【2024年】池袋のおすすめコーヒー豆専門店13選！ギフトにもおすすめ

こういった疑問や要望にお答えしていきます。

さまざまな人が集い、文化の入り混じる池袋は個性的なカフェも多い激戦区です。

本記事では、そんな魅力ある池袋のカフェの中から、こだわりのコーヒー豆が買えるコーヒー専門店を厳選！

普段使いにおすすめの安いものから、ギフトにぴったりな本格派まで紹介します。

それでは早速見ていきましょう！

池袋はカフェ激戦区！こだわりのコーヒー豆が見つかる

水族館やアニメショップ、アパレルなどさまざまな文化が行き交う街、池袋。

そんな池袋には、独自のコンセプトを持ったカフェやコーヒー専門店も豊富です。

現代的でスタイリッシュなカフェから、懐かしい喫茶店まで、幅広いジャンルのコーヒー専門店が揃っています。

また、駅から近く営業時間も長いため、通うのに便利なお店が多いのもポイント。

スペシャリティコーヒーに特化したお店も増えており、自家焙煎の新鮮なコーヒー豆を購入できます。

池袋でコーヒー豆専門店を選ぶポイント

池袋のコーヒー豆専門店を探す際に、注目したいポイントは以下の5つです。

順番に見ていきましょう。

コーヒー豆の種類

コーヒー豆専門店は、それぞれのコンセプトにより取り扱っているコーヒー豆が異なります。

深煎りを重視した職人肌のお店、浅煎りメインのスペシャリティコーヒー店などさまざまです。

好みのコーヒー豆を見つけるポイントを、重要な順に並べると以下のようになります。

順番に解説します。

焙煎度

同じ産地のコーヒー豆でも、焙煎度が浅煎りか深煎りかでは、味わいが全く違います。

一般的に浅煎りはフルーティーで酸味が強く、豆本来の個性的な風味が楽しめます。

一方の深煎りは、しっかりした苦味とコクがあり、チョコレートのような香ばしい風味が特徴。

それぞれの焙煎度がおすすめの人をまとめると以下のようになります。

その店の中で最も深煎りの豆と最も浅煎りの豆を飲み比べてみると、どちらが好きかよく分かると思います。

コーヒー豆の産地

産地により、コーヒー豆は味わいの傾向が異なります。

たとえば、ブラジルならマイルドでしっかりしたコクがあり、エチオピアはフルーティーな香りと酸味があります。

お店により力を入れている産地が違うので、上の表を参考にあなたの好みの産地を見つけてみましょう。

より大きな地域ごとの特徴をタブでまとめています。クリックすると詳細が見れます

精選方法

コーヒーチェリーを生豆に加工する方法を、精選と呼びます。

コーヒー豆は、コーヒーの木になっているコーヒーチェリーの中の種を取り出し、焙煎したものです。

この種を取り出す過程をどのように行うかで、味わいが変わります。

伝統的な精選方法と味わいの違いは以下の通りです。

また、近年では以下のような様々な精選や加工が登場しています。

クリーンで爽やかな味わいが好きならウォッシュド、フルーティーな甘さが好きならナチュラル、ワインやスパイスのような個性的な風味ならアナエロビックなどの特殊な精選がおすすめです。

