ラボカフェって美味しいのかな？
ラボカフェのおすすめのコーヒーが知りたい！
こういった疑問や要望にお答えしていきます。
コーヒー豆研究所のオリジナルコーヒーブランド「ラボカフェ」。
厳選されたスペシャルティコーヒーのみを丁寧に扱い、少量焙煎で新鮮で美味しいコーヒーを提供しています。
本記事では、そんなラボカフェの魅力に迫るとともに評判や口コミ、おすすめのコーヒー豆なども紹介します。
- ラボカフェは国内最大級のコーヒー情報WEBメディア・コーヒー豆研究所が手掛けるオリジナルブランド
- スペシャルティコーヒーを使用したこだわりの味わいが楽しめる
- 全体的に良い口コミが多い
- おすすめは「ラボカフェ定期便」「グアテマラ・ラ・ボルサ」など
- ラボカフェのコーヒーをより美味しく楽しむには、保存方法に気を配って美味しい淹れ方をマスターすることが大切
- おすすめな人は、新鮮で美味しいコーヒーを楽しみたい人
- そうでない人は、たくさんの種類のコーヒーから選びたい人
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエ、げんた(@topcoffeelab)が監修。
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コーヒーを愛し続けて約10年。現在はコーヒー専門家として活動し、様々な媒体・メディアにご紹介いただいています。独自ブランドのコーヒー豆を「ラボカフェ」で販売中。
それでは早速見ていきましょう！
ラボカフェの魅力・特徴
「ラボカフェ」は、国内最大級のコーヒー情報WEBメディア・コーヒー豆研究所が手掛ける独自ブランドです。
選りすぐりの高品質なスペシャルティコーヒーのみを扱い、研究（ラボ）× コーヒーをコンセプトに「美味しさ」にこだわったコーヒーづくりを行っています。
ラボカフェの魅力を次にまとめてみましょう。
- 選び抜かれたスペシャルティコーヒー豆使用
- こだわりの焙煎
- お得な定期便がある
1つずつ具体的にみていきましょう。
1. 選び抜かれたスペシャルティコーヒー豆使用
ラボカフェのコーヒーは、全てスペシャルティコーヒーです。
スペシャルティコーヒーとは、決められた一定の品質基準をクリアし、さらに出生地などのプロフィールが明確な最高品質のコーヒーのことを指します。
生産地、生産者のわかる最高品質の美味しい豆であるとともに、丁寧な栽培と徹底した品質管理によって大切に扱われて商品化されています。
「生産者から消費者までのストーリーが見えるコーヒー」それがラボカフェのコーヒーです。
スペシャルティコーヒーについて詳しく知りたい方は次の記事も参考にしてください。
2. こだわりの焙煎
コーヒーの焙煎は、味わいに大きく影響します。
ラボカフェでは、豆の芯まで均一にムラなく焼き上げるために、独自改良した半熱風式ガス焙煎機を使用。
そうすることでコーヒー豆が本来持つ味わいを最大限に引き出すことに成功しています。
熟練した焙煎士が、豆の個性に合わせて焙煎度合いをコントロールし丁寧に焙煎を行っています。
さらに、注文を受けてからその都度少量ずつ焙煎しているため、いつでも新鮮で美味しいコーヒーが味わえるのが大きな魅力です。
3. お得な定期便がある
ラボカフェには、常時10種類ほどのコーヒーがラインナップしています。
中でも、コスパよく美味しいコーヒーが2種類楽しめる定期便はベストセラー！
下記のようなお得な価格で楽しめます。
高品質なスペシャルティコーヒーを使った、ラボカフェならではのオリジナルスペシャルブレンドは初心者から上級者までどなたでも楽しめる味わい。
また、スペシャルブレンドと一緒に届く月替わりコーヒーは、毎月異なった旬の味わいが好評です。
クーポンでさらにお得
また、ラボカフェの公式LINEを友だち追加してくれた方には、クーポンのプレゼントがあります。
ぜひLINE公式アカウントもチェックしてみてください！
ラボカフェの評判・口コミ
たくさんの魅力を持つラボカフェですが、実際の評判はどうなのでしょうか？
そこで、公式ホームページに寄せられたレビューや独自調査をもとに評判や口コミを紹介します。
