ヒルスコーヒーの特徴や評判ってどうなのかな。
おすすめがあれば知りたい！
こういった疑問や要望にお答えしていきます。
ヒルスコーヒーはアメリカのサンフランシスコに本社を置く、コーヒーの会社です。
日本にも「日本ヒルスコーヒー株式会社」があり、各国へ展開してきたことで広く名を知られてきました。
本記事では、ヒルスコーヒーの特徴やおすすめの商品について紹介します！
- ヒルスコーヒーは100年以上の歴史を持つパッケージコーヒーの会社
- 品質が高くコスパのよい商品が揃っている
- 選び方のポイントは「産地」「焙煎度合い」「パッケージのタイプ」をチェックすること
- ヒルスコーヒーの商品で最もおすすめなのは「ヒルス リッチブレンド」
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエ、げんた(@topcoffeelab)が監修。
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コーヒーを愛し続けて約10年。これまで3,000商品以上のコーヒー・関連商品を調査・比較し、その中から厳選して紹介しています。運営するコーヒー情報サイト「コーヒー豆研究所」は最大月間約60万PVを記録し、テレビ番組『ZIP!』をはじめ各種メディアでも紹介されています。自社ブランド「ラボカフェ」では、厳選したコーヒー豆を累計3,000個以上販売しています。
それでは早速見ていきましょう！
目的別に選べる通販で失敗しないおすすめコーヒー3選
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ヒルスコーヒーとは？
ヒルスコーヒーはアメリカのサンフランシスコに本社を置くパッケージコーヒーの会社です。
コーヒー豆はもちろんコーヒーの製法にもこだわり、それに合ったフレーバーを選択し、いつでも美味しいコーヒーを楽しんでもらえるようコーヒーの生産に取り組んでいます。
日本にも1979年にヒルスコーヒー株式会社が設立しました。
日本市場にも様々な商品が流通しています。
歴史
ヒルスコーヒーの歴史は古く、誕生は1878年にまでさかのぼります。
ヒルス兄弟が、サンフランシスコでコーヒー豆の小売店を始めたことからヒルスコーヒーの歴史は始まりました。
19世紀には「形の良いコーヒー豆が優れた味を持つ」と紹介されていましたが、ヒルス兄弟は見栄えが悪いコーヒー豆にも良い味が隠されていることを発見します。
世界で初めてカップテスト法を確立し、コーヒー豆の形にとらわれず味を見抜く方法を生み出しました。
以後100年を超える歴史の中で真価を続け、バランスの良いブレンドを作るべく日々研究に励んでいます。
ヒルスコーヒーの特徴
ヒルスコーヒーは世界で初めて真空缶詰コーヒーを生産しました。
缶を開封した後も空気が混入することを防ぐことで、コーヒー豆が劣化することを防いでいるという仕組みです。
長期間コーヒーの品質が変わらないことから、遠い地域への輸送もできるようになりました。
缶の形は変わっていますが、技術は当時からどんどん成長していて現在も採用されています。
また、独自の焙煎コントローラを開発し、焙煎時の速度・温度をより一定に保つことに成功しています。
ヒルスコーヒーは長い歴史の中でその伝統を守り、更に革新的な進化を遂げているのです。
実際に飲んでみて感じた味わい
ヒルスコーヒーを実際に飲んでみたところ、まず淹れた時の芳醇な香りにとても癒されました。
酸味はやや控えめで、苦味がしっかり感じられるコーヒーです。
不思議と飲みやすく、毎日飲んでも飽きがこない味わいでした。
コーヒー専門家昔からの良さを残しつつ、現代に合わせた味になっているよ。
ヒルスコーヒーの評判・口コミ
ヒルスコーヒーの評判や口コミを集めました。購入する際の参考にしてください。
詳しい調査方法
当サイトコーヒー豆研究所では、ヒルスコーヒーの評判や口コミを決定するに当たって、下記の調査を実施しています。
- 62人のインターネットアンケート調査
-
- 調査期間：2023/09
- 調査方法：インターネット調査
- 対象者：実際に飲んだことがある人
良い評判・口コミ
とても種類が多いので、選ぶ楽しさがある。パッケージも好き。お手頃価格。最近は「ナイトカフェインレス」を飲む機会が多いです。
