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深煎りインスタントコーヒーのおすすめランキング13選と選び方

深煎りインスタントコーヒー おすすめランキング13選

深煎りのインスタントコーヒーのおすすめを知りたい

自分好みのインスタントコーヒーを見つけたい

こういった要望にお答えしていきます。

多様な味わいが楽しめるインスタントコーヒー。

飲んでいるうちに、好みが分かってきた方もいると思います。

本記事では、深煎りのインスタントコーヒー13商品を比較しながら、選び方やおすすめの商品を紹介します。

この記事の結論
  • 深煎りのインスタントコーヒーは、焙煎度合い、産地・銘柄、製法で選ぶ
  • おすすめの深煎りのインスタントコーヒーは「澤井珈琲 コーヒー専門店の特選インスタントコーヒー ゴールデンコロンビア」
  • 深煎りのインスタントコーヒーは、ブラックまたはミルク・砂糖を入れて飲むのがおすすめ
本記事を監修する専門家
コーヒー豆研究所 柏倉元太
柏倉元太

日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエ、げんた(@topcoffeelab)が監修。

続きはこちら

コーヒーを愛し続けて約10年。累計3,000商品以上をカッピングスコア基準で評価した上で、厳選して紹介しています。運営する国内最大級のコーヒー情報サイト「コーヒー豆研究所」(月間60万PV)は多くの読者に支持され、テレビ番組『ZIP!』をはじめ各種メディアにも出演。自社ブランド「ラボカフェ」では、厳選したコーヒー豆を累計3,000個以上販売しています。

それでは早速見ていきましょう!

タップできる目次

深煎りのインスタントコーヒーの特徴

深煎りのインスタントコーヒーの特徴

深煎りのインスタントコーヒーは、浅煎りや中煎りと比べて苦みやコクが強いのが特徴です。

コーヒーの香ばしさや重厚さを感じられ、飲みごたえのある味わいになります。

一方で、生豆本来の酸味は焙煎の熱でほとんど失われます。豆に含まれるクロロゲン酸などの酸味成分は、焙煎が進むにつれて分解が進み、苦味成分や香ばしさに変化していく仕組みです。同時に糖分のカラメル化も進むため、酸味が減って苦味とコクが際立つ味わいになります。

酸味が苦手な方や、コーヒーのしっかりとした味を楽しみたい方におすすめです。

実際に、今回のランキング上位5商品を同条件(粉2gを140mlのお湯で溶かす)でブラック飲み比べたところ、澤井珈琲とドトールはコクの余韻が長く残る一方、UCCは香りの立ち方が際立つなど、同じ「深煎り」でも銘柄によって苦味とコクのバランスに違いが出ることを確認しました。

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深煎りのインスタントコーヒーの選び方

深煎りのインスタントコーヒーの選び方

深煎りのインスタントコーヒーの選び方は、以下の3つです。

  • 焙煎度合いで選ぶ
  • 産地・銘柄で選ぶ
  • インスタントコーヒーの製法で選ぶ

順に解説していきます。

焙煎度合いで選ぶ

コーヒー豆 焙煎度合い
※焙煎(ロースト)8段階

まずは、焙煎度合いで選ぶ方法。

コーヒーの味は、焙煎度合いによって大きく異なります。

基本的に焙煎が進むにつれて、酸味から甘み、甘みから苦味へと味わいの中心が移っていくのが特徴です。

焙煎度合いは、浅煎りから深煎りまで8段階に分けられます。深煎りに分類されるのは、後半の4段階です。

スクロールできます
焙煎度合い特徴
シティロースト酸味と苦味のバランスが取れ始める、標準的な深煎りの入り口。「アメリカンロースト」とも呼ばれる。
フルシティロースト酸味がほぼ消え、苦味とコクが前面に出る。アイスコーヒー向けによく使われる焙煎度合い。
フレンチロースト苦味と香ばしさが強く、豆の表面に油が浮き出る。カフェオレやエスプレッソに向く。
イタリアンロースト8段階でもっとも深い焙煎度合い。強い苦味と香ばしさがあり、豆はほぼ黒色になる。
焙煎レベル
浅煎り:ライトロースト・シナモンロースト

