カルディのジュエリーブレンドってどんなコーヒー?
他のコーヒーとの違いは?
こういった疑問や要望にお答えしていきます。
カルディのジュエリーブレンドは、名前の通り華やかな風味が特徴のブラジル産コーヒーです。ルビー・トパージオと呼ばれる希少な品種がブレンドされた特別な味わい。
本記事では、ジュエリーブレンドの特徴から他のブラジルコーヒーとの違いまで徹底解説します!
- カルディのジュエリーブレンドは、マイルドでスッキリした味わい
- 2種類の希少な品種がブレンドされたブラジル産のコーヒー
- 12月~春までの期間限定で販売される
- 全国の店舗やオンラインショップで購入できる(価格は200gで1,198円)
- 少し高めの温度で淹れるとしっかりしたコクが楽しめる
- ジュエリーブレンドに似たコーヒーは「カルディ ブラジル」や「ツッカーノブルボン」などのブラジル産コーヒー
- セールやカルディカードでお得に購入できる
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエ、げんた(@topcoffeelab)が監修。
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コーヒーを愛し続けて約10年。現在はコーヒー専門家として活動し、様々な媒体・メディアにご紹介いただいています。独自ブランドのコーヒー豆を「ラボカフェ」で販売中。
それでは早速見ていきましょう!
【高品質なブラジル】カルディのジュエリーブレンドとは?
カルディのジュエリーブレンドは、冬〜春限定で販売されているブラジル産のコーヒー豆です。
癖がなく酸味も抑えめで、万人におすすめしやすい味わいといえます。
カルディでは数多くのブラジルコーヒーが販売されていますが、ジュエリーブレンドは、後ほど紹介するように「品種」にこだわったコーヒーです。
カルディ ジュエリーブレンドの基本情報
カルディのエスプレッソブレンドの基本情報は以下の通りです。
商品名 | ジュエリーブレンド |
---|---|
コーヒー豆の産地 | ブラジル |
焙煎度 | 中煎り |
内容量 | 200g |
価格(税込) | 1,198円 |
購入できる場所 | 各店舗、オンラインショップ |
コーヒー豆のみの販売で、ドリップバッグなどの商品はありません。
販売時期
ジュエリーブレンドは12月ごろから販売が開始され、夏には終了します。
期間以外に近い味のものが欲しい場合は、記事の後半で紹介するブラジル産のコーヒー豆から選ぶと良いでしょう。
コーヒー豆の産地
ジュエリーブレンドはブラジル産のコーヒー豆で、酸味が少なくマイルドな味わいが特徴です。
ブラジルの中でも高品質な品種がブレンドされており、上品な味わいです。
より大きな地域ごとの特徴をタブでまとめています。クリックすると詳細が見れます
苦みと深いコクが特徴。いつもと違うコーヒーを飲みたい方におすすめです。
代表的な銘柄はインドネシアの「マンデリン」。
苦みが強く、深いコクが感じられます。また香辛料のような独特な香りも魅力でしょう。
そのため、少しクセのあるコーヒーを試したい際や、普段からミルクや砂糖と一緒に飲んでいる方などの甘党の方にもおすすめです。
焙煎度
ジュエリーブレンドは、シティロースト程度の中煎りです。
程よい苦味が出てきて、ブラックでもミルクでも美味しい焙煎度です。
ライトローストとシナモンローストは、浅煎りの焙煎度合いになります。
黄色から茶色へと変化する程度の焙煎度合いです。
コーヒーの風味はかなり弱い状態。
中煎りはミディアムローストとハイローストです。
この状態では茶褐色とまだ色は薄いものの、軽やかな風味を楽しめます。
特にハイローストは深煎りに近いため、コクと若干の苦味がありながら飲みやすいのが特徴です。
- シティロースト
- フルシティロースト
- フレンチロースト
- イタリアンロースト
以上の順番で焙煎度合いは増していきます。
シティローストは最も人気な焙煎度合い。
苦みやコク、甘みのバランスが丁度よいのが特徴で、カフェで提供されるコーヒーもシティローストが多いです。
イタリアンローストになると、コーヒー豆の見た目はほぼ真っ黒です。
味もかなり濃く、味わいも濃厚になります。
精選方法
コーヒーチェリーを生豆に加工する方法を、精選と呼びます。
コーヒー豆は、コーヒーの木になっているコーヒーチェリーの中の種を取り出し、焙煎したものです。
この種を取り出す過程をどのように行うかで、味わいが変わります。
伝統的な精選方法と味わいの違いは以下の通りです。
- ナチュラル:まろやかで個性的
- ウォッシュド:スッキリしてクリーンな後味
