ミカフェートってどんなコーヒーなの？
評判や口コミが気になる
こういった疑問や要望にお答えしていきます。
ミカフェートは他のコーヒーと何が違うのか気になりますよね。
本記事では、ミカフェートの評判と口コミを徹底解説していきます。
- ミカフェートとはコーヒーに情熱を注いできた川島良彰さんが設立した会社。
- ミカフェートは高品質のコーヒー豆。
- 値段は高めに設定されているのがほとんど。
- プレゼントなどには最適なコーヒーギフトになる。
コーヒー豆研究所の運営者、げんた(@topcoffeelab)のプロフィールです。
運営サイトについて
コーヒー情報サイト「コーヒー豆研究所」を運営しています。各記事の情報源や検証内容は本文をご確認ください。コーヒー豆のブランド「ラボカフェ」の情報も公開しています。
目的別に選べる通販で失敗しないおすすめコーヒー3選
- ラボカフェ(公式:https://coffee-labo.co.jp/shop/)：当サイト運営ブランド。季節に合わせたブレンド中心で、初めてでも選びやすい!今なら初回限定15%OFF!
- 土居珈琲(公式:https://www.doicoffee.com
)：会員数3万人を超える人気商品!丁寧な品質重視で、ギフト/特別感で選びたい人向け。 - コーヒーソルジャー(公式:https://coffeesoldier.com)：バリスタチャンピオンシップ優勝がオーナー!まずはセットで試したい人向け。
)より詳しく知りたい方は「コーヒー豆の通販おすすめ人気ランキング55選!専門家が厳選」の記事をチェック!
ミカフェートとは？
ミカフェートとは、コーヒーに一筋で情熱を注いできた「川島 良彰」氏が2008年に設立した会社です。
沢山の方々にコーヒーの美味しさと楽しさを知ってほしいという願いがこめられており、独自の品質管理へのこだわりと高品質なコーヒー豆を提供しています。
標準的なカフェチェーンとは異なり、「高級感」「希少性」「ストーリー性」を重視するブランドで、贈り物や特別な一杯として選ばれることが多いのも特徴です。
ミカフェートのコーヒー豆を本音レビュー
実際にミカフェートのコーヒー豆のレビューをまとめました。
ミカフェートのコーヒー豆のブランドのなかでも店舗・オンラインでも購入可能なブランドの「プルミエ クリュ カフェ」「コーヒーハンターズ」「カフェ レボルシオン」の3つを紹介していきます。
| NO. | 商品名 | 内容量 | 価格 | 産地 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Premier Cru Cafe ブルボン ナチュラル（ハーフボトル） | 100g | ¥3,820円 | グアテマラ共和国 |
| 2 | COFFEE HUNTERSラス ブルーハス ゲイシャ ナチュラル | 160g | ¥5,600円 | パナマ共和国 |
| 3 | COFFEE HUNTERSキレマ チャーチ キリマンジャロ | 160g | ¥2,260円 | タンザニア連合共和国 |
評価項目と調査方法
味の評価項目の例
以下は、コーヒーの味や特徴を整理するための評価項目の例です。記事ごとに、実際に試飲した内容と、資料・口コミを調べて紹介した内容を区別します。
- 苦味
- 酸味
- コク
- 香り
- 甘み
試飲の有無、評価者数、実施条件は各記事の説明をご確認ください。この共通欄は、掲載商品すべての試飲・採点を実施したという意味ではありません。
5項目を各5点満点で採点した場合は、次の式で100点満点に換算できます。
換算例（100点満点）＝ 5項目の合計点 ÷ 25 × 100
たとえば、モニター1名の評価が「苦味：4」「酸味：4」「コク：5」「香り：4」「甘み：5」だった場合、5項目合計は 22点／25点 となり、22 ÷ 25 × 100 ＝ 88点となります。
これは計算方法の例であり、商品の実測値ではありません。複数人の評価の集計方法や、ほかの評価との配分は記事ごとに確認が必要です。
味以外の比較観点
味以外では、パッケージや商品設計も比較できます。
