェオレを、はぐら茶屋はミルクをたっぷり入れる飲み方を紹介しています。

比べる点	チコリコーヒー	コーヒー
原料	チコリの根	コーヒー豆
カフェイン	含まない	約60mg/100ml
味	香ばしく、ほのかに甘い	苦味と酸味、コク
合う飲み方	ミルクで割る	ブラック、ミルク

チコリコーヒーの効果・効能

チコリの根の効能で、公的な評価があるのは胃腸の不調への伝統的な使い方です。根に多く含まれる食物繊維のイヌリンも、おなかの調子との関係で研究されています。

ヨーロッパでは胃腸の不調に使われてきたハーブ

欧州医薬品庁（EMA）のチコリ根のモノグラフでは、チコリの根は「伝統的ハーブ医薬品」という扱いです。長く使われてきた実績をもとに、次の症状をやわらげる用途が認められています。

項目	欧州医薬品庁のモノグラフの内容
用途	軽い消化不良（おなかの張り、ガス、消化が遅い感じ）と一時的な食欲不振
飲み方	刻んだ根2〜4gを熱湯250mlで、1日1回
期間	2週間以上症状が続くときは医師に相談
副作用	知られていない

ここでの「伝統的」とは、臨床試験で効果を証明したものではなく、長く使われてきた実績にもとづく用途という意味です。用量の2〜4gは、ちこり村のティーバッグ1包（3g）とほぼ同じ量で、食事のあとにおなかが重いときの1杯として取り入れやすい量です。

チコリの根に多い食物繊維「イヌリン」

チコリの根には、イヌリンという水溶性の食物繊維が多く含まれます。イヌリンは胃や小腸で消化されずに大腸まで届き、腸内細菌のエサになることから、加工食品の食物繊維の原料としても使われています。

ただし、チコリコーヒー1杯に使う根は2〜4g程度です。仮に全量がイヌリンだったとしても、研究で使われる5〜10gには届きません。焙煎の熱でイヌリンの一部は分解されるため、チコリコーヒーは食物繊維をしっかりとる手段というより、ノンカフェインで楽しむ飲み物と考えるのが現実的です。

チコリコーヒーで視力低下は起こる？

チコリコーヒーを飲むと視力が下がるという根拠は、見当たりません。欧州医薬品庁のモノグラフでも、チコリの根の副作用は「知られていない（None known）」とされ、目への影響は書かれていません。

この噂がどこから広まったのかは、はっきりしていません。インターネット上では「チコリ」「視力低下」という言葉が組み合わさって検索されていますが、チコリやチコリコーヒーと視力の低下を結びつけた研究や公的機関の注意喚起は確認できません。

見えにくさやかすみ目は、疲れ目や加齢、目の病気など別の原因で起こります。急に見えにくくなった、視野が欠けるといった症状があるときは、飲み物のせいと決めつけず、早めに眼科を受診してください。

チコリコーヒーのデメリット・注意点

チコリコーヒーはノンカフェインですが、誰でも気にせず飲めるわけではありません。飲む前に次の3点を確かめておきましょう。

キク科植物のアレルギーがある人は飲まない

欧州医薬品庁のモノグラフは、チコリやキク科植物に過敏症がある人を使用してはいけない人（禁忌）に挙げています。キク科にはブタクサやヨモギ、キク、レタスなどが含まれます。これらで症状が出たことがある人は、飲む前に医師に相談してください。

商品の製造工場で扱う原材料にも注意が必要です。たとえば、ちこり村の製造工場ではそば・大豆を含む製品も生産しています。

妊娠中・授乳中と12歳未満は量を控えめに

欧州医薬品庁は、妊娠中・授乳中の安全性はデータが足りないため、薬としての使用は勧めないとしています。12歳未満の子どもも同じ理由で推奨していません。カフェインがないからといって、毎日何杯も飲むのは避け、気になる場合はかかりつけの医師や助産師に相談しましょう。

飲みすぎるとおなかが張ることがある

イヌリンは大腸で発酵するため、とりすぎるとガスやおなかの張りの原因になります。健康な成人26人を対象にしたミネソタ大学の試験では、チコリ由来のイヌリンを5gと10g摂取し、ガスと腹部膨満がわずかに増えました。チコリ由来の天然イヌリンは10gまでよく耐えられた一方、短い鎖のオリゴフルクトース10gでは症状がはっきり増えています。

チコリコーヒー1杯に使う根は2〜4gなので、1日1〜2杯なら試験で使われた量より少なく済みます。おなかが張りやすい人は、1杯から試して様子を見ましょう。

チコリコーヒーの作り方と飲み方

チコリコーヒーは、タイプによって淹れ方が変わります。基本はパッケージの表示に従い、慣れてきたら量で濃さを調整しましょう。

タイプ別の淹れ方

タイプ	1杯の量	淹れ方
ティーバッグ（ちこり村）	1包（3g）	カップに入れて熱湯を注ぐ。抽出時間はパッケージの表示に従う
インスタント（アリサン）	小さじ1〜2杯	カップに入れて熱湯を注ぎ、よくかき混ぜる
ドリップ用（はぐら茶屋）	1人分	コーヒーと同じようにペーパーフィルターでドリップする

