
GABA入りのカフェインレスコーヒー「カフェサプリGABA」が気になっています。どんな効果が届け出られている商品なのでしょうか?



寝る前に飲んでも大丈夫なのか、1日に何杯まで飲めるのか、飲まないほうがいい人がいるのかも知りたいです。
「カフェサプリGABA」は、ブルックスが販売するGABA入りのカフェインレスコーヒーで、届出番号F299の機能性表示食品です。指定の方法で淹れた抽出液110mlあたりGABAを100mg含み、カフェインは97%以上カット。届出表示の機能は、睡眠の質(眠りの深さ)の向上、すっきりとした目覚め、デスクワークなどによる一時的な疲労感の緩和の3つです。
摂取目安は1日1杯で、妊産婦・授乳婦・未成年・疾病のある方は開発対象外。降圧薬を飲んでいる方は、医師や薬剤師への相談が先になります。この記事では、届出内容、カフェイン量の計算、淹れ方、セット別の1袋あたりの価格までを順に整理します。
- カフェサプリGABAは、睡眠の質・目覚め・一時的な疲労感の3機能を届け出た機能性表示食品(F299)
- 抽出液110mlあたりGABA100mg、カフェインは計算上約2mg以下で、摂取目安は1日1杯
- 妊産婦・授乳婦・未成年・疾病のある方は開発対象外、降圧薬の服用中は医師・薬剤師に相談
- まず試すなら7袋980円のトライアル、続けるなら定期便初回30袋3,997円(1袋約133円)が割安


コーヒー豆研究所の運営者、げんた(@topcoffeelab)のプロフィールです。
運営サイトについて
コーヒー情報サイト「コーヒー豆研究所」を運営しています。各記事の情報源や検証内容は本文をご確認ください。コーヒー豆のブランド「ラボカフェ」の情報も公開しています。
GABAコーヒー「カフェサプリGABA」とは?


- 抽出液110mlあたりGABA100mgの機能性表示食品(届出番号F299)
- カフェインを97%以上カットしたドリップバッグ
- 1杯10gの個包装で、淹れる量をそろえやすい
- 妊産婦・授乳婦・未成年・疾病のある方は開発対象外
- 降圧薬を服用中の方は医師・薬剤師への相談が必要
カフェサプリGABAは、横浜市に本社を置くコーヒー通販の株式会社ブルックスが2020年11月1日に発売したドリップバッグコーヒーです。同社の健康応援コーヒー「カフェサプリ」シリーズのなかで、最初に機能性表示食品として届け出られた商品にあたります。
コーヒー豆にGABAを加え、カフェインを取り除いた豆を使っているのが特徴。夜にカフェインを避けたい人でもコーヒーの香りを楽しめるよう、カフェインレスとして設計されています。
届出番号F299の機能性表示食品
消費者庁の機能性表示食品の届出情報検索で届出番号F299を検索すると、商品名「CAFE SUPPLI GABA(カフェ サプリ ギャバ)」、届出者は株式会社ブルックス、届出日は2020年7月20日の届出が表示されます。販売状況は「販売中」で、撤回された届出ではありません。
機能性関与成分はGABA、食品の区分は加工食品。パッケージ表面にも「機能性表示食品」と届出番号F299が印字されているため、手元の商品と届出を照らし合わせられます。
カフェサプリGABAの商品スペック
公式販売ページの表示をもとに、購入前に見ておきたい項目を1つの表にまとめました。GABAの量とエネルギーは、140mlの熱湯で20秒蒸らして淹れた抽出液110mlあたりの値です。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | カフェサプリ GABA |
| 販売者 | 株式会社ブルックス |
| 発売日 | 2020年11月1日 |
| 種類 | 機能性表示食品(届出番号F299)・ドリップバッグ |
| 内容量 | 1袋10g(個包装) |
| 原材料 | コーヒー豆(発売時の表示はブラジル、コロンビア)、GABA |
| カフェイン | 97%以上カット |
| 機能性関与成分 | GABA 100mg(抽出液110mlあたり) |
| 栄養成分(抽出液110mlあたり) | エネルギー4kcal、たんぱく質0.3g、脂質0g、炭水化物0.7g、食塩相当量0.0074g |
| 摂取目安 | 1日1杯 |
| 賞味期間 | 製造日より1年 |
| コーヒーチャート | 酸味2・コク2.5・苦み2.5(5段階) |
ブルックスのほかの商品や定期便の仕組みは、こちらの記事で紹介しています。


