カルディのモカブレンドってどんなコーヒー？
酸味は強いのかな？
こういった疑問や要望にお答えしていきます。
さまざまな種類のコーヒー豆を取り揃えるカルディコーヒーファーム。
「モカブレンド」は、フルーティーな甘い香りと酸味が魅力のブレンド。
本記事では、味の特徴や口コミ、おすすめの淹れ方も紹介！お得に買う方法も解説します。
- カルディのモカブレンドは、フルーティーな香りとほのかな酸味が特徴のコーヒー豆
- 全国の店舗やオンラインショップで購入できる（価格は200gで1,026円）
- フルーティーな香りを楽しむために新鮮なうちに淹れるのがおすすめ
- モカとはエチオピアとイエメンで生産されたコーヒーのことで、独特の華やかなフレーバーがある
- モカブレンドが好きな人におすすめのコーヒーは、「フローラルモカ」などフルーティーなコーヒー3つ
- モカブレンドが好みでない人には、「マイルドカルディ」などクセがないコーヒーがおすすめ
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエ、げんた(@topcoffeelab)が監修。
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コーヒーを愛し続けて約10年。現在はコーヒー専門家として活動し、様々な媒体・メディアにご紹介いただいています。独自ブランドのコーヒー豆を「ラボカフェ」で販売中。
それでは早速見ていきましょう！
フルーティーな華やかさ！カルディのモカブレンドとは？
お店のレジ横に置いてあるコーヒーのうち、「モカ」と名のつくコーヒーはいくつか種類があります。
それぞれの特徴をまとめると以下のようになります。
- モカブレンド：バランスが良く飲みやすい
- バードフレンドリー(R) エチオピアモカ：有機栽培コーヒーのみを使用
- フローラルモカ：フルーティーな香りが強い
- モカマタリ：独特の華やかな香り
モカブレンドは、フルーティーで華やかな風味がありながら、強すぎず飲みやすい味わい。
上記4種類の中で最もクセが無く、穏やかで飲みやすいコーヒーです。
コーヒー豆のほか、ドリップバッグでも販売されています。
商品の主な情報は下記の通りです。
商品詳細
| 商品名 | モカブレンド |
|---|---|
| コーヒー豆の産地 | コロンビア、エチオピア、他 |
| 焙煎度 | 中煎り |
| 内容量 | 200g |
| 価格 | 1,026円 |
| 購入できる場所 | 各店舗・オンラインショップ |
【やさしい酸味と甘み】カルディ モカブレンドの味の特徴
カルディのモカブレンドは、フルーティーな香りと穏やかな酸味が特徴です。
甘い香りのコーヒーが好きな人におすすめです。
酸味はありますが、強すぎず甘酸っぱい印象です。
カルディのモカブレンドがおすすめの人・おすすめではない人は以下の通りです。
- フルーティーな香りのコーヒーが好きな人
- 酸味と苦味のバランスの良い味が好きな人
- 酸味のあるコーヒーが苦手な人
- 香ばしいコーヒーが好きな人
そのままブラックで飲むことが多い人や、浅煎りが好きな人におすすめです。
コーヒーの産地
カルディのモカブレンドは、甘味とコクが強いコロンビアと、華やかな風味のエチオピアがベースになっています。
コロンビア・エチオピアともにオレンジのような華やかな香りと甘みが特徴です。
より大きな地域ごとの特徴をタブでまとめています。クリックすると詳細が見れます
苦みと深いコクが特徴。いつもと違うコーヒーを飲みたい方におすすめです。
代表的な銘柄はインドネシアの「マンデリン」。
苦みが強く、深いコクが感じられます。また香辛料のような独特な香りも魅力でしょう。
そのため、少しクセのあるコーヒーを試したい際や、普段からミルクや砂糖と一緒に飲んでいる方などの甘党の方にもおすすめです。
焙煎度
ライトローストとシナモンローストは、浅煎りの焙煎度合いになります。