詳しい調査方法
当サイトコーヒー豆研究所では、ラボカフェの評判や口コミを決定するに当たって、下記の調査を実施しています。
- 63人のインターネットアンケート調査
-
- 調査期間：2024/10
- 調査方法：インターネット調査
- 対象者：実際に飲んだことがある人
良い口コミ
全体的に良い口コミが多いです。
新鮮さや美味しさに感動した、リピートしたいという声が目立ちました。
また、いろいろなコーヒーを試したけれど、やっと自分に合うコーヒーに出会えたという口コミもありました。
初心者から上級者まで幅広い層の人たちがラボカフェのコーヒーを楽しんでいる様子が伺えます。
さすがスペシャルティコーヒー
さすがの一言です。スペシャルティコーヒー特有の風味があります！
新鮮で箱を開ける前からコーヒーの香りがとてもすごく、どれも美味しかったです。
1週間以内に届くのもいいですね。
引用元：https://shop.coffee-labo.co.jp/products/subscription
探した中で一番しっくりくる味わいです
自分に合ったコーヒー豆を探して様々なショップの豆を購入しました。高価であってもくどすぎたり酸味が合わなかったりと、好みの味にどうしてもたどり着けませんでした。
引用元：https://shop.coffee-labo.co.jp/products/subscription
ここのコーヒーが一番美味しいと感じます。あくまで個人的な感想ですが、おすすめです。
初心者でも楽しめる
コーヒー好きではありますが、上級者というほどでもありません。ラボカフェの定期便は、旬のコーヒーが楽しめるということでかなり良かったです。スペシャルブレンドも香りとコクがピカイチでした！また購入させてください！
引用元：https://shop.coffee-labo.co.jp/products/subscription
ここのコーヒーは本当に一つの豆でもいろんな味が味わえます。焙煎、挽き方も多々あり奥が深すぎて味わいきれていません。おすすめだけで終わってはいけません。価格も一般的な販売店より1、2割程度増し位ですが多種多様の焙煎と挽きを味わえるので好きな方には決して高い買い物ではありません。
コーヒーに関して熱心に研究がなされていて、自分好みの豆を選ぶことを楽しめるのが良いです。
これぞ、ザコーヒーと言う香りと味・・かすかな酸味が自分好みです。沢山の種類から選べるのも魅力的。普段は砂糖とミルクを多めに入れて飲むが、このコーヒーは砂糖、ミルクなしでブラックで飲めるはじめてのコーヒーです。
悪い口コミ
悪い口コミはほぼありませんでしたが、1つだけパッケージについての意見がありました。
コーヒーは文句なくおいしいです！
袋の入り口が小さいので取り出し辛いのがちょっと残念
通販を使用しているので送料がかかること。
難を言えば値段が高め
ラボカフェのパッケージは、縦長のバルブ付きアルミバッグです。
マチ分の折り目が中に入り込んでいるので、やや豆が出しにくく感じるかもしれません。
ただ、筆者もラボカフェを愛飲していますが、ガバッと開くパッケージと比較して豆が直接空気に触れにくいため、鮮度の面でメリットがあると感じます。
豆の取り出しにくさは、スプーンの形状を変えてみるか、口の広い密閉保存容器に移し替えるなどして工夫してみましょう。
ラボカフェのおすすめ人気コーヒー豆5選！さまざまなシーンを彩る新鮮な味わい
ラボカフェには、さまざまな産地の個性豊かなコーヒー豆がラインナップしています。
その中でも、リピーターの多い人気・おすすめのコーヒーを5つ厳選しました。まとめると次のとおりです。
| No. | 商品名 | 画像 | 内容量 | 価格 | 産地 | 品種 | 精製方法 | グレード | 焙煎度 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ラボカフェ定期便 |  | 200g〜 | ・通常：¥3,000（税込）〜 ・初回限定で30％OFFの￥2,100（税込）〜 ・縛り一切なし | ブラジル、コロンビア、タンザニアほか | − | − | スペシャルティコーヒー | 中深煎り |