ヒルスコーヒーの商品を実際に試してみた率直な感想を教えて下さい。①良い感想②悪い感想
リーズナブルなのに、本格派の美味しさが楽しめる
ヒルスコーヒーの商品を実際に試してみた率直な感想を教えて下さい。①良い感想②悪い感想
大容量の缶を良く見かけていて大味なイメージだったのですが、袋入りのリッチブレンドを試しに買ってみたところ、芳醇な風味でコクもあり、とても好みでした。
ヒルスコーヒーの商品を実際に試してみた率直な感想を教えて下さい。①良い感想②悪い感想
ブルマンの方は香り豊かでコーヒー好きにはたまりません！ハワイアンの方もスッキリなのにあとから鼻を通る香りがたまらなく好きです！両方美味しかった！
Amazon
毎日飲んでいますが、美味しいという印象。
香りも良いし、酸味、苦みもちょうどよいくらい。
ペーパードリップですが満足できております。
価格も安いのでほんとにおすすめ。
今後、世界的な珈琲の値上がりが不安です・・・。
Amazon
美味しいの一言です(^^)このコナコーヒーを毎日飲んでいて、定期便にしました。なかなかコナコーヒーは市販で売ってませんから、購入しました。オススメです！！
Amazon
美味しいという意見がとても多かったです。
また、コスパ高いところもコーヒー愛好家には評判が良い傾向がありました。
普段からよくコーヒーを飲む方や家族全員でコーヒーを飲むという方におすすめです。
悪い評判・口コミ
何種類か飲みましたが、味の特徴が分かりにくい
ヒルスコーヒーの商品を実際に試してみた率直な感想を教えて下さい。①良い感想②悪い感想
通販で購入するため送料がネックです。
ヒルスコーヒーの商品を実際に試してみた率直な感想を教えて下さい。①良い感想②悪い感想
好き嫌いで、意見が分かれるかもしれません。
ヒルスコーヒーの商品を実際に試してみた率直な感想を教えて下さい。①良い感想②悪い感想
大容量でこの値段だから仕方ないのかもしれませんが、濃く出しても味も含めてイマイチな感じでした。上手く説明できませんが、コーヒー好きの人が飲んだらわかると思います。
Amazon
いつもハンドドリップでコーヒーを淹れています。
タイムセールでお安かったので購入してみました。ヒルスさんのコーヒーはこれまでエキストラ、クラシックブレンドと飲んだことがあったので安心していましたが、今回のはとにかく苦味が凄くて…もったいないのでしばらく飲もうとは思いますが、飲んでる内に慣れて好きになれますかね…
普段は砂糖なしのカフェオレにしていますが、堪らず砂糖足しました。それでも苦いです…。
レビューを拝見すると好きな方も沢山いる商品なので、好みの問題だと思います。
私はこれからは苦味の強いコーヒーを避けて購入しようと思いました。勉強になりました。
Amazon
「味が薄い」「好みではなかった」という口コミもありました。
万人受けするコーヒーは残念ながら存在しないので、好みの点は仕方ないかもしれません。
ヒルスコーヒーのメリット・デメリット
- 美味しいコーヒーが低価格で購入できる
- 豊富な種類があり好きな味わいを選べる
- 鮮度が保ちやすい缶タイプがある
- 粉タイプは劣化が早い
- 大容量の缶タイプは缶切りが必要な場合がある
先ほどの口コミからもわかるように、ヒルスコーヒーは「コスパのよさ」が人気のブランドです。
味わいは、総体的には美味しいと感じる方が多いようです。
人それぞれ感じ方は異なってきますが、平均的な視点から見たヒルスコーヒーのメリット、デメリットを紹介していきます。
ヒルスコーヒーの選び方
ヒルスコーヒーのバリエーション豊かなラインナップから、お気に入りのコーヒーを見つけるためのコツを紹介します。
次の3つのポイントに目を向けて選んでみましょう。
- 産地
- 焙煎度合い
- パッケージのタイプ
産地
ヒルスコーヒーには、さまざまな産地のコーヒーがあります。
コーヒーは産地によって特徴・味わいが変わるため、地域の特性を知っておくと自分好みの一杯に近づけるはずです。
より大きな地域ごとの特徴をタブでまとめています。クリックすると詳細が見れます
苦みと深いコクが特徴。いつもと違うコーヒーを飲みたい方におすすめです。
代表的な銘柄はインドネシアの「マンデリン」。