黄色から茶色へと変化する程度の焙煎度合いです。
コーヒーの風味はかなり弱い状態。
中煎りはミディアムローストとハイローストです。
この状態では茶褐色とまだ色は薄いものの、軽やかな風味を楽しめます。
特にハイローストは深煎りに近いため、コクと若干の苦味がありながら飲みやすいのが特徴です。
- シティロースト
- フルシティロースト
- フレンチロースト
- イタリアンロースト
以上の順番で焙煎度合いは増していきます。
シティローストは最も人気な焙煎度合い。
苦みやコク、甘みのバランスが丁度よいのが特徴で、カフェで提供されるコーヒーもシティローストが多いです。
イタリアンローストになると、コーヒー豆の見た目はほぼ真っ黒です。
味もかなり濃く、味わいも濃厚になります。
モカブレンドは、シティローストくらいの中煎りになります。
味のバランスが良く、モカのフルーティーな香りも適度に残る焙煎度です。
エチオピアのコーヒーは酸味が強い傾向があるため、中煎り程度が飲みやすくなります。
モカコーヒーとは？
モカコーヒーは、フルーティーな香りと華やかさが特徴の銘柄です。
「モカ」とはイエメンの港の名前で、エチオピア産とイエメン産のコーヒーがモカと呼ばれます。
地域により、同じモカでも呼び名が変わります。
- モカシダモ：主にエチオピアのシダモ地区で生産されたコーヒー
- モカハラー：エチオピアのハラー地区で生産されたコーヒー
- モカマタリ：イエメンで生産されたコーヒー
エチオピアとイエメンは、6〜9世紀ごろからコーヒーが栽培されています。
コーヒー専門家コーヒー史の上では最も歴史の古い国になります
その気候や栽培方法、品種の多様性などが合わさり、紅茶にも例えられる華やかなフレーバーが生まれます。
カルディのモカブレンドを試飲レビュー！
- さっぱりした口当たりで飲みやすい
- 酸味や苦味が少ない
- モカの香りはやや弱い
まろやかでクセがなく、非常に飲みやすいコーヒーです。
中煎りのため酸味は少しありますが、甘味をより強く感じます。
後味もスッキリしていて、後に重さが残ることがありません。
筆者が実際に飲んで感じた味のバランスは下記の通りです。
モカブレンドの味わい
モカは酸味があるので避けていたという人にも飲みやすい味でしょう。
それぞれの味わいの特徴は以下の通りです。
甘味
まろやかで強い甘味があります。
苦味も少なく、甘いコーヒーが好きな人にはぴったりです。
酸味
穏やかでフルーティーな酸味があります。
あまり強くはなく、レモンティーのような爽やかさです。
苦味
苦味はあまりありません。
甘味をより強く感じるため、コーヒーが苦手な人にも飲みやすい味だと思います。
コク
非常にさっぱりしていて、カルディ公式のグラフに比べると弱く感じました。
グァテマラやブルーマウンテンなど、さっぱりした味わいのコーヒーが好きな人におすすめです。
香り
モカらしいフルーティーさを感じますが、控えめな印象です。
しっかりしたモカの香りを求める人は、ブレンドではない「フローラルモカ」など別の豆を選ぶと良いでしょう。
【まずい？美味しい？】カルディ モカブレンドの評判と口コミ
ここでは、カルディのモカブレンドに対する評判・口コミをまとめました。
良い口コミと悪い口コミには以下のようなものがありました。
良い口コミ
フルーティーな香りと飲みやすさのバランスが人気です。
挽き目やお湯の温度により味わいが大きく変わるため、いろいろ試していくとベストな味にたどり着けるかもしれません。
悪い口コミ
悪い口コミはあまりありませんが、以前と比べ味が変わったという感想もあるようです。
コーヒーは農産物のため、特にモカのような繊細なコーヒーは時期により味が変化することがあるかもしれません。
カルディ モカブレンドのおすすめの淹れ方
カルディのモカブレンドは、軽く酸味のある味わいのため、基本的にはブラックのホットコーヒーで飲むのがおすすめです。