| 2 | グアテマラ・ラ・ボルサ |  | 100g〜 | ￥1,200〜 | グアテマラ・ウエウエテナンゴ地区 ラ・ボルサ農園 | 希少品種 | − | スペシャルティコーヒー | 中煎り |
| 3 | インドネシア ガヨマウンテン |  | 100g〜 | ￥1,500〜 | インドネシア・アチェ州ガヨ地区 | ティピカ、カツーラ | スマトラ式、ウォシュド、天日乾燥、有機栽培 | スペシャルティコーヒー | |
| 4 | フルーティーブレンド |  | 100g〜 | ￥800〜 | コロンビア、ケニア、エチオピア、グアテマラ | − | − | スペシャルティコーヒー | シティーロースト |
| 5 | コロンビア・ナリーニョ・スプレモ |  | 100g〜 | ￥1,100〜 | コロンビア | − | ウォッシュド | スペシャルティコーヒー | ハイロースト |
1つずつ見ていきましょう。
1. 特別なブレンド2種類をコスパよく楽しめる「ラボカフェ定期便」
- 新鮮で美味しいこだわりのスペシャルティコーヒーが楽しめる
- 毎月異なる季節に合わせた旬のコーヒーが味わえる
- コスパ抜群
- 送料無料・縛りなし・注文間隔・次回配送日(スキップ)変更可能で無制限
- コーヒーの種類は自分で自由に選べない
最初に紹介するのは、ラボカフェのコーヒーを定期的にお得に楽しめる「ラボカフェ定期便」。
月替わりで旬の味わいが楽しめる上、コスパよく利用できることから大変人気のあるサブスクです。
厳選されたコーヒー豆が幅広く揃っているので、ぜひオンラインショップでチェックしてみてください！
2種類のブレンドが楽しめる
定期便の中身は、ラボカフェ自慢の「スペシャルブレンド」＋旬の味わいが楽しめる「月替わりコーヒー」の2種類。
それぞれ内容量が異なる、3つのプランが用意されています。
- スタンダード：100g×2種類/ 計200g
- プレミアム：150g×2種類/ 計300g
- デラックス：300g×2種類/ 計600g
選りすぐりのコーヒー豆を独自にブレンドしているため、他のコーヒーショップでは味わえない、ラボカフェだけの特別な味が楽しめます。
1. スペシャルブレンド
スペシャルブレンドはブラジル50%、エチオピア30%、タンザニア20%をブレンドされています。
口に含んだ瞬間、コクと柔らかな苦味の中にほどよい酸味が後から追いかけてきます。
こちらはガス焙煎。
2. 月替りコーヒー
月替わりコーヒーの詳細は次のとおりです。
10月
- 秋の奥ゆかしさを感じる味わい
-
秋といえば収穫の時期。それを表現するためにタンザニアの豆を配合。柔らかな苦味・コクでミルクや砂糖との相性は抜群。
- 配合豆(シティーロースト)
-
- ブラジル
- コロンビア
- インドネシア
- タンザニア
11月
- 濃厚で際立つ香り
-
冬が始まる11月。寒い冬を感じ始めるこの季節には、濃厚で際立つ香りを表現するために、マンデリンを配合。ほどよい苦味も特徴。
- 配合豆(ハイロースト)
-
- ブラジル
- コロンビア
- マンデリン
- モカ・マタリ
- インドネシア
12月
- 力強いコクと甘み
-
中米を代表する生産国、グアテマラを配合し、甘い香りと力強いコクを表現。寒い冬にはスイートとコーヒーが合います。
- 配合豆(フルシティロースト)
-
- ブラジル
- インドネシア
- マンデリン
- グアテマラ
また、月1回だけでなく、月2回、2ヶ月に1回、の3タイプがあるため、自分に合った配送頻度を選ぶことができる上、受注焙煎＆販売所直送でいつでも新鮮なコーヒーを楽しむことができます。
毎日のカフェタイムをより充実した時間にしてくれる特別な定期便です。
コーヒー豆の詳細情報
| 価格 | ・通常：¥3,000（税込）〜 ・初回限定で30％OFFの￥2,100（税込）〜 ・縛り一切なし |
|---|---|
| 内容量 | 200g〜 |
| 産地 | ブラジル、コロンビア、タンザニアほか |
| 品種 | − |
| 精製方法 | − |
| グレード | スペシャルティコーヒー |