苦みが強く、深いコクが感じられます。また香辛料のような独特な香りも魅力でしょう。
そのため、少しクセのあるコーヒーを試したい際や、普段からミルクや砂糖と一緒に飲んでいる方などの甘党の方にもおすすめです。
焙煎度合い
コーヒーは、焙煎度合いの違いによっても味わいが変わってきます。
同じ豆でも、焙煎により酸味と苦味のバランスが変わることで、味わいの印象がずいぶん変化するものです。
焙煎度合いは浅煎り〜深煎りまでの過程が、下図のように8段階に分類されています。
ライトローストとシナモンローストは、浅煎りの焙煎度合いになります。
黄色から茶色へと変化する程度の焙煎度合いです。
コーヒーの風味はかなり弱い状態。
中煎りはミディアムローストとハイローストです。
この状態では茶褐色とまだ色は薄いものの、軽やかな風味を楽しめます。
特にハイローストは深煎りに近いため、コクと若干の苦味がありながら飲みやすいのが特徴です。
- シティロースト
- フルシティロースト
- フレンチロースト
- イタリアンロースト
以上の順番で焙煎度合いは増していきます。
シティローストは最も人気な焙煎度合い。
苦みやコク、甘みのバランスが丁度よいのが特徴で、カフェで提供されるコーヒーもシティローストが多いです。
イタリアンローストになると、コーヒー豆の見た目はほぼ真っ黒です。
味もかなり濃く、味わいも濃厚になります。
パッケージのタイプ
ヒルスコーヒーのコーヒー豆・粉のパッケージには、主に「アルミバッグ」と「缶」の2タイプがあります。
アルミバッグはチャックは付いていないため、開封後はキャニスターのような密閉できる入れ物に移し替えて保存しましょう。
缶タイプは、コーヒーの鮮度を比較的長期間保つことができるため、そのままの保存もできて手間なく便利でしょう。
ただ、非常に大容量の缶タイプの中には、缶切りが必要になるものもあり、そうした場合は開封後も鮮度を保つための工夫が必要です。
ヒルスコーヒーのおすすめ人気コーヒー豆・粉16選！通販でも買える
さきほど紹介した選び方をもとにヒルスコーヒーのおすすめコーヒー豆・粉をまとめると以下の通りです。
| No. | 商品名 | 画像 | 産地 | 焙煎度合い | タイプ | 容量 | 価格 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | リッチブレンド |  | ベトナム、ブラジル他 | 中煎り | コーヒー粉・アルミバッグ | 600g | ￥1,018 |
| 2 | アメリカンテイスト スペシャルブレンド |  | ブラジル他 | 浅煎り | コーヒー粉・アルミバッグ | 300g×3袋 | ￥2,031 |
| 3 | ハーモニアス ハワイコナブレンド |  | アメリカ、ブラジル他 | 中煎り | コーヒー粉・アルミバッグ | 100g | ￥1,707 |
| 4 | ナイトカフェインレス・モカ100％ |  | エチオピア | 中煎り | コーヒー粉・アルミバッグ | 170g | ￥999 |
| 5 | ロイヤルブレンド |  | ベトナム、ブラジル | 深煎り | コーヒー粉・缶 | 765g | ￥2,061 |
| 6 | アイスコーヒー |  | ベトナム、ブラジル他 | 深煎り | コーヒー粉・アルミバッグ | 240g | ￥1,790 |
| 7 | タンザニア キゴマ・プレミアムブレンド |  | タンザニア他 | 中煎り | コーヒー粉・アルミバッグ | 170g×6袋 | ￥3,698 |
| 8 | ハーモニアス ブルーマウンテンブレンド |  | ジャマイカ、ブラジル他 | 中煎り | コーヒー粉・アルミバッグ | 100g | ￥1,404 |
| 9 | スペシャルブレンド |  | ブラジル、エルサルバドル | 中煎り | コーヒー粉・アルミバッグ | 420g | ￥2,761 |
| 10 | モカブレンド |  | エチオピア、ブラジル | 中煎り | コーヒー粉・アルミバッグ | 800g | ￥1,178 |
| 11 | アメリカンテイスト スイートブレンド |  | ホンジュラス、ブラジル | 浅煎り | コーヒー粉・アルミバッグ | 300g×3袋 | ￥2,262 |
