たぐち珈琲豆店って美味しいの？
たぐち珈琲豆店のおすすめコーヒーが知りたい
このような疑問にお答えしていきます。
「たぐち珈琲豆店」は東京都江戸川区にある自家焙煎珈琲豆店で、様々な種類のコーヒーを取り扱っていることでも有名です。
今回は20年以上続く自家焙煎店「たぐち珈琲豆店」の評判やおすすめコーヒーを紹介していきます！
- たぐち珈琲豆店は、東京都江戸川区にある自家焙煎珈琲豆店
- たぐち珈琲豆店の最大の特徴は自社ブランドの「カフェ・ド・セラード」
- 選び方のポイントは「生産国・地域」「精選方法」「価格」
- たぐち珈琲豆店のおすすめコーヒー豆は「カフェ・ド・セラード」
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運営サイトについて
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たぐち珈琲豆店とは？
たぐち珈琲豆店とは、東京都江戸川区にある自家焙煎珈琲豆店です。
江戸川区内の喫茶店約30店舗にオリジナルブレンドを卸しているなど、区内では非常に有名な自家焙煎店です。
技術の高い店主が、自信を持って高品質なコーヒーを販売しています。
コーヒーインストラクター1級を持つ店主
たぐち珈琲豆店の店主は、田口真太郎氏。
合格率が低く難関とされるJ.C.Q.A.認定コーヒーインストラクター1級の資格を持っており、その知識をフル活用して高品質なコーヒーを創り上げています。
直近の合格率は約15％と、非常に難関の資格です。
たぐち珈琲豆店の特徴
たぐち珈琲豆店の特徴は大きくまとめると以下の通りです。
- オリジナルブランド「カフェ・ド・セラード」
- コーヒー豆それぞれに適した焙煎を施している
順番に解説します。
オリジナルブランドの「カフェ・ド・セラード」
たぐち珈琲豆店の最大の特徴は、自社契約農園で栽培されたコーヒー豆を使用したオリジナルブランド、「カフェ・ド・セラード」。
店主の夢だったという契約農園をブラジルに持ち、さらに新品種「トゥピー」を採用することにより独自の味わいを生み出しています。
味わいの特徴としては、ブドウのような果実感あふれるボディと、ナチュラル精選による甘みのある優しい味わいがあります。
たぐち珈琲豆店ではまず始めに「カフェ・ド・セラード」を味わっていただきたいです。
コーヒー豆それぞれに適した焙煎を施している
たぐち珈琲豆店では様々な種類のコーヒー豆を扱っており、そのどれもが個性的で魅力的な味わいを持っています。
コーヒー豆それぞれに合わせ最適な焙煎を行っているため、焙煎度合いを選択することはできませんが、そのコーヒーが1番美味しい焙煎度に仕上げてくれています。
オンラインと店舗販売はラインナップが違う点に注意
たぐち珈琲豆店のコーヒーは、店頭販売とオンラインショップで購入可能です。
しかし、店頭販売とオンラインショップでは商品ラインナップが異なるのに注意。
お店に訪れた際には店頭販売限定の商品などをゲットしたいですね。
たぐち珈琲豆店の評判・口コミ
総合的に高い評価を得ている、たぐち珈琲豆店。
実際の口コミはどうなのか、調べてみました。
悪い口コミ
たぐち珈琲豆店の悪い口コミは、ほとんど見つかりませんでした。
強いて言えば、ブルーマウンテンなどの高級銘柄の価格が高価という口コミがありましたが、これはどの店舗にも言えることですし、価格に味わいが合っているという評価なので、むしろ良い評価のように感じます。
ブレンドとしては高価ですが、これはちゃんとしたブルーマウンテンの味のブレンドになっていますね。
引用：Amazon
コスパが良い豆だと思います。
良い口コミ
一方良い口コミは非常にたくさん見られました。
雑味がなくて、すっきり美味しかったです(^^)また違うブレンドも購入したいです！
引用：Amazon
ブレンドにしては珍しく酸味を感じます。きれいな酸味でとても美味しいです。
引用：Amazon
久しぶりに美味しいコーヒーが飲めました。
引用：Amazon