| 焙煎度合い | 中深煎り |
＼ 初回限定30%OFF！縛りなしでコスパ最強／
挽き目・お届け間隔・コースは販売サイトで変更可能
2. 高級感のある飲みやすさが魅力「グァテマラ・ラ・ボルサ」
- 高級感のある上品な味わいが楽しめる
- 親しみやすさの中にも控えめな特別感がある
- 特になし
定期便に続いて大人気の銘柄がこちらの「グァテマラ・ラ・ボルサ」。
飲みやすいながらも、どこか高級感のある上品な味わいが魅力のコーヒーです。
スペシャルティコーヒーならではの、柔らかな酸味とキリッとした後味が楽しめます。
親しみやすさの中にも控えめな特別感があり、どんなシーンにも優雅なアクセントを添えてくれます。
コーヒー豆の詳細情報
| 価格 | ￥1,200〜 |
|---|---|
| 内容量 | 100g〜 |
| 産地 | グアテマラ・ウエウエテナンゴ地区 ラ・ボルサ農園 |
| 品種 | 希少品種 |
| 精製方法 | − |
| グレード | スペシャルティコーヒー |
| 焙煎度合い | 中煎り |
3. 華やかな香りに濃厚なコクが味わえる「インドネシア ガヨマウンテン」
- 厳選された上質な有機アラビカ種を使用している
- 重厚ながらほどよい苦味で華やかな余韻が楽しめる
- ラボカフェの中ではやや価格が高め
良質なコーヒーが栽培されていることで知られる、アチェ州ガヨ地区のアラビカ種を使用しています。
農薬や化学肥料を一切使用しない有機農法により栽培され、隠れた高級豆とも言えるほどのクオリティの高い味わいを持っています。
フローラルな香りと甘味の中に感じられるしっかりとした重厚なボディが魅力的。
ほどよい苦味で、イメージよりもマイルドに楽しめるでしょう。
すっきりとした華やかな余韻も印象的で、違いの分かる方にぜひおすすめしたいコーヒーです。
コーヒー豆の詳細情報
| 価格 | ￥1,500〜 |
|---|---|
| 内容量 | 100g〜 |
| 産地 | インドネシア・アチェ州ガヨ地区 |
| 品種 | ティピカ、カツーラ |
| 精製方法 | スマトラ式、ウォシュド、天日乾燥、有機栽培 |
| グレード | スペシャルティコーヒー（スクリーン17/18） |
| 焙煎度合い | 中煎り |
4. フルーティーな甘い香りとボディ感のあるコクが魅力「フルーティーブレンド」
- コーヒーらしさとフルーティー感の絶妙なバランス感が味わえる
- 華やかなシトラス系の酸味と甘い香りが楽しめる
- 浅煎りのフルーティーさを求めている人には不向き
コロンビア、ケニア、エチオピア、グアテマラをバランスよく配合し、フルーティーさにこだわったブレンドです。
果実味溢れる甘い香りが心地よく、華やかなシトラス系の酸味にコクのあるボディーが魅力的。
シティロースト仕上げで、フルーティーな風味にしっかりとした深みや旨みも楽しめるため、浅煎りの爽やかさだけでは物足りない方におすすめです。
果実感とコーヒーらしさがバランスよく堪能できるコーヒーです。
| 価格 | ￥1,100〜 |
|---|---|
| 内容量 | 100g〜 |
| 産地 | コロンビア、ケニア、エチオピア、グアテマラ |
| 品種 | − |
| 精製方法 | − |
| グレード | − |
| 焙煎度合い | 中深煎り |
＼ 一定以上のご購入でお買い得 ／
5. 果実感たっぷりの明るい酸味と甘味「コロンビア・ナリーニョ・スプレモ」
- コーヒー栽培に適した環境で育てられたトップグレードのコーヒー
- 芳醇な香りと深みのあるコクが楽しめる
- 特になし
ナリーニョ州の地域特有の恵まれた気候と肥沃な火山性土壌で栽培されたコーヒーです。
昼夜の温度差が大きい特殊な環境で熟していくため、味も香りも濃厚。
しっかりとした酸味と深みのあるコクが楽しめます。
強さのある味わいはトップグレードとされる「スプレモ」ならではと言えるでしょう。
たっぷりとした香りやリッチな後味も特徴的なコーヒーです。
| 価格 | ￥1,200〜 |
|---|---|
| 内容量 | 100g〜 |
| 産地 | コロンビア・ナリーニョ地区 |
| 品種 | − |
