コーヒースタンドってなに?
カフェとどう違うの?
こういった疑問や要望にお答えしていきます。
最近少しずつ増えてきたコーヒースタンド。あなたは行ったことがありますか?
カフェによく似ているコーヒースタンドですが、実は少し違いがあります。
本記事では、カフェとの違いや楽しみ方を解説していきます。各地方のおすすめの店も紹介します!
- コーヒースタンドは、コーヒーを提供することをメインとしている小さなお店
- テイクアウト専門の店舗も多く、イートインができても限られたスペースでの利用
- カフェはゆっくりとくつろいだ時間を楽しむための場所で、コーヒースタンドは美味しいコーヒーを飲むことだけを目的とした営業スタイル
- コーヒースタンドではこだわりの上質なコーヒーが楽しめるお店が多い
- 小さなスペースだからこそ、オーナーのこだわりやセンスが凝縮されている
- 地域別のおすすめは「【東京】ABOUT LIFE COFFEE BREWERS 」や「【大阪】Coffee Refill」など
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエ、げんた(@topcoffeelab)が監修。
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コーヒーを愛し続けて約10年。現在はコーヒー専門家として活動し、様々な媒体・メディアにご紹介いただいています。独自ブランドのコーヒー豆を「ラボカフェ」で販売中。
それでは早速見ていきましょう!
コーヒースタンドとは?
こじんまりとした店構えの「コーヒースタンド」は、コーヒーやその他のドリンクを提供することをメインとしているお店です。
以前に比べて、最近では街のあちこちでよく見かけるようになりました。
テイクアウト専門店が多く、イートインができる場合も、カウンターでの立ち飲みスタイルだったり、小さなベンチや2、3脚の椅子があるのみだったりと、限られた飲食スペースでの利用となっています。
コーヒースタンドとカフェの違い
コーヒースタンダードとカフェには、どのような違いがあるのでしょうか?
もっとも大きな違いは、美味しいコーヒーを飲むことだけを目的として利用するコーヒースタンドに対し、カフェでは着席してゆっくりとくつろいだ時間を過ごせることです。
カフェもコーヒースタンドも、お客さんのニーズによってそれぞれメリット・デメリットが出てきます。
2つの営業形態の特徴を比較してみましょう!
営業形態 | メリット | デメリット |
---|---|---|
カフェ | ○コーヒー以外にもさまざまなメニューが楽しめる ○ゆっくりくつろいだ時間が過ごせる | ×コーヒーを飲むことだけが目的の場合は待ち時間が長い ×コーヒーにこだわりのないカフェの場合もある |
コーヒースタンド | ○こだわりの美味しいコーヒーが楽しめることが多い ○気軽に立ち寄ってさっと購入できる | ×座ってゆっくりくつろぐことはできない ×コーヒー以外のメニューが少ない |
そのときの自分のニーズに合わせて、カフェなのか、コーヒースタンドなのかを選んで利用するとよいでしょう。
コーヒースタンドの楽しみ方
コーヒースタンドは、小さなお店だからこそ、オーナーさんのこだわりがぎゅっと詰まっている空間です。
さまざまなコーヒースタンドの個性をより楽しむために、次のようなところに注目してみましょう!
- コーヒーの質を楽しむ
- お店のこだわりを楽しむ
コーヒーを提供することがメインであるコーヒースタンドには、こだわりの美味しいスペシャルティコーヒーを使用したお店も多くあります。
自家焙煎しているオーナーさんもあり、焼き立て淹れたてが楽しめることも!
