松本市でおすすめのコーヒー店ってどこ？
松本市のコーヒーの有名店で本格コーヒーを味わいたい！
松本市には、歴史的な建築物を活用した有名店や自家焙煎にこだわる専門店、隠れ家的なブックカフェまで、個性豊かなコーヒー店がそろっています。
本記事では、目的別で選べるおすすめ26店舗とその特徴をまとめました。自分に合う一店を探すときのヒントにしてみてください。
- 松本市には目的に応じて選べる個性的なコーヒー店が26店舗以上ある
- 有名店を巡るなら「珈琲まるも」「珈琲美学 アベ」「LABORATORIO」など
- 作業しやすいカフェは「High-Five COFFEE STAND」「栞日」など
- レトロ喫茶&隠れ家なら「想雲堂」「VIENS CAFE」など
- コーヒー豆購入なら「FIFTY-ONE COFFEE」「三澤珈琲」「Alps Coffee Lab」など
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエ、げんた(@topcoffeelab)が監修。
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あなたにぴったりの松本市のコーヒー店の選び方
松本市には多様なコーヒー店が存在しますが「どの店が自分に合っているのか？」を見極めることが大切です。
こちらの記事では、松本市のコーヒー店を以下の5つのカテゴリーに分けて紹介します。
- 有名店を巡りたい → 松本の歴史や文化を感じられる定番スポット
- 雰囲気を楽しみたい → レトロ喫茶や隠れ家的な空間でゆったり過ごす
- 作業・仕事に集中したい → 電源・Wi-Fi完備のワークカフェ
- チェーン店で気軽に → 安定した品質と利便性を求める方向け
- コーヒー豆を購入したい → 自家焙煎の専門店でギフトや自宅用を購入
画像のフローチャートを参考にすると、目的に応じた最適な店選びができます。
有名店を巡って松本市の文化に触れる
松本市を代表する老舗喫茶や歴史的建築物をリノベーションしたカフェは、観光客にも地元民にも愛されています。
民藝建築や蔵造りの空間で、松本市ならではのコーヒー体験ができるのが魅力です。
レトロ喫茶&隠れ家カフェで非日常を味わう
昭和レトロな純喫茶や、細い路地の奥に佇む隠れ家的なカフェは、時間がゆっくり流れる特別な空間。
本と珈琲のペアリングや、湧水で淹れるスペシャルティコーヒーなど、こだわりの一杯が楽しめます。
ワークカフェで快適に作業する
電源・Wi-Fi完備で長時間滞在しやすいカフェは、リモートワークや勉強に最適です。
自家焙煎のコーヒーを飲みながら、集中して作業に取り組める環境が整っています。
チェーン店で安心の品質と利便性を確保
初めての松本市で迷ったら、駅直結や大型施設内のチェーン店がおすすめ。
安定した品質とアクセスの良さで、観光の合間にも気軽に立ち寄れるのがメリットです。
コーヒー豆を購入してギフトや自宅用に
松本市には、試飲サービスを提供する自家焙煎の専門店が複数あります。
焙煎日が記入されたラベル付きの新鮮な豆を購入でき、ギフトにも喜ばれます。
松本市のおすすめ有名コーヒー店6選
松本市を訪れたら必ず立ち寄りたい、地元で愛される有名店を6店舗紹介します。
歴史的な建築物や、メディアでも取り上げられる老舗喫茶が揃っており、松本らしさを存分に感じられるのが特徴です。
| 店舗名 | 営業時間 | 定休日 | アクセス | 作業環境 | コーヒーの特徴 | 雰囲気 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 珈琲まるも | 9：00～16：00 （L.O.15：30） | 月・火曜（祝日は営業） | 松本駅から徒歩15分 | なし | 創業時から変わらない酸味が特徴の「まるもブレンド」 | 民藝建築の最高峰、クラシック音楽が響く温かい空間 |