| 12 | ブレンドテイスティー |  | ブラジル | 中煎り | コーヒー粉・アルミバッグ | 1kg | ￥1,599 |
| 13 | ハーモニアススマトラマンデリンブレンド |  | インドネシア、グァテマラ | 深煎り | コーヒー粉・アルミバッグ | 100g | ￥1,284 |
| 14 | ハーモニアスコスタリカジャガーハニーブレンド |  | コスタリカ | 中煎り | コーヒー粉・アルミバッグ | 100g | ￥1,177 |
| 15 | クリーム系スイーツに合うコーヒー |  | タンザニア、ブラジル | 中煎り | コーヒー粉・アルミバッグ | 900g | ￥1,604 |
| 16 | ハーモニアス ゲイシャSHBブレンド |  | グアテマラ、ブラジル他 | 記載なし | コーヒー粉・アルミバッグ | 100g | ￥1,620 |
それぞれ解説していきます。
詳しい調査・検証内容
検証項目
コーヒー豆研究所では、コーヒーの美味しさを以下の5つと定義し、各商品をレビュー・判断（スコアリング）しています。
- 苦味
- 酸味
- コク
- 香り
- 甘み
週に3回以上コーヒーを飲む「コーヒー好き」なモニターが、上記の5項目についてそれぞれ「とても満足：5」〜「とても不満：1」の5段階で評価しました。
各項目の評価平均（小数点を含む）をもとに、以下の計算式で100点満点のスコアに換算しています。
最終スコア（100点満点）＝ 各モニターの5項目の合計点 ÷ 最大点（25点） × 100
たとえば、モニター1名の評価が「苦味：4」「酸味：4」「コク：5」「香り：4」「甘み：5」だった場合、5項目合計は 22点／25点 となり、22 ÷ 25 × 100 ＝ 88点となります。
このようにして、モニター全員分のスコアを平均し、最終スコアを算出しています。
編集部・代表による主観評価
味のスコアだけでは伝えきれない「体験価値」や「ブランド性」なども考慮するため、編集部および代表による主観的なブラインド評価も実施しています。
以下の5つの観点をもとに、編集部3名が5段階で採点。合計点（最大25点）を100点満点に換算し、平均値を「編集部スコア」として算出します。
- 香りの複雑さ
- 飲みやすさ
- 余韻（後味）
- パッケージの工夫
- ブランドのストーリー性
編集部3名による5項目の採点（最大25点）をそれぞれ×4倍し、100点満点に換算。その平均スコアが「編集部スコア」となり、総合スコアの5％として反映されます。
ユーザー評価に加えて、ブランド体験や設計の工夫まで含めた多角的な評価を実現しています。
追加で確認している項目
以下の項目についても、コーヒーの美味しさを左右する要素として重要であると考え、検証時に合わせて確認しています。
- コーヒー豆の鮮度
- 焙煎度合い・技術
- 産地
- 欠点豆の割合
ただし、これらはスコアの算出には含めておらず、参考情報として扱っています。
検証器具
今回使用したコーヒー器具は全自動コーヒーマシンとして人気の「Panasonic NC-A57」。
コーヒー豆を約20g(2カップ分)使い、リッチモードでホットコーヒーのマグカップ1杯分(134ml)を抽出。
味のレビューにおける公平性を保つため、抽出方法の統一に努めています。
より詳細な商品レビューポリシーは、下記のページに記載しているのでご参照ください。
1. 豊かなコクと香りを堪能「ヒルス リッチブレンド」
- 豊かなコクと香りを堪能
- 焙煎度合いは中煎り
- 粉での提供のため、挽きたての香りは楽しめない
やや深煎りにしたコーヒー豆を使い、豊かなコクと香りを実現したリッチブレンド。
ベトナムやブラジル産のコーヒー豆を使用して、味のバランスをとっています。
誰にとっても飲みやすいコーヒーに仕上がっています。
どんなシーンでも飲めるコーヒー
朝の1杯、食後の1杯、来客用の1杯など、どんなシーンにもマッチするバランスの取れた味わいが特徴的です。
コーヒー豆が本来持つ豊かな香りも堪能できます。
飲むペースや人数によって容量を選べるのがおすすめポイントです。
ヒルス リッチブレンドの詳細スペック
| 名称 | リッチブレンド |
| 産地 | ベトナム、ブラジル他 |
| 焙煎度合い | 中煎り |
| タイプ | コーヒー粉・アルミバッグ |
