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【最新】氷コーヒーとは?美味しい作り方・レシピからおすすめまで紹介

【最新】氷コーヒーとは?美味しい作り方・レシピからおすすめまでご紹介

氷コーヒーって何だろう?

アイスコーヒーと何が違うのかしら?

こういった疑問にお答えしていきます。

暑い季節が近づいて来たら、冷たいコーヒーを飲みたくなる方も多いのではないでしょうか?

そこで本記事では、氷コーヒーについてどこよりもわかりやすく解説します!

この記事の結論
  • 氷コーヒーはアイスコーヒーを凍らせてミルクを注いだコーヒー
  • 氷コーヒーと氷出しコーヒーは別の飲み物
  • 氷コーヒーは通販でも買える
本記事を監修する専門家
コーヒー豆研究所 柏倉元太
柏倉元太

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氷コーヒーとは?

氷コーヒーとは?

氷コーヒーは、そのイメージ通りひんやりした冷たいコーヒー。

アイスコーヒーを凍らせて氷にし、そこにミルクを注いで作ったコーヒードリンクです。

グラスに凍らせたアイスコーヒー氷を入れて、上からミルクを注いで作ります。

最初のうちは氷がなかなか解けないので、ミルクだけを飲んでいる印象です。

だんだんと時間が経てば、氷が少しずつ解けだして、ミルクと一緒に味わうことが可能です。

時間が経つにつれて、コーヒーの味の変化が楽しめるのが氷コーヒーです。

コーヒー専門家

暑い夏に飲みたくなるよね!

氷コーヒーと氷出しコーヒーの違い

氷コーヒーと氷出しコーヒーの違い

氷コーヒーについては上記でなんとなくお分かりいただけたかと思います。

ここでもう一つ、氷コーヒーに似たような飲み物で「氷出しコーヒー」があります。

氷出しコーヒーはご存じですか、氷出しコーヒーを飲んだことはありますか。

氷出しコーヒーは、粉コーヒーの上に氷を乗せてコーヒーを抽出したコーヒードリンクです。

氷出しコーヒーは通常のコーヒー抽出時に使用するお湯ではなく、氷を使って抽出します。

氷がとけだすことによって抽出されるので、抽出スピードは非常に遅いです。

ただ、時間をかけてゆっくりと抽出した分、コーヒーの旨味が味わえるコーヒーができます。

夏場にはもってこいの飲み物なので、氷出しコーヒーをご自宅で作る方も多くいらっしゃいます。

氷コーヒーの基本的な作り方

氷コーヒーの基本的な作り方

それでは氷コーヒーを実際に作ってみましょう。

氷コーヒーに必要な材料は下記の通りです。

氷コーヒーに必要な材料
  • アイスコーヒー
  • ミルク

氷コーヒーの作り方を紹介します。

氷コーヒーの作り方
  1. アイスコーヒーを冷凍庫で氷冷する(小さめの氷を作るのがおすすめ)
  2. アイスコーヒー氷を取り出す
  3. グラスにアイスコーヒーを入れてミルクを注ぐ

上記の3ステップで簡単に作れます。

作る際のポイント

ポイントはアイスコーヒーを凍らせる際に小さめの氷を作ること。

こうすることで、ミルクを注いだ時にコーヒーがとけやすくなります。

アイスコーヒーをそのままペットボトルごと凍らせないようにしてくださいね。

中深煎りコーヒーがおすすめ

それから、氷冷するアイスコーヒー中煎りや深煎りコーヒーがおすすめ。

浅煎りは凍らせるとどうしても味が薄くなってしまいます。

中煎りや深煎りであれば、凍らせた後でも味が薄まることはありません。

あくまでも好みの問題ですが、苦味のあるコーヒーの方がとけだした時にミルクとの相性がいいです。

コーヒー専門家

自宅でも氷コーヒーが簡単に作れるよ!

アイスコーヒー用のコーヒー豆もあるので、気になる方はチェック!