- パルプドナチュラル/ハニー:ナチュラルとウォッシュドの中間的な味わい
- スマトラ式(ウェットハル):強いコクと個性的な風味
ブラジルのコーヒー豆は、ほとんどがナチュラル・パルプドナチュラルのどちらかになります。
甘みが強く、チョコレートのようなコクの生まれやすい精製方法です。
コーヒー豆の品種
みかんやリンゴなどと一緒で、コーヒー豆にもさまざまな品種があります。
品種により、味わい・風味の特徴が変わってきます。
ジュエリーブレンドには、「ルビー種」と「トパージオ種」という宝石の名を冠した希少な品種がブレンドされています。
どちらも主にブラジルで栽培されている品種ですが、特徴がそれぞれ異なります。
ルビー種の特徴
ルビー種は、「カトゥアイ」「ムンドノーボ」という2つの品種を掛け合わせた栽培品種です。
チョコレートやローストナッツのような香ばしく甘いフレーバーを持ち、バリスタからも高い評価を得ています。
伝統的なブラジルらしい味わいで、多くの人に好まれる味といえるでしょう。
トパージオ種の特徴
トパージオもルビー種と同じく、「カトゥアイ」「ムンドノーボ」という2つの品種を掛け合わせたものですが、少し特徴が異なります。
キャラメルやトロピカルフルーツ、ワインに似たフレーバーが出ることがあり、フルーティーさの強い品種です。
2024年のカップ・オブ・エクセレンス(国際品評会)で1位に輝くなど、いま注目されているコーヒーです。
【実飲レビュー】カルディ ジュエリーブレンドの味わいの特徴
- まろやかで飲みやすい味わい
- スッキリした後味
- 僅かに酸味がある
ここでは、ジュエリーブレンドの味わいの具体的な特徴を解説していきます。
抽出した際の粉とお湯の比率、お湯の温度は以下の通りです。
- コーヒー粉:12g(中挽き)
- お湯:130cc(90℃くらい)
味わいのイメージをグラフにすると以下の通りです。
クセがないスッキリした味わいのコーヒーです。
ブラジルらしい香ばしさが強いですが、後味に若干フルーティーな風味も残ります。
まろやかで飲みやすく、ブラジルはもちろん、モカコーヒーが好きな人にもおすすめできます。
甘味
優しいですがしっかり甘味を感じられるコーヒーです。
ブラジルとしては比較的苦味が抑えめなので、その分甘さを感じられます。
酸味
程よい酸味が感じられます。
中煎りということもありますが、通常のブラジルよりやや強い印象です。
苦味
しっかりした苦味がありますが、ブラックでも美味しく飲める程度です。
深煎り好きな人には少し物足りないかもしれません。
コク
ナッツのようなコクが感じられますが、後味はスッキリしています。
人によっては物足りなく感じるかもしれませんので、粉の量を増やすなどして調節すると良いでしょう。
香り
チョコレートやナッツのような香ばしさの強い香りです。
僅かにフルーティーで甘い香りもあります。
カルディのジュエリーブレンドがおすすめな人・そうでない人
これまでの特徴から、カルディのジュエリーブレンドがおすすめの人・おすすめでない人をまとめると以下の通りです。
- マイルドカルディが好きな人
- バランスが取れた味わいが好きな人
- 深煎りが好きな人
- 個性を求める人
品種は珍しいものの、味わいはスタンダードなブラジルらしいマイルドなものです。
マイルドカルディや他のブラジルコーヒーなど、クセがなくスッキリした味が好きな人におすすめです。
【まずい?美味しい?】カルディ ジュエリーブレンドの評判と口コミ
カルディのジュエリーブレンドに対する良い評判と悪い評判は以下の通りです。
良い口コミ
全体的に「スッキリしている」「飲みやすい」という意見が多く見受けられます。
万人におすすめしやすい味といえるでしょう。
悪い口コミ
ジュエリーブレンドに関するネガティブな意見は見つかりませんでした。
クセが無いため嫌いな人はいないと思われますが、その分個性的な味を求める人は満足できないかもしれません。
カルディ ジュエリーブレンドの美味しい淹れ方
ここでは、グアテマラフレンチの美味しい淹れ方について、ホット・アイスそれぞれに分けて解説していきます。
カフェオレでも美味しいので、こちらも合わせて紹介します。
ホットコーヒー
- コーヒー粉:12〜15g(中挽き)
- 抽出量:130〜160cc
- お湯の温度:90~95℃
まろやかな味わいのため、お湯の温度は少し高めでしっかり味を出すのがおすすめです。
後味が重く感じる場合は、粉を粗挽きにするか、お湯を注ぐスピードを早くしてみましょう。
美味しく淹れるポイントは以下の3つです。
- 新鮮なコーヒー豆を使う
- 挽き方は中細挽き〜中挽き
- 少し高めの温度で淹れる
下記の動画や記事も参考に、自分好みの淹れ方を見つけてみましょう!