| 容量 | 600g |
| 価格 | ￥1,018 |
2. チョコレートのような甘い香り「ヒルス アメリカンテイスト スペシャルブレンド」
- チョコレートのような甘い香り
- 焙煎度合いは浅煎り
- 粉での提供のため、挽きたての香りは楽しめない
ブラジル産の浅煎り豆を40％使用したアメリカンテイスト スペシャルブレンド。
まるでチョコレートのような甘い香りと余韻を楽しめる仕上がりです。
口当たりがとても柔らかで、洋菓子にも和菓子にもマッチします。
ポリフェノールが通常の2倍含有
焙煎度が深くなるとコクが苦味が増しますが、ポリフェノールの含有量は減ってしまいます。
アメリカンテイスト スペシャルブレンドは浅煎りのコーヒー豆を半分近く使用しているため、ポリフェノールの量が2倍もあるのです。
健康に欠かせない栄養素を一緒に摂取してください。
ヒルス アメリカンテイスト スペシャルブレンドの詳細スペック
| 名称 | アメリカンテイスト スペシャルブレンド |
| 産地 | ブラジル他 |
| 焙煎度合い | 浅煎り |
| タイプ | コーヒー粉・アルミバッグ |
| 容量 | 300g×3袋 |
| 価格 | ￥2,031 |
3. 柔らかな酸味が特徴「ヒルス ハーモニアス ハワイコナブレンド」
- 柔らかな酸味が特徴
- 焙煎度合いは中煎り
- 粉での提供のため、挽きたての香りは楽しめない
ハワイの肥沃な火山性の土壌と気候で育ったコナコーヒーがブレンドされています。
コナコーヒーはハワイのコナ地区で栽培されるアラビカ種のコーヒー。
ハワイ周辺でも様々なコーヒーが栽培されていますが、コナコーヒーの品質の高さは世界的にも有名です。
その中でも上質なコーヒー豆だけを使用して作り上げました。
ピーチやチェリーなどのフルーツのような酸味と甘さ、クリーミーな口当たりが特徴的です。
ぜひ甘いスイーツと一緒に味わってみてください。
ヒルス ハーモニアス ハワイコナブレンドの詳細スペック
| 名称 | ハーモニアス ハワイコナブレンド |
| 産地 | アメリカ、ブラジル他 |
| 焙煎度合い | 中煎り |
| タイプ | コーヒー粉・アルミバッグ |
| 容量 | 100g |
| 価格 | ￥1,707 |
4. 美味しさそのままカフェインを97％カット「ヒルス ナイトカフェインレス・モカ100％」
- 美味しさそのままカフェインを97％カット
- 焙煎度合いは中煎り
- 中煎りの穏やかな味わいで、強い苦味やはっきりした酸味は出にくい
アラビカ種のコーヒー豆を100％使用し、生豆に優しい方法でカフェインを97％カットしました。
エチオピアのモカらしい華やかな味と香りが楽しめます。
ほとんどカフェインが含まれていないことから、飲む時間帯を問いません。
妊娠中・授乳中にコーヒーを楽しみたいという方にもおすすめです。
コーヒー専門家夜でも気兼ねなく飲めるコーヒーがあるのは嬉しいな！
ヒルス ナイトカフェインレス・モカ100％の詳細スペック
| 名称 | ナイトカフェインレス・モカ100％ |
| 産地 | エチオピア |
| 焙煎度合い | 中煎り |
| タイプ | コーヒー粉・アルミバッグ |
| 容量 | 170g |
| 価格 | ￥999 |
5. 大容量の缶タイプでお徳用なサイズ「ヒルス ロイヤルブレンド」
- 大容量の缶タイプでお徳用なサイズ
- 焙煎度合いは深煎り
- 深煎りに仕上げており、浅煎りの酸味や華やかさを求める方には向かない
袋ではなくお徳用の缶サイズで売られているヒルスコーヒーのロイヤルブレンド。
深めに焙煎したコーヒーの味と香りをたくさん楽しめます。
日頃からたくさんコーヒーを飲むという方は、よりコスパの高い缶タイプの商品が良いでしょう。
劣化を防ぐ真空管構造
ヒルスコーヒーが世界で初めて生み出した真空缶構造のコーヒー缶は、空気に極力触れないように作られています。
コーヒー豆を空気や湿気から守り、品質を保つことに役立っています。
大容量は劣化しそうで心配という方も、ぜひ手に取ってみてはいかがでしょうか。
ヒルス ロイヤルブレンドの詳細スペック
| 名称 | ロイヤルブレンド |
| 産地 | ベトナム、ブラジル |
| 焙煎度合い | 深煎り |
| タイプ | コーヒー粉・缶 |