また、お店の外観や内装、雰囲気にもそれぞれのセンスが表現されていて、目で見て楽しむこともできます。
こじんまりと凝縮されたスペースならではの、カフェとはまた異なった魅力を体験できるでしょう。
【地域別】おすすめコーヒースタンドを紹介
ここからは、地域別のおすすめ・人気コーヒースタンドを紹介していきます。
まとめると次のとおりです。
No. | 地域 | 店舗名 | 画像 | 自家焙煎 | メニュー | コーヒーの種類 | 営業時間 | 定休日 | アクセス | TEL |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 東京 | ABOUT LIFE COFFEE BREWERS | − | オニバスオリジナルブレンド、各種ドリップコーヒー、ラテ、エスプレッソ、ミルクなど | ホンジュラス、ルワンダなど | 9:00〜18:00 | 無休 | 渋谷駅から徒歩6分 | 03-6809-0751 | |
2 | 大阪 | Coffee Refill | ○ | ドリップコーヒー、カフェオレなど | エチオピア、グアテマラ、キリマンジャロなど(中煎り〜深煎り) | 月〜金:9:00〜19:00 土:11:30〜19:00 | 日・祝日 | 地下鉄四ツ橋線本町駅28番出口北西へ徒歩3分 靭公園の東園(バラ園側)と本町通りの間の東西通り沿い 本町駅から470m | 06-7506-1137 | |
3 | 京都 | 二条小屋 | ○ | ドリップコーヒー、カフェオレ、リンゴジュース、アルコール類 | グアテマラ、エチオピア、タンザニアなど | 11:00〜20:00 | 火 | 地下鉄東西線/二条城前駅 1または3番出口から徒歩すぐ 二条城前駅から76m | 090-6063-6219 | |
4 | 名古屋 | MAGNI’S COFFEE TRUCK | ○ | ドリップコーヒー、チャイ、スイーツ、ドッグ、サンド類 | ブラジル、エチオピア、ブレンドなど | 8:00〜18:00 | 土・日・月・祝日 | JR名古屋駅桜通口から徒歩5分のホテルステイションインナゴヤ前 | − | |
5 | 福岡 | ECRU. | − | コーヒー、エスプレッソ、ラテ、ワイン、おつまみ、スイーツなど | エルサルバドル、 | 8:00〜23:00 | 水 | 地下鉄空港線 唐人町駅 徒歩11分 地下鉄七隈線 六本松駅 徒歩10分 | 092-406-5834 |
1つずつ見ていきましょう!
【東京】ABOUT LIFE COFFEE BREWERS
東京・渋谷、道玄坂にある「ABOUT LIFE COFFEE BREWERS」は、こじんまりとしたおしゃれなコーヒースタンドです。
2014年5月にオープンして以来、人気のコーヒースタンドとしてたくさんのお客さんが訪れています。
ONIBUS COFFEEをはじめとした都内の焙煎所の豆を扱っており、ハンドドリップで1杯1杯丁寧に淹れるスペシャルティコーヒーを味わうことができます。
お店前に小さなベンチがあるので、空いていれば座って飲むこともできます。
店舗詳細
店舗名 | ABOUT LIFE COFFEE BREWERS |
---|---|
営業時間 | 9:00〜18:00 |
定休日 | 無休 |
アクセス | 渋谷駅から徒歩6分 |
住所 | 東京都渋谷区道玄坂1丁目19−8 |
TEL | 03-6809-0751 |
自家焙煎 | − |
メニュー | オニバスオリジナルブレンド、各種ドリップコーヒー、ラテ、エスプレッソ、ミルクなど |
コーヒー豆の種類 | ホンジュラス、ルワンダなど |
ホームページ | https://onibuscoffee.com/pages/locations/dogenzaka |
【大阪】Coffee Refill
大阪・本町駅から徒歩数分、公園の近くにひっそりと店を構える「Coffee Refill」は、とにかくコーヒーが美味しいと評判のコーヒースタンドです。
お気に入りのコーヒーを購入して、公園で飲める最高の立地も人気の理由。
コーヒーは、焙煎度合いと濃さが番号で表示されており、初心者でもわかりやすい工夫がしてあります。
例えば、中煎りは101〜103、中深煎りは301〜303、深煎りは501〜503と分けられ、番号が大きくなるほど強い味わいになっています。
コロンビア、グアテマラ、キリマンジャロなど、6種類ほどのラインナップで、コーヒー豆の販売も行っています。
店舗詳細
店舗名 | Coffee Refill |
---|---|
営業時間 | 月〜金:9:00〜19:00 土:11:30〜19:00 |
定休日 | 日・祝日 |
アクセス | 地下鉄四ツ橋線本町駅28番出口北西へ徒歩3分 靭公園の東園(バラ園側)と本町通りの間の東西通り沿い 本町駅から470m |