アクセスと営業時間

池袋のコーヒー豆専門店は、駅から近くアクセスしやすいですが、営業日などそれぞれ異なる部分もあります。

普段から通うなら、あなたの生活スタイルに合わせて行きやすい場所のお店を選びましょう。

また、ゆっくりコーヒーの相談をしたい場合は、何度か時間を変えて行ってみて、混雑具合をチェックするのもおすすめです。

価格帯

近年のコーヒー豆は、リーズナブルなものと高級なものの価格差が大きくなっています。

普段使い用ならリーズナブルなものが多いお店、特別なご褒美や贈り物には少し高級路線のお店を選ぶと良いでしょう。

カップオブエクセレンスのような品評会で受賞した豆や、ゲイシャのような希少な品種は、どのお店でも値段が高くなります。

オンラインショップの有無

気に入ったお店のコーヒー豆は、ぜひとも定期的に購入したいですよね。

忙しくてお店に行けないという人は、オンラインショップで購入できると便利です。

あらかじめコーヒー豆のラインナップを調べておき、好みかどうか判断することもできます。

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コーヒーについて相談できるか

あまりコーヒーに詳しくない人なら、経験豊富なスタッフに相談できると安心です。

「酸味のあるコーヒーは苦手」「こんな時に飲みたい」など、好みやシチュエーションを伝えれば、相談に乗ってもらえます。

混雑していると相談しにくい場合もあるので、あらかじめ空いている時間を調べておくとゆっくり相談できます。

【エリア別】池袋のおすすめ人気自家焙煎コーヒー豆専門店13選！

先ほど紹介した選び方をもとに、コーヒーにこだわった池袋のコーヒー豆専門店を13店厳選しました。

一覧にしたものがこちらです。

No.	店舗名	店舗画像	特徴	コーヒー豆の種類	オンラインショップの有無	営業時間	定休日	TEL	アクセス	住所	コーヒー豆の価格帯
1	COFFEE VALLEY		厳選されたスペシャリティコーヒー専門店	産地ごとのスペシャリティコーヒー豆	〇	平日 8:00-20:00 土日祝 9:00-20:00	不定休	03-6907-1173	池袋駅から徒歩約1分	東京都豊島区南池袋2-26-3	1,300円～
2	皇琲亭		備長炭焙煎のコーヒーとレトロな空間	炭火による焙煎	×	11:00 – 22:30（L.O. 22:00）	不定休	03-3985-6395	池袋駅から徒歩約2分	東京都豊島区東池袋1-7-2 東駒ビル　１Ｆ	900円～
3	木村コーヒー店 サンシャインシティ・アルパ店		老舗コーヒー専門店の豊富なラインナップ	産地別の自家焙煎コーヒー豆	×	10:00 – 20:00	不定休	03-3985-0575	池袋駅から徒歩約8分	東京都豊島区東池袋3-1 サンシャインシティアルパ　２Ｆ	400円～
4	マーメイドコーヒーロースターズ 池袋本店		おしゃれな店内と豊富な試飲の数	数種類の自家焙煎コーヒー	×	09:00 – 22:00	不定休	03-5962-0885	池袋駅から徒歩約4分	東京都豊島区東池袋1-23-4	1,100円～
5	ぽんでコーヒー		自家焙煎コーヒーともちもちの自家製パン	産地別の自家焙煎コーヒー豆	〇	11:00 – 20:00	月曜日（祝日の場合は営業）	03-6907-2256	池袋駅から徒歩約2分	東京都豊島区南池袋3-13-13 村中ビル 1F	1,500円～
6	COMFORT stand Ikebukuro		スタイリッシュで落ち着いた空間	各地の有名ロースターのコーヒー豆	×	平日 07:30 – 17:00 土 11:00 – 21:00	日曜日・祝日	–	池袋駅から徒歩約1分	東京都豊島区池袋2-1-6 群馬銀行池袋ビル 1F	1,000円～
7	丸福珈琲店東武池袋店		こだわりのコーヒーとフードメニューが豊富	ブレンド・産地別のコーヒー豆	〇	10:00 – 20:00	不定休	03-5904-8803	池袋駅から徒歩約1分	東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 B2F 9番地	900円～
8	WAVY COFFEE ROASTERS		希少なトップクラスのスペシャリティコーヒー	COE受賞など希少なコーヒー豆	〇	09:00 – 19:00	水・木・金	012-345-6789	北池袋駅から徒歩約2分	東京都豊島区池袋本町4-2-4	2,500円～
9	RULE COFFEE＆ROASTERS		フルーツとコーヒーのペアリング	フルーツに合うよう厳選されたコーヒー豆	×	12:00 – 18:00	不定休	–	東池袋駅から徒歩約1分	東京都豊島区東池袋4-1-3 TRUST VALUE 東池袋	1,350円～
10	珈琲豆 優		コーヒーマイスターに相談しながら豆を選べる	豊富なラインナップ 洗浄研磨した大吟醸珈琲	〇	09:00 – 19:00	日曜日	03-5964-0831	要町駅から徒歩約2分	東京都豊島区要町1-13-9 メゾン・デュ・シェーヌ 1F	860円～
11	サントスコーヒー		こだわりのエスプレッソドリンク	焙煎違いの5種類のコーヒー豆	×	10:00 – 19:00	月曜日	–	椎名町駅から徒歩約3分	東京都豊島区南長崎1-24-4	790円～
12	iZ COFFEE ROASTER		温かみのある落ち着いた空間	数種類の自家焙煎コーヒー	〇	10:00 – 18:00	日曜日・月曜日不定休	–	大塚駅から徒歩約6分	東京都豊島区東池袋2-10-11	750円～
13	冨久豆		地元密着型の注文焙煎	豊富なブレンドと産地別コーヒー	×	10:00 – 17:00	火曜日・水曜日	03-3989-0519	新大塚駅から徒歩約5分	東京都豊島区東池袋5-44-21	800円～