| 容量 | 765g |
| 価格 | ￥2,061 |
6. アイスも美味しい「ヒルス アイスコーヒー」
- アイスも美味しい
- 焙煎度合いは深煎り
- 深煎りに仕上げており、浅煎りの酸味や華やかさを求める方には向かない
アイスコーヒー用に極深煎りにしたコーヒー豆を使用しています。
氷をたくさん入れたグラスに注ぐことを前提にしているため、味はかなり濃くなりますが氷と合わせるとちょうどよい仕上がりに。
やさしい口当たりとすっきりした後味が、夏に飲むコーヒーにぴったりです。
ミルクと合わせても持ち味が濁りません。
ヒルス アイスコーヒーの詳細スペック
| 名称 | アイスコーヒー |
| 産地 | ベトナム、ブラジル他 |
| 焙煎度合い | 深煎り |
| タイプ | コーヒー粉・アルミバッグ |
| 容量 | 240g |
| 価格 | ￥1,790 |
アイスコーヒーのおすすめが知りたい方は「アイスコーヒーのおすすめ人気ランキング14選！通販で買えて美味しい」の記事をチェック！
7. タンザニアの高級コーヒー豆を使用「タンザニア キゴマ・プレミアムブレンド」
- タンザニアの高級コーヒー豆を使用
- 焙煎度合いは中煎り
- 総量170g×6袋とまとめ買い向けで、少量から試したい方には不向き
タンザニアのキゴマ地区で栽培された最高グレードであるAAをブレンドしています。
シトラスの甘い香りと爽やかな香りは、コーヒーが苦手な人にもおすすめしたい仕上がりです。
ほんのりビターチョコレートのような甘さと苦さが感じられるので、同じように少しほろ苦いスイーツやクッキーなどと一緒に味わってみてください。
よりコーヒーのフルーティーさが際立ちます。
コーヒー専門家単品ではもちろん、お菓子と合わせて楽しむのもコーヒーの醍醐味だよね。
タンザニア キゴマ・プレミアムブレンドの詳細スペック
| 名称 | タンザニア キゴマ・プレミアムブレンド |
| 産地 | タンザニア他 |
| 焙煎度合い | 中煎り |
| タイプ | コーヒー粉・アルミバッグ |
| 容量 | 170g×6袋 |
| 価格 | ￥3,698 |
8. 酸味と苦味の絶妙なバランス「ヒルス ハーモニアス ブルーマウンテンブレンド」
- 酸味と苦味の絶妙なバランス
- 焙煎度合いは中煎り
- 容量100gと少なく、毎日飲む方にはすぐ無くなる
ジャマイカの最高峰特定エリアで栽培されたブルーマウンテンをブレンドしています。
フルーティーな酸味とコクのある苦味のバランスが絶妙で、とても飲みやすいコーヒーです。
口当たりがとても優しく、洋菓子だけでなく和菓子にもマッチします。
味はもちろん香りも堪能しながら、優雅なコーヒータイムを過ごしてください。
コーヒー専門家ブルーマウンテンはコーヒーの王様って呼ばれているんだよ。
ヒルス ハーモニアス ブルーマウンテンブレンドの詳細スペック
| 名称 | ハーモニアス ブルーマウンテンブレンド |
| 産地 | ジャマイカ、ブラジル他 |
| 焙煎度合い | 中煎り |
| タイプ | コーヒー粉・アルミバッグ |
| 容量 | 100g |
| 価格 | ￥1,404 |
9. ヒルスを代表するブレンド「ヒルス スペシャルブレンド」
- ヒルスを代表するブレンド
- 焙煎度合いは中煎り
- 中煎りの穏やかな味わいで、強い苦味やはっきりした酸味は出にくい
ヒルスコーヒーを代表する人気商品のひとつ「スペシャルブレンド」は、ブラジルとエルサルバドルのコーヒーを配合して作られています。
親しみやすくデイリーに飲めるクセのなさは、どなたでもすっきりと飲みやすい味わいです。
アメリカンのような、まろやかで爽やかな風味が楽しめます。
ヒルス スペシャルブレンドの詳細スペック
| 名称 | スペシャルブレンド |
| 産地 | ブラジル、エルサルバドル |
| 焙煎度合い | 中煎り |
| タイプ | コーヒー粉・アルミバッグ |
| 容量 | 420g |
| 価格 | ￥2,761 |
10. モカベースのフルーティーな風味「ヒルス モカブレンド」
- モカベースのフルーティーな風味
- 焙煎度合いは中煎り
- 総量800gとまとめ買い向けで、少量から試したい方には不向き
先ほど紹介したスペシャルブレンドの味わいをベースに、エチオピア産モカがバランスよくブレンドされています。