| 喫茶室 八十六温館 | 7：00～17：00 （L.O.16：30） | 無休 | 松本駅から徒歩15分 | Wi-Fi可、全席禁煙（喫煙室あり） | 86度の湯で淹れる独自抽出法、ネルドリップ | レトロで落ち着いた、松本民芸家具を配置した喫茶室 |
| LABORATORIO | 11：00～18：00 （L.O.17：30） | 火・水曜（祝日は営業） | 松本駅から徒歩8分 | なし | 岐阜の名店「山田珈琲」の豆を使用したハンドドリップ | 昭和初期のモルタル建築をリノベしたシックな空間 |
| cafe chiiann | 10：00～17：00 （L.O.16：00） | 金・土曜+不定休 | 松本駅から徒歩11分 | なし | 天然水を使用、紅茶調合師のブレンド紅茶も提供 | 明治時代の蔵をリノベした隠れ家、漆喰と手作り家具 |
| ナカマチ カフェ | 10：00～18：00 （Food L.O.17：00） | 木曜 | 松本駅から徒歩10分 | なし | ブラジルとエチオピアのブレンド「ナカマチブレンド」 | 蔵造りの外観、モダンで開放的な内装 |
| CAFE SWEET 縄手本店 | 平日 10：00～17：00 金・土・日・祝 8：00～17：00 | 月曜（祝日は営業） | 松本駅から徒歩10分 | なし | カエルのラテアートが施される抹茶ラテ | 創業100年以上の老舗ベーカリー併設、モダンクラシック |
珈琲まるも|柳宗悦も讃えた民藝建築の最高峰
1868年創業の「まるも旅館」に併設された老舗喫茶店で、創業60年以上の歴史を持ちます。
店内は松本民芸家具の創立者・池田三四郎氏が設計し、民芸運動の中心人物である柳宗悦氏が開店時に賞賛したという逸話が残る名店。
温かい木のぬくもりと民芸家具の美しさが広がる空間で、クラシック音楽を聴きながら「まるもブレンド珈琲」を味わえます。
創業時から変わらない酸味が特徴の一杯は、自家製プリンやチーズケーキとの相性も抜群です。
| 店舗名 | 珈琲まるも |
|---|---|
| 営業時間 | 9：00～16：00 （L.O.15：30） |
| 定休日 | 月・火曜（祝日の場合は営業） |
| アクセス | 松本駅から徒歩15分 |
| 作業環境 | なし |
| コーヒーの特徴 | 創業時から変わらない酸味が特徴の「まるもブレンド珈琲」 |
| 雰囲気 | 松本民芸家具で統一されたクラシック音楽が響く温かい空間 |
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喫茶室 八十六温館|86度の湯で淹れる独自抽出法
創業明治20年の松本ホテル花月内にある喫茶室で、松本民芸家具を随所に配置したレトロな空間が魅力。
店名の由来にもなった「86度」のお湯でネルドリップにより一杯一杯丁寧に淹れる独自抽出法が特徴です。
朝7時からモーニング営業を行っており、朝活にも最適。
国宝松本城まで徒歩5分の立地で、観光の合間に立ち寄りやすいのもポイントです。
| 店舗名 | 喫茶室 八十六温館 |
|---|---|
| 営業時間 | 7：00～17：00 （L.O.16：30） モーニング 7：00～10：00 ランチ 11：00～14：00 |
| 定休日 | 無休 |
| アクセス | JR松本駅から徒歩15分 |
| 作業環境 | Wi-Fi接続可能、全席禁煙（喫煙室あり） |
| コーヒーの特徴 | 86度の湯で淹れる独自抽出法、ネルドリップの香り高いコーヒー |
| 雰囲気 | レトロで落ち着いた、松本民芸家具を配置した喫茶室 |
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LABORATORIO（ラボラトリオ）|岐阜の名店「山田珈琲」を使用
1933年に建てられた旧薬局をリノベーションした、松本最古のモルタル建築を活用したカフェ・セレクトショップ・ギャラリー。
オーナーは木工作家の井藤昌志氏で、1階にはシェーカーボックスなどのクラフト作品が並ぶショップ、2階がカフェスペースとなっています。
