
勉強する時におすすめのコーヒーってあるの?



もっと効果的にコーヒーの良さを勉強生活に取り入れたい
本記事では、こういった疑問にお答えします。
結論からお伝えすると、勉強のお供にはカフェインを程よく含む浅煎りコーヒーが向いています。カフェインが働き始めるのは飲んでから約30分ほど。眠気を抑えて集中をあと押ししてくれます。自宅ならドリップバッグやインスタント、外で気分を変えたいなら電源やWi-Fiの整ったカフェと、シーンで選び分けるのがおすすめです。
コーヒー豆研究所では3,000銘柄以上を実際に飲んで評価してきました。その知見も踏まえ、自宅で手軽に淹れられるコーヒー5選と、集中して作業できる人気カフェ4選を目的別にお届けします。1日の適量や飲むタイミングのコツも、根拠とあわせて整理しました。
- カフェインが眠気を抑え、ポリフェノールがリラックスを後押しする
- 同じ分量なら浅煎りの方がカフェインがやや多く、眠気覚ましに向く
- ドリップバッグやインスタントで休憩しつつコーヒーを淹れると自宅での勉強が捗るかも
- 勉強環境を変えたい場合は、マナーを守ってカフェで集中しよう


日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエ、げんた(@topcoffeelab)が監修。
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コーヒーを愛し続けて約10年。累計3,000商品以上をカッピングスコア基準で評価した上で、厳選して紹介しています。運営する国内最大級のコーヒー情報サイト「コーヒー豆研究所」(月間60万PV)は多くの読者に支持され、テレビ番組『ZIP!』をはじめ各種メディアにも出演。自社ブランド「ラボカフェ」では、厳選したコーヒー豆を累計3,000個以上販売しています。
勉強が捗るコーヒーの効果


勉強に役立つコーヒーの効果は、大きく2つあります。
1つ目は「カフェイン」です。コーヒーに含まれる天然成分のカフェインは、脳内で眠気を引き起こす「アデノシン」という物質の働きをブロックします。眠気がやわらぎ、集中力や注意力が一時的に高まるしくみです。農林水産省も、カフェインには中枢神経系を刺激する作用があると説明しています。
適量のカフェインは、勉強中の眠気を抑えて作業効率を保つ心強い味方です。眠気のピークが来る午後の早い時間に1杯飲んでおくと、夕方までの集中が続きやすくなります。
2つ目は「ポリフェノール」です。コーヒーにはクロロゲン酸と呼ばれるポリフェノールが豊富に含まれます。強い抗酸化作用を持ち、気分を落ち着かせる働きも期待できる成分です。張り詰めた勉強の合間に、ほっと一息つきたいときの味方になってくれます。
1日の摂取量の目安


カフェインは適量なら頼もしい味方ですが、摂りすぎは禁物です。農林水産省は、健康な成人のカフェイン摂取量について1日あたり400mg、1回あたり200mgを上限の目安に示しています。
400mgは、一般的なドリップコーヒーで約3〜4杯分にあたります。勉強中は無意識に何杯も飲みがちなので、杯数をざっくり数えておくと安心でしょう。
ただしカフェインの感じ方には個人差があります。敏感な方は少量でも動悸や不安感、不眠といった症状が出る場合もあるため、自分の体調と相談しながら量を調整してください。
特に注意したいのが、未成年と妊娠中・授乳中の方です。妊娠中・授乳中は1日200mgまで、子どもは体重1kgあたり3mg(体重40kgなら120mg)が目安で、成人より少なめに抑えましょう。詳しい基準は農林水産省のカフェインの過剰摂取についてでも確認できます。
勉強に効果的なおすすめのコーヒー摂取方法