香り高く淹れるには、中粗挽きでやや多めの粉で淹れるのがポイント。
アイスコーヒーにする場合は、軽くなりすぎないよう細かめの挽き方でしっかり抽出しましょう。
ホット・アイスのおすすめの淹れ方は以下の通りです。
ホットコーヒー
- コーヒー豆：15g
- 挽き方：中粗挽き
- 抽出量：120ccくらい
- お湯の温度：85〜95度くらい
お湯の温度は、苦味を抑えたい場合はやや低め、香りを強くしたい場合はやや高めで淹れましょう。
モカの香りが物足りないという人は、以下の淹れ方を試してみてください。
- 粉の量を増やす
- お湯の温度を上げる
モカは鮮度が落ちると香りが弱くなるので、保存方法にも気を配ると良いでしょう。
下記の公式動画も合わせてご覧ください。
アイスコーヒー
- コーヒー豆：15g
- 挽き方：中細挽き
- 抽出量：60cc
- 氷：適量（120ccくらいになったら取り出す）
- お湯の温度：90〜95度くらい
通常の倍の濃さのコーヒーを抽出し、氷を入れて急冷します。
モカブレンドはアイスコーヒー用の豆ではないので、アイスで淹れると酸味が強くなりがちです。
酸味が苦手な方は、他の深煎りのコーヒーとブレンドすると、モカの香りを活かしつつ酸味を減らせます。
カルディのモカブレンドを美味しく飲むための保存方法
コーヒー豆は、袋を開けるとガスが抜けていき、香りが弱くなります。
コーヒー豆・コーヒー粉の美味しく飲める期間は下記が目安になります。
- コーヒー豆：1ヶ月
- コーヒー粉：2週間
上記の期間より長く保存する場合は、密閉できる容器に入れて冷凍保存するのがおすすめです。
モカブレンドは香りが良い豆なので、なるべく新鮮なうちに淹れたほうが特徴をしっかり感じられます。
可能なら、1杯分ずつ小分けにして飲むときに冷凍庫から出すようにするとベストです。
カルディでは、1袋分（200g）がぴったり入るキャニスター缶も販売されているので、こちらで保存するのもおすすめです。
カルディのモカブレンドに近い商品
ここでは、カルディのモカブレンドが好きな人におすすめの、味わいの近いコーヒーを3つ紹介します。
一覧にしたものがこちらです。
| NO. | 商品名 | コーヒー豆の産地 | 焙煎度 | 内容量 | 価格 | 購入できる場所 | 味の特徴 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | フローラルモカ | エチオピア | 中煎り | 200g | 1,252円 | 各店舗・オンラインショップ | 強いモカのフレーバー |
| 2 | モカマタリ | イエメン | 中煎り | 200g | 2,311円 | 各店舗・オンラインショップ | ワインのような甘い香り |
| 3 | パナマゲイシャ | パナマ | 中煎り | 200g | 5,130円 | オンラインショップ限定 | ジャスミンのような上品な香り |
詳しい調査・検証内容
- 検証項目
-
コーヒー豆研究所では、コーヒーの美味しさを以下の5つと定義し、各商品をレビュー・判断（スコアリング）しています。
- 苦味
- 酸味
- コク
- 香り
- 甘み
また以上の美味しさを決める要因として、以下の2つの要素も非常に重要なため、検証項目としてあります。
- 欠点豆の割合
- コーヒー豆の新鮮さ
より詳細な商品レビューポリシーは、下記のページに記載しているのでご参照ください。
- 検証器具
-
今回使用したコーヒー器具は全自動コーヒーマシンとして人気の「panasonic nc-a57」。
panasonic nc-a57 コーヒー豆を約20g(2カップ分)使い、リッチモードでホットコーヒーのマグカップ1杯分(134ml)を抽出しました。
味のレビューにおける公平性を保つために抽出方法は基本的に統一しています。
順番に解説します。
1. よりモカらしさを味わいたい人へ「フローラルモカ」
- モカらしいフルーティーな香り