岐阜の名店「山田珈琲」の焙煎豆をハンドドリップで提供し、スペシャルティコーヒーも楽しめます。
一番人気の国産小麦・天然酵母・雑穀を練り込んだ自家製イングリッシュマフィンは絶品です。
| 店舗名 | LABORATORIO （ラボラトリオ） |
|---|---|
| 営業時間 | 11：00～18：00 （Cafe and Shop L.O.17：30） |
| 定休日 | 火・水曜（祝日は営業） |
| アクセス | 松本駅から徒歩8分 |
| 作業環境 | なし |
| コーヒーの特徴 | 岐阜の名店「山田珈琲」の豆を使用したハンドドリップ |
| 雰囲気 | 昭和初期のモルタル建築をリノベしたシックでノスタルジーな空間 |
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cafe chiiann（カフェ チーアン）|明治時代の蔵をリノベーション
明治時代の蔵をリノベーションした隠れ家的なカフェで、細い路地の奥に佇む立地が魅力。
内装は信州を代表する家具職人・藤牧敬三氏が手掛け、漆喰の温かみと手作りの家具が調和したくつろぎ空間です。
飲み水には近くの井戸で汲んだ天然水を使用するこだわりぶり。
一番人気は美ヶ原山麓のハチミツや地元の卵・牛乳を使った「chiiannカステラ」で、ザラメの食感が印象的です。
| 店舗名 | cafe chiiann （カフェ チーアン） |
|---|---|
| 営業時間 | 10：00～17：00 （L.O.16：00） |
| 定休日 | 金・土曜+不定休 |
| アクセス | 松本駅から徒歩11分 |
| 作業環境 | なし |
| コーヒーの特徴 | 天然水を使用、紅茶調合師がブレンドした紅茶も提供 |
| 雰囲気 | 明治時代の蔵をリノベした隠れ家、漆喰と手作り家具が調和 |
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ナカマチ カフェ|中町通りの蔵カフェ、スフレパンケーキが人気
中町通りの蔵造りの建物をリノベーションしたカフェで、外観はレトロですが店内はモダンで開放的な空間が広がります。
球状の紙提灯が吊るされ、白い壁と暗い木製の床、カリモクの家具が印象的。
最も人気なのは注文を受けてから作る「スフレパンケーキ」で、口に入れるとしゅわっと溶ける食感が特徴です。
コーヒーはブラジルとエチオピアのブレンド「ナカマチブレンド」が飲みやすいと評判。
| 店舗名 | ナカマチ カフェ （NAKAMACHI CAFE） |
|---|---|
| 営業時間 | 10：00～18：00 （Food L.O.17：00 / Drink L.O.17：30） |
| 定休日 | 木曜日 |
| アクセス | 松本駅お城口から徒歩10分 |
| 作業環境 | なし |
| コーヒーの特徴 | ブラジルとエチオピアのブレンド「ナカマチブレンド」が飲みやすい |
| 雰囲気 | 蔵造りの外観、店内はモダンで明るく開放的 |
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CAFE SWEET 縄手本店|縄手通り商店街の老舗ベーカリー併設
創業1913年の老舗ベーカリーに併設されたカフェで、100年以上の歴史を誇ります。
入ってすぐ右手にテイクアウト用のパンが並び、カフェスペースはモダンクラシックな落ち着いた雰囲気。
名物は「ランチバイキング」（980円/税込）で、焼き立てパン、スープ、サラダ、ゆで卵、ドリンクがお代わり自由とコスパ抜群です。
抹茶ラテには縄手通りのカエルをイメージしたカエルのラテアートが施されます。
| 店舗名 | CAFE SWEET 縄手本店 |
|---|---|
| 営業時間 | 【火～木】 10：00～17：00（L.O. 16：30） 【金】 モーニングビュッフェ 9：00～10：30 カフェタイム 11：00〜17：00（L.O. 16：30） 【土・日・祝】 モーニングビュッフェ 8：00～10：30 カフェタイム 11：00～17：00 （L.O. 16：30） |