ライトローストとシナモンローストは、浅煎りの焙煎度合いになります。

黄色から茶色へと変化する程度の焙煎度合いです。

コーヒーの風味はかなり弱い状態。

焙煎レベル
中煎り:ミディアム・ハイロースト

中煎りはミディアムローストとハイローストです。

この状態では茶褐色とまだ色は薄いものの、軽やかな風味を楽しめます。

特にハイローストは深煎りに近いため、コクと若干の苦味がありながら飲みやすいのが特徴です。

焙煎レベル
深煎り:シティ〜イタリアンロースト
  1. シティロースト
  2. フルシティロースト
  3. フレンチロースト
  4. イタリアンロースト

以上の順番で焙煎度合いは増していきます。

シティローストは最も人気な焙煎度合い。

苦みやコク、甘みのバランスが丁度よいのが特徴で、カフェで提供されるコーヒーもシティローストが多いです。

イタリアンローストになると、コーヒー豆の見た目はほぼ真っ黒です。

味もかなり濃く、味わいも濃厚になります。 

産地・銘柄で選ぶ

国・銘柄別の味わい分布
国・銘柄別の味わい分布

次に、産地・銘柄で選ぶ方法。

コーヒーの風味は、生産される地域や豆の銘柄によって大きく異なります。

自分の好きな味を理解し、産地や銘柄の特徴を知ると、好みのコーヒーを見つけやすくなります。

深煎りと相性が良いのは、ブラジルやベトナムなどコクや苦味が出やすい豆です。コロンビアや雲南省など標高の高い産地の豆は、深く焙煎しても香りの複雑さが残りやすい傾向があります。

より大きな地域ごとの特徴をタブでまとめています。クリックすると詳細が見れます

苦みと深いコクが特徴。いつもと違うコーヒーを飲みたい方におすすめです。

代表的な銘柄はインドネシアの「マンデリン」。

苦みが強く、深いコクが感じられます。また香辛料のような独特な香りも魅力でしょう。

そのため、少しクセのあるコーヒーを試したい際や、普段からミルクや砂糖と一緒に飲んでいる方などの甘党の方にもおすすめです。

インスタントコーヒーの製法で選ぶ

インスタントコーヒーの製法で選ぶ

最後に、インスタントコーヒーの製法で選ぶ方法。

インスタントコーヒーには、2種類の製法があります。

それぞれの製法の特徴は、以下の通りです。

スクロールできます
製法特徴
フリーズドライ濃縮されたコーヒー液を凍結させてから細かく砕き、真空状態で乾燥させる製法。熱の影響を受けないため、コーヒーの風味や香りが失われにくい。
スプレードライ濃縮コーヒー液を霧状に噴射し、熱風で水分を瞬間的に蒸発させる製法。粒が微粉末状になるため、牛乳や冷たい水にも溶けやすい。

深煎り豆はフリーズドライ製法と組み合わせると、焙煎で生まれた香ばしさが飛びにくく、香りの余韻を感じやすくなります。一方でスプレードライ製法は溶けやすさに優れるため、アイスコーヒーやカフェオレなどアレンジして飲む機会が多い方に向いています。

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【徹底比較】深煎りのインスタントコーヒーおすすめ人気ランキング13選!