勉強したい時、もっと効果が出るようなコーヒーの飲み方があります。
おすすめのTipsを5つ紹介しますので、取り入れられそうなものをぜひ試してみてください。
1. 午前または午後の早い時間に飲む
夜に飲むと目が冴えてしまったり、睡眠に悪影響が出る可能性があります。
午前中〜夕方前までに摂取し終えるのが良いでしょう。
2. 勉強を始める15〜30分前に飲む
カフェインは飲んでから約30分で血中濃度が高まり、覚醒効果を発揮します。勉強を始める少し前に1杯飲んでおくと、開始のタイミングでスッと集中に入りやすくなります。
飲んだあと15分ほど仮眠をとってから取りかかる「コーヒーナップ」もおすすめです。目覚めるころにカフェインが効き始め、すっきりした頭で再開できます。
3. 空腹時を避ける
カフェインは胃を刺激するため、空腹時にコーヒーを飲むと気持ち悪くなることがあります。
何かを軽く食べた後に飲むのがおすすめです。
4. ブラックまたは砂糖控えめで飲む
糖分や脂肪分が多いと眠気を誘う原因になりやすく、覚醒効果を妨げることがあります。
ブラックか微糖で摂取する方が効果的でしょう。
5. 勉強の合間のリフレッシュタイムに
長時間の学習の合間に少し立ち上がってコーヒーを淹れることで、気分転換になります。
休憩タイムにハンドドリップなどでコーヒーを淹れるのもおすすめです。
勉強におすすめのコーヒー豆はある?


たくさんあるコーヒーの中から勉強用の一杯を選ぶなら、浅煎りがおすすめです。
焙煎によるカフェイン量の差はわずかですが、同じ分量で比べると浅煎りの方がやや多くなります。深煎りは焙煎で豆がふくらんで軽くなるぶん、スプーン1杯あたりの豆の量が少なくなるためです。
浅煎りは華やかな酸味とすっきりした後味が持ち味で、眠気を覚ましたいリフレッシュタイムにぴったりの味わいです。ドリップバッグやカフェで豆を選べるときは、ぜひ浅煎りを意識してみてください。
なお、カフェイン量は焙煎度よりも抽出時間やお湯の量に大きく左右されます。豆の成分をしっかり引き出して淹れることも、眠気覚ましの効果を得るうえで欠かせません。
勉強が捗るコーヒーの選び方


必要なカフェイン量を見積もる
1日に3〜4杯のコーヒーを飲むなら、何時ごろに飲むと良いのか、ざっくり計算してみてはいかがでしょうか。
例えば、朝とお昼過ぎに眠気覚ましで1杯ずつ、残り1〜2杯は好きなタイミングで飲む、と決めておくと管理しやすくなります。
気分や体調によって変えてみてもいいかもしれません。
焙煎度(ロースト)で選ぶ
より集中力を高めたいなら、浅煎りのコーヒーを選ぶと良いでしょう。
浅煎りのコーヒーは深煎りより、カフェイン含有量が多いためです。
スターバックスのように、ブラックコーヒーで豆を選べるお店もあります。
その際「浅煎りのコーヒーはありますか?」と尋ねてみると、快く教えてくれますよ。
豆の産地・品種を選ぶ
フルーティーな味わいが特徴の浅煎りのコーヒーは「中南米」や「アフリカ」の豆が使われることが多いです。
また、産地に品種を掛け合わせることで、さらに焙煎や味わいに変化が出てきます。
ここでは、浅煎りに特化した、代表的なものをいくつか紹介します。
- エチオピア×ゲイシャ:華やかでフルーティーなゲイシャフレーバーが特徴。浅煎りといったら定番の組み合わせ。
- タンザニア×アラビカ:キリマンジャロの名前で有名。フルーティーな酸味と甘い香り、バランスの取れた味わい。
- グアテマラ×ブルボン:深煎りでも美味しいのが特徴。チョコレートのような甘みのある香りが人気。
購入する前に、浅煎りに適している豆かどうかを確認するとよいでしょう。
挽き方と抽出方法を調整
浅煎り珈琲の場合は、水分をたっぷり含ませるように抽出するのがポイント。
特にドリップタイプの場合は、ゆっくり注がず、多めのお湯とコーヒーを混ぜながら抽出すると良いでしょう。
温度とタイミングを工夫
浅煎りコーヒーに適した湯温は90〜92度です。
沸騰させたお湯を、気泡がなくなるまで冷ましてから入れるか、温度計で測ると良いでしょう。


家で勉強する場合のおすすめコーヒー人気ランキング5選!