順番に解説します。

【池袋駅】池袋のおすすめ人気自家焙煎コーヒー豆専門店7選！

No.	店舗名	店舗画像	特徴	コーヒー豆の種類	オンラインショップの有無	営業時間	定休日	TEL	アクセス	住所	コーヒー豆の価格帯
1	COFFEE VALLEY		厳選されたスペシャリティコーヒー専門店	産地ごとのスペシャリティコーヒー豆	〇	平日 8:00-20:00 土日祝 9:00-20:00	不定休	03-6907-1173	池袋駅から徒歩約1分	東京都豊島区南池袋2-26-3	1,300円～
2	皇琲亭		備長炭焙煎のコーヒーとレトロな空間	炭火による焙煎	×	11:00 – 22:30（L.O. 22:00）	不定休	03-3985-6395	池袋駅から徒歩約2分	東京都豊島区東池袋1-7-2 東駒ビル　１Ｆ	900円～
3	木村コーヒー店 サンシャインシティ・アルパ店		老舗コーヒー専門店の豊富なラインナップ	産地別の自家焙煎コーヒー豆	×	10:00 – 20:00	不定休	03-3985-0575	池袋駅から徒歩約8分	東京都豊島区東池袋3-1 サンシャインシティアルパ　２Ｆ	400円～
4	マーメイドコーヒーロースターズ 池袋本店		おしゃれな店内と豊富な試飲の数	数種類の自家焙煎コーヒー	×	09:00 – 22:00	不定休	03-5962-0885	池袋駅から徒歩約4分	東京都豊島区東池袋1-23-4	1,100円～
5	ぽんでコーヒー		自家焙煎コーヒーともちもちの自家製パン	産地別の自家焙煎コーヒー豆	〇	11:00 – 20:00	月曜日（祝日の場合は営業）	03-6907-2256	池袋駅から徒歩約2分	東京都豊島区南池袋3-13-13 村中ビル 1F	1,500円～
6	COMFORT stand Ikebukuro		スタイリッシュで落ち着いた空間	各地の有名ロースターのコーヒー豆	×	平日 07:30 – 17:00 土 11:00 – 21:00	日曜日・祝日	–	池袋駅から徒歩約1分	東京都豊島区池袋2-1-6 群馬銀行池袋ビル 1F	1,000円～
7	丸福珈琲店東武池袋店		こだわりのコーヒーとフードメニューが豊富	ブレンド・産地別のコーヒー豆	〇	10:00 – 20:00	不定休	03-5904-8803	池袋駅から徒歩約1分	東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 B2F 9番地	900円～

1. 【東口】抽出方法の異なる3種のコーヒーを飲み比べ「COFFEE VALLEY」

池袋の路地裏にひっそりと佇むスペシャリティコーヒー専門店「COFFEE VALLEY」。

販売されているコーヒー豆は、全て3階にあるロースターで焙煎されたものです。

看板メニューは、同じコーヒー豆をドリップ・エスプレッソ・エスプレッソマキアートの3種類の抽出方法で飲み比べできる「3PEAKS」（700円）。

コーヒーに合うよう厳選されたスイーツ・パンも取り揃えており、開放的な店内で味わえます。

店舗名	COFFEE VALLEY
営業時間	平日 8:00-20:00 土日祝 9:00-20:00
定休日	不定休
アクセス	池袋駅から徒歩約1分
住所	東京都豊島区南池袋2-26-3
電話番号	03-6907-1173
支払い方法	カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay）
サービス	イートイン・テイクアウト・コーヒー豆販売
特徴	厳選されたスペシャリティコーヒー専門店
コーヒー豆の種類	産地ごとのスペシャリティコーヒー豆
オンラインショップ	〇
コーヒー豆の価格帯	1,300円～