カフェサプリGABAの味わいの特徴
ブルックスのコーヒーチャートでは、酸味2・コク2.5・苦み2.5(いずれも5段階)。酸味を抑え、コクと苦みを中ほどにそろえた配合で、口に含むと酸っぱさが前に出ず、香ばしい苦みとやわらかなコクが同じ強さで広がる味わいです。
発売時の原材料表示はブラジルとコロンビアの豆。どちらもナッツやチョコレートを思わせる香ばしさが出やすい産地で、深煎りの強い苦みより、毎日続けやすい中庸な飲み口に向いた組み合わせです。メーカーは開発時にGABAとの相性を見ながら豆の選定と焙煎度合いを調整したと説明しています。
産地による味の違いを詳しく知りたい方は、こちらの記事もどうぞ。


カフェサプリGABAの届出表示と3つの機能
カフェサプリGABAの届出表示は、GABAという成分についての研究をもとにした3つの機能で構成されています。ここでは成分の基本、届出表示の中身、トクホとの違いを順に見ていきます。
GABAとはどんな成分?
GABA(ギャバ)はγ-アミノ酪酸の略称で、アミノ酸の一種です。発芽玄米やトマトなどの身近な食品にも含まれており、機能性表示食品では睡眠、疲労感、血圧などに関する届出に使われています。
カフェサプリGABAでは、コーヒー豆とGABAを原材料にして、1杯の抽出液に100mgが溶け出す設計になっています。粉10gに含まれる量ではなく、指定の淹れ方で抽出した液に含まれる量が表示の基準です。
届出表示に書かれている3つの機能
消費者庁のデータベースに登録された届出表示から、GABAの機能として書かれている内容を分けると次の3点になります。
- 睡眠の質(眠りの深さ)の向上に役立つ機能
- すっきりとした目覚めをサポートする機能
- デスクワークなどの精神的ストレスがかかる作業によって生じる一時的な疲労感を緩和する機能
3つ目の機能は、パソコン作業のように頭を使う作業のあとに感じる一時的な疲れが対象です。慢性的な疲労やストレス全般を解消する機能として届け出られたものではありません。
機能性表示食品と特定保健用食品の違い
機能性表示食品は、事業者が自らの責任で科学的根拠を示し、販売前に消費者庁長官へ届け出た食品です。国が個別に審査して許可する特定保健用食品(トクホ)とは、表示までの手続きが異なります。
| 比較項目 | 機能性表示食品 | 特定保健用食品(トクホ) |
|---|---|---|
| 機能性の根拠 | 事業者が科学的根拠を示す | 国が個別に審査する |
| 表示までの手続き | 販売前に消費者庁長官へ届出 | 消費者庁長官の許可 |
| 届出・許可の内容の確認先 | 消費者庁の届出情報検索 | 消費者庁の許可品目一覧 |
| カフェサプリGABAの該当 | 該当(届出番号F299) | 該当しない |
届出表示は、成分についての研究結果を事業者がまとめて示したもの。飲んだ人すべてに同じ変化が起きることを国が保証した表示ではない点も、トクホとの違いとして押さえておくと誤解がありません。
GABAをサプリメントで取る方法と比べたい方は、こちらの記事が参考になります。


カフェサプリGABAのカフェイン量とデカフェとの違い


カフェサプリGABAはカフェインを97%以上カットした商品で、カフェインがゼロになっているわけではありません。どのくらい残るのかを、通常のコーヒーと同じ条件で計算してみます。
1杯あたりのカフェインは計算上約2mg以下
全日本コーヒー協会の解説では、通常のコーヒーに含まれるカフェインは100mlあたり約60mgです。この濃さで抽出液110mlを淹れると、カフェインは約66mg(60mg×1.1)。そこから97%を除いた残り3%は約2mg(66mg×0.03=1.98mg)で、除去率が97%を上回るぶん、実際の量はこれ以下になります。
通常のドリップコーヒー1杯の約30分の1にあたる量です。夕食後にコーヒーを飲みたいけれど、カフェインで寝つきが悪くなるのが気になる人には、残存量を数字でつかんでおくと選びやすくなります。



