糖質制限とコーヒーの関係性ってどんなものがあるの？
糖質制限中でも飲めるおすすめのコーヒーはどれ？
糖質制限中でも、砂糖やミルクを入れないブラックコーヒーなら糖質はほとんど増えません。市販の無糖ブラックは、メーカー公式の表示で炭水化物が100ml当たり0.5〜0.7gです。この記事では、炭水化物の少ない順に並べたおすすめのコーヒーランキングと、ミルクや砂糖を足すときの注意点を紹介します。
- 糖質を増やしたくないときは、炭水化物が100ml当たり1g未満の無糖ブラックがおすすめ
- ランキング1位は香料無添加の「UCC BLACK無糖」、2位は「タリーズコーヒー バリスタズブラック」（どちらも炭水化物0.5g/100ml）、3位は香り重視の「ジョージア 香るブラック」
- ミルク入りなら甘味料で甘さを付けた「ジョージア エメラルドマウンテンブレンド カフェオレ砂糖不使用」（炭水化物1.6g/100ml）
- 牛乳や砂糖を足すと、その分の糖質も増えるため成分表で量を確かめる
- コーヒーは食事療法や薬の代わりにしない。治療中の方は食事内容を主治医と相談する
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さらにおすすめが知りたい方は「【最新】ダイエットコーヒーのおすすめ人気ランキング52選」をチェック！
そもそも糖質制限とは？コーヒーとの関係性を知る前に理解しておこう
糖質制限は、食事や飲み物からとる糖質の量を調整する方法です。病名だけで一律の摂取量を決めるものではありません。
日本心臓財団の解説は、心不全の背景として高齢化や高血圧、弁膜症など複数の要因を挙げています。糖質の取りすぎだけで心不全を説明できるわけではなく、糖質制限だけで予防できるものでもありません。
血糖値の管理と減量は同じ課題ではありません。健診で異常を指摘された場合は、食事を自己流で制限する前に医療機関へ相談してください。
糖尿病情報センターは、適正なエネルギー量と栄養バランスを基本とし、具体的な食事量は主治医と相談して決めるよう案内しています。
3大栄養素である炭水化物、タンパク質、脂質のうち炭水化物に含まれるものが糖質です。
糖質はエネルギー源の一つです。飲料に含まれる量は商品によって違うため、「角砂糖何個分」と一括せず、実際の栄養成分表示で比べましょう。
体は糖質や脂質などをエネルギーとして利用します。「糖質を使い切るまで脂肪は一切使われない」という二段階の仕組みではありません。
体重管理では糖質の量だけでなく、食事全体のエネルギー量や身体活動も見直しましょう。
ダイエットやボディメイクしたい方は糖質の量を意識する
食事を見直すときは、主食だけでなく、甘い飲み物や間食、調味料も含めて記録すると振り返りやすくなります。
糖質の摂取量は食後の血糖値に関係しますが、適切な調整方法は治療内容や体格、活動量によって異なります。
インスリンは血液中のブドウ糖を細胞が利用するのを助けるホルモンです。「太る原因だから減らせばよい」と考えないでください。
コーヒーを飲んだり糖質を減らしたりするだけで、脂肪をためにくい体質に変わるとは保証できません。
次のような循環器の病気について不安がある場合も、糖質の量だけで自己判断しないことが大切です。
- 動脈硬化
- 脳梗塞
- 心筋梗塞…etc.