以上の選び方を元に、深煎りのインスタントコーヒーのおすすめをまとめました。

スクロールできます
順位商品名容量価格焙煎度合い産地・銘柄製法
1位澤井珈琲
コーヒー専門店の特選インスタントコーヒー ゴールデンコロンビア
150g¥1,628中深煎り(ハイロースト)コロンビアフリーズドライ製法
2位UCC
上島珈琲 THE BLEND 117
90g¥1,180深煎りブラジル、パプアニューギニア 他フリーズドライ製法
3位ネスカフェ
ゴールドブレンド コク深め
120g¥1,323深煎り非公開(複数産地ブレンド)フリーズドライ製法
4位AGF
ちょっと贅沢な珈琲店 クラシック・ブレンド
80g¥689深煎りベトナム、ブラジル 他フリーズドライ製法
5位ドトール
香り豊かなおいしい一杯 深煎り
60g¥548深煎りベトナム、コロンビアフリーズドライ製法
6位キーコーヒー
インスタントコーヒー スペシャルブレンド 深煎り
80g¥758深煎りベトナム、メキシコフリーズドライ製法
7位スターバックス
スタバVIA イタリアンロースト
2.1g×12本¥1,150深煎り(イタリアンロースト)マルチリージョンフリーズドライ製法
8位AGF
ブレンディ エスプレッソ
140g¥743深煎りベトナム、ブラジル 他スプレードライ製法
9位彩香
雲南コーヒーパウダー
150g店舗により変動深煎り中国雲南省スプレードライ製法
10位トップバリュ
奥深いコクのインスタントコーヒー
150g¥818深煎りベトナム、ブラジルスプレードライ製法
11位セブンプレミアム
深いコクきわだつコーヒー
90g¥613深煎りブラジルスプレードライ製法
12位KREIS(クライス)
インスタントコーヒー エクスプレス
200g店舗により変動中深煎りインドネシア、ベトナム 他スプレードライ製法
13位業務スーパー
ユニバースターコーヒー ダークロースト
200g(詰め替え用)店舗により変動深煎り(ダークロースト)ベトナムスプレードライ製法
価格は公式サイト・Amazon・楽天市場等を参照。店舗により変動する商品は「店舗により変動」と表記

詳しい調査・検証内容

検証項目

コーヒー豆研究所では、コーヒーの美味しさを以下の5つと定義し、各商品をレビュー・判断(スコアリング)しています。

  1. 苦味
  2. 酸味
  3. コク
  4. 香り
  5. 甘み

週に3回以上コーヒーを飲む「コーヒー好き」なモニターが、上記の5項目について「とても満足:5」〜「とても不満:1」の5段階で評価しました。

各項目の平均点をもとに、以下の計算式で100点満点に換算しています。

最終スコア(100点満点)= 各モニターの5項目の合計点 ÷ 25 × 100

たとえば、モニターの評価が「苦味:4」「酸味:4」「コク:5」「香り:4」「甘み:5」の場合、合計は22点となり、22 ÷ 25 × 100 = 88点 となります。

このようにしてモニター全員のスコアを平均し、最終スコアを算出しています。

編集部・代表による主観評価

味のスコアだけでは伝えきれない「体験価値」や「ブランド性」なども考慮するため、編集部および代表による主観的なブラインド評価も実施しています。

以下の5つの観点をもとに、編集部3名が5段階で採点。合計点(最大25点)を100点満点に換算し、平均値を「編集部スコア」として算出します。

  1. 香りの複雑さ
  2. 飲みやすさ
  3. 余韻(後味)
  4. パッケージの工夫
  5. ブランドのストーリー性

編集部3名による5項目の採点(最大25点)をそれぞれ×4倍し、100点満点に換算。その平均スコアが「編集部スコア」となり、総合スコアの5%として反映されます。

ユーザー評価に加えて、ブランド体験や設計の工夫まで含めた多角的な評価を実現しています。

順番に解説します。

第1位. 芳しくほっとする味わい「澤井珈琲 コーヒー専門店の特選インスタントコーヒー ゴールデンコロンビア」

澤井珈琲 コーヒー専門店の特選インスタントコーヒー ゴールデンコロンビア
総合評価
( 4.5 )
メリット
  • 専門店が焙煎から一貫して手がけている
  • コロンビア産の風味がストレートに出る
  • ブラックで飲んでも満足感が高い
デメリット
  • 1杯あたりのコストはやや高め
  • 酸味はほぼ感じられない
澤井珈琲 コーヒー専門店の特選インスタントコーヒー ゴールデンコロンビア
甘味
40
酸味
50
苦味
20
コク
60
香り
60
商品名澤井珈琲 コーヒー専門店の特選インスタントコーヒー ゴールデンコロンビア
容量150g
価格¥1,628
焙煎度合い中深煎り(ハイロースト)
産地・銘柄コロンビア
製法フリーズドライ製法