次の5項目は比較観点の例です。記事に具体的な実施条件がない限り、ブラインド評価や複数人による採点を行ったとは判断できません。
- 香りの複雑さ
- 飲みやすさ
- 余韻（後味）
- パッケージの工夫
- ブランドのストーリー性
コーヒー豆の比較で参考になる項目
コーヒー豆の比較に役立つ参考情報は、次の4つです。
- コーヒー豆の鮮度
- 焙煎度合い・技術
- 産地
- 欠点豆の割合
これらの項目を採点に含めるかどうかも、各記事の評価方法によって異なります。
器具・抽出条件の例
器具・抽出条件の例に挙げるのは、Panasonic NC-A57です。
商品レビューポリシーでは、豆量約20g、リッチモード、抽出量約134mlという条件を挙げています。この条件をすべての記事・商品で使用したという意味ではありません。
評価方法の考え方は、商品レビューポリシーをご覧ください。
味の好みや感じ方は人によって異なるので参考までにしてください。
1. Premier Cru Cafe ブルボン ナチュラル（ハーフボトル）
- 完熟豆ならではの濃厚で甘い香りを堪能できる
- 高級感のあるパッケージでプレゼントにも最適
- 「Premier Cru Café」シリーズは高級ラインであるため、ハーフボトルサイズでも値段が高め
完熟豆ならではの濃厚で甘い香りを堪能できる
プルミエ クリュ カフェの中でも人気の高いブルボン種です。
チョコレートやキャンディの甘さがベースにあり、品の高さを感じさせるベリーと洋菓子の風味があります。
商品詳細
| 商品名 | Premier Cru Cafe ブルボン ナチュラル（ハーフボトル） |
|---|---|
| 内容量 | 100g |
| 価格 | ¥3,820円 |
| 産地 | グアテマラ共和国 |
2. COFFEE HUNTERSラス ブルーハス ゲイシャ ナチュラル
- 希少なゲイシャ種ならではの華やかな香り
- ナチュラル精製による奥深い甘み
- 価格が高く、日常使いには不向き
コーヒーハンターズシリーズのなかでも高品質で人気のあるゲイシャです。
キャラメルや柑橘系がベースで、果肉を感じるほどフレッシュでジューシーな味わいです。
商品詳細
| 商品名 | COFFEE HUNTERS ラス ブルーハス ゲイシャ ナチュラル |
|---|---|
| 内容量 | 160g |
| 価格 | ¥5,600円 |
| 産地 | パナマ共和国 |
3. COFFEE HUNTERSキレマ チャーチ キリマンジャロ
- キリマンジャロらしい爽やかな酸味と上品なコク
- 雑味のないクリアな味わい
- 酸味が苦手な人にはやや飲みにくい
日本でもお馴染みのキリマンジャロを使用したコーヒー豆です。
あんこやミルクチョコレートのような甘い飲み口がありながらも、トロピカルフルーツや紅茶やハーブといった複雑な香りのなかにアフリカらしさも一緒に楽しめます。
商品詳細
| 商品名 | COFFEE HUNTERS キレマ チャーチ キリマンジャロ |
|---|---|
| 内容量 | 160g |
| 価格 | ¥2,260円 |
| 産地 | タンザニア連合共和国 |
ミカフェートの評判
ミカフェートのコーヒーを試したいけど、その前に評判はいかがなものか気になりますよね。
全体を通しての評判は圧倒的に良い口コミの方が多かったです。
いくつかミカフェートの良い口コミと悪い口コミを紹介していきます。
良い口コミ
全体を通してコーヒーの味に関しては高い口コミがほとんどでした。
吉祥寺店では、コーヒーを使用したソフトクリームの人気が高いようです。
ミカフェートのコーヒーのレベルがとても高いのは、川島さんがこだわりをもって提供しているからこそですね。
吉祥寺店
テイクアウトでカフェオレをオーダーしました。一つ一つ丁寧にハンドドリップでおとしてくれるので時間がかかりますが、受け取った時のコーヒーの香りがとても良いです。コーヒーも冷めても美味しく満足です！
引用：食べログ