約2mgは「ほとんど入っていない」量ですが、ゼロではありません。カフェインに敏感な方は、飲む時間や量を自分の体調に合わせて調整してください。
デカフェ・カフェインレス・ノンカフェインの違い
全日本コーヒー公正取引協議会は、デカフェを「カフェインを90%以上除去したコーヒー」と定めています。カフェサプリGABAの除去率97%以上はこの基準を満たし、日本ではカフェインレスも同じ意味で使われる呼び名です。
| 呼び名 | 中身 | カフェイン |
|---|---|---|
| デカフェ | コーヒー豆からカフェインを90%以上除去 | 少量残る |
| カフェインレス | デカフェと同じ意味で使われることが多い | 少量残る |
| ノンカフェイン | もともとカフェインを含まない原料の飲料(たんぽぽコーヒー、麦茶など) | 含まない |
| カフェサプリGABA | カフェインを97%以上除去したコーヒー豆+GABA | 1杯約2mg以下 |
カフェサプリGABAはコーヒー豆を使っているため、ノンカフェインではなくカフェインレス(デカフェ)の仲間です。カフェインを完全に避ける必要がある方は、ノンカフェインの飲料を選ぶほうが確実でしょう。
カフェインレスコーヒーのほかの選択肢は、こちらのランキング記事で比較しています。


デカフェの製法や、豆の選び方を知りたい方はこちら。


カフェインをまったく含まない飲み物を探している方は、ノンカフェインコーヒーの記事が参考になります。


カフェサプリGABAを飲む前の注意点


カフェサプリGABAのパッケージと公式商品ページには、摂取上の注意として次の4点が書かれています。購入前に、自分や家族が当てはまらないかを見ておくと安心です。
開発対象外の方と降圧薬を飲んでいる方
本品は、疾病に罹患している方、未成年、妊産婦(妊娠を計画している方を含む)、授乳婦を対象に開発された食品ではありません。カフェインが少ないことと、これらの方に向けて安全性が確かめられていることは別の話になります。
また、降圧薬を服用している場合は医師・薬剤師への相談が求められています。GABAは血圧に関する機能性表示食品にも使われる成分のため、血圧の薬を飲んでいる方は、飲み始める前にかかりつけの医師や薬剤師へ商品名と成分を伝えて相談してください。
摂取目安は1日1杯
メーカーが示す摂取目安は1日1杯。GABA100mgは、この1杯に含まれる量です。表示には「多量摂取により、疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません」と書かれており、2杯、3杯と増やしても届出表示の機能が強まるわけではありません。
不眠の治療薬の代わりにはならない
カフェサプリGABAは食品で、不眠症を治療する医薬品ではありません。睡眠薬などを処方されている方は、自己判断で薬をやめてこのコーヒーに置き換えないでください。
眠れない日が続く、日中の強い眠気が抜けないといった状態は、食品で様子を見るより医療機関で相談するほうが早く原因にたどり着けます。カフェインの量や体への作用は、こちらの記事でも計算例つきで解説しています。


カフェサプリGABAの淹れ方と飲むタイミング


淹れ方はほかのドリップバッグと同じで、カップのふちにバッグを掛けてお湯を注ぐだけ。表示どおりのGABA量を目安にするなら、熱湯140ml・蒸らし20秒の条件に合わせます。
ドリップバッグを開いてカップに掛け、粉全体が湿る程度の熱湯を注いで20秒待ちます。粉がふくらみ、香りが立ってきたら次の工程へ。
バッグからあふれないよう、数回に分けて熱湯を注ぎ足します。注いだお湯の合計が140mlになるよう、計量カップかスケールで量っておくと毎回の濃さがそろいます。
粉が吸ったぶんを差し引くと、カップに残る抽出液は約110ml。栄養成分表示のGABA100mgは、この1杯分の値です。
GABA100mgを目安にするなら140mlで淹れる
濃さの好みで湯量や蒸らし時間を変えると、表示の「110mlあたり100mg」とは抽出条件がずれます。表示値を基準に続けたい方は、まず140mlで淹れて味を確かめ、そのうえでミルクや砂糖で調整するのがおすすめです。
メーカーはミルクや砂糖について、ほかのドリップバッグと同じようにお好みで加えてよいと案内しています。砂糖を入れるとエネルギーは1杯4kcalから増えるため、カロリーを気にする方は量を決めて加えましょう。
飲むタイミングの考え方
ブルックスは販売ページでカフェサプリGABAを「夜のカフェタイムに」と紹介し、寝る前の1杯としても案内しています。カフェインが計算上約2mg以下なので、夕食後に通常のコーヒーを控えている人の置き換えに使いやすい1杯です。
一方で、就寝直前に140mlの水分を取ると夜中にトイレで目が覚めやすい人もいます。寝る1〜2時間前に飲み終える、デスクワークの合間に1杯にするなど、生活のリズムに合わせて1日1杯の置き場所を決めておくと無理なく続けられるでしょう。
カフェサプリGABAの価格と買い方
カフェサプリGABAは、ブルックスの公式通販サイトと楽天市場のブルックス店で購入できます。公式通販では初回向けのお試しセットと定期便が用意されているため、続ける期間に合わせて選ぶと1袋あたりの費用が変わります。
セット別の価格と1袋あたりの費用
| 購入方法 | 袋数 | 価格(2026年10月時点・税込) | 1袋あたり | 条件 |
|---|---|---|---|---|
| 7日間トライアルセット | 7袋 | 980円 | 140円 | 送料無料・1家族1セット1回限り |
| 15日間セット | 15袋 | 1,980円 | 132円 | 送料無料・1家族1セット1回限り |
| 通常購入 | 15袋 | 2,970円 | 198円 | 通常価格 |
| 通常購入 | 30袋 | 5,330円 | 約178円 | 通常価格 |
| 定期便(初回) | 30袋 | 3,997円 | 約133円 | 送料無料・25%OFF |
1袋あたりは価格を袋数で割った値です。最も安いのは15日間セットの132円ですが、トライアルと同じく1家族1回限り。続けて購入する場合は、通常購入30袋の約178円より定期便初回の約133円が45円ほど安く、30日分で1,333円の差になります。