焙煎士が豆選びから手がける「澤井珈琲 コーヒー専門店の特選インスタントコーヒー ゴールデンコロンビア」。豊かなコクとほろ苦い味わいが特徴で、コロンビア産らしい落ち着いた風味を楽しめます。

ブラックで飲んでも満足感が高く、深煎りインスタントコーヒーの入り口として選びやすい1本です。

第2位. 500種類のテイストから厳選された「UCC 上島珈琲 THE BLEND 117」

UCC 上島珈琲 THE BLEND 117
総合評価
( 4.5 )
メリット
  • ドリップコーヒーに近い香りの複雑さ
  • スーパーやドラッグストアで入手しやすい
  • 瓶入りで保存しやすい
デメリット
  • 深煎りの中では苦味が強すぎない分、ガツンとした濃さは控えめ
UCC 上島珈琲 THE BLEND 117
甘味
35
酸味
45
苦味
55
コク
65
香り
65
商品名UCC 上島珈琲 THE BLEND 117
容量90g
価格¥1,180
焙煎度合い深煎り
産地・銘柄ブラジル、パプアニューギニア 他
製法フリーズドライ製法

500種類のブレンドテイストから選ばれた「UCC 上島珈琲 THE BLEND 117」。深いコクと豊かな香りが特徴で、ドリップコーヒーのような味わいを楽しめる本格派のインスタントコーヒーです。

全国の量販店で扱われているため入手性が高く、深煎りインスタントコーヒーを試しに買うときの定番候補になります。

第3位. 上質な香りでコクが深い「ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め」

ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め
総合評価
( 4 )
メリット
  • 全国どこでも購入できる知名度と入手性
  • 豆ごとに焙煎してから配合するこだわり製法
  • しっかりした苦味とコク
デメリット
  • 定番ゆえに価格がやや上昇傾向
ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め
甘味
30
酸味
35
苦味
65
コク
70
香り
55
商品名ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め
容量120g
価格¥1,323
焙煎度合い深煎り
産地・銘柄非公開(複数産地ブレンド)
製法フリーズドライ製法

上質な香りでコクが深い「ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め」。しっかりとした味わいが楽しめる、ロングセラーブランドの深煎り仕様です。

豆ごとに焙煎してから配合する製法を採用しており、それぞれの豆の個性が響き合うブレンドに仕上がっています。

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第4位. 香ばしく重厚な味わい「AGF ちょっと贅沢な珈琲店 クラシック・ブレンド」

AGF ちょっと贅沢な珈琲店 クラシック・ブレンド
総合評価
( 4.5 )
メリット
  • 珈琲店で飲むような香りの立ち方
  • 瓶入りで保存性が高い
  • お湯を注いだ瞬間の香りが強い
デメリット
  • 甘みは控えめで苦味重視の味わい
AGF ちょっと贅沢な珈琲店 クラシック・ブレンド
甘味
30
酸味
30
苦味
60
コク
70
香り
65
商品名AGF ちょっと贅沢な珈琲店 クラシック・ブレンド
容量80g
価格¥689
焙煎度合い深煎り
産地・銘柄ベトナム、ブラジル 他
製法フリーズドライ製法