病気のリスクや治療は、血圧・血糖・脂質などの検査結果も踏まえて医師に確認しましょう。
コーヒーを血圧や血糖値を下げるための治療として使うことは勧めません。薬や食事療法の代わりに飲むものではありません。
糖質制限でコーヒーを飲んでもOK？
糖質の摂取量を検討するときは、次の点を確認してください。
- 体重管理は糖質だけでなく食事全体と身体活動も見直す
- 予防目的でも病名や目的だけで一律の糖質量を決めない
- 持病がある方は主治医や管理栄養士と食事量を相談する
- 糖尿病治療中は極端な糖質制限や薬の自己調整をしない
ごはんの糖質量を計算するには、茶碗の大きさではなく、食べた重量と成分値を使います。
砂糖を加える場合は、その量も糖質に含めます。スプーンの大きさや盛り方で重量が変わるため、必要に応じて量ってください。
加糖の缶コーヒーの糖質量は商品や容量によって異なります。栄養成分表示が100ml当たりなら、飲む容量に換算して考えます。
芋類、根菜類、果物類、小麦粉なども糖質が高い食べ物の代表です。
コーヒー専門家まずは普段飲んでいる商品の表示を見て、実際の量を確認しよう。
食べたい訳ではないのについつい口が寂しくて甘いものをつまんでしまったり、甘いものを飲んでしまう方は要注意です。
ブラックコーヒーがおすすめ
砂糖やミルクを加えないブラックコーヒーは、加糖飲料を減らしたいときの選択肢になります。ただし、商品や抽出条件で成分値は異なります。
コーヒーが苦手な方は無理に飲む必要はありません。水など、無糖でカフェインを含まない飲み物も選べます。
ブラックコーヒーの効果やカロリー、飲み方について詳しく知りたい方は、以下の記事をチェック！
糖質制限中におすすめのコーヒーランキング5選
選定基準は3つです。1つ目は、メーカー公式の栄養成分表示で炭水化物が100ml当たり2g以下（スティックは1杯5g以下）であること。2つ目は、砂糖を使っていない「無糖」「砂糖不使用」「甘さなし」の商品であること。3つ目は、メーカーの現行商品で、Amazonや楽天で購入できることです。
順位は、メーカー公式の表示で100ml当たりの炭水化物が少ない順に並べました。スティックはお湯180mlで作った1杯を100ml当たりに直すと約2.6gで、5商品の中で最も多い値です。同じ0.5gのUCCとタリーズは、1本当たりの炭水化物が少ないUCC（185g缶で約0.9g）を上にしました。ブラック3本は100ml当たり0.5〜0.7gで、ミルク入りの2つはそれより多くなります。
| 商品名 | タイプ | 炭水化物（糖類・糖質） | エネルギー | 砂糖・甘味料 |
|---|---|---|---|---|
| 1位 UCC BLACK無糖 | 185g缶 | 0.5g（糖類0g）／100g | 0kcal／100g | なし（香料も無添加） |
| 2位 タリーズコーヒー バリスタズブラック | 390mlボトル缶 | 0.5g（糖類0g）／100ml | 0kcal／100ml | なし |
| 3位 ジョージア 香るブラック | ボトル缶 | 0.7g（糖類0g）／100ml | 0kcal／100ml | なし |
| 4位 ジョージア エメラルドマウンテンブレンド カフェオレ砂糖不使用 | ペットボトル | 1.6g（糖類0.8g）／100ml | 18kcal／100ml | 砂糖不使用・甘味料あり |
| 5位 ブレンディ スティック カフェオレ 甘さなし | スティック（お湯180mlで1杯） | 4.8g（糖質4.4g）／1杯 | 39kcal／1杯 | 砂糖・甘味料なし（乳糖を含む） |
ブラックの3本は糖類0gで、差はわずかです。用途別に選ぶなら、香料を避けたい人はUCC、量を飲みたい人はタリーズ、香りを重視する人はジョージアが向いています。ミルク入りの2つのデメリットは、乳糖の分だけブラックより糖質が増えることです。
1位. 炭水化物0.5g/100gで1本約0.9g、香料も無添加の「UCC BLACK無糖」
- 炭水化物0.5g・糖類0g（100g当たり）で、5商品の中で最も少ない
- 原材料はコーヒーだけで香料を使っていない
- 185g缶でコンビニやケース買いで手に入る
- 185gの飲み切りサイズで、たっぷり飲みたい人には少ない
- 冷たいまま飲む缶なので、温かいコーヒーを飲みたいときは別に用意する
UCC BLACK無糖 缶185gは、原材料がコーヒーだけの無糖ブラックです。栄養成分は100g当たり熱量0kcal、炭水化物0.5g（糖類0g）で、今回の5商品で炭水化物が最も少ない商品です。