ほとんどの方が、コーヒーの味わいに満足されているようでした。
ブレンドコーヒーとしては珍しい酸味系のコーヒーが飲めるのも、コーヒー好きとしては嬉しいですよね。
たぐち珈琲豆店のコーヒーの選び方
こだわりが詰まったコーヒーを多数販売しているたぐち珈琲豆店。
どれも美味しそうで何を基準に選んだら良いか迷ってしまいますよね。
ここからは、たぐち珈琲豆店のコーヒーの選び方について解説していきます。
- 生産国・地域で選ぶ
- 精選方法で選ぶ
- 価格で選ぶ
1つずつ解説していきます。
生産国・地域で選ぶ
コーヒー豆の味わいは、生産国や地域によって大きく異なります。
生産国や地域による特性を知った上でコーヒーを味わうと、よりいっそう美味しく感じます。
たぐち珈琲豆店では生産国だけでなく、生産地域についての解説も詳しく書かれているので、そこから好みの味わいを見つけるのも楽しいです。
地域ごとの味わいの特徴をタブでまとめています。クリックすると詳細が見られます。
インドネシアのマンデリンは、苦みと深いコクが特徴。いつもと違うコーヒーを飲みたい方におすすめです。
代表的な銘柄はインドネシアの「マンデリン」。
苦みが強く、深いコクが感じられます。また香辛料のような独特な香りも魅力でしょう。
少しクセのあるコーヒーを試したい方や、ミルクや砂糖を加えて飲む方にもおすすめです。
精選方法で選ぶ
コーヒーの精選方法というのをご存知でしょうか。
収穫されたコーヒーチェリーを、生豆の状態にするまでの工程を精選と言います。
この精選方法の違いも、コーヒーの味わいに大きく影響します。
主な精選方法は以下の通り。
| 精選方法 | 味わいの特徴 | 主な採用国 |
|---|---|---|
| ナチュラル | 穏やかな酸味 まろやかな後味 | ブラジル エチオピア など |
| ウォッシュド | 明るい酸味 すっきりとした後味 | コロンビア グアテマラ など |
| セミウォッシュド （パルプドナチュラル/ハニープロセス） | 甘味が強い すっきりとした後味 | ブラジル コスタリカ など |
| スマトラ式 | 独特の風味 強いコク | インドネシア |
上記4つの精選方法が現在多くの生産国で採用されています。
たぐち珈琲豆店では様々な生産国のコーヒーを扱っている上、精選方法までしっかりと解説されているので、精選方法による味わいの違いを知るにもぴったりです。
価格で選ぶ
コーヒー豆は低価格のものから高価格のものまで様々です。
実際に世界には100ｇで75,000円もするコーヒー豆も存在します。
たぐち珈琲豆店では日常使いに適したコーヒー豆はもちろん、特別な日に飲みたい希少なコーヒーも取り揃えているため、飲むシーンに合わせたコーヒー豆を購入可能です。
また、たぐち珈琲豆店ではパッケージの形も選ぶことができるなど、ライフスタイルに合わせたものを選ぶことができる点もポイントです。
【厳選】たぐち珈琲豆店のおすすめ人気コーヒー15選！通販でも買える
先述した特徴や選び方を踏まえ、たぐち珈琲豆店のおすすめコーヒーを選びました。
今回紹介する商品一覧はこちら。
| No. | 商品名 | 生産国・地域 | 精選方法 | 価格 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | カフェ・ド・セラード | ブラジル ミナスジェライス セラード地区 | ナチュラル | 1,798円 / 160g |
| 2 | たぐち珈琲豆店 Blend No.29 | イエメン・ブラジルほか | 生産国による | 3,024円 / 160g |
| 3 | マリアージュ ショコラ・オ・レ SHB | グアテマラ アンティグア | ウォッシュド | 1,895円 / 160g |
| 4 | ニカラグア パブロ・ヴェラスケス農園 SHG | ニカラグア・マドリス | ウォッシュド | 2,592円 / 160g |
| 5 | ルワンダ イシンビ | ルワンダ ニャマシェケ | ウォッシュド | 1,938円 / 160g |