| 定休日 | 月曜（祝日の場合は営業） |
| アクセス | 松本駅から徒歩10分 |
| 作業環境 | なし |
| コーヒーの特徴 | 抹茶ラテにはカエルのラテアートが施される |
| 雰囲気 | 創業100年以上の老舗ベーカリー併設、モダンクラシック |
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松本市のコーヒーが飲めるおしゃれレトロ喫茶店&隠れ家カフェ4選
昭和レトロな純喫茶や、本に囲まれたブックカフェなど、非日常の時間を過ごせる4店舗を紹介します。
ネルドリップの完全抽出や湧水で淹れるスペシャルティコーヒーなど、店主のこだわりが光る一杯が楽しめます。
| 店舗名 | 営業時間 | 定休日 | アクセス | 作業環境 | コーヒーの特徴 | 雰囲気 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 珈琲美学 アベ | 7：00～17：00 （L.O.16：30） | 火曜 | 松本駅から徒歩3分 | なし | ネルドリップ「完全抽出」、サイフォン抽出の本格コーヒー | 1957年創業の昭和レトロ、ステンドグラスのランプシェード |
| 珈琲茶房 かめのや | 8：00～20：00 （L.O.19：30） | 不定休 | 松本駅から徒歩15分 | なし | 自家焙煎、クリーンでマイルドなブレンドコーヒー | 1959年創業「翁堂茶房」を継承したノスタルジックな純喫茶 |
| 想雲堂 | 12：00～22：00 | 月曜（月曜祝日の場合は翌火曜） | 松本駅から徒歩14分 | なし | 「東門の井戸」の湧水を使用したスペシャルティコーヒー | 約6,000冊の本に囲まれた古本屋兼喫茶店、ジャズがBGM |
| VIENS CAFE | 11：0018：30（水日） | 月・火曜 | 渚駅から徒歩6分 | なし | 玄米ラテがふわふわで人気 | 2021年10月オープン、ジャズが流れるおしゃれな空間 |
珈琲美学 アベ|ネルドリップ「完全抽出」の技術
1957年創業の松本のカフェ文化のパイオニアとされる昭和レトロな純喫茶。
クラシックやジャズが流れるアンティーク調の店内で、マスターが独学で習得したネルドリップ「完全抽出」のコーヒーを提供しています。
名物は、コーヒーアイスクリームにホットコーヒーとミルクを目の前で注ぐパフォーマンスが楽しめる「モカクリームオーレ」。
自家製コーヒーゼリーを使用したモカパフェや大きなモカケーキも人気で、朝7時からモーニング営業があり、シナモントーストは50円という驚きの安さです。
| 店舗名 | 珈琲美学 アベ |
|---|---|
| 営業時間 | 7：00～17：00 （L.O.16：30） |
| 定休日 | 火曜日 |
| アクセス | 松本駅から徒歩3分 |
| 作業環境 | 情報なし |
| コーヒーの特徴 | ネルドリップ「完全抽出」、サイフォン抽出の本格コーヒー |
| 雰囲気 | 1957年創業の昭和レトロ、ステンドグラスのランプシェード |
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珈琲茶房 かめのや|60年の時を経て蘇った純喫茶
1959年創業の「翁堂茶房」の建物と調度品を継承した、ノスタルジックな魅力を持つ純喫茶です。
薄暗い照明と懐かしいインテリアが特徴のレトロな雰囲気は、時間の流れが緩やかに感じられる空間。
ブレンドコーヒーはクリーンでマイルド、飲みやすい味わいが特徴です。
人気メニューは苦味が効いたカラメルソースと昔ながらのしっかり固めの自家製プリン（600円）で、メロンフロートやブルーハワイフロートなどのクリームソーダも人気。
| 店舗名 | 珈琲茶房 かめのや |
|---|---|
| 営業時間 | 8：00～20：00 （L.O.19：30） モーニング 8：00～10：30 |