アイスコーヒー
- コーヒー粉:15g(細挽き)
- 抽出量:70cc+氷(抽出量150ccくらい)
- お湯の温度:90〜95℃
アイスコーヒー用の豆ではないので、少しさっぱりしすぎるかもしれません。
甘さはしっかり感じられるので、軽い味わいが好みの人はアイスコーヒーでもおすすめです。
カフェオレ
- コーヒー粉:14g(中細挽き)
- 抽出量:100ccくらい
- お湯の温度:90〜95℃
- 牛乳:100〜150cc
コクは弱めなので、比較的あっさりしたカフェオレになります。
濃いめが好きな人は、コーヒーの割合を増やしても良いかもしれません。
カルディ ジュエリーブレンドの保存方法
コーヒー豆は、時間が経つと風味が落ち、味も重たくなっていきます。
ブラジルは酸味が少ないコーヒーですが、時間が経つと酸味が出てくる場合があります。
コーヒー豆・コーヒー粉の美味しく飲める期間は下記が目安になります。
- コーヒー豆:1ヶ月
- コーヒー粉:2週間
可能であれば、豆のまま購入して自宅で挽いたほうが美味しさが長持ちします。
上記の期間より長く保存する場合は、密閉できる容器に入れて冷凍保存するのがおすすめです。
カルディでは、1袋分(200g)がぴったり入るキャニスター缶も販売されているので、こちらで保存するのもおすすめです。
【徹底比較】カルディのブラジルコーヒーのおすすめ7選!ジュエリーブレンドとの違いも紹介
カルディでは、複数のブラジル産コーヒーが販売されていますが、味はどのように違うのでしょうか?
ここでは、カルディで販売されている7種類のブラジルコーヒーの特徴を紹介していきます。
一覧にしたものがこちらです。
NO. | 商品名 | コーヒー豆の産地 | 焙煎度 | 内容量 | 価格(税込) | 購入できる場所 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | ブラジル | ブラジル | 中煎り | 200g | 1,198円 | 各店舗、オンラインショップ |
2 | フェアトレード ブラジル | ブラジル アスカリベ農協 | 中深煎り | 200g | 1,285円 | 各店舗、オンラインショップ |
3 | ブラジル スイートエスプレッソ | ブラジル O’coffee | 深煎り | 200g | 1,198円 | オンラインショップ限定 |
4 | ブラジル サントゥアリオ・スル農園 ゲイシャ | ブラジル サントゥアリオ・スル農園 | 中煎り | 200g | 3,596円 | オンラインショップ限定 |
5 | 百年樹珈琲 | ブラジル | 中煎り | 200g | 2,592円 | オンラインショップ限定 |
6 | ツッカーノブルボン | ブラジル | 中煎り | 200g | 1,242円 | 各店舗、オンラインショップ |
7 | コーヒーの旅 エンリケさんのコーヒー ブラジル カンポ・アレグレ農園 | ブラジル カンポ・アレグレ農園 | 中煎り | 200g | 1,242円 | 各店舗、オンラインショップ |
1. 王道の香ばしさで飽きのこない味わい「ブラジル」
- ブラジルらし香ばしさが魅力
- スッキリして飲みやすい
- しっかりした味が好きな人には向かない
スタンダードなブラジルが味わえるカルディのロングセラー商品。
苦味・酸味・コクのバランスが良く、クセがないため誰でも飲みやすい味わいです。
マイルドカルディが好きな人には特におすすめです。
商品詳細
商品名 | ブラジル |
---|---|
コーヒー豆の産地 | ブラジル |
焙煎度 | 中煎り |
内容量 | 200g |
価格(税込) | 1,198円 |
購入できる場所 | 各店舗、オンラインショップ |