ここのコーヒーソフトクリームが大好きで、ちょいちょい食べにきてます。甘過ぎずコーヒーの香りも豊か。なめらかな舌ざわり。こういうソフトクリームが大好きです。めっちゃ美味しい。また食べに行きま〜す。
引用：食べログ
ブレンドコーヒー（ハンドドリップ）を注文。ブレンドされた豆の説明書き付き。種類や栽培方法、生産者へのリスペクトなどこだわりを感じる。
引用：食べログ
ミカフェートさんのCOFFEE HUNTERSのコーヒー豆を購入。
引用：食べログ
しっかりした深みのある味に酸味のバランスがとっても良い。
盛岡店
盛岡ブレンドは、一口目、酸味が強くておっ！となりましたがだんだん和らいでいって美味しかったです。
引用：食べログ
グァテマラとコロンビアの豆をブレンドした「盛岡ブレンド」を注文。柔らかなタッチの中に心地よい酸味がただ良い，後味もすっきりとしていて美味しい。この一杯で530円はけっこう驚きだ。
引用：食べログ
頂いたのはグアテマラ サン セバスティアン農園 ビジャロボス。普通のグアテマラとは異なりフルーティーな甘味と優しい酸味のコーヒーでした。良いですね、これ。
引用：食べログ
悪い口コミ
悪い口コミはほとんど値段が高いという特徴でした。
値段からして、普段からミカフェートのコーヒーを飲むのには少し手が出しづらいので、特別な日におすすめでしょう。
コーヒー1杯1200円、銀座価格である。
引用：食べログ
ミカフェート美味しいんだけど高いんだよね～。豆を500mlじゃなくて1.5Lのペットボトルで販売してくれないかな～。すーぐ無くなるしペットボトルのゴミが増える。
引用：食べログ
ミカフェートの評判が高い理由3つ
ミカフェートの評判がなぜ高いのかを解説していきます。
ミカフェートのコーヒー豆は、品質管理に力を入れている点が高く評価されています。
また、ギフト用に最適なパッケージデザインや、幅広い商品数があることも評判が高い理由の一つでしょう。
コーヒー豆の品質管理へのこだわり
ミカフェートではコーヒー豆の品質を保つために、温度管理を徹底していることです。
通常、生豆を輸送する時は、麻袋に詰めて船便で温度管理がされていない空間で約3ヶ月かけて日本に届きます。
ですが、麻袋は匂いが強く油分が多いので適しておらず、温度管理がされていない状態だと品質が悪化してしまいます。
そのため、ミカフェートの生豆を輸送するときは麻袋の内側に特殊なプラスチック製の袋を入れてから詰めており、温度は16度に設定して温度管理を行なうことで品質を保っています。
ギフト用にもおすすめ
ミカフェートのギフトが人気なのはご存知ですか？
見た目がおしゃれなペットボトルやワインボトルにコーヒー豆が詰まっています。
また、ラッピングや熨斗掛けにも対応しているのでお祝い事などのギフトにも最適です。
幅広い商品数
店舗にもコーヒー豆の販売をしていますが、オンラインストアではたくさんの商品が選べます。
商品数が多くて迷ってしまう方にはお試しセットがあるので、ミカフェートコーヒーが気になっている方は挑戦してみてください。
ミカフェートがおすすめな人・そうでない人
- 高品質なコーヒーを楽しめる
- コーヒーギフトに最適
- 商品数が多いので色々と飲み比べができる
- 値段が高い
- 容易に手が出しづらい
ミカフェートコーヒーがおすすめな人とそうでない人の特徴をまとめると以下のとおりです。
ミカフェートがおすすめな人
高品質のコーヒーを味わいたい人にはおすすめです。
また、大切な人に上質なコーヒーをプレゼントしたい人や幅広い商品数のコーヒーを楽しみたい人にもおすすめです。
ミカフェートがおすすめでない人
コーヒーの味よりも値段を気にしてしまう人にはあまりおすすめできません。
ミカフェートのコーヒーは値段が高い傾向にあるので、コストを考えると毎日飲むにはあまり適していませんが、幅広い高品質のコーヒーを試したい方やギフト用には最適です。
ミカフェートに似たおすすめコーヒー豆3選！
ミカフェートに似たコーヒー豆を3つ紹介していきます。
自分の好みに合うコーヒー豆、または普段選ばない種類に挑戦してみるのも良いでしょう。
ミカフェートに似たコーヒー豆の表は以下のとおりです。
| コーヒー豆の種類 | 特徴 | おすすめな人 |