住所 | 大阪府大阪市西区靱本町1丁目14−8 |
TEL | 06-7506-1137 |
自家焙煎 | ○ |
メニュー | ドリップコーヒー、カフェオレなど |
コーヒー豆の種類 | エチオピア、グアテマラ、キリマンジャロなど(中煎り〜深煎り) |
ホームページ | https://www.facebook.com/coffee.refill/ |
【京都】二条小屋
京都・二条城近くの住宅街の中に佇む「二条小屋」は、築70年の古い町屋を改装したおしゃれなコーヒースタンドです。
ジャズ好きのオーナーさんが手掛けるショップは、タイムスリップしたかのようなノスタルジックで独特の世界観が魅力。
店内でのカウンター立ち飲みスタイルで、丁寧に淹れた美味しいコーヒーが楽しめます。
日々の喧騒を忘れてほっとした時間をくれるコーヒースタンドです。
店舗詳細
店舗名 | 二条小屋 |
---|---|
営業時間 | 11:00〜20:00 |
定休日 | 火 |
アクセス | 地下鉄東西線/二条城前駅 1または3番出口から徒歩すぐ 二条城前駅から76m |
住所 | 京都府京都市中京区最上町382−3 |
TEL | 090-6063-6219 |
自家焙煎 | − |
メニュー | ドリップコーヒー、カフェオレ、リンゴジュース、アルコール類 |
コーヒー豆の種類 | グアテマラ、エチオピア、タンザニアなど |
ホームページ | https://www.facebook.com/nijokoya/ |
【名古屋】MAGNI’S COFFEE TRUCK
名古屋・JR名古屋駅桜通口から徒歩5分の場所にある「MAGNI’S COFFEE TRUCK」。
1967年式のワーゲンバスを使った移動カフェで美味しいコーヒーが楽しめます。
ドイツで欧州のコーヒー・食文化を学んだオーナーさんが、目の前で美味しいスペシャルティコーヒーを淹れてくれます。
座席が6席とスタンディングテーブルが2つあり、座ってくつろぐことも可能。
コーヒーのおいしさはもちろん、ドッグ類やサンドもモチモチカリッとして美味しいと話題です。
自家焙煎のコーヒー豆も購入できます。
店舗詳細
店舗名 | MAGNI’S COFFEE TRUCK |
---|---|
営業時間 | 8:00〜18:00 |
定休日 | 土・日・月・祝日 |
アクセス | JR名古屋駅桜通口から徒歩5分のホテルステイションインナゴヤ前 |
住所 | 愛知県名古屋市中村区名駅3丁目11−18 |
TEL | − |
自家焙煎 | ○ |
メニュー | ドリップコーヒー、チャイ、スイーツ、ドッグ、サンド類 |
コーヒー豆の種類 | ブラジル、エチオピア、ブレンドなど |
ホームページ | http://magnis.jp |
【福岡】ECRU.
福岡の六本松駅から徒歩10分ほどの場所にある「ECRU.」。
新鮮なスペシャルティコーヒーとナチュラルワインが楽しめるおしゃれなお店です。
コーヒーとワインは、日常的でもあり特別でもある飲みもの。
昼夜問わずアクセントを与えてくれるアイテムを同時に楽しめるとあって、ふらっと立ち寄る常連さんも多くいます。
また、カウンターのみの立ち飲みスタイルで、気軽に飲めることも大きな魅力の1つです。
店舗詳細
店舗名 | ECRU. |
---|---|
営業時間 | 8:00〜23:00 |
定休日 | 水 |
アクセス | 地下鉄空港線 唐人町駅 徒歩11分 地下鉄七隈線 六本松駅 徒歩10分 |
住所 | 福岡県福岡市中央区草香江1丁目8−15 1F |
TEL | 092-406-5834 |
自家焙煎 | − |
メニュー | コーヒー、エスプレッソ、ラテ、ワイン、おつまみ、スイーツなど |
コーヒー豆の種類 | エルサルバドル、ブラジルほか |
ホームページ | https://www.instagram.com/ecru_fukuoka |
コーヒースタンドでお店のこだわりを味わおう!
いかがでしたか?
本記事のポイントをまとめると次のとおりです。
- コーヒースタンドは、コーヒーを提供することをメインとしている小さなお店
- テイクアウト専門の店舗も多く、イートインができても限られたスペースでの利用
- カフェはゆっくりとくつろいだ時間を楽しむための場所で、コーヒースタンドは美味しいコーヒーを飲むことだけを目的とした営業スタイル
- コーヒースタンドではこだわりの上質なコーヒーが楽しめるお店が多い
- 小さなスペースだからこそ、オーナーのこだわりやセンスが凝縮されている
- 地域別のおすすめは「【東京】ABOUT LIFE COFFEE BREWERS 」や「【大阪】Coffee Refill」など
コーヒースタンドは、美味しいコーヒーを手軽に楽しめる便利なスタイルのサービスです。
ぜひあなたも本記事を参考にお気に入りのコーヒースタンドを探してみてください!