2. 【東口】備長炭で焙煎されたこだわりのコーヒー豆「皇琲亭」

レトロでクラシカルな店内の皇琲亭は、純喫茶を思わせるどこか懐かしい雰囲気が漂います。

運営元は世界各地のコーヒー豆を輸入販売する山下コーヒーで、コーヒー店を開業する専門学校「現代珈琲専門学院」も開校しています。

紀州備長炭でじっくりと焙煎されたコーヒー豆を1杯分25gと贅沢に使用したコーヒーを味わえます。

濃厚で甘いコーヒーに生クリームを浮かべた「アンブル ドゥ レーヌ」（810円）は、2層の見た目も美しい高貴な一杯です。

店舗名	皇琲亭
営業時間	11:00 – 22:30（L.O. 22:00）
定休日	不定休
アクセス	池袋駅から徒歩約2分
住所	東京都豊島区東池袋1-7-2 東駒ビル　１Ｆ
電話番号	03-3985-6395
支払い方法	現金のみ
サービス	イートイン・テイクアウト・コーヒー豆販売
特徴	備長炭焙煎のコーヒーとレトロな空間
コーヒー豆の種類	炭火による焙煎
オンラインショップ	×
コーヒー豆の価格帯	900円～

3. 【東口】豆卸しの専門店直営の本格コーヒー「木村コーヒー店 サンシャインシティ・アルパ店」

文京区に本社を構える、大正10年創業の老舗コーヒー専門店が直営する喫茶店です。

世界各国のコーヒー豆が販売されていて、100グラム500円程度〜とリーズナブルに購入できるのも嬉しいところ。

喫茶メニューはメロンソーダやパンケーキ、ピラフなど昔の喫茶店らしい品が並び、懐かしい気分が味わえます。

店舗名	木村コーヒー店 サンシャインシティ・アルパ店
営業時間	10:00 – 20:00
定休日	不定休
アクセス	池袋駅から徒歩約8分
住所	東京都豊島区東池袋3-1 サンシャインシティアルパ　２Ｆ
電話番号	03-3985-0575
支払い方法	カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay）
サービス	イートイン・テイクアウト・コーヒー豆販売
特徴	老舗コーヒー専門店の豊富なラインナップ
コーヒー豆の種類	産地別の自家焙煎コーヒー豆
オンラインショップ	×
コーヒー豆の価格帯	400円～

4. 【東口】試飲のバリエーションが豊富「マーメイドコーヒーロースターズ 池袋本店」

明大前と札幌にも店舗を構えるスペシャリティコーヒー専門店の本店。

テーマパークのようだと話題の店内は、アンティークやアジア雑貨が並び、どこか異世界の風情があります。

さまざまなコーヒー豆を試飲して注文できるので、好みの味を見つけたい人にはぴったりです。

店舗名	マーメイドコーヒーロースターズ 池袋本店
営業時間	09:00 – 22:00
定休日	不定休
アクセス	池袋駅から徒歩約4分
住所	東京都豊島区東池袋1-23-4
電話番号	03-5962-0885
支払い方法	カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可
サービス	イートイン・テイクアウト・コーヒー豆販売
特徴	おしゃれな店内と豊富な試飲の数
コーヒー豆の種類	数種類の自家焙煎コーヒー
オンラインショップ	×
コーヒー豆の価格帯	1,100円～

5. 【東口】もちもちのタピオカパンと自家焙煎コーヒー「ぽんでコーヒー」

農園まで指定されたこだわりのスペシャリティコーヒーと自家製パンのお店です。

店名にもある「ぽんで」は、タピオカ粉を使ったもちもち食感の一口パンのこと。

パウンドケーキなどオリジナルスイーツもタピオカ粉が使用されており、コーヒーとともにゆったりした時間を過ごせます。

店舗名	ぽんでコーヒー
営業時間	11:00 – 20:00
定休日	月曜日（祝日の場合は営業）
アクセス	池袋駅から徒歩約2分
住所	東京都豊島区南池袋3-13-13 村中ビル 1F
電話番号	03-6907-2256
支払い方法	カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス	イートイン・テイクアウト・コーヒー豆販売
特徴	自家焙煎コーヒーともちもちの自家製パン
コーヒー豆の種類	産地別の自家焙煎コーヒー豆
オンラインショップ	〇
コーヒー豆の価格帯	1,500円～