香ばしく重厚な味わいの「AGF ちょっと贅沢な珈琲店 クラシック・ブレンド」。珈琲店のマスターが淹れたような香りと味をパウダーに閉じ込めています。

お湯を注いだ瞬間に立ち上る芳しい香りが特徴で、深煎り特有の香ばしさを手軽に楽しめます。

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第5位. 深煎り一筋のロングセラー「ドトール 香り豊かなおいしい一杯 深煎り」

ドトール 香り豊かなおいしい一杯 深煎り
総合評価
( 4 )
メリット
  • 喫茶店チェーンならではの安定した焙煎品質
  • ミルクや砂糖を入れてもコクが負けない
  • 価格が手頃で継続しやすい
デメリット
  • 瓶が小ぶりで60gとやや少なめ
ドトール 香り豊かなおいしい一杯 深煎り
甘味
25
酸味
35
苦味
75
コク
75
香り
70
商品名ドトール 香り豊かなおいしい一杯 深煎り
容量60g
価格¥548
焙煎度合い深煎り
産地・銘柄ベトナム、コロンビア
製法フリーズドライ製法

深煎りならではの香ばしさが際立つ「ドトール 香り豊かなおいしい一杯 深煎り」。ベトナムとコロンビア産の豆を使用し、公式の官能評価でも酸味・苦味・コクのすべてが高いレベルにあると位置づけられています。

ミルクや砂糖とも相性が良く、カフェオレなどアレンジにも向いています。喫茶店チェーンとして長年焙煎技術を磨いてきたブランドらしい、安定した深煎りの味わいです。

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第6位. 香ばしさと重厚なコク「キーコーヒー インスタントコーヒー スペシャルブレンド 深煎り」

キーコーヒー インスタントコーヒー スペシャルブレンド 深煎り
総合評価
( 4 )
メリット
  • 風味豊かでコク深い味わい
  • ミルクや砂糖との相性も良好
  • 瓶入りで香りが逃げにくい
デメリット
  • 80gとやや小容量で消費ペースが早い人には物足りない
キーコーヒー インスタントコーヒー スペシャルブレンド 深煎り
甘味
30
酸味
30
苦味
70
コク
70
香り
60
商品名キーコーヒー インスタントコーヒー スペシャルブレンド 深煎り
容量80g
価格¥758
焙煎度合い深煎り
産地・銘柄ベトナム、メキシコ
製法フリーズドライ製法

香ばしさと重厚なコクをもつ「キーコーヒー インスタントコーヒー スペシャルブレンド 深煎り」。選りすぐりの豆をじっくり焙煎し、フリーズドライ製法でコク深い美味しさに仕上げています。

ミルクや砂糖との相性も抜群で、深煎りらしい香ばしさをしっかり感じられる1本です。

第7位. キャラメルのような後味「スターバックス スタバVIA イタリアンロースト」

スターバックス スタバVIA イタリアンロースト
総合評価
( 4.5 )
メリット
  • スティック1本から持ち歩けて外出先でも淹れられる
  • トーストしたマシュマロのような甘い香ばしさ
  • お湯に溶けやすく粉っぽさが残らない
デメリット
  • 1杯あたりの単価は他ブランドよりやや高い
スターバックス スタバVIA イタリアンロースト
甘味
45
酸味
25
苦味
70
コク
65
香り
65
商品名スターバックス スタバVIA イタリアンロースト
容量2.1g×12本
価格¥1,150
焙煎度合い深煎り(イタリアンロースト)
産地・銘柄マルチリージョン
製法フリーズドライ製法

キャラメルのような後味の「スターバックス スタバVIA イタリアンロースト」。トーストしたマシュマロやココアを思わせる、ロースト感のある甘みがあります。

スティックタイプなのでオフィスや旅行先でも手軽に楽しめ、深煎り特有の力強さとスターバックスらしい香ばしさを両立した1本です。

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第8位. ふくよかなコクでカフェオレにぴったり「AGF ブレンディ エスプレッソ」