| 定休日 | 不定休 |
| アクセス | 松本駅から徒歩15分 |
| 作業環境 | なし |
| コーヒーの特徴 | 自家焙煎、クリーンでマイルドなブレンドコーヒー |
| 雰囲気 | 1959年創業「翁堂茶房」を継承したノスタルジックな純喫茶 |
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想雲堂|湧水で淹れるスペシャルティコーヒー
カウンターを含めて15席の小さな古本屋兼喫茶店で、店内には約6,000冊もの本がズラリと並びます。
マスターの趣味である歴史、民俗、思想、美術、映画、音楽、児童書など幅広いジャンルが揃っており、ジャズをBGMに読書を楽しめます。
スペシャルティコーヒーは、店の目の前にある「東門の井戸」の湧水を使用して抽出。
ランチには、スリランカで調合したスパイスにしょうゆ・牛乳を合わせたマスター自慢の「和風スリランカカレー」を提供し、夜遅くまで営業しているのも特徴です。
| 店舗名 | 想雲堂 |
|---|---|
| 営業時間 | 12：00～22：00 |
| 定休日 | 月曜（月曜祝日の場合は翌火曜） |
| アクセス | 松本駅から徒歩14分 |
| 作業環境 | なし |
| コーヒーの特徴 | 「東門の井戸」の湧水を使用したスペシャルティコーヒー |
| 雰囲気 | 約6,000冊の本に囲まれた古本屋兼喫茶店、ジャズがBGM |
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VIENS CAFE|新世代レトロ喫茶、玄米ラテが人気
2021年10月にオープンした新世代レトロ喫茶で、おしゃれな店内にはジャズが流れています。
特に玄米ラテが「ふわっふわで最高に美味しい」と評判で、訪れる人の多くが注文する看板メニュー。
鉄板ナポリタンやフロマージュ（650円）、テリーヌショコラなどのフード・スイーツメニューも充実しており、PayPayなどQRコード決済にも対応しています。
| 店舗名 | VIENS CAFE（ヴィヤンカフェ） |
|---|---|
| 営業時間 | 11：00～18：30 |
| 定休日 | 月・火曜 |
| アクセス | 渚駅から徒歩6分 |
| 作業環境 | なし |
| コーヒーの特徴 | 玄米ラテがふわふわで人気 |
| 雰囲気 | 2021年10月オープン、ジャズが流れるおしゃれな空間 |
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松本市でコーヒーを飲みながら快適ワークができるおすすめカフェ4選
電源やWi-Fi環境が整い、長時間滞在しやすいワークカフェを4店舗紹介します。
自家焙煎のコーヒーを飲みながら、リモートワークや勉強に集中できる環境が魅力です。
| 店舗名 | 営業時間 | 定休日 | アクセス | 作業環境 | コーヒーの特徴 | 雰囲気 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| High-Five COFFEE STAND | 10：00～19：00 水曜 12：00～18：00 | 不定休 | 松本駅から徒歩7分 | カウンター席にコンセント有 | 自家焙煎シングルオリジン専門、焙煎3日以内の新鮮な豆 | 全面ガラス張り、キッチュな内装 |
| 栞日（しおりび） | 7：00～20：00 | 水曜（不定休あり） | 松本駅から徒歩15分 | Wi-Fi有 | 淹れたての温かいコーヒー、本と珈琲のペアリング | 元「高橋ラジオ商会」をリノベした壁一面の本棚があるブックカフェ |
| 信州松本城町文庫 「開智店」無人カフェ | 9:00~17:00 | 月曜 | 松本駅から徒歩25分 | 電源・Wi-Fi有 | セルフサービス形式のブレンドコーヒー | 本棚に囲まれた静かな読書空間 |