モカ特有の甘い香りとフルーティーな酸味が楽しめる、すっきりとした味わいのコーヒーです。
飲み方は、ブラックがおすすめ。
ぜひ、その魅力的な風味をそのまま存分に堪能してください。
ヒルス モカブレンドの詳細スペック
| 名称 | ヒルス モカブレンド |
| 産地 | エチオピア、ブラジル |
| 焙煎度合い | 中煎り |
| タイプ | コーヒー粉・アルミバッグ |
| 容量 | 800g |
| 価格 | ￥1,178 |
11. 華やかさが特徴の浅煎り「ヒルスアメリカンテイスト スイートブレンド」
- 華やかさが特徴の浅煎り
- 焙煎度合いは浅煎り
- 総量300g×3袋とまとめ買い向けで、少量から試したい方には不向き
中煎りの焙煎が多いヒルスコーヒーですが、こちらは珍しい浅煎り焙煎です。
ブラジルとホンジュラスのコーヒー豆を使用し、豆本来の味わいを生かしたマイルドな口あたりのアメリカンコーヒーに仕上がっています。
華やかでフルーティーな酸味に甘い余韻が広がり、爽やかに飲める魅力的なブレンドコーヒーです。
ヒルスアメリカンテイスト スイートブレンドの詳細スペック
| 名称 | ヒルスアメリカンテイスト スイートブレンド |
| 産地 | ホンジュラス、ブラジル |
| 焙煎度合い | 浅煎り |
| タイプ | コーヒー粉・アルミバッグ |
| 容量 | 300g×3袋 |
| 価格 | ￥2,262 |
12. ブラジル・エチオピアのサスティナブルコーヒー「ヒルス ブレンドテイスティー」
- ブラジル・エチオピアのサスティナブルコーヒー
- 焙煎度合いは中煎り
- 総量1kgとまとめ買い向けで、少量から試したい方には不向き
ブラジル産コーヒー豆をベースに、フルーティーなエチオピア産のコーヒー豆をブレンドしたコーヒーです。
こちらは、ヒルスコーヒーの中でも、自然環境や人々の安定した生活維持を目指した「サスティナブルコーヒー」と呼ばれているものです。
人や地球に優しいレインフォレスト・アライアンス認証農園で栽培されたコーヒーも30％使用しており、
次世代、未来を考えた地球環境保護への取り組みも積極的に行っています。
控えめな酸味としっかりとした苦味とが特徴のコーヒーです。
ヒルス ブレンドテイスティーの詳細スペック
| 名称 | ヒルス ブレンドテイスティー |
| 産地 | ブラジル、エチオピア |
| 焙煎度合い | 中煎り |
| タイプ | コーヒー粉・アルミバッグ |
| 容量 | 1kg |
| 価格 | ￥1,599 |
13. 力強いコクと苦味「ヒルス ハーモニアススマトラマンデリンブレンド」
- 力強いコクと苦味
- 焙煎度合いは深煎り
- 深煎りに仕上げており、浅煎りの酸味や華やかさを求める方には向かない
インドネシアの人気銘柄マンデリン。
ヒルスのマンデリンは、スマトラタイガーとパープルのパッケージが印象的で、レインフォレスト・アライアンス認証農園産コーヒーを30％使用しています。
マンデリンらしい独特のどっしりとしたコクと苦味、スパイシーな風味が特徴的。
インドネシアのトップグレード豆G1とグアテマラをブレンドしており、上質さと華やかさも楽しめるコーヒーです。
ヒルス ハーモニアススマトラマンデリンブレンドの詳細スペック
| 名称 | ヒルス ハーモニアススマトラマンデリンブレンド |
| 産地 | インドネシア、グァテマラ |
| 焙煎度合い | 深煎り |
| タイプ | コーヒー粉・アルミバッグ |
| 容量 | 100g |
| 価格 | ￥1,284 |
14. ハニープロセスの甘味を特徴とした味わい「ヒルスハーモニアスコスタリカジャガーハニーブレンド」
- ハニープロセスの甘味を特徴とした味わい
- 焙煎度合いは中煎り
- 100gと少量のため、まとめ買いには向かない
コスタリカ産のトップグレード豆SHBをベースにした良質なブレンドコーヒーです。
こちらのコーヒーの特徴は、ハニープロセスで精製されていること。
なめらかなコクとしっかりとした甘味が味わえ、マイルドな飲みやすさが印象的なコーヒーです。
ヒルスハーモニアスコスタリカジャガーハニーブレンドの詳細スペック
| 名称 | ヒルスハーモニアスコスタリカジャガーハニーブレンド |