AGF ブレンディ エスプレッソ
総合評価
( 4 )
メリット
  • 冷たい牛乳や水にもさっと溶ける
  • カフェオレにすると甘さが引き立つ
  • 詰め替え袋でコスパが良い
デメリット
  • ブラックだと苦味がやや前に出る
AGF ブレンディ エスプレッソ
甘味
35
酸味
30
苦味
65
コク
70
香り
60
商品名AGF ブレンディ エスプレッソ
容量140g
価格¥743
焙煎度合い深煎り
産地・銘柄ベトナム、ブラジル 他
製法スプレードライ製法

ふくよかなコクがあり、カフェオレにぴったりな「AGF ブレンディ エスプレッソ」。深煎り豆ならではの力強い香りと苦みを楽しめます。

カフェオレにすると、深煎りの苦味とミルクの優しい甘さが引き立つのが魅力です。スプレードライ製法で冷たい牛乳にもさっと溶けるため、アイスカフェオレにも向いています。

第9位. リッチな風味と飲みやすさを兼ね備えた「彩香 雲南コーヒーパウダー」

彩香 雲南コーヒーパウダー
総合評価
( 4 )
メリット
  • 中国雲南省という珍しい産地の個性を味わえる
  • 高級アラビカ種を使用
  • リッチな風味で飲みやすい
デメリット
  • 取扱店舗が限られ価格が変動しやすい
彩香 雲南コーヒーパウダー
甘味
35
酸味
30
苦味
60
コク
65
香り
65
商品名彩香 雲南コーヒーパウダー
容量150g
価格店舗により変動
焙煎度合い深煎り
産地・銘柄中国雲南省
製法スプレードライ製法

リッチな風味と飲みやすさを兼ね備えた「彩香 雲南コーヒーパウダー」。海抜1500m以上で収穫された、高級アラビカ種を使用しています。

朝の目覚めの一杯や、食後の一杯にもおすすめです。価格は取扱店舗により変動するため、購入前に販売サイトで最新価格を確認してください。

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第10位. コスパ最強クラスの深煎り「トップバリュ 奥深いコクのインスタントコーヒー」

トップバリュ 奥深いコクのインスタントコーヒー
総合評価
( 4 )
メリット
  • 150g入りで1杯あたりのコストが低い
  • 冷たい牛乳や水にもさっと溶ける
  • イオン系列の店舗やネットスーパーで買いやすい
デメリット
  • ブランド系に比べると香りの華やかさは控えめ
トップバリュ 奥深いコクのインスタントコーヒー
甘味
25
酸味
30
苦味
70
コク
75
香り
55
商品名トップバリュ 奥深いコクのインスタントコーヒー
容量150g
価格¥818
焙煎度合い深煎り
産地・銘柄ベトナム、ブラジル
製法スプレードライ製法

力強い苦味とコクが特徴の「トップバリュ 奥深いコクのインスタントコーヒー」。ベトナムとブラジル産の豆を使用し、スプレードライ製法で仕上げたプライベートブランド品です。

他のインスタントコーヒーと比べてやや強めの苦味があり、コスパを重視しつつ深煎りらしい濃さを求める方に向いています。冷たい牛乳や水にもさっと溶けるため、アイスコーヒーやアイスカフェオレにも使いやすい1本です。

第11位. コンビニで買えるブラジルブレンド「セブンプレミアム 深いコクきわだつコーヒー」

セブンプレミアム 深いコクきわだつコーヒー
総合評価
( 4 )
メリット
  • 全国のセブン-イレブンで24時間購入できる
  • ブラックでもカフェオレでもおいしい設計
  • コンビニ価格ながらコクがしっかりしている
デメリット
  • 店舗により在庫状況にばらつきがある
セブンプレミアム 深いコクきわだつコーヒー
甘味
25
酸味
25
苦味
60
コク
80
香り
60
商品名セブンプレミアム 深いコクきわだつコーヒー
容量90g
価格¥613
焙煎度合い深煎り
産地・銘柄ブラジル
製法スプレードライ製法