| SWEET WORK | 平日 8：00～19：00 土・日・祝 9：00～18：00 | 不定休 | 松本駅から徒歩5分 | 情報なし | 自家焙煎のスペシャルティコーヒー | コワーキングスペース併設、開放的でモダンなインテリア |
High-Five COFFEE STAND|シングルオリジン専門、自家焙煎
自家焙煎にこだわるコーヒースタンドで、世界中のシングルオリジン専門として常時4～5種類を提供。
豆それぞれの個性を残しつつ「コーヒー感」もしっかり感じられる焙煎を心がけています。
一番人気の「HAYATE BLEND」は、シティローストで苦味と酸味のバランスが良く、エチオピアの華やかな後味が印象的。
コーヒー豆は100gから購入でき、焙煎から3日以内の新鮮な豆を提供し、週替わりのプレスサンドやスコーン、グラノーラヨーグルトなどのスイーツも人気です。
| 店舗名 | High-Five COFFEE STAND |
|---|---|
| 営業時間 | 10：00～19：00 水曜 12：00～18：00 |
| 定休日 | 不定休 |
| アクセス | 松本駅から徒歩7分 |
| 作業環境 | カウンター席にコンセント有 |
| コーヒーの特徴 | 自家焙煎シングルオリジン専門、焙煎3日以内の新鮮な豆 |
| 雰囲気 | 全面ガラス張りの目立つ外観、キッチュな内装 |
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栞日（しおりび）|本と珈琲のペアリング
元「高橋ラジオ商会」の建物をリノベーションした新刊書店兼喫茶店で、2階は壁一面の大きな本棚や趣のあるソファが並ぶ非日常的な空間です。
独立系出版物を主軸とした新刊書店として2013年に開業し、レトロでおしゃれな内装が魅力。
モーニングでの利用がおすすめで、名物は「ドライカレー」。
スコーンやハーブシロップを使ったドリンクも人気で、代表は松本市議会議員であり、向かいの銭湯〈菊の湯〉の運営も継承しています。
| 店舗名 | 栞日（しおりび） |
|---|---|
| 営業時間 | 7：00～20：00 |
| 定休日 | 水曜（不定休あり） |
| アクセス | 松本駅から徒歩15分 |
| 作業環境 | Wi-Fi有 |
| コーヒーの特徴 | 淹れたての温かいコーヒー、本と珈琲のペアリング |
| 雰囲気 | 元「高橋ラジオ商会」をリノベした壁一面の本棚があるブックカフェ |
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信州松本城町文庫「開智店」無人カフェ|本に囲まれたセルフスペース
信州松本城町文庫「開智店」は、松本市の歴史的建造物である旧開智学校の校舎を活用した無人カフェです。
セルフサービス形式でコーヒーやお茶を楽しみながら、本棚に並ぶ蔵書を自由に読むことができます。
無人運営のため、気兼ねなく自分のペースで過ごせる点も魅力。
Wi-Fiが完備されており、静かな環境で集中して作業したい方におすすめのスポットです。
| 営業時間 | 9：00～17：00 |
|---|---|
| 定休日 | 月曜 |
| アクセス | 松本駅から徒歩25分 バス停「蟻ヶ崎高校」から徒歩3分 |
| 作業環境 | 電源・Wi-Fi有、店内禁煙 |
| コーヒーの特徴 | セルフサービス形式のブレンドコーヒー |
| 雰囲気 | 本棚に囲まれた静かな読書空間、Wi-Fi完備 |
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SWEET WORK|コワーキングスペース併設の本格カフェ
自家焙煎のスペシャルティコーヒーを楽しみながら、Wi-Fiや電源を完備した広々とした作業スペースで快適に仕事を進められます。
パンやドリンクが無料でサービスされる会員制度もあり、リピーターに人気です。
開放的なインテリアとモダンなデザインが特徴で、クリエイティブな作業にも集中しやすい環境。
駅近で利便性も高く、打ち合わせや長時間の作業にも対応可能なカフェです。