| 6 | イエメン ハイマ・ハリジャ | イエメン ハイマ・ハリジャ | ナチュラル | 5,000円 / 150g |
| 7 | ブルーマウンテンNo.1 クライスデール | ジャマイカ ブルーマウンテン地区 | ウォッシュド | 8,424円 / 160g |
| 8 | METAD グジ アラカ農園 G1 | エチオピア グジ アラカ農園 | ナチュラル | 2,119円 / 160g |
| 9 | ジャーマンローストブレンド | ブラジル、コロンビア、ベトナムその他 | ウォッシュド | 1,674円 / 160g |
| 10 | ロマーナプレミアム | コロンビア トリマ | ウォッシュド | 1,938円 / 160g |
| 11 | ボトルアイスコーヒーギフトセット カフェ・ド・セラード | ブラジル ミナスジェライス セラード地区 | ナチュラル | 5,000円 / 720ml×3本 |
| 12 | インカアレグレ | ボリビア ラパス県ユンガス地方カラマ | ウォッシュド | 2,043円 / 160g |
| 13 | たぐちハウスブレンド | コロンビア・ブラジル・グアテマラ | 生産国による | 1,674円 / 160g |
| 14 | キリマンジャロ エーデルワイス | タンザニア オルデアニ | ウォッシュド | 2,452円 / 160g |
| 15 | プレミアムブレンド | コロンビア、エチオピア、グアテマラ | 記載なし | 1,933円 / 160g |
評価項目と調査方法
味の評価項目の例
以下は、コーヒーの味や特徴を整理するための評価項目の例です。記事ごとに、実際に試飲した内容と、資料・口コミを調べて紹介した内容を区別します。
- 苦味
- 酸味
- コク
- 香り
- 甘み
試飲の有無、評価者数、実施条件は各記事の説明をご確認ください。この共通欄は、掲載商品すべての試飲・採点を実施したという意味ではありません。
5項目を各5点満点で採点した場合は、次の式で100点満点に換算できます。
換算例（100点満点）＝ 5項目の合計点 ÷ 25 × 100
たとえば、モニター1名の評価が「苦味：4」「酸味：4」「コク：5」「香り：4」「甘み：5」だった場合、5項目合計は 22点／25点 となり、22 ÷ 25 × 100 ＝ 88点となります。
これは計算方法の例であり、商品の実測値ではありません。複数人の評価の集計方法や、ほかの評価との配分は記事ごとに確認が必要です。
味以外の比較観点
味以外では、パッケージや商品設計も比較できます。
次の5項目は比較観点の例です。記事に具体的な実施条件がない限り、ブラインド評価や複数人による採点を行ったとは判断できません。
- 香りの複雑さ
- 飲みやすさ
- 余韻（後味）
- パッケージの工夫
- ブランドのストーリー性
コーヒー豆の比較で参考になる項目
コーヒー豆の比較に役立つ参考情報は、次の4つです。
- コーヒー豆の鮮度
- 焙煎度合い・技術
- 産地
- 欠点豆の割合
これらの項目を採点に含めるかどうかも、各記事の評価方法によって異なります。
器具・抽出条件の例
器具・抽出条件の例に挙げるのは、Panasonic NC-A57です。
商品レビューポリシーでは、豆量約20g、リッチモード、抽出量約134mlという条件を挙げています。この条件をすべての記事・商品で使用したという意味ではありません。
評価方法の考え方は、商品レビューポリシーをご覧ください。
それでは1つずつ見ていきましょう！
1. 現地契約農園で栽培された新品種コーヒー豆「ブラジル カフェ・ド・セラード 」
- 現地契約農園で栽培された新品種コーヒー豆
- ブドウのようなボディ感があり、滑らかな舌触りが楽しめます。
- 焙煎日から時間が経つほど風味が落ちるため、まとめ買いには向かない
トゥピーという新しい品種の珍しいコーヒー豆です。
ブドウのようなボディ感があり、滑らかな舌触りが楽しめます。
標準的なブラジル豆とはひと味違った味わいです。