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氷コーヒーのアレンジレシピ

氷コーヒーのアレンジレシピ

氷コーヒーのアレンジレシピを紹介します。まとめると以下の通りです。

  • ココナッツ風味の氷コーヒー
  • カフェインレスの氷コーヒー

アレンジレシピ1. ココナッツ風味の氷コーヒー

ココナッツ風味の氷コーヒー
  1. アイスコーヒーを冷凍庫で氷冷する(小さめの氷を作るのがおすすめ)
  2. アイスコーヒー氷を取り出す
  3. グラスにアイスコーヒーを入れてミルクを注ぐ
  4. ココナッツコーヒーフレーバーシロップを数滴入れる

氷コーヒーを作る手順は同じですが、そこにコーヒーフレーバーシロップを追加してみてください。

そうすると、あら不思議、味が変わります。

今回は、ココナッツシロップを紹介しましたが、ヘーゼルナッツも合うと思います。

ぜひ、色々なコーヒーフレーバーシロップを入れてみて、アレンジをきかせてみてくだせい。

アレンジレシピ2:お子様向け!カフェインレスの氷コーヒー

お子様向けであれば、カフェインレスの氷コーヒーがおすすめ。

カフェインレスであれば、お子様も無理なく飲めると思います。

作り方は以下の通りです。

カフェインレスの氷コーヒー
  1. カフェインレスアイスコーヒーを冷凍庫で氷冷する(小さめの氷を作るのがおすすめ)
  2. カフェインレスアイスコーヒー氷を取り出す
  3. グラスにカフェインレスアイスコーヒーを入れてミルクを注ぐ

作り方は非常にシンプルで、アイスコーヒーをカフェインレスコーヒーに変えるだけ。

お子様だけでなく、妊娠中の方でも飲めるとおもいます。

カフェインレスコーヒーが気になる方は、こちらの記事も要チェックです。

【通販で買える】おすすめの氷コーヒー3選!

【通販で買える】おすすめの氷コーヒー3選!

通販で買えるおすすめ氷コーヒーを3選紹介します。

まとめると以下の通りです。

  1. アイスライン 氷カフェコーヒー 無糖 60g×20袋
  2. アイスライン ドトール氷deアイスカフェ・オ・レ 60g×4食×6個
  3. 氷カフェ コーヒー加糖(60g×4袋)

順番に解説します。

1. フレーバーが楽しめる「アイスライン 氷カフェコーヒー 無糖 60g×20袋」

アイスライン 氷カフェコーヒー 無糖 60g×20袋
総合評価
( 5 )
メリット
  • フレーバーが楽しめる
  • 内容量は60g×20袋
デメリット
  • 総量60g×20袋とまとめ買い向けで、少量から試したい方には不向き

氷コーヒーのおすすめ第1位は、アイスラインの氷カフェコーヒーです。

こちらの商品は60gのコーヒー氷が20袋も入っています。

ご自宅でご家族と飲んでもいいですし、ご近所さんにお裾分けしてもいいですね。

国内で加工してるので、安心して飲むことが可能です。

こちらの商品をイチ押しする理由は、何と言ってもフレーバーの多さ。

コーヒー以外にも、イチゴ、抹茶、ココア、キャラメルマキアートが楽しめます。

コーヒーが苦手なお子様でも、他のフレーバーが楽しめるのが特徴です。

気になる方はぜひ一度注文してみてくださいね。

アイスライン 氷カフェコーヒー 無糖 60g×20袋の詳細スペック

商品名アイスライン 氷カフェコーヒー 無糖 60g×20袋 【冷凍】
価格2,240円
内容量60g×20袋
保存方法製造日より24ヶ月
カロリー6kcal/100g
原材料・成分コーヒー
アイスライン 氷カフェコーヒー 無糖 60g×20袋 【冷凍】
created by Rinker
アイスライン
¥4,040 (2026/10/05 06:41:10時点 Amazon調べ-詳細)

2. ドトールのコーヒーをそのままクラッシュ「アイスライン ドトール氷deアイスカフェ・オ・レ 60g×4食×6個」

アイスライン ドトール氷deアイスカフェ・オ・レ 60g×4食×6個
総合評価
( 4.5 )
メリット
  • ドトールのコーヒーをそのままクラッシュ
  • 内容量は60g×4食×6個
デメリット
  • 4,390円と、同ランキング内では高い部類に入る