香料を使っていないため、コーヒー豆の香りだけで飲みたい人に向きます。185g缶なので1本の炭水化物は約0.9gで、食事と一緒に1本飲んでも糖質量はほとんど変わりません。
| タイプ | 缶185g |
|---|---|
| 炭水化物 | 0.5g（糖類0g）／100g |
| エネルギー | 0kcal／100g |
| 原材料 | コーヒー（香料無添加） |
2位. 炭水化物0.5g/100mlで390mlでも1本約2gの「タリーズコーヒー バリスタズブラック」
- 炭水化物0.5g・糖類0g（100ml当たり）で、1本飲んでも約2g
- 390mlのボトル缶でふたを閉めて少しずつ飲める
- カフェインは100ml当たり47mgと公式に表示されている
- 香料を使っている
- 希望小売価格は220円（税別）で、185g缶より1本の値段は高い
伊藤園が販売するTULLY’S COFFEE BARISTA’S BLACK ボトル缶390mlは、深煎り豆を主体にキリマンジャロとモカをブレンドした無糖ブラックです。栄養成分は100ml当たりエネルギー0kcal、炭水化物0.5g（糖類0g）と表示されています。
390mlを1本飲んでも炭水化物は約2gです。ふたを閉められるボトル缶なので、仕事中に少しずつ飲みたい人に向きます。カフェインは100ml当たり47mgで、1本では約183mgになるため、飲む量はカフェインでも確認しましょう。
| タイプ | ボトル缶390ml |
|---|---|
| 炭水化物 | 0.5g（糖類0g）／100ml |
| エネルギー | 0kcal／100ml |
| カフェイン | 47mg／100ml |
| 希望小売価格 | 220円（税別） |
3位. 炭水化物0.7g/100mlで糖類0g、香り重視の「ジョージア 香るブラック」
- 炭水化物0.7g・糖類0g（100ml当たり）
- 「淹れたてのような香りと深いコク」をうたう香り重視の無糖ブラック
- ボトル缶なので持ち歩いて少しずつ飲める
- 香料を使っている
- 炭水化物はUCC・タリーズの0.5gよりわずかに多い
ジョージア 香るブラックは、「淹れたてのような香りと深いコク」を特徴にした無糖ブラックです。栄養成分は100ml当たりエネルギー0kcal、炭水化物0.7g（糖類0g）で、原材料にはコーヒーと香料を使っています。
炭水化物はUCC・タリーズより0.2g多いものの、糖類は0gです。ブラックでも香りの強さで満足感を得たい人や、甘い缶コーヒーからブラックに切り替えたい人に向きます。
| タイプ | ボトル缶 |
|---|---|
| 炭水化物 | 0.7g（糖類0g）／100ml |
| エネルギー | 0kcal／100ml |
| 原材料 | コーヒー／香料 |
4位. ミルク入りでも炭水化物を1.6g/100mlに抑えた「ジョージア エメラルドマウンテンブレンド カフェオレ砂糖不使用」
- ミルク入りで炭水化物1.6g（100ml当たり）と、牛乳で割るより少ない
- 砂糖を使わず、ほのかな甘さがある
- エネルギーは100ml当たり18kcal
- 甘味料（アセスルファムK・スクラロース）を使っている
- 店頭で見かけない地域では、Amazonや楽天のケース買いが中心になる
ジョージアのエメラルドマウンテンブレンド カフェオレ砂糖不使用は、牛乳とコーヒーに甘味料を加えたカフェオレです。栄養成分は100ml当たりエネルギー18kcal、炭水化物1.6g（糖類0.8g）、ショ糖0gです。
牛乳には乳糖があるため、ブラックに牛乳を足すと糖質が増えます。このカフェオレは牛乳入りでも炭水化物を1.6gに抑えているので、ミルク入りを飲みたい日の選択肢になります。甘味料を避けたい人は、ブラックの3本から選んでください。
| タイプ | ペットボトル |
|---|---|
| 炭水化物 | 1.6g（糖類0.8g）／100ml |
| エネルギー | 18kcal／100ml |
| 甘味料 | アセスルファムK・スクラロース |
5位. 1杯の炭水化物4.8gを個包装で管理できるスティック「ブレンディ スティック カフェオレ 甘さなし」
- 砂糖も甘味料も使わず、1杯の糖質量（4.4g）が個包装ごとに決まっている
- お湯を注ぐだけで温かいカフェオレが作れる
- 1杯39kcalで、量を測らずに管理できる
- 乳糖とクリーミングパウダーを含み、ブラックより糖質は多い
- 1杯の炭水化物4.8gは、無糖ブラック缶1本（185g・約0.9g）の約5倍