6. 【西口】モーニングやスイーツも充実「COMFORT stand Ikebukuro」

2023年12月にオープンしたばかりのモダンな雰囲気のコーヒー専門店です。

And Coffee Roasters（熊本）やETHCUS coffee roasters（静岡）、Leaves Coffee（東京）など各地の有名ロースターのコーヒー豆を日替わりで使用。

5種類のスペシャリティコーヒー豆から好きなものを選んで飲むことができます。

ずっしり濃厚な「自家製キャロットケーキ」や、パンが見えないほどチーズに覆われた「トリプルチーズトースト」など、ボリュームのあるフードメニューも充実しています。

店舗名	COMFORT stand Ikebukuro
営業時間	平日 07:30 – 17:00 土 11:00 – 21:00
定休日	日曜日・祝日
アクセス	池袋駅から徒歩約1分
住所	東京都豊島区池袋2-1-6 群馬銀行池袋ビル 1F
電話番号	–
支払い方法	カード可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可
サービス	イートイン・テイクアウト・コーヒー豆販売
特徴	スタイリッシュで落ち着いた空間
コーヒー豆の種類	各地の有名ロースターのコーヒー豆
オンラインショップ	×
コーヒー豆の価格帯	1,000円～

7. 【東武百貨店】昭和九年創業の老舗コーヒー店「丸福珈琲店東武池袋店」

昭和9年創業の老舗コーヒー専門店が運営するカフェ。

棚にいくつも並んでいるコーヒー豆は、創業当時から変わらないこだわりのもと、独自の研磨、焙煎がされています。

パンケーキ、カレー、パフェなどの懐かしの喫茶店メニューも豊富です。

店舗名	丸福珈琲店東武池袋店
営業時間	10:00 – 20:00
定休日	不定休
アクセス	池袋駅から徒歩約1分
住所	東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 B2F 9番地
電話番号	03-5904-8803
支払い方法	カード可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス	イートイン・テイクアウト・コーヒー豆販売
特徴	こだわりのコーヒーとフードメニューが豊富
コーヒー豆の種類	ブレンド・産地別のコーヒー豆
オンラインショップ	〇
コーヒー豆の価格帯	900円～

【その他のエリア】池袋のおすすめ人気自家焙煎コーヒー豆専門店6選！

No.	店舗名	店舗画像	特徴	コーヒー豆の種類	オンラインショップの有無	営業時間	定休日	TEL	アクセス	住所	コーヒー豆の価格帯
1	WAVY COFFEE ROASTERS		希少なトップクラスのスペシャリティコーヒー	COE受賞など希少なコーヒー豆	〇	09:00 – 19:00	水・木・金	012-345-6789	北池袋駅から徒歩約2分	東京都豊島区池袋本町4-2-4	2,500円～
2	RULE COFFEE＆ROASTERS		フルーツとコーヒーのペアリング	フルーツに合うよう厳選されたコーヒー豆	×	12:00 – 18:00	不定休	–	東池袋駅から徒歩約1分	東京都豊島区東池袋4-1-3 TRUST VALUE 東池袋	1,350円～
3	珈琲豆 優		コーヒーマイスターに相談しながら豆を選べる	豊富なラインナップ 洗浄研磨した大吟醸珈琲	〇	09:00 – 19:00	日曜日	03-5964-0831	要町駅から徒歩約2分	東京都豊島区要町1-13-9 メゾン・デュ・シェーヌ 1F	860円～
4	サントスコーヒー		こだわりのエスプレッソドリンク	焙煎違いの5種類のコーヒー豆	×	10:00 – 19:00	月曜日	–	椎名町駅から徒歩約3分	東京都豊島区南長崎1-24-4	790円～
5	iZ COFFEE ROASTER		温かみのある落ち着いた空間	数種類の自家焙煎コーヒー	〇	10:00 – 18:00	日曜日・月曜日不定休	–	大塚駅から徒歩約6分	東京都豊島区東池袋2-10-11	750円～
6	冨久豆		地元密着型の注文焙煎	豊富なブレンドと産地別コーヒー	×	10:00 – 17:00	火曜日・水曜日	03-3989-0519	新大塚駅から徒歩約5分	東京都豊島区東池袋5-44-21	800円～