- 2種類の精製方法を組み合わせた奥深い味わい
- モカの香りが強いため好みは分かれる
エチオピア産モカを100%使用したコーヒーです。
ナチュラルとウォッシュドという2種類の精製方法で作られた豆をブレンドし、より奥深い味わいに仕上げられています。
モカのフルーティーな香りが好き！という人にぜひ試していただきたいコーヒーです。
商品詳細
| 商品名 | フローラルモカ |
|---|---|
| コーヒー豆の産地 | エチオピア |
| 焙煎度 | 中煎り |
| 内容量 | 200g |
| 価格 | 1,252円 |
| 購入できる場所 | 各店舗・オンラインショップ |
2. 貴婦人に例えられる高貴な香り「モカマタリ」
- エチオピアモカとは異なる熟成された風味
- 希少で特別感のあるコーヒー
- 希少なため価格が高い
希少なイエメン産のコーヒーを100%使用したコーヒーです。
エチオピア産とイエメン産のコーヒーがモカと呼ばれますが、イエメン産は流通量が少なくよりレアなコーヒー。
エチオピアモカとは一味違った熟成された風味を堪能できます。
商品詳細
| 商品名 | モカマタリ |
|---|---|
| コーヒー豆の産地 | イエメン |
| 焙煎度 | 中煎り |
| 内容量 | 200g |
| 価格 | 2,311円 |
| 購入できる場所 | 各店舗・オンラインショップ |
3. ジャスミンのようなアロマ「パナマゲイシャ」
- ジャスミンのような華やかなフレーバー
- モカとはまた違うフルーティーな味わい
- 価格が高いため、手軽に購入しにくい
世界で最も高値で取引されているコーヒーの1つであるゲイシャ種。
洋梨や白桃のような風味に、ジャスミンに似たフレーバーを持つ複雑な味わいです。
オンラインストア限定で価格も高いですが、フルーティーなコーヒーが好き人には一度お試しいただきたいコーヒーです。
商品詳細
| 商品名 | パナマゲイシャ |
|---|---|
| コーヒー豆の産地 | パナマ |
| 焙煎度 | 中煎り |
| 内容量 | 200g |
| 価格 | 5,130円 |
| 購入できる場所 | オンラインショップ限定 |
カルディのモカブレンドが好みではない人におすすめの商品
ここまで紹介した特徴から、モカブレンドは好みではないと感じる方もいるかもしれません。
そんな方におすすめの、モカブレンドとは異なる味わいのコーヒーを3つ選びました。
まとめると以下の通りです。
| NO. | 商品名 | コーヒー豆の産地 | 焙煎度 | 内容量 | 価格 | 購入できる場所 | 味の特徴 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | マイルドカルディ | ブラジル、コロンビア他 | 中煎り | 200g | 799円 | 各店舗・オンラインショップ | まろやかな風味 |
| 2 | グァテマラ | グァテマラ | 中煎り | 200g | 1,101円 | 各店舗・オンラインショップ | すっきりした酸味 |
| 3 | プレミアムブレンド | コロンビア、ブラジル、グアテマラ | 中煎り | 200g | 1,101円 | 各店舗・オンラインショップ | 程よいコクと苦み |
1. クセのない香り「マイルドカルディ」
- バランスが取れていて飲みやすく、幅広い好みに合う
- カフェオレにも相性が良い
- バランスが良い分、個性を求める人には物足りない可能性がある
バランスが取れていて飲みやすい、カルディの看板ブレンド。
店頭で配られているコーヒーとしてもおなじみです。
「フルーティーよりも香ばしいコーヒーが良い」という方はこちらをお試しください。
商品詳細
| 商品名 | マイルドカルディ |
|---|---|
| コーヒー豆の産地 | ブラジル、コロンビア他 |
| 焙煎度 | 中煎り |
| 内容量 | 200g |