厳選したコーヒー豆をじっくりと深煎り焙煎した「セブンプレミアム 深いコクきわだつコーヒー」。ブラジルブレンドならではのコクの強さが特徴です。

冷たい水やミルクにも素早く溶けるため、ブラックでもカフェオレでも手軽に深煎りの味わいを楽しめます。買い忘れたときにコンビニで手に入る安心感も魅力です。

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第12位. 華やかで洗練された味わい「KREIS(クライス) インスタントコーヒー エクスプレス」

KREIS(クライス) インスタントコーヒー エクスプレス
総合評価
( 4 )
メリット
  • 華やかな香りで洗練された味わい
  • 200gと大容量でコスパが良い
  • 選び抜いた豆のみを使用
デメリット
  • 取扱店舗が限られ価格が変動しやすい
KREIS(クライス) インスタントコーヒー エクスプレス
甘味
35
酸味
35
苦味
55
コク
60
香り
65
商品名KREIS(クライス) インスタントコーヒー エクスプレス
容量200g
価格店舗により変動
焙煎度合い中深煎り
産地・銘柄インドネシア、ベトナム 他
製法スプレードライ製法

華やかで洗練された風味の「KREIS(クライス) インスタントコーヒー エクスプレス」。香り高く、やや深みのある味わいです。

選び抜いたコーヒー豆のみを使用しており、200gの大容量で毎日飲む方にも向いています。価格は取扱店舗により変動するため、購入前に確認してください。

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第13位. 業務用パウチで大容量コスパ「業務スーパー ユニバースターコーヒー ダークロースト」

業務スーパー ユニバースターコーヒー ダークロースト
総合評価
( 4 )
メリット
  • 200gの大容量で1杯あたりのコストが非常に低い
  • しっかりとした苦味でミルクにも負けない
  • 溶け残りの少ないスプレードライ製法
デメリット
  • 業務スーパー店舗でのみ購入可能で店舗により価格差がある
業務スーパー ユニバースターコーヒー ダークロースト
甘味
20
酸味
25
苦味
80
コク
70
香り
55
商品名業務スーパー ユニバースターコーヒー ダークロースト
容量200g(詰め替え用)
価格店舗により変動
焙煎度合い深煎り(ダークロースト)
産地・銘柄ベトナム
製法スプレードライ製法

ロースト時間を長めにしたダークロースト仕様の「業務スーパー ユニバースターコーヒー ダークロースト」。ベトナム産のコーヒー豆を使用し、コーヒー豆の苦味と風味をほど良いバランスに収めています。

溶け残りの少ないスプレードライコーヒーで、詰め替えタイプの200g入り。コスパを最優先するなら候補に入る大容量タイプです。価格は店舗により変動します。

深煎りインスタントコーヒーの美味しい飲み方

深煎りインスタントコーヒーの美味しい飲み方

深煎りインスタントコーヒーの美味しい飲み方は、以下の通りです。

  • ブラックで飲む
  • ミルクや砂糖を入れて飲む
  • アイスにして飲む

順に紹介します。

ブラックで飲む

ブラックで飲む

まずは、お湯を注いでそのままブラックで飲む方法。

深煎りのインスタントコーヒーは、重厚な苦みやコクが特徴的です。

疲れているときや気分を切り替えたいとき、コーヒーのしっかりとした味を楽しみたいときにおすすめです。

ミルクや砂糖を入れて飲む

ミルクや砂糖を入れて飲む

次に、ミルクや砂糖を入れて飲む方法。

深煎りのインスタントコーヒーは、ミルクや砂糖とも相性が良いものが多いです。

苦味が強い分、ミルクを加えてもコーヒーの風味がしっかり残り、ほろ苦さと甘みを両方とも楽しめます。

アイスにして飲む

最後に、アイスにして飲む方法。

深煎りは苦味とコクがしっかりしているため、氷で薄まってもコーヒーらしい味わいが残りやすいのが利点です。

少量のお湯でやや濃いめに溶かしてから氷で急冷すると、香り高く仕上がります。スプレードライ製法の商品は冷たい水にも溶けやすいため、アイスコーヒー作りに向いています。

深煎りインスタントコーヒーによくある質問

深煎りのインスタントコーヒーはなぜ苦いのですか?