眠気に打ち勝ち、より勉強に集中したい時におすすめのコーヒーを紹介します。
今回は、以下の点を踏まえた商品を選びました。
- カフェイン多めの浅煎り
- スーパーや通販などで気軽に購入できる
- 自宅で簡単に淹れられるドリップバッグもしくはインスタント
休憩がてら、自宅で浅煎りコーヒーを淹れてみてはいかがでしょうか?
スーパーなどで購入できますので、気になったら気軽に試してみてくださいね。
浅煎りコーヒーのドリップバッグおすすめ商品人気ランキング3選!通販や近所で買える!
| 順位 | 商品名 | 特徴 | 内容量 | 価格 |
|---|---|---|---|---|
| 1位 | カルディ カフェカルディドリップ ケニア | 華やかな風味、フルーツトマトやシトラス、多様なドライフルーツが濃縮されたようなまろやかな甘み | 10g×1 | ¥200(税込) |
| 2位 | 無印良品 オリジナルブレンドコーヒー ライトテイスト ドリップ | 爽やかな香りと、すっきりとした後味が特長 | 10g×7 | ¥652(税込) |
| 3位 | ライオンコーヒー シングルドリップ バニラマカダミア | 浅めに挽かれたコーヒーに、バニラビーンズとマカダミアナッツの独特な香りがマッチ | 8g×4 | ¥735(税込) |
1位. カルディ カフェカルディドリップ ケニア


- すっきりした酸味が好きな方には最適
- コスパを求める場合は不向き
華やかな酸味が特徴のケニア豆を使用した浅煎りドリップ。
フルーティーで爽やかな後味は、勉強中のリフレッシュにぴったりです。
カルディならではのデザインもほっこり。
| 商品名 | カルディ カフェカルディドリップ ケニア |
|---|---|
| 特徴 | 華やかな風味、フルーツトマトやシトラス、多様なドライフルーツが濃縮されたようなまろやかな甘み |
| 内容量 | 10g×1 |
| 価格 | ¥200(税込) |
2位. 無印良品 オリジナルブレンドコーヒー ライトテイスト ドリップ


- 口当たりが軽くすっきりしているため、気分転換になりそう
- コクは少なめなので、コクを求める方には不向き
無印良品のライトテイストは、飲みやすく軽やかな浅煎りブレンド。
苦味が控えめで、コーヒーが得意でない方でも取り入れやすい味わいです。
| 商品名 | 無印良品 オリジナルブレンドコーヒー ライトテイスト ドリップ |
|---|---|
| 特徴 | 爽やかな香りと、すっきりとした後味が特長 |
| 内容量 | 10g×7 |
| 価格 | ¥652(税込) |
3位. ライオンコーヒー シングルドリップ バニラマカダミア


- ライオンコーヒーならではのフレーバーに癒される
- バニラマカデミアのフレーバーが強いため、香りが苦手な方は不向き
ハワイ生まれのライオンコーヒーで人気のフレーバー「バニラマカダミア」のドリップタイプ。
甘い香りが勉強の合間にリラックス効果をもたらし、集中力を取り戻す助けになります。
スイーツ感覚で楽しめる一杯です。
| 商品名 | ライオンコーヒー シングルドリップ バニラマカダミア |
|---|---|
| 特徴 | 浅めに挽かれたコーヒーに、バニラビーンズとマカダミアナッツの独特な香りがマッチ |
| 内容量 | 8g×4 |
| 価格 | ¥735(税込) |
浅煎りコーヒーのインスタントコーヒーおすすめ商品人気ランキング2選!通販や近所で買える!
| 順位 | 商品名 | 特徴 | 内容量 | 価格 |
|---|---|---|---|---|
| 1位 | スターバックス カフェ モーメント ブライト | ジューシーなアロマで、やわらかいコクとシトラスのような後味を感じる、いきいきとした風味が特徴 | 65g | ¥1,070(税込) |
| 2位 | ネスカフェ ゴールドブレンド 香り華やぐ | コーヒー豆本来のほのかな甘みを感じさせつつ、爽やかでフルーティーな味わいを実現 | 80g | ¥636(税込) |
1位. スターバックス カフェ モーメント ブライト


- 程よい酸味と苦味で飲みやすい
- 値段がちょっと高め
スタバの「ブライト」は、柑橘を思わせる酸味と軽やかな口当たりが特徴の浅煎りインスタント。
お湯を注ぐだけでスタバらしいクオリティが再現でき、勉強の合間にサッと飲めるのが嬉しいポイントです。
| 商品名 | スターバックス カフェ モーメント ブライト |
|---|---|
| 特徴 | ジューシーなアロマで、やわらかいコクとシトラスのような後味を感じる、いきいきとした風味が特徴 |
| 内容量 | 65g |
| 価格 | ¥1,070(税込) |
2位. ネスカフェ ゴールドブレンド 香り華やぐ


- 爽やかな香りでフルーティーさを感じられる
- 1日に何杯も飲むとすぐになくなってしまう
定番のゴールドブレンドから、浅煎り寄りの「香り華やぐ」タイプ。
フローラルな香りとすっきりした後味が特徴。
スーパーでも手軽に買えるのも強みです。
| 商品名 | ネスカフェ ゴールドブレンド 香り華やぐ |
|---|---|
| 特徴 | コーヒー豆本来のほのかな甘みを感じさせつつ、爽やかでフルーティーな味わいを実現 |
| 内容量 | 80g |
| 価格 | ¥636(税込) |
外で勉強する場合のおすすめカフェおすすめ人気ランキング4選!気軽に行ける!