たぐち珈琲自慢のコーヒーをぜひ試してみてください。
| 商品名 | ブラジル カフェ・ド・セラード |
| 生産国・地域 | ブラジル ミナスジェライス セラード地区 |
| 精選方法 | ナチュラル |
| 価格 | 1,798円 / 160ｇ |
2. 29周年を記念して作られたブレンド「Blend No.29」
- 29周年を記念して作られたブレンド
- 香りと甘味も抜群な、初心者にもおすすめのコーヒーです。
- 好みの淹れ方でないと本来の味が出ず、抽出の加減に慣れが要る
たぐち珈琲店の29周年を記念して誕生した「Blend No.29」。
看板コーヒーである「ブラジル カフェ・ド・セラード」をベースにバランスよくブレンドされています。
香りと甘味も抜群な、初心者にもおすすめのコーヒーです。
| 商品名 | Blend No.29 |
| 生産国・地域 | イエメン、ブラジル、その他 |
| 精選方法 | 国により異なる |
| 価格 | 3,024円/ 160g |
3. 上質なミルクチョコレートの質感「マリアージュ ショコラ・オ・レ SHB」
- 上質なミルクチョコレートの質感
- 上質な質感とミルクチョコレートのような風味で、贅沢なコーヒータイムが楽しめます。
- 焙煎日から時間が経つほど風味が落ちるため、まとめ買いには向かない
グアテマラのコーヒーとしては珍しい、チョコレート系のフレーバーのコーヒーです。
上質な質感とミルクチョコレートのような風味で、贅沢なコーヒータイムが楽しめます。
| 商品名 | マリアージュ ショコラ・オ・レ SHB |
| 生産国・地域 | グアテマラ アンティグア |
| 精選方法 | ウォッシュド |
| 価格 | 1,895円 / 160ｇ |
4. たっぷりとした甘みが魅力「ニカラグア パブロ・ヴェラスケス農園 SHG」
- シロップやハニーのような風味
- たっぷりした甘さとバランスの良さが特徴的
- 好みの淹れ方でないと本来の味が出ず、抽出の加減に慣れが要る
コーヒー栽培に適した良質な土壌を誇るニカラグア パブロ・ヴェラスケス農園で作られています。
たっぷりした甘さとバランスの良さが特徴的。
| 商品名 | ニカラグア パブロ・ヴェラスケス農園 |
| 生産国・地域 | ニカラグア・マドリス |
| 精選方法 | ウォッシュド |
| 価格 | 2,592円 / 160ｇ |
5. 赤い実を感じさせる綺麗な酸味「ルワンダ イシンビ」
- 赤い実を感じさせる綺麗な酸味
- 甘味も強く飲みやすいため初心者の方にもおすすめです。
- 焙煎日から時間が経つほど風味が落ちるため、まとめ買いには向かない
かつての歴史的悲劇から復興し、急激な勢いで高品質なコーヒーを生産しているルワンダ。
収穫から精選処理まで人の手によって丁寧に生産されているこのコーヒーは、バランスの取れた味わいが特徴。
甘味も強く飲みやすいため初心者の方にもおすすめです。
| 商品名 | ルワンダ イシンビ |
| 生産国・地域 | ルワンダ ニャマシェケ |
| 精選方法 | ウォッシュド |
| 価格 | 1,938円 / 160g |
6. 2020年に発見された新品種「イエメン ハイマ・ハリジャ」
- 2020年に発見された新品種
- 5,000円と、同ランキング内では高い部類に入る
2020年に発見されたばかりの新品種「イエメニア」。
非常に珍しくなかなかゲットできるものではありませんが、たぐち珈琲豆店では取り扱っています。
イエメンのコーヒー史に大きな影響を与えた新品種をぜひ味わってみてください。
| 商品名 | イエメン ハイマ・ハリジャ |
| 生産国・地域 | イエメン ハイマ・ハリジャ |
| 精選方法 | ナチュラル |
| 価格 | 5,000円 / 150g |
7. これぞブルーマウンテンの王道「ブルーマウンテンNo.1 クライスデール」
- これぞブルーマウンテンの王道
- 高級コーヒーとしても非常に有名です。
- 8,424円と、同ランキング内では高い部類に入る