2. 持続可能な認証コーヒー「フェアトレード ブラジル」
- 国際フェアトレード認証を取得したコーヒー
- 上品で飲みやすい味わい
- しっかりした味が好きな人には向かない
ビターチョコレートのようなほろ苦さが特徴のブラジルコーヒー。
国際フェアトレード認証を取得しており、生産者へしっかり対価が支払われることが証明された商品になります。
このコーヒーを生産するアスカリベ農協では、節水プロジェクトや土壌の質向上など環境保全への取り組みが盛んです。
商品詳細
商品名 | フェアトレード ブラジル |
---|---|
コーヒー豆の産地 | ブラジル アスカリベ農協 |
焙煎度 | 中深煎り |
内容量 | 200g |
価格(税込) | 1,285円 |
購入できる場所 | 各店舗、オンラインショップ |
3. 飲みやすい深煎り「ブラジル スイートエスプレッソ」
- 深煎りで苦味が強め
- ミルクとの相性が良い
- 深煎りが好きでない人には不向き
しっかりしたコクが欲しい人におすすめなのが、こちらのスイートエスプレッソ。
エスプレッソに合うようにナチュラル、ウォッシュド、パルプドナチュラルという異なる生産処理の豆がブレンドされています。
ミルクと相性が良く、カフェオレ用の豆としても最適です。
商品詳細
商品名 | ブラジル スイートエスプレッソ |
---|---|
コーヒー豆の産地 | ブラジル O’coffee |
焙煎度 | 深煎り |
内容量 | 200g |
価格(税込) | 1,198円 |
購入できる場所 | オンラインショップ限定 |
4. 希少なゲイシャ種の華やかな香り「ブラジル サントゥアリオ・スル農園 ゲイシャ」
- 希少なブラジル産のゲイシャ種
- 華やかでフルーツのような香り
- ブラジルらしさを求める人はイメージと違う可能性がある
特別なコーヒーにしたいなら、ゲイシャコーヒーはいかがでしょうか。
世界で最も高級な品種として話題となり、さまざまな品評会で高い評価を得ています。
こちらは希少なブラジル産のゲイシャで、グリーンアップルやホワイトピーチを思わせる風味とキビ糖のような優しい甘さが特徴です。
商品詳細
商品名 | ブラジル サントゥアリオ・スル農園 ゲイシャ |
---|---|
コーヒー豆の産地 | ブラジル サントゥアリオ・スル農園 |
焙煎度 | 中煎り |
内容量 | 200g |
価格(税込) | 3,596円 |
購入できる場所 | オンラインショップ限定 |
5. 樹齢100年の重厚感「百年樹珈琲」
- 樹齢100年の木から採れる貴重なコーヒー
- まろやかでコクのある味わい
- 値段が高い
樹齢100年を超えたコーヒーの木から収穫された豆のみを使用した貴重なコーヒーです。
一般的にコーヒー豆を経済的に生産できるのは約20年から30年と言われており、樹齢を重ねるほど収穫できる量は少なくなります。
凝縮された旨味とリンゴのような仄かな甘みが楽しめます。
商品詳細
商品名 | 百年樹珈琲 |
---|---|
コーヒー豆の産地 | ブラジル |
焙煎度 | 中煎り |
内容量 | 200g |
価格(税込) | 2,592円 |
購入できる場所 | オンラインショップ限定 |
6. 甘みが強いロングセラー商品「ツッカーノブルボン」
- 甘味の強いブルボン種を使用
- スタンダード商品でいつでも買える
- 個性的な味を求める人には物足りない
ブラジルの国鳥「ツッカーノ(TUCANO)」の名前を冠したコーヒー。
名前にもある品種の「ブルボン」は原種と呼ばれる古い種類で、病害虫に弱く収穫量も少ないですが、豊かな甘みが魅力のコーヒー。
手摘みされた完熟豆を日陰干しするなど手間をかけて作られています。
商品詳細