|---|---|---|
| ブルボン | ・バランスが取れた風味 ・柔らかな酸味と甘み | ・苦味が苦手な人におすすめ ・飽きのこない味わいなので、コーヒー初心者の人にもおすすめ |
| ゲイシャ | ・華やかな香り ・希少価値が高め | ・特別感ある一杯を味わいたい人におすすめ ・フルーティで上品な酸味が好きな人におすすめ |
| パカマラ | ・コーヒー豆の粒が大きい ・しっかりとしたボディ感とフルーティさがある | ・フルーティかつ重厚な味が好きな人におすすめ ・個性のあるコーヒー豆を飲み比べて楽しみたい人におすすめ |
ブルボン
ブルボンは、ティピカ種から自然変異して生まれた品種で、もともとはインド洋のブルボン島（現・レユニオン島）で発見され、中南米に広まりました。
ブルボン種の特徴は、優しい甘みと柔らかな酸味と滑らかな口当たりで、砂糖を焦がしたようなカラメル感やナッツの香ばしさが感じられることも多く、バランスのとれた味わいが特徴です。
穏やかで親しみやすい風味は、日常的に楽しむコーヒーとしても人気があり、豆自体の甘さを感じられるため、苦味が苦手な方におすすめです。
ゲイシャ
ゲイシャは、世界でもっとも高級とされるコーヒーの一つで、エチオピア・ゲシャ村で発見された後にパナマで栽培・品評会に出品されたことをきっかけに一躍有名になりました。
ゲイシャの魅力は、苦味はほとんどなく華やかな香りと上品な酸味があり、フルーティーや白ワインを思わせる透明感のある味わいが特徴的です。
焙煎や抽出によっても印象が大きく変わり、浅煎りでは繊細な香り、深煎りではフローラルな甘みがより引き立ちます。
多くのコーヒー愛好家やバリスタから高評価されています。
パカマラ
パカマラ種は、エルサルバドルで誕生した「パカス種」と「マラゴジッペ種」を人工交配させて作られた品種です。
パカマラの特徴と詳細スペック
パカマラ種の特徴は、コーヒー豆の粒が大きく、しっかりとしたボディ感とフルーティさがあり、同じパカマラでも、産地や精製方法によって風味が大きく変わるため、飲み比べの面白さもあります。
まさしく「個性派コーヒー」の代表格で、ミカフェートのようなコーヒーの個性ある味わいが楽しめるでしょう。
ミカフェートの評判・口コミに関するよくある質問
ミカフェートの評判・口コミに関するよくある質問と回答を紹介します。
- ミカフェートでおすすめのコーヒー豆はどれですか？
-
ミカフェートのなかでも最高クラスのコーヒーを楽しみたい方には「Premier Cru Cafe」、日常的に楽しみたいのであれば「COFFEE HUNTERS」、低価格なのに革命的な美味しさを求めるなら「CAFE REVOLUCION」がおすすめなので参考にして下さいね。
- ミカフェートのコーヒーは高いが、値段に見合う価値はありますか？
-
ミカフェートのコーヒーは、価格は高めですがその分、特別な一杯を味わえるのが特徴です。
そのため、豆本来の香りと味わいが最大限に引き出されており、「ワインのように楽しめるコーヒー」として世界中の愛好家から高く評価されています。 - ミカフェートのコーヒーはギフトとしても喜ばれますか？
-
ミカフェートは高級感のあるパッケージで、特に「グラン クリュ カフェ」シリーズは、ワインのようなボトルデザインなので贈り物やお祝い、ビジネスギフトにも最適でしょう。
ミカフェートはやや高めの値段だが美味しい
ミカフェートの評判と口コミを紹介しました。
本記事の重要ポイントをまとめると以下の通りです。
- ミカフェートは評判も口コミも高評価
- 高品質のコーヒーを楽しみたい方にはおすすめ
- 見た目のパッケージがオシャレなのでギフト用に最適
- ミカフェートは全体的に値段が高い
ミカフェートの評判は味に関しては悪いことはほぼ見受けられませんでした。
ただ、価格がお高めなので自分へのご褒美や特別な日にミカフェートのコーヒーを楽しむ方が良いでしょう。
まだ試したことがない方は是非1度挑戦してみてください。
＼ 約1分でぴったりの1杯を見つけよう ／
コーヒー豆研究所の記事を根拠に、関連情報と一緒に回答します。
