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いつものコーヒーを飲むだけで、エイジングケアができたら… SLOW GREEN COFFEEって評判どうなの？ そんな願いを叶えてくれるのが、今注目を集めているSLOW GREEN COFFEE（スローグリーンコーヒー）です。 グリーンコーヒーとは、焙煎する前の「生豆」を使...

アナエロビックってどんなコーヒー？香りが強そうで、どれを選べばいいのかわからない…。 アナエロビックは発酵方法の名前です。焙煎度や量もあわせて、試しやすい豆から選んでみましょう。 アナエロビックコーヒーとは、精製の途中で、酸素をできるだけ遮...

自家焙煎コーヒーマウンテンのおすすめが知りたい 自家焙煎コーヒーマウンテンはどんなお店？ こういった疑問や要望にお答えしていきます。 大阪府高槻市で自家焙煎のコーヒー豆の販売を行うコーヒーマウンテン。 1999年に創業し、現在は「コーヒーラボ」...

フレシャススラットってどんな特徴があるの？コスパ高いのかな？ フレシャススラットの月額は？ Slat+cafeは天然水サーバーとUCCドリップ機能が一体になった機種です。レンタル料は初月無料で、その後は前月の水の配送箱数に応じて変わります。 おうち時間...

WDTツールはどれを選べばいい？針の太さやサイズも気になる。 手持ちのバスケットに合うかを先に確認しましょう。使い方と収納方法まで比べて紹介します。 WDTツールは、エスプレッソの粉を細い針でほぐし、タンピング前の偏りを整える器具です。選ぶとき...

エスプレッソの粉がこぼれてしまう…。ドージングリングってどれを選べばいいの？ サイズだけでなく、取り付け方とグラインダーとのすき間も選ぶポイントです。 ドージングリングは、ポルタフィルターのバスケットの上に載せて、コーヒー粉をこぼさずに入れ...

コーヒー味のロールケーキを作りたい 美味しいと話題のコーヒー味のロールケーキを探したい こういった要望にお応えします！ コーヒーロールケーキとは、ほろ苦いコーヒー味で甘すぎない、大人な味わいのデザートです。 今回は、コーヒーロールケーキの魅...

コーヒーを山で楽しみたい！ コーヒーを山で淹れるための器具と方法が知りたい！ こういった要望にお応えします。 SNSで、景色の良い山の風景とともにコーヒーを堪能している写真をよく目にするようになり、おしゃれで憧れる人もいるでしょう。 本記事では...

コーヒーキャラメルお菓子の選び方がわからない おすすめの商品はある？ こういった疑問や要望にお答えしていきます。 コーヒーキャラメルお菓子は味の濃さや食感、価格帯を比較して選ぶのがポイントです。幅広い種類があるため、用途に合わせて最適な一品...

お店で出すアイスコーヒーを業務用に切り替えたいけど、紙パックやポーションで1杯いくらになるのか比べにくくて困っています。 タイプごとに原価も手間も保存期間も違うので、同じ条件で1杯あたりに換算して比べてみましょう！ 業務用アイスコーヒーは、...