ずっと自宅にいるのも気が詰まって疲れてしまうもの。
気分転換に外に出たくなる時もありますよね。
今回、下記の点から勉強するのにいい環境のカフェを選ぶ際の基準をみてみましょう。


ロケーションとアクセス
自宅や駅、次の予定の場所の近くなど、アクセスを基準に選ぶのは重要です。
勉強に集中していると、あっという間に数時間経っていることも。
勉強することが目的であれば、わざわざ遠いカフェに行くより、移動時間をなるべく短縮できるようなカフェを選ぶと良いでしょう。
席の種類と確保
勉強しやすい高さの椅子や机、席数の多さも重要なポイントです。
ソファ席とローテーブルだと、勉強する姿勢が取りにくいですよね。
席数が少ないと、人目が憚られたり、席の確保が難しい場面も出てきます。
勉強している人が多数いるようなカフェを選ぶと、安心して集中できるでしょう。
ネット環境と音響
PCを用いて勉強する場合はWi-Fiの速度も重要です。
最低でも下り50Mbpsあれば快適に作業ができるでしょう。
BGMについても、音量が小さめ、もしくは無音環境の方が集中しやすいですよね。
また、音響は混雑度によっても変わります。
人の話し声が響くようなカフェ、時間帯だと集中力が途切れることも。
午前中や夜の方が集中しやすいかもしれません。
照明とインテリア
作業しやすい明るさや、広めのテーブル、長時間座っていても腰が痛くなりにくい椅子など、勉強に適した環境のカフェを選ぶと良いでしょう。
リラックスできるように、ゆったりしたソファ席や暗めの照明を用いたカフェもあります。
事前にリサーチしておくことが重要です。
メニューとコストパフォーマンス
長時間居ることになる場所だからこそ、コーヒーや軽食などのメニューの値段も気になるもの。
お財布と相談しておくのも良いでしょう。
また、気になるメニューがあるカフェに行くのも、テンションが上がるのでおすすめです。
ただし、店舗によっては、勉強禁止や滞在時間に制限を設けている場合もあります。
事前に口コミも含めて調べておいたり、店員に聞いてみるなどして、ルールを守るようにしてください。
今回は5点の基準から4店のカフェをご紹介します。
| 項目 | コメダ珈琲 | スターバックス | エクセルシオール | タリーズ |
|---|---|---|---|---|
| 電源コンセント | ◯ | △ | △ | △ |
| Wi-fi | ◯ | ◯ | △ | △ |
| テーブルの広さ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ |
| 椅子の座り心地と高さ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ |
| 静かさ | ◯ | △ | △ | △ |
1位. コメダ珈琲


- ゆったりした空間と大きめのテーブル
- 電源席・無料Wi-Fiの店舗が多い
- モーニングで軽食が付く
- 店舗により勉強禁止の場合がある
ゆったりとした空間と大きなテーブルがそろうコメダ珈琲は、腰を据えて勉強したい方にぴったりのカフェです。
ほとんどの店舗で電源付きの席があり、無料Wi-Fiも利用可能。
落ち着いた紅色のベルベッド生地の椅子は落ち着いた喫茶店のような雰囲気を醸し出しており、座り心地も抜群。
適度な静けさが保たれているため、長時間の勉強や作業にも向いています。
毎朝、開店から午前11時まではモーニングサービスを実施。ドリンクを注文すると、2種類から選べるパンに、バターやあんこを添えてもらえます。
店舗によっては“勉強禁止”の注意書きがある場合もあるので、入店前に確認を。
| 電源コンセント | ◯ |
|---|---|
| Wi-Fi | ◯ |
| テーブルの広さ | ◯ |
| 椅子の座り心地 | ◯ |
| 静かさ | ◯ |