世界三大コーヒーの1つでもあるブルーマウンテン。
高級コーヒーとしても非常に有名です。
バランスの取れた上質な味わいは、非常に厳しい品質検査をくぐりぬけてきた証拠です。
| 商品名 | ブルーマウンテンNo.1 クライスデール |
| 生産国・地域 | ジャマイカ ブルーマウンテン地区 |
| 精選方法 | ウォッシュド |
| 価格 | 8,424円 / 160g |
8. 知る人ぞ知る名農園の最高品質モカ「METAD グジ アラカ農園 G1」
- 知る人ぞ知る名農園の最高品質モカ
- 等級も最高等級のG1であり「これぞエチオピアナチュラル」コーヒーです。
- 好みの淹れ方でないと本来の味が出ず、抽出の加減に慣れが要る
エチオピア内でも高品質なコーヒーを生産していることで有名なグジ地区。
中でもアラカ農園のナチュラルはさらに高品質であり、赤ワインのようなフレーバーを存分に感じることが可能です。
等級も最高等級のG1であり「これぞエチオピアナチュラル」コーヒーです。
| 商品名 | METAD グジ アラカ農園 G1 |
| 生産国・地域 | エチオピア グジ アラカ農園 |
| 精選方法 | ナチュラル |
| 価格 | 2,119円 / 160g |
9. バランスのよい極上ブレンド「ジャーマンローストブレンド」
- バランスのよい極上ブレンド
- 控えめな酸味とさっぱりとした苦味、飲みやすい甘さが特徴のブレンドです。
- 焙煎日から時間が経つほど風味が落ちるため、まとめ買いには向かない
ブラジル、コロンビア、ベトナムのコーヒーを使用しています。
控えめな酸味とさっぱりとした苦味、飲みやすい甘さが特徴のブレンドです。
アフターミックス製法でそれぞれの産地の豆の特徴が生かされた味わいが楽しめます。
| 商品名 | ジャーマンローストブレンド |
| 生産国・地域 | ブラジル、コロンビア、ベトナムその他 |
| 精選方法 | ウォッシュド |
| 価格 | 1,674円 / 160g |
10. 超大粒のマイルドコロンビア「ロマーナ プレミアム」
- 超大粒のマイルドコロンビア
- コロンビアらしい明るい酸味や、甘みを伴う後味が特徴的。
- 好みの淹れ方でないと本来の味が出ず、抽出の加減に慣れが要る
コロンビアの優良生産地、トリマで栽培されるコーヒーです。
コロンビアらしい明るい酸味や、甘みを伴う後味が特徴的。
スクリーンサイズで等級が決定するコロンビアコーヒーの中で、さらに大粒のものばかりを選別した高品質のコーヒーです。
| 商品名 | ロマーナ プレミアム |
| 生産国・地域 | コロンビア トリマ |
| 精選方法 | ウォッシュド |
| 価格 | 1,938円 / 160g |
11. ギフトにもぴったり「ボトルアイスコーヒーギフトセット カフェ・ド・セラード」
- ギフトにもぴったり
- おしゃれなボトル入りでギフトにもおすすめ。
- 5,000円と、同ランキング内では高い部類に入る
独自ブランドである「カフェ・ド・セラード」をリキッドタイプにした商品。
甘く赤ワインのような風味をダイレクトに感じられ、他のアイスコーヒーとは違う新しい味わいです。
おしゃれなボトル入りでギフトにもおすすめ。
| 商品名 | ボトルアイスコーヒーギフトセット カフェ・ド・セラード |
| 生産国・地域 | ブラジル ミナスジェライス セラード地区 |
| 精選方法 | ナチュラル |
| 価格 | 5,000円 / 720ml×3本 |
12. 標高3,850ｍで育まれた抜群の旨味「インカアレグレ」
- 標高3,850ｍで育まれた抜群の旨味
- 焙煎日から時間が経つほど風味が落ちるため、まとめ買いには向かない
ボリビアという国自体が高標高にあり、コーヒーの栽培があまり盛んに行われていないため、非常に希少なコーヒーです。
標高3,850ｍの地に精選工場があり、たっぷりと太陽の光を浴びて乾燥することでマイルドで酸味のバランスの取れた味わいです。
| 商品名 | インカアレグレ |
| 生産国・地域 | ボリビア ラパス県ユンガス地方カラマ |