| 価格 | 799円 |
| 購入できる場所 | 各店舗・オンラインショップ |
2. 柔らかい酸味と軽い味わい「グァテマラ」
- 優しい酸味と口当たり
- フルーティーさが控えめで飲みやすい
- 強い酸味やコクを好む人には合わない
中米の名産地、グァテマラ産100%のコーヒーです。
モカと違い、フルーティーさは控えめで優しい酸味と口当たりが特徴。
まろやかで酸味があるコーヒーが好きな人におすすめです。
商品詳細
| 商品名 | グァテマラ |
|---|---|
| コーヒー豆の産地 | グァテマラ |
| 焙煎度 | 中煎り |
| 内容量 | 200g |
| 価格 | 1,101円 |
| 購入できる場所 | 各店舗・オンラインショップ |
3. 程よいコクと苦味「プレミアムブレンド」
- コーヒーらしい香ばしさとコク
- 酸味が少ない
- 強い個性を求める人には無難に感じる可能性がある
バランスがよく、苦味とコクが少し強めのブレンドです。
コーヒーらしい香ばしさとコクで、カフェオレにもよく合います。
有機栽培のコーヒー豆のみを使用した、環境にも優しい商品です。
商品詳細
| 商品名 | プレミアムブレンド |
|---|---|
| コーヒー豆の産地 | コロンビア、ブラジル、グアテマラ |
| 焙煎度 | 中煎り |
| 内容量 | 200g |
| 価格 | 1,101円 |
| 購入できる場所 | 各店舗・オンラインショップ |
カルディのモカブレンドをお得に買う方法
モカブレンドは少し値段が高めなので、なるべくお得に買いたいものですよね。
カルディでは、コーヒー豆をお得に購入できるセールやサービスがあります。
まとめると、以下の方法を使うとお得になります。
- セールで買う
- カルディカードを使う
それぞれ解説していきます。
セールで買う
カルディでは、食品やコーヒー豆をお得に買えるセールを開催しています。
代表的なセールは以下の3つです。
- 周年セール
- お客様感謝セール
- 決算セール
周年セール・お客様感謝セールは、オリジナルコーヒー豆が通常価格の半額になるためチャンスです！
よく行く店舗で開催される予定があれば、まとめて購入しても良いでしょう。
また、夏に行われる決算セールも、一部のコーヒー豆が10%オフで購入できます。
カルディカードを使う
カルディカードとは、チャージして支払いに使えるカルディ限定のプリペイドカードです。
一番のメリットは、コーヒー豆を購入するとポイントが貯まること。
200円につき1ポイント貯まり、100ポイント貯まると1,000円分の電子マネーが付与されます。
※2024年11月時点
2万円分のコーヒー豆を購入すると、1,000円が戻ってくるイメージです。
カルディでコーヒー豆をよく購入する方は、作っておいて損はないでしょう。
カルディのモカブレンドはフルーティーで華やかな味わい！
いかがでしたでしょうか？
カルディのモカブレンドの味わいの特徴や評判、美味しい淹れ方を紹介しました。
本記事の要点をまとめると以下の通りです。
- カルディのモカブレンドは、フルーティーな香りとほのかな酸味が特徴のコーヒー豆
- 全国の店舗やオンラインショップで購入できる（価格は200gで1,026円）
- フルーティーな香りを楽しむために新鮮なうちに淹れるのがおすすめ
- モカとはエチオピアとイエメンで生産されたコーヒーのことで、独特の華やかなフレーバーがある
- モカブレンドが好きな人におすすめのコーヒーは、「フローラルモカ」などフルーティーなコーヒー3つ
- モカブレンドが好みでない人には、「マイルドカルディ」などクセがないコーヒーがおすすめ
- セールやカルディカードでお得に購入できる
カルディのモカブレンドは、フルーティーさと飲みやすさが絶妙なバランスのコーヒーです。
モカが好きだという人・ちょっと苦手という人どちらも楽しめる味なので、一度手に取ってみてはいかがでしょうか。