味が合うか分からないうちは7袋980円のトライアルで1週間試し、続けると決めてから15日間セットや定期便に進むと、余らせる心配が少なくなります。
ギフトに選ぶときのポイント
1杯10gの個包装なので、職場や家族に数袋ずつ分けて渡しやすいのが利点です。夜にコーヒーを控えている年配の家族へ贈る場合も、カフェインが1杯約2mg以下という数字は選ぶ理由になります。
ただし、贈る相手が降圧薬を飲んでいる方や妊娠中・授乳中の方であれば、別のカフェインレスコーヒーを選ぶほうが無難です。機能性表示食品であることと注意表示を一言添えて渡すと、受け取った人が判断しやすくなります。
カフェサプリGABAに関するよくある質問
- カフェサプリGABAは寝る前に飲んでも大丈夫ですか?
-
カフェインは97%以上カットされ、1杯あたり計算上約2mg以下まで減らされています。メーカーも寝る前の1杯として案内していますが、カフェインはゼロではないため、敏感な方は寝る1〜2時間前に飲み終えるなど時間をずらすと安心です。
- 1日に何杯まで飲めますか?
-
摂取目安は1日1杯で、GABA100mgはこの1杯分の量です。表示には多量に飲んでも健康がより増進するものではないと書かれているため、1日1杯を基準にしてください。
- 妊娠中や授乳中でも飲めますか?
-
妊産婦(妊娠を計画している方を含む)と授乳婦は、本品の開発対象に含まれていません。カフェインを控えたい時期のコーヒーとしては、GABAなどの機能性関与成分を含まない通常のデカフェを選び、気になる点は医師に相談しましょう。
- 効果を早く感じたいので2袋使って濃く淹れてもいいですか?
-
おすすめしません。摂取目安はGABA100mgを含む1杯で、2袋使うと目安の2倍を一度に取ることになります。表示には多量摂取で健康がより増進するものではないとも書かれているため、1日1袋を守りましょう。
- カフェサプリGABAはどこで買えますか?
-
ブルックスの公式通販サイト(ブルックスコーヒーマーケット)と楽天市場のブルックス店で取り扱っています。7袋のトライアルや15日間セット、定期便は公式通販のメニューです。
カフェサプリGABAは届出内容と注意点を確認して選ぼう
カフェサプリGABAは、GABA100mgとカフェイン97%以上カットを1杯にまとめた機能性表示食品です。最後に、選ぶ前と飲み始めてからの行動を整理しておきます。
- 購入前に、家族を含めて開発対象外(妊産婦・授乳婦・未成年・疾病のある方)に当てはまらないかを見る
- 降圧薬を飲んでいる方は、商品名と成分を伝えて医師・薬剤師に相談してから始める
- 熱湯140ml・蒸らし20秒で淹れ、1日1杯を守る
- 夜のコーヒーの置き換えなら、寝る1〜2時間前に飲み終える
- まず7袋980円で味を確かめ、続けるなら定期便初回(1袋約133円)と通常購入(約178円)を比べる
サプリメントとコーヒーを一緒に取るときの注意点は、こちらの記事でまとめています。


\ 約1分でぴったりの1杯を見つけよう /
コーヒー豆研究所の記事を根拠に、関連情報と一緒に回答します。
この機能の利用にはJavaScriptが必要です。