おすすめの飲み方

淹れたチコリコーヒーは、好みに合わせて次のように楽しめます。

コーヒーとブレンドすると、コーヒーの量を減らした分だけカフェインも減りますが、ゼロにはなりません。カフェインを避けたい日は、チコリコーヒーだけで淹れましょう。

おすすめのチコリコーヒー3選

選定基準は、原材料がチコリの根だけでコーヒー豆を含まないこと、原材料・原産国・内容量が販売ページに書かれていること、通販で今も購入できることの3点です。タイプが違う3商品を選びました。

商品	タイプ	原材料・原産国	内容量	価格	1gあたり
ちこり村 ちこり珈琲	ティーバッグ	ちこりの根（国産）	3g×10包	840円（公式）	28円
アリサン 穀物飲料 チコリ	インスタント	有機チコリ（ポーランド）	100g	1,058円（公式）	約10.6円
はぐら茶屋 チコリコーヒー	ドリップ用	チコリ（フランス）	100g	648円＋送料390円（楽天）	約6.5円

※2026年11月時点

用途別に選ぶなら、はじめて試す人や職場で1杯ずつ飲みたい人は個包装の「ちこり村」、毎日ホットミルクに溶かして飲みたい人はインスタントの「アリサン」、ドリップで淹れたての香りを楽しみたい人は「はぐら茶屋」が向いています。

1. 国産チコリ根100%のティーバッグ「ちこり村 ちこり珈琲」

ちこり村の「ちこり珈琲」は、岐阜県中津川市のサラダコスモが販売する、国産のちこりの根を100%使ったティーバッグです。3gずつ10包に分かれているので、計量せずにカップ1杯分をすぐ淹れられます。

香ばしい香りとほのかな甘みが特徴で、販売元はミルクを入れたカフェオレを勧めています。1包3gは欧州医薬品庁が示す1回量（2〜4g）とほぼ同じ量です。はじめてチコリコーヒーを試す人や、職場で1杯ずつ飲みたい人に向いています。

価格	840円（公式・税込）
内容量	30g（3g×10包）
原材料	ちこりの根（国産）
タイプ	ティーバッグ

2. 有機チコリを溶かすだけのインスタント「アリサン 穀物飲料 チコリ」

アリサンの「穀物飲料 チコリ」は、1900年代初めから穀物コーヒーを作るポーランドのGrana社の商品です。原材料は有機チコリだけで、小さじ1〜2杯をカップに入れて熱湯を注ぎ、かき混ぜれば完成します。

粉の量で濃さを調整しやすく、毎日飲む人や、ホットミルクに溶かして飲みたい人に向いています。公式ストアでは1,058円ですが、Amazonでは1,800円で出品されているので、購入先によって価格に差がある点に注意しましょう。製造工場では小麦・乳製品を含む製品も作っています。

価格	1,058円（公式）
内容量	100g
原材料・原産国	有機チコリ・ポーランド
タイプ	インスタント

3. ドリップで香りを楽しむ「はぐら茶屋 チコリコーヒー」

はぐら茶屋のチコリコーヒーは、フランス産のチコリの根をローストした100g入りの商品です。インスタントではなく、コーヒーと同じようにペーパーフィルターでドリップして淹れます。

販売ページでは「ほのかに甘い味と、ざらめのような香ばしい香り」と紹介され、コーヒーとブレンドする飲み方も勧めています。商品代は1gあたり約6.5円と3商品で最も安い一方、送料が390円かかる点は差し引いて考えましょう。Amazonでは在庫切れが続いているため、楽天市場の店舗で購入できます。

価格	648円＋送料390円（楽天市場）
内容量	100g
原材料・原産国	チコリ（ロースト）・フランス
タイプ	ドリップ用

チコリコーヒーに対するよくある質問

チコリコーヒーにカフェインは入っている？

入っていません。原料はチコリの根で、コーヒー豆を使わないためです。ただし、コーヒーとブレンドした商品や、自分でコーヒーと混ぜた場合はカフェインを含みます。

チコリコーヒーは1日何杯まで飲める？

決まった上限はありませんが、欧州医薬品庁が胃腸の不調に使う量として示すのは、根2〜4gを1日1回です。ふだん楽しむ飲み物としては1日1〜2杯を目安にし、おなかが張るときは量を減らしましょう。

チコリコーヒーはダイエットに効果がある？

飲むだけで体重が減るという根拠はありません。砂糖を入れずに飲めば、甘いカフェオレや清涼飲料の代わりにできる、カフェインを含まない飲み物と考えましょう。

チコリコーヒーはどこで買える？

この記事の3商品は、メーカーの公式通販やAmazon・楽天市場で買えます。同じ商品でも購入先で価格が大きく違うことがあるので、メーカー公式の販売ページとAmazon・楽天市場の価格を、送料を含めて比べてから買いましょう。

まとめ：チコリコーヒーはノンカフェインの香ばしい1杯として楽しもう

チコリコーヒーは、チコリの根を焙煎した香ばしくほのかに甘いノンカフェインの飲み物です。ヨーロッパでは胃腸の不調に使われてきた歴史があり、視力が下がるという根拠はありません。

カフェインを控えたい日の1杯や、食後のくつろぎの時間に、まずは個包装のティーバッグから試してみてください。

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