| 産地 | コスタリカ |
| 焙煎度合い | 中煎り |
| タイプ | コーヒー粉・アルミバッグ |
| 容量 | 100g |
| 価格 | ￥1,177 |
15. スイーツをお供に飲みたいコーヒー「ヒルスクリーム系スイーツに合うコーヒー」
- スイーツをお供に飲みたいコーヒー
- 焙煎度合いは中煎り
- 総量900gとまとめ買い向けで、少量から試したい方には不向き
「スイーツと合わせて飲んでほしいコーヒー」というコンセプトで展開されているシリーズのコーヒー。
こちらの「クリーム系スイーツに合うコーヒー」のほか、「チョコ系スイーツに合うコーヒー」などもあり、甘いものと一緒にコーヒータイムを過ごすことが多い方にぜひチェックしていただきたいコーヒーです。
ふわっとした食感と甘味を持ったクリーム系スイーツにコーヒーのほどよい酸味と苦味がマッチして、絶妙なペアリングが楽しめるでしょう。
ヒルスクリーム系スイーツに合うコーヒーの詳細スペック
| 名称 | ヒルスクリーム系スイーツに合うコーヒー |
| 産地 | タンザニア、ブラジル |
| 焙煎度合い | 中煎り |
| タイプ | コーヒー粉・アルミバッグ |
| 容量 | 900g |
| 価格 | ￥1,604 |
16. フルーティーで華やかな味わい「ヒルス ハーモニアス ゲイシャSHBブレンド」
- アラビカ豆100%でフルーティーな香り
- サステナブル原料を50％以上使用
- 100gと少量で、毎日飲む方にはすぐ無くなる
ゲイシャ種を使ったハーモニアスシリーズのブレンドです。
公式は味わいを「フルーティーで華やかな味わい」と説明しています。
生豆生産国はグアテマラとブラジル他。パッケージの表示はアラビカ豆100%です。
サステナブルなコーヒー調達のマークが付いており、サステナブル原料を50％以上使った製品であることを示します。
内容量は100gと少なめで、まず少量から試したい人に向く1袋です。
ヒルス ハーモニアス ゲイシャSHBブレンドの詳細スペック
| 名称 | ハーモニアス ゲイシャSHBブレンド |
| 産地 | グアテマラ、ブラジル他 |
| 焙煎度合い | 記載なし |
| タイプ | コーヒー粉・アルミバッグ |
| 容量 | 100g |
| 価格 | ￥1,620 |
そもそもフルーティーなコーヒーってどんな味？酸味とは違うの？といった方には以下の記事をチェック。
ヒルスコーヒーを使った美味しいコーヒーの淹れ方
ヒルスコーヒーをつかって美味しいコーヒーを淹れる方法を紹介します。
ポイントは以下の通りです。
- 使用する器具を温めておく
- コーヒー粉全体にお湯を行き渡らせる
- 蒸らしの工程を入れる
コーヒーが冷めてしまわないように、あらかじめ使用する器具をお湯で温めておきましょう。
コーヒー粉をセットするタイプのコーヒーメーカーの場合、自動でコーヒーが完成します。
ただ、コーヒーの雑味をなくし、より美味しく仕上げるためには、蒸らしという工程を挟むことが重要です。
蒸らし機能が搭載されていないコーヒーメーカーの場合、コーヒー粉にお湯が行き渡ったタイミングで1度電源を切って、手動で蒸らしの工程を挟むことをおすすめします。
ハンドドリップは自分でお湯を注ぐ量やタイミングを調節できるので、少量ずつ数回に分けてお湯を注ぎコーヒー粉全体に行き渡らせてください。
ポイントを押さえて美味しいコーヒーを完成させましょう。
蒸らしについてより詳しく知りたい方は以下の記事をチェック！
ヒルスコーヒーで優雅なコーヒータイムを過ごそう！
ヒルスコーヒーについて、特徴からおすすめまで紹介しました。
本記事で重要なことをまとめると以下のとおりです。
- ヒルスコーヒーは100年以上の歴史を持つパッケージコーヒーの会社
- 品質が高くコスパのよい商品が揃っている
- 選び方のポイントは「産地」「焙煎度合い」「パッケージのタイプ」をチェックすること
- ヒルスコーヒーの商品で最もおすすめなのは「ヒルス リッチブレンド」
今回紹介したコーヒーも参考にしながら優雅なコーヒータイムを過ごしてください！
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コーヒー豆研究所の記事を根拠に、関連情報と一緒に回答します。