商品名 | ツッカーノブルボン |
---|---|
コーヒー豆の産地 | ブラジル |
焙煎度 | 中煎り |
内容量 | 200g |
価格(税込) | 1,242円 |
購入できる場所 | 各店舗、オンラインショップ |
7. 生産者の顔が見える限定商品「コーヒーの旅 エンリケさんのコーヒー ブラジル カンポ・アレグレ農園」
- ドライフルーツのような甘味と酸味
- 香ばしい風味
- ブラジルの中では酸味が強い
世界各地の個性豊かなコーヒーを、生産者の想いやこだわりとともに紹介する「コーヒーの旅」のシリーズ。
こちらのコーヒーは自然を活かした農法を取り入れた栽培を行っており、熟度の高い豆のみをていねいに天日乾燥して作られます。
ヘーゼルナッツやドライフルーツ、チョコレートのような風味が楽しめます。
商品詳細
商品名 | コーヒーの旅 エンリケさんのコーヒー ブラジル カンポ・アレグレ農園 |
---|---|
コーヒー豆の産地 | ブラジル カンポ・アレグレ農園 |
焙煎度 | 中煎り |
内容量 | 200g |
価格(税込) | 1,242円 |
購入できる場所 | 各店舗、オンラインショップ |
カルディ以外のブラジルコーヒーのおすすめは以下の記事をチェック!
カルディのジュエリーブレンドをお得に買う方法
カルディでは、ジュエリーブレンドなどのコーヒー豆をお得に購入できるセールやサービスがあります。
まとめると、以下の方法を使うとお得になります。
- セールで買う
- カルディカードを使う
それぞれ解説していきます。
セールで買う
カルディでは、食品やコーヒー豆をお得に買えるセールを開催しています。
代表的なセールは以下の3つです。
- 周年セール
- お客様感謝セール
- 決算セール
周年セール・お客様感謝セールは、オリジナルコーヒー豆が通常価格の半額になるためチャンスです!
よく行く店舗で開催される予定があれば、まとめて購入しても良いでしょう。
決済セールは夏に行われるためジュエリーブレンドの販売はありませんが、他の豆をお得に購入できます。
一部のコーヒー豆が10%オフで購入できるため、気になっている豆があればチェックしておきましょう。
カルディカードを使う
カルディカードとは、チャージして支払いに使えるカルディ限定のプリペイドカードです。
一番のメリットは、コーヒー豆を購入するとポイントが貯まること。
200円につき1ポイント貯まり、100ポイント貯まると1,000円分の電子マネーが付与されます。
※2025年6月時点
2万円分のコーヒー豆を購入すると、1,000円が戻ってくるイメージです。
カルディでコーヒー豆をよく購入する方は、作っておいて損はないでしょう。
カルディのジュエリーブレンドで豊かなコーヒータイムを過ごそう!
いかがでしたか?
カルディのジュエリーブレンドの味の特徴や美味しい淹れ方について紹介しました。
本記事の要点をまとめると以下の通りです。
- カルディのジュエリーブレンドは、マイルドでスッキリした味わい
- 2種類の希少な品種がブレンドされたブラジル産のコーヒー
- 12月~春までの期間限定で販売される
- 全国の店舗やオンラインショップで購入できる(価格は200gで1,198円)
- 少し高めの温度で淹れるとしっかりしたコクが楽しめる
- ジュエリーブレンドに似たコーヒーは「カルディ ブラジル」や「ツッカーノブルボン」などのブラジル産コーヒー
- セールやカルディカードでお得に購入できる
ジュエリーブレンドは、冬限定で希少なコーヒーが楽しめます。
いつもとちょっと違ったコーヒーで、特別なコーヒータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。