| 営業時間 | 9：00～19：00 |
|---|---|
| 定休日 | 不定休 |
| アクセス | 松本駅から徒歩5分 |
| 作業環境 | 電源・Wi-Fi有のコワーキングスペース |
| コーヒーの特徴 | 自家焙煎のスペシャルティコーヒー |
| 雰囲気 | コワーキングスペース併設、開放的でモダンなインテリア |
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松本市のおすすめコーヒーチェーン店4選
初めての松本で迷ったら、安定した品質とアクセスの良さが魅力のチェーン店がおすすめです。
駅直結や大型施設内に位置し、観光の合間にも気軽に立ち寄れるのがメリットです。
| 店舗名 | 営業時間 | 定休日 | アクセス | 作業環境 | コーヒーの特徴 | 雰囲気 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| スターバックスコーヒーMIDORI松本店 | 7：00～22：00 | 不定休 | JR松本駅改札の目の前、MIDORI松本3F | Mobile Order & Pay、無線LAN（STARBUCKS/docomo/Softbank/Wi2 300） | スターバックスの一般的なコーヒーメニュー | 座席数が多く、壁に飾られた絵画がおしゃれな広々とした空間 |
| ドトールコーヒーショップイオンモール松本店 | 10：00～21：00 | 無休 | 松本駅から徒歩21分 | 全席禁煙、テイクアウト可能 | 淹れたてのブレンドコーヒー、カフェインレスコーヒー | 静かで会話しやすい |
| 星野珈琲店松本村井店 | 平日・休日 8：00～21：00（L.O.20：30） モーニング 8：00～11：00 | 無休 | 松本駅から徒歩21分 | くつろぎの空間、全席禁煙 | ハンドドリップで1杯ずつ淹れる3つのブレンド（星乃・彦星・織姫） | アンティークのソファや時計をあしらった店内 |
| コメダ珈琲店松本庄内店 | 7：00～22：00 | 無休 | 南松本駅から徒歩18分 | カウンター席・ソファー席、駐車場48台 | コメダ珈琲店の一般的なコーヒーメニュー | 一軒家レストラン、家族・子供連れや一人でも入りやすい |
スターバックスコーヒーMIDORI松本店
JR松本駅改札の目の前、松本駅ビルMIDORI松本3Fに位置するチェーン店です。
スターバックスの各種コーヒー豆やエスプレッソ、フラペチーノ®、ティー（TEAVANA™）を提供し、Mobile Order & Payに対応しています。
無線LANサービス（STARBUCKS、docomo、Softbank、Wi2 300）も利用でき、観光の合間に気軽に立ち寄れるのが魅力です。
| 店舗名 | スターバックス コーヒー MIDORI松本店 |
|---|---|
| 営業時間 | 7：00～22：00 |
| 定休日 | 不定休 |
| アクセス | 松本駅お城口（東口）から徒歩3分 JR松本駅改札の目の前、MIDORI松本3F |
| 作業環境 | Mobile Order & Pay、無線LANサービス（STARBUCKS、docomo、Softbank、Wi2 300） |
| コーヒーの特徴 | スターバックスの一般的なコーヒーメニュー |
| 雰囲気 | 座席数が多く、壁に飾られた絵画がおしゃれな広々とした空間 |
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ドトールコーヒーショップイオンモール松本店
イオンモール松本 晴庭3Fに位置するドトールコーヒーショップ。
「どなたにも飲みやすく、いつまでも飲み飽きない『うまいコーヒー』」をコンセプトに、淹れたてのブレンドコーヒーやカフェインレスコーヒー、シェイク、ソフトクリーム、ホットサンドなどのメニューを提供しています。
全席禁煙でテイクアウトも可能、