| 精選方法 | ウォッシュド |
| 価格 | 2,043円 / 160g |
13. コスパ抜群のバランスの取れたブレンド「たぐちハウスブレンド」
- コスパ抜群のバランスの取れたブレンド
- 万人受けする味わいのため、どんな方にもおすすめできるコーヒーです。
- 好みの淹れ方でないと本来の味が出ず、抽出の加減に慣れが要る
ブレンドコーヒーによく使用されている3カ国のコーヒーをブレンドしたたぐちハウスブレンド。
たぐち珈琲豆店ではどの豆も最高級のものを取り扱っているため、上質で雑味の少ない、バランスの取れた味わいです。
万人受けする味わいのため、どんな方にもおすすめできるコーヒーです。
| 商品名 | たぐちハウスブレンド |
| 生産国・地域 | コロンビア・ブラジル・グアテマラ |
| 精選方法 | 生産国により異なる |
| 価格 | 1,825円 / 160g |
14. さわやかな香りと口あたりの良い逸品「キリマンジャロ エーデルワイス」
- さわやかな香りと口あたりの良い逸品
- 焙煎日から時間が経つほど風味が落ちるため、まとめ買いには向かない
世界三大コーヒーの1つであるキリマンジャロ。
中でもエーデルワイス農園のものはさわやかな香りと口当たりの良さが特徴的です。
レインフォレスト・アライアンス認証も取得している環境に配慮されたコーヒーでもあります。
| 商品名 | キリマンジャロ エーデルワイス |
| 生産国・地域 | タンザニア オルデアニ |
| 精選方法 | ウォッシュド |
| 価格 | 2,452円 / 160g |
15. ハウスブレンドの特別版「プレミアムブレンド」
- ハウスブレンドの特別版
- コストを度外視してオーナーさんが目指した完成形の味わいが再現されています。
- 好みの淹れ方でないと本来の味が出ず、抽出の加減に慣れが要る
たぐち珈琲の看板豆であるハウスブレンドのワンランク上の豆です。
コストを度外視してオーナーさんが目指した完成形の味わいが再現されています。
プレミアムな品質と贅沢な味わいをぜひ試してみてください！
| 商品名 | プレミアムブレンド |
| 生産国・地域 | コロンビア、エチオピア、グアテマラ |
| 精選方法 | 記載なし |
| 価格 | 1,933円 / 160g |
たぐち珈琲豆店のおすすめのコーヒーの淹れ方
たぐち珈琲豆店でお気に入りのコーヒーを手に入れたら、その魅力を味わい尽くせるように淹れ方にもこだわりたいですよね。
ここからはたぐち珈琲豆店のおすすめのコーヒーの淹れ方を解説していきます。
カップのクリーンさを感じられるハンドドリップがおすすめ
生産国や地域ごとの特徴やこだわりを、それぞれに適した焙煎で引き出しているたぐち珈琲豆店のコーヒー。
その品質の良さを味わうにはハンドドリップがおすすめです。
ハンドドリップで淹れることで雑味の少ないクリーンな味わいとなり、それぞれの豆の特徴を存分に感じることが可能です。
少し多めにコーヒー豆を使用し、贅沢にコーヒーの味わいを感じるのがおすすめです。
たぐち珈琲豆店のこだわりのコーヒーからお気に入りを見つけよう！
自社契約農園のコーヒーから、様々な生産国のコーヒーまで幅広く取り扱っているたぐち珈琲豆店。
今回はその評判やおすすめ商品を紹介しました。
本記事の重要ポイントは以下の通り。
- たぐち珈琲豆店は、東京都江戸川区にある自家焙煎珈琲豆店
- たぐち珈琲豆店の最大の特徴は自社ブランドの「カフェ・ド・セラード」
- その他にも様々な生産国・地域のコーヒー豆を取り扱っている
- たぐち珈琲豆店のおすすめコーヒー豆は「カフェ・ド・セラード」
- たぐち珈琲豆店のコーヒー豆はハンドドリップで淹れるのがおすすめ
本記事を参考にして、たぐち珈琲豆店でお気に入りのコーヒーを見つけてみてくださいね！
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コーヒー豆研究所の記事を根拠に、関連情報と一緒に回答します。