2位. スターバックスコーヒー


- 全店で無料Wi-Fiが使える
- サードプレイスで長居しやすい
- 店舗数が多く立地が豊富
- 時間帯によりBGMが大きめ
- 電源席は店舗による
「家でも、職場でもない、サードプレイス」をうたうスターバックスは、勉強する環境としても人気です。
店舗によっては電源のある席もあり、全店舗で無料Wi-Fiも完備。
BGMがやや大きめでにぎやかな時間帯もありますが、人目を気にせず作業でき、オンライン会議にも使いやすいカフェです。
テーブルは広めでPC作業に適しており、椅子も比較的座りやすく設計されています。
勉強以外にも気軽な読書や、おやつタイムにふらっと立ち寄るのもおすすめです。
| 電源コンセント | △ |
|---|---|
| Wi-Fi | ◯ |
| テーブルの広さ | ◯ |
| 椅子の座り心地 | ◯ |
| 静かさ | △ |


3位. エクセルシオールコーヒー


- 落ち着いた大人の空間
- パスタやパニーニなど軽食が充実
- 都心でアクセスしやすい
- 電源・Wi-Fiは店舗差が大きい
ドトール系の上位ブランドとして展開しているエクセルシオールコーヒー。
都心部に多く出店しており、落ち着いた空間で作業に向いています。
電源・Wi-Fiの設備は店舗により異なるので、事前に調べておいた方がいいでしょう。
テーブルの広さや椅子の座り心地は快適で、作業スペースとしても申し分ありません。
パニーニのサンドイッチやパスタなどの軽食もあるため、ランチでの利用もおすすめです。
| 電源コンセント | △ |
|---|---|
| Wi-Fi | △ |
| テーブルの広さ | ◯ |
| 椅子の座り心地 | ◯ |
| 静かさ | △ |
4位. タリーズコーヒー


- 落ち着いた照明で集中しやすい
- ドーナツなど軽食が豊富
- 長時間でも快適な座席
- 電源・Wi-Fiは店舗により異なる
落ち着いた照明が特徴のタリーズコーヒーは、集中して勉強しやすい環境です、
電源席やWi-Fiの有無は店舗によるので、事前に確認しておくのが安心です。
テーブルや椅子は使いやすく、長時間の滞在にも適しています。
ドーナツの種類が多いので、コーヒーのお供に頼んでリフレッシュしてみるのはいかがでしょうか?
| 電源コンセント | △ |
|---|---|
| Wi-Fi | △ |
| テーブルの広さ | ◯ |
| 椅子の座り心地 | ◯ |
| 静かさ | △ |


コーヒーを飲みながら勉強する際によくある質問・回答
- 勉強の効率を上げるためのコーヒーの活用法は?
-
コーヒーは集中前のルーティンや、休憩中のリフレッシュに活用するのが効果的です。
飲むタイミングと量を意識しましょう。
- カフェインに弱い人はどうすればいい?
-
デカフェ(カフェインレス)コーヒーや、量を減らして飲むのがおすすめ。
香りやリラックス効果は変わらず楽しめるので、無理なく続けられるのもうれしいポイントです。
- コーヒーの香りに集中力を高める効果はありますか?
-
コーヒーの香り成分にはリラックスや覚醒作用があり、気分をリセットして集中力を高める効果が期待できます。
- 勉強中、コーヒーとエナジードリンクだと、どちらがより集中できますか?
-
どちらも集中力を高める飲み物ですが、下記のような違いがあります。
コーヒーはカフェインに加えてポリフェノールが含まれ、リラックス効果と覚醒のバランスがとれた飲み物です。
一方で、エナジードリンクはカフェインに加えて糖分やアルギニン、ビタミンB群などが含まれ、短時間でスイッチを入れたいときに効果的でしょう。使用場面に応じて使い分けると良いのではないでしょうか。
コーヒーをお供に気分を上げて勉強を捗らせよう!


コーヒーを上手に取り入れれば、勉強や作業の時間はもっと快適になります。最後に、この記事の要点を振り返りましょう。
- カフェインが眠気を抑え、ポリフェノールがリラックスを後押しする
- 同じ分量なら浅煎りの方がカフェインがやや多く、眠気覚ましに向く
- ドリップバッグやインスタントで休憩しつつコーヒーを淹れると自宅での勉強が捗るかも
- 勉強環境を変えたい場合は、マナーを守ってカフェで集中しよう
コーヒーを味方につけて、目標に向かって勉強を頑張ってくださいね。
カフェインが気になる方は、ノンカフェインコーヒーの選び方もあわせてご覧ください。


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