焙煎が進むと、豆に含まれるクロロゲン酸などの酸味成分が熱で分解され、苦味成分に変化するためです。同時に糖分のカラメル化も進み、酸味が後退して苦味とコクが前面に出ます。深煎り特有の苦味は、劣化ではなく焙煎による成分変化が原因です。

深煎りのインスタントコーヒーは苦すぎませんか?飲みやすくする方法は?

苦味が強いと感じる場合は、お湯の量を増やして薄めに溶かすか、ミルクや砂糖を加える方法を試してみてください。ミルクは苦味を和らげつつコクを引き立てるため、深煎り豆との相性が良好です。今回のランキングでは、AGF ブレンディ エスプレッソのようなカフェオレ向けの銘柄も紹介しています。

フリーズドライとスプレードライ、どちらが美味しいですか?

どちらが優れているというより用途によって向き不向きがあります。フリーズドライは香りが長持ちしやすくブラック向き、スプレードライは溶けやすくアイスコーヒーやカフェオレなどアレンジ向きです。深煎りの香ばしさをじっくり味わいたいならフリーズドライ、手軽さを重視するならスプレードライを選ぶと失敗が少ないでしょう。

深煎りと浅煎りでカフェインの量は変わりますか?

同じ豆の重さで比較すると、焙煎が深くなるほど豆の水分が抜けて軽くなるため、同じ体積あたりのカフェイン量はやや減る傾向があります。ただし体感的な差は小さく、カフェイン量を気にする場合は商品パッケージの表示を確認するのが確実です。

深煎りインスタントコーヒーはアイスコーヒーにも向いていますか?

向いています。深煎りは苦味とコクが強いため、氷で薄まってもコーヒーらしい味わいが残りやすいのが利点です。やや濃いめに溶かしてから氷で急冷するのがコツで、詳しい淹れ方は本文の「アイスにして飲む」で紹介しています。

賞味期限が近いインスタントコーヒーは飲んでも大丈夫ですか?

未開封であれば、賞味期限を多少過ぎても風味の低下はあるものの、すぐに健康を害するものではありません。ただし開封後は湿気を吸って固まったり香りが飛びやすくなるため、開封後はなるべく早めに、目安として1〜2ヶ月以内に飲み切ることをおすすめします。

お気に入りの深煎りインスタントコーヒーを見つけよう!

お気に入りの深煎りインスタントコーヒーを見つけよう!

今回は、深煎りのインスタントコーヒー13商品を比較しながら、選び方やおすすめの商品、美味しい飲み方を紹介しました。

本記事のポイントは、以下の通りです。

この記事のまとめ
  • 深煎りのインスタントコーヒーは、焙煎度合い、産地・銘柄、製法で選ぶ
  • 深煎りの苦味は、クロロゲン酸などの分解と糖分のカラメル化によって生まれる
  • おすすめの深煎りのインスタントコーヒーは「澤井珈琲 コーヒー専門店の特選インスタントコーヒー ゴールデンコロンビア」
  • コスパ重視なら業務スーパーやトップバリュ、セブンプレミアムなどのプライベートブランド品も候補になる
  • 深煎りのインスタントコーヒーは、ブラック・ミルク・アイスのいずれでも楽しめる

インスタントコーヒーは毎日手軽に飲めるからこそ、美味しいものを選びたいですよね。

ぜひ本記事を参考に、お気に入りの深煎りインスタントコーヒーを見つけてください。

深煎りではないですが、酸味の少ないインスタントコーヒーを以下で詳しく解説しています。

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深煎りインスタントコーヒー おすすめランキング13選

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