ドトールコーヒーからも氷コーヒーが出ています。

こちらの商品は60g×4食×6個の大容量サイズ。

1食ごとの個包装になっているので、小分け可能です。

それから、1箱に4食分入っているので、箱ごと渡してお裾分けもできますね。

ドトールの氷コーヒーにミルクを注げばすぐ出来上がり。

氷にしっかり味がついているので、ミルクでとかしても味が薄まりません。

ドトールコーヒー好きにはたまらない一品です。

アイスライン ドトール氷deアイスカフェ・オ・レ 60g×4食×6個の詳細スペック

商品名アイスライン ドトール氷deアイスカフェ・オ・レ 60g×4食×6個
価格4,390円
内容量60g×4食×6個
保存方法マイナス18℃以下で保管
カロリー-
原材料・成分コーヒー/甘味料(スクラロース)
[冷凍] アイスライン ドトール氷deアイスカフェ・オ・レ 60g×4食×6個
created by Rinker
アイスライン
¥3,847 (2026/10/05 06:41:11時点 Amazon調べ-詳細)

3. お試しで氷コーヒーを飲みたいなら「氷カフェ コーヒー加糖(60g×4袋)」

氷カフェ コーヒー加糖(60g×4袋)
総合評価
( 4 )
メリット
  • お試しで氷コーヒーを飲みたいなら
  • 内容量は220g

氷コーヒーを飲んではみたいけど、あまりお金はかけたくないという方にはこちらがおすすめ。

60gの氷コーヒーが4袋も入ってお値段なんと440円。

「安く済ませたい」「お試しで飲んでみたい」という方にはぴったりです。

加糖タイプの氷コーヒーなので、コーヒーが苦手な方にも飲みやすいかと思います。

気になる方はぜひ試してみてくださいね。

氷カフェ コーヒー加糖(60g×4袋)の詳細スペック

商品名氷カフェ コーヒー加糖(60g×4袋)
価格440円
内容量220g
保存方法マイナス18℃以下で保管
カロリー-
原材料・成分 コーヒー、甘味料(スクラロース)
氷カフェ コーヒー加糖(60g×4袋)
created by Rinker
FBクリエイト
¥500 (2026/10/05 06:41:11時点 Amazon調べ-詳細)
柏倉元太

気になる氷コーヒーが見つかったらぜひ飲んでみてね!

氷コーヒーが飲めるお店

氷コーヒーが飲めるお店

実は氷コーヒーが飲めるお店があります。

どこで飲めるかというと、ミスタードーナツです。

ミスタードーナツでは「氷コーヒー」をテイクアウトでもイートインでも飲むことが可能です。

以下、ミスタードーナツの商品解説です。

氷にしたほろ苦いコーヒーをミルクに溶かしながら楽しむ。

ミルクで満足感のある氷コーヒー。

氷が溶けるとコーヒー感UP。

出典:ミスタードーナツホームページ 氷コーヒーより

ご近所にミスタードーナツがある方は、ぜひ飲んでみてください。

コーヒー専門家

氷コーヒーとドーナツのペアリングも楽しんでね!

氷コーヒーを友達や家族に作ってあげよう!

氷コーヒーを友達や家族に作ってあげよう!

いかがでしたか。

本記事では、氷コーヒーの作り方、氷コーヒーのアレンジレシピを中心に紹介しました。

この記事で大切なことをまとめると以下の通りです。

この記事のまとめ
  • 氷コーヒーで使うアイスコーヒーを氷にする時は小さく凍らせるのがポイント
  • 氷コーヒーはアイスコーヒーとミルクがあれば簡単に作れる!
  • 氷コーヒーは通販で安価に購入できる!
  • 氷コーヒーはミスドでも飲める!

ぜひご自宅で氷コーヒーを作って、ご家族やご友人などに振舞ってみてくださいね。

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【最新】氷コーヒーとは?美味しい作り方・レシピからおすすめまでご紹介

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