味の素AGFのブレンディ スティック カフェオレ 甘さなしは、1本をお湯に溶かして作るスティックです。1杯分（8.0g）の栄養成分は、エネルギー39kcal、炭水化物4.8g（糖質4.4g）、カフェイン51mgです。
砂糖も甘味料も使っていませんが、乳糖とクリーミングパウダーを含むため、ブラックより糖質は多くなります。そのかわり1杯の量が個包装で決まっているので、温かいカフェオレを飲みながら糖質を数えたい人に向きます。
| タイプ | スティック（お湯180mlに1本） |
|---|---|
| 炭水化物 | 4.8g（糖質4.4g）／1杯 |
| エネルギー | 39kcal／1杯 |
| 原材料 | クリーミングパウダー、乳糖、インスタントコーヒー、脱脂粉乳ほか |
糖質を控えたいときのコーヒーの飲み方
コーヒーの成分に関する研究結果を、そのまま普段の1杯の減量効果や血糖改善の保証にはできません。飲む量、対象者、評価した指標を区別して読む必要があります。
FDAの解説では、カフェインへの感受性は体調や薬などでも変わるとしています。妊娠・授乳中の方や持病・服薬のある方は、飲める量を医療者に相談してください。
食後30分以内や運動の前後に飲めば減量効果が高まる、という一律の飲み方は勧めません。
眠れない、動悸がするなどの不調があるときは、カフェイン摂取について医療者へ相談しましょう。
コーヒー専門家飲む時刻で痩せようとするより、睡眠や体調に影響しないか確認しよう。
コーヒーを飲んで糖質制限ダイエットをする際の注意点
コーヒーを飲んで糖質制限ダイエットをする際の注意点は、食事の代わりをコーヒーにしないこと。
糖質を減らしていても、食事全体のエネルギー量や栄養の偏りには注意してください。
低糖質という表示は、その食品だけで減量できるという意味ではありません。
食事と運動を整えれば、必ずコーヒーの減量効果が現れるというわけでもありません。
特定の飲料だけに頼らず、続けられる食生活を考えましょう。
糖質を減らし過ぎない
必要な食事量を、全員一律の糖質量だけで決めることはできません。
糖尿病情報センターの低血糖の解説では、食事量や炭水化物の不足も原因に挙げています。血糖を下げる薬を使っている方は、食事量を大きく変える前に主治医へ相談してください。
食事療法を変える際に、インスリンや飲み薬の量を自己判断で変更しないでください。
体格、年齢、活動量、病気や治療内容に合った食事を、必要に応じて医師や管理栄養士と検討しましょう。
食事法の名称だけで、自分に適した制限量かどうかは判断できません。
短期間で厳しく制限することより、栄養バランスと継続しやすさを重視してください。
コーヒーを飲みながら糖質制限する方法
糖質が少ない食品は魚介類、肉類、卵、チーズなどのタンパク質が多い食品と葉物野菜、きのこ、海草などのミネラルの多い食品です。
肉の成分は種類や部位、加工方法で異なります。味付けや衣に含まれる糖質も別に確認します。
主食、主菜、副菜などを組み合わせ、肉や特定の食品だけに偏らない食事にしましょう。
牛乳や豆乳の成分は製品ごとに異なります。同じ100ml当たりにそろえて比較し、実際に加える量に換算します。
体重管理のための見直しと、糖尿病などの治療として指示された食事療法は区別してください。
成分表を見て計算する
商品の成分表を見たときに糖質が表示されている場合はその数字で計算しましょう。
糖質の表記がない場合は炭水化物の欄を見ましょう。
炭水化物には糖質と食物繊維が合算された数値が書かれています。
食物繊維を含むため、炭水化物と糖質を同じ数値として扱うと差が出ます。糖質だけを知りたい場合は、内訳表示が手がかりです。
コーヒーミルク
ミルクや豆乳を加える場合は、その分の糖質・エネルギーも加算します。ブラックコーヒーと同じ成分値にはなりません。
無調整豆乳なら無制限に使えるという意味ではありません。種類と使用量を確かめましょう。
はちみつも糖質を含むため、砂糖から置き換えるだけで糖質制限になるとは限りません。使う量を含めて比べてください。
トクホや粉末食品のコーヒーを選ぶときの注意点
糖質の量ではなく、別の目的で作られたコーヒー商品もあります。次の3商品は糖質制限や治療の代わりになるものではないため、表示の意味を確かめてから選びましょう。
- エクサライフコーヒーW
- チャコールバターコーヒー
- カフェテイン
特定保健用食品「エクサライフコーヒーW」
- 難消化性デキストリンを関与成分とする特定保健用食品
- 1包をお湯または水に溶かして飲める
- 中性脂肪・血糖値の異常を指摘された方や治療中の方は、使用前に医師等へ相談する
- 摂りすぎや体質・体調によっておなかがゆるくなる場合がある