1. 【北池袋】コンテスト入賞豆など希少なコーヒーが揃う「WAVY COFFEE ROASTERS」

北池袋にある「WAVY COFFEE ROASTERS」は、ダークブラウンのシックな雰囲気が印象的なコーヒー専門店です。

オーナーは農園まで直接足を運んで世界各地のコーヒー豆を厳選。

カップオブエクセレンスなどの品評会にも参加し、希少なコーヒーを多く取り扱っています。

「テリーヌショコラ」などのスイーツや「ボロネーゼ」などの食事メニューも充実しています。

店舗名	WAVY COFFEE ROASTERS
営業時間	09:00 – 19:00
定休日	水・木・金
アクセス	北池袋駅から徒歩約2分
住所	東京都豊島区池袋本町4-2-4
電話番号	012-345-6789
支払い方法	カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、iD、QUICPay）
サービス	イートイン・テイクアウト・コーヒー豆販売
特徴	希少なトップクラスのスペシャリティコーヒー
コーヒー豆の種類	COE受賞など希少なコーヒー豆
オンラインショップ	〇
コーヒー豆の価格帯	2,500円～

2. 【東池袋】フルーツに合わせる新感覚のコーヒー専門店「RULE COFFEE＆ROASTERS」

シンプルで明るい店内にコーヒー豆とフルーツが並ぶ「RULE COFFEE＆ROASTERS」。

「フルーツに合うコーヒー」をコンセプトに、全国の農家さんから直送されたフルーツを使った季節限定スイーツとコーヒーのペアリングを楽しめます。

自家焙煎されたスペシャリティコーヒーは7種類ほど用意されており、店頭で購入できます。

店舗名	RULE COFFEE＆ROASTERS
営業時間	12:00 – 18:00
定休日	不定休
アクセス	東池袋駅から徒歩約1分
住所	東京都豊島区東池袋4-1-3 TRUST VALUE 東池袋
電話番号	–
支払い方法	カード可 電子マネー可 QRコード決済可
サービス	イートイン・テイクアウト・コーヒー豆販売
特徴	フルーツとコーヒーのペアリング
コーヒー豆の種類	フルーツに合うよう厳選されたコーヒー豆
オンラインショップ	×
コーヒー豆の価格帯	1,350円～

3. 【要町】50種類以上のラインナップから好みの1杯を提案「珈琲豆 優」

コーヒーマイスターのオーナーにより選び抜かれたスペシャリティコーヒーを取り揃えるコーヒー専門店です。

50種類以上のコーヒー 豆は注文ごとに焙煎されるため、常に新鮮なものを購入できます。

生豆のシルバースキン（薄皮）や不純物を洗い落とす「洗浄研磨」を施した「大吟醸珈琲」は、クリーンですっきりした味わいです。

店舗名	珈琲豆 優
営業時間	09:00 – 19:00
定休日	日曜日
アクセス	要町駅から徒歩約2分
住所	東京都豊島区要町1-13-9 メゾン・デュ・シェーヌ 1F
電話番号	03-5964-0831
支払い方法	現金のみ
サービス	テイクアウト・コーヒー豆販売
特徴	コーヒーマイスターに相談しながら豆を選べる
コーヒー豆の種類	豊富なラインナップ 洗浄研磨した大吟醸珈琲
オンラインショップ	〇
コーヒー豆の価格帯	860円～