| 精製方法 | ウォッシュド |
| グレード | スペシャルティコーヒー（スプレモ Ｓ-17/18） |
| 焙煎度合い | 中深煎り |
＼ 一定以上のご購入でお買い得 ／
ラボカフェのコーヒーを美味しく飲む方法
ラボカフェのコーヒーをより美味しく楽しむためには、次の3つのポイントを意識しましょう。
- 鮮度を意識する
- 保存方法に気を配る
- 美味しい淹れ方をマスターする
1つずつ詳しく見ていきます。
鮮度を意識する
まず、美味しいコーヒーを飲むために欠かせない大切な要素は「鮮度」です。
コーヒーは生鮮食品のため、鮮度によって品質・味わいが大きく左右されます。
その点、ラボカフェでは作り置きはしずに受注後に焙煎して発送しているため、常に新鮮な状態のコーヒー豆（または粉）を届けてくれるため安心です。
ちなみに、粉よりも豆のままの状態の方が、新鮮な状態を長く保てます。
手持ちのミルがある場合は、豆のままでの購入をおすすめします。
また、豆と粉の賞味期限について詳しく知りたい方は、次の記事も参考にしてください。
保存方法に気を配る
コーヒー豆の鮮度を長く保つためには、正しく保存することが大切です。
豆、粉それぞれの賞味期限を意識することに加え、次の2点に気をつけて保存しましょう。
- 直射日光を避けて冷暗所に保存する
- 密閉容器に入れて外気を遮断して保存する
また、粉の場合や、豆であっても高温になる暑い季節には、密閉できる容器や袋に入れて冷凍庫に保存することをおすすめします。
正しい保存方法について詳しく知りたい方は、次の記事も参考にしてください。
美味しい淹れ方をマスターする
コーヒーを淹れる方法は、ハンドドリップ、ネルドリップ、コーヒープレスなどさまざまなものがあります。
どの方法も豆とお湯の量をしっかりと計って淹れることが大切です。
また、お湯の温度や豆の挽き具合などでも味わいが異なってきます。
ペーパードリップでの基本的な淹れ方が知りたい方は、次の記事を参考にしてください。
ラボカフェがおすすめな人・そうでない人
ラボカフェは、どなたでも親しみやすいコーヒーではありますが、人によっては合わない場合もあります。
ここでは、ラボカフェがおすすめな人とそうでない人を見ていきましょう。
おすすめな人
ラボカフェがおすすめな人は次のとおりです。
- 新鮮で美味しいコーヒーを楽しみたい人
- コスパのよい定期便を探している人
- 飽きのこない味わいを楽しみたい人
いつでも焙煎したてのコーヒーが届くため、新鮮で美味しいコーヒーを飲みたい人はぜひ試してみてください！
また、コスパ重視の方であれば定期便がおすすめ。
初回はかなりお得な上、2回目以降もこの味わいでこの価格ならきっと満足できるはずです。
また、ブレンドやシングルオリジン各種も、それぞれの個性が楽しめます。
そうでない人
一方、ラボカフェがあまりおすすめでない人は次のとおりです。
- たくさんの種類のコーヒーから選びたい人
ラボカフェは、ブレンドやシングルオリジンなど常時10種類程度のラインナップが揃っています。
ただ、他のコーヒー専門店の中には、20種類、30種類以上もの銘柄を揃えているところもあるため、とにかくたくさんの種類から選んで購入したいという方には不向きかもしれません。
ラボカフェのコーヒーで毎日のカフェタイムを豊かに彩ろう！
いかがでしたか？
本記事のポイントをまとめると次のとおりです。
- ラボカフェは国内最大級のコーヒー情報WEBメディア・コーヒー豆研究所が手掛けるオリジナルブランド
- スペシャルティコーヒーを使用したこだわりの味わいが楽しめる
- 全体的に良い口コミが多い
- おすすめは「ラボカフェ定期便」「グアテマラ・ラ・ボルサ」など
- ラボカフェのコーヒーをより美味しく楽しむには、保存方法に気を配って美味しい淹れ方をマスターすることが大切
- おすすめな人は、新鮮で美味しいコーヒーを楽しみたい人
- そうでない人は、たくさんの種類のコーヒーから選びたい人
ラボカフェは、いつも新鮮で美味しいコーヒーを提供してくれる信頼のコーヒーブランドです。
本記事を参考に、ぜひラボカフェのコーヒーを試してみてください！