「エクサライフコーヒーW」は、難消化性デキストリンを関与成分とする特定保健用食品で、通常のブラックコーヒーとは別物です。
許可表示は、食事由来の脂肪の吸収を抑えることで食後の中性脂肪の上昇を穏やかにすることと、糖の吸収を穏やかにすることに関するものです。減量や病気の治療を保証する表示ではありません。
試験の結果は、すべての人に同じ変化が起こる保証ではありません。
許可表示・摂取目安・注意事項の確認先：医薬基盤・健康・栄養研究所の製品情報（2026/9/11確認）。
中性脂肪や血糖値の異常を指摘された方、治療中の方は、使用前に医師等へ相談してください。摂りすぎや体質・体調によって、おなかがゆるくなる場合もあります。
またエクサライフコーヒーWは粉末タイプなので、手軽に飲めるのに加え、ホットでもアイスコーヒーでも楽しめます。
柏倉元太トクホでも、誰にでも無条件に合うわけではないよ。摂取目安と注意事項を確認しよう。
以下で紹介する定期コースは、2か月ごとに1箱届きます。
1箱60包入りで、初回4,104円、2回目以降は1箱6,156円（税込・商品代）です。
この定期コースの送料は販売元負担ですが、代引きには別途手数料がかかります。
| 商品名 | エクサライフコーヒーW |
|---|---|
| 価格 | 定期コース：初回4,104円／2回目以降6,156円（税込・1箱分） |
| 容量 | 1箱60包入り |
以下の「初回限定半額」は定期コースの初回価格です。2026/9/11に確認した販売元の案内では、60包入りを2か月ごとに届けるコースで、初回4,104円、2回目以降は1箱6,156円（税込）。初めて購入する方・1家族1箱限りが対象です。解約や変更は次回お届け予定日の10日前までに申し出る条件となっています。
＼ 今なら初回限定半額 ／
粉末タイプの「チャコールバターコーヒー」
- 個包装の粉末タイプ
- お湯または水で溶かして作れる
- 脱脂粉乳やバターパウダーを含むため、乳成分のアレルギーがある方は注意
- 服薬中・通院中の方は使用前に医師へ相談する
チャコールバターコーヒーは、コーヒーやバターパウダー、中鎖脂肪酸油を含む粉末食品です。脱脂粉乳、マカ、ショウガ、イヌリンなども含まれます。
粉末1包を120〜150mlのお湯または水に溶かして作る個包装タイプです。コーヒー豆を抽出する商品ではありません。
成分名だけを根拠に、この商品で脂肪が燃焼する、満腹ホルモンが増えるとは断定できません。
この商品も、飲むだけで痩せるわけではありません。
チャコールバターコーヒーには乳由来の原料が含まれます。食品アレルギーのある方は原材料を確認し、服薬中・通院中の方は使用前に医師へ相談してください。
食事をこの飲料だけに置き換えず、主食・主菜・副菜などを組み合わせてください。
販売終了した「カフェテイン」
- 販売元は2024年8月末で最終出荷を終了
カフェテインは販売終了しています。最終出荷は2024年8月末で、定期コースも終了しています。
販売元の告知では、最終販売品の消費期限は2025年2月でした。減量や美肌の効果を保証する商品でもないため、糖質制限中のコーヒーには上の5商品から選んでください。
糖質制限中は無糖ブラックを基本に表示で選ぼう
糖質制限中に飲むなら、炭水化物が100ml当たり0.5〜0.7gの無糖ブラックが基本です。ランキング1位は香料無添加のUCC BLACK無糖で、量を飲みたいなら2位のタリーズコーヒー バリスタズブラック、ミルク入りなら4位のジョージアのカフェオレ砂糖不使用がおすすめです。
コーヒーは糖質制限や治療の代わりにはなりません。砂糖やミルクを加える量、カフェインへの反応を確かめながら楽しみましょう。
- 糖質を増やしたくないときは、炭水化物0.5〜0.7g/100mlの無糖ブラックを選ぶ
- ミルク入りは乳糖の分だけ糖質が増える。砂糖不使用でも炭水化物の数値を見る
- 糖質の表示がない商品は、炭水化物から食物繊維を引いた値を目安にする
- コーヒーの減量・血糖改善効果を前提に飲む時刻を決めない
- 糖質の摂取目標は個人差があり、治療中は主治医に相談する
この記事で紹介した商品も、糖質制限や医療上の食事指導を置き換えるものではありません。
またカフェラテとダイエットの関係については「カフェラテは太る？ダイエットにおすすめの飲み方や種類を完全解説」の記事を参考にしてください。
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コーヒー豆研究所の記事を根拠に、関連情報と一緒に回答します。