4. 【椎名町】濃厚なエスプレッソが味わえる「サントスコーヒー」

椎名町公園の目の前にある、こだわりのエスプレッソが味わえるお店です。

自家焙煎されたスペシャリティコーヒーで作られた「熟成超濃厚アイスコーヒー」や、見た目も美しいラテアートは、コーヒー好きも納得する1杯。

好きなアイスを持参してエスプレッソをかけて味わう「アフォガード」も、いつも食べているアイスが大人の味になると評判です。

店舗名	サントスコーヒー
営業時間	10:00 – 19:00
定休日	月曜日
アクセス	椎名町駅から徒歩約3分
住所	東京都豊島区南長崎1-24-4
電話番号	–
支払い方法	現金のみ
サービス	イートイン・テイクアウト・コーヒー豆販売
特徴	こだわりのエスプレッソドリンク
コーヒー豆の種類	焙煎違いの5種類のコーヒー豆
オンラインショップ	×
コーヒー豆の価格帯	790円～

5. 【大塚】住宅街に佇む穴場のコーヒーロースター「iZ COFFEE ROASTER」

スタイリッシュな入り口を入ると、明るく開放的な店内が広がるコーヒー専門店。

大きな木が配置された温かみのある客席からは、自家焙煎に使う巨大なロースターも見ることができます。

産地ごとのスペシャリティコーヒーとケーキやクッキーなどのスイーツで、落ち着いたカフェタイムを過ごせます。

店舗名	iZ COFFEE ROASTER
営業時間	10:00 – 18:00
定休日	日曜日・月曜日不定休
アクセス	大塚駅から徒歩約6分
住所	東京都豊島区東池袋2-10-11
電話番号	–
支払い方法	カード可 電子マネー可 QRコード決済可
サービス	イートイン・テイクアウト・コーヒー豆販売
特徴	温かみのある落ち着いた空間
コーヒー豆の種類	数種類の自家焙煎コーヒー
オンラインショップ	〇
コーヒー豆の価格帯	750円～

6. 【大塚】注文ごとに焙煎される新鮮なコーヒー豆「冨久豆」

地元の人に愛される「冨久豆」は、自宅ガレージを改装して作られた珈琲工房です。

オーナーは親戚関係にあるカリタの創業者のアドバイスをもとに、2007年にお店をオープン。

国産のオンデマンド焙煎機で注文ごとに豆を焙煎してくれるため、いつでも新鮮な状態で購入できます。

店内では本格的なコーヒーとともに、手作りのワッフルでゆったりした時を過ごせます。

店舗名	冨久豆
営業時間	10:00 – 17:00
定休日	火曜日・水曜日
アクセス	新大塚駅から徒歩約5分
住所	東京都豊島区東池袋5-44-21
電話番号	03-3989-0519
支払い方法	現金のみ
サービス	イートイン・テイクアウト・コーヒー豆販売
特徴	地元密着型の注文焙煎
コーヒー豆の種類	豊富なブレンドと産地別コーヒー
オンラインショップ	×
コーヒー豆の価格帯	800円～

コーヒー豆を自宅で美味しく淹れるコツ

「購入したコーヒー豆を淹れてみたけど、お店と味が違う」

そのように思われたことがあるかもしれません。

お店ではプロが淹れているので、自分でお店の味を出すのは難しいですが、ちょっとしたコツを押さえるとグッとお店の味に近づけることができます。

自宅でコーヒーを淹れる際に特に意識したいのは以下のポイントです。

順番に解説します。

コーヒー豆の正しい保存方法

美味しいコーヒー豆は、なるべく長く味わいをキープしたいですよね。

先ほど、「コーヒー豆なら1か月」「粉に挽いたら2週間」が目安とお伝えしましたが、どうしても飲み切れないこともあると思います。

そんな時は、「密閉容器に入れて冷凍保存」するのがおすすめです。

コーヒー豆が劣化してしまう原因は「湿度」「酸素」「温度」「光」の4つですが、冷凍庫に入れることで酸素以外の原因を防ぐことができます。

注意点として、温度差が大きいと結露が発生しやすくなるため、飲む分量を出したらすぐ冷凍庫に戻すようにしましょう。

池袋で理想のコーヒー豆を見つけて最高の1杯を楽しもう！

いかがでしたでしょうか？

池袋周辺のおすすめコーヒー豆専門店、コーヒー豆の淹れ方や保存のポイントについて解説しました。

本記事の要点をまとめると以下の通りです。

池袋は多様なコーヒー豆の専門店があり、忙しい人でも立ち寄りやすい店舗が多数揃っています。

豆の保存や抽出方法にもこだわって、自宅でも本格的な味を楽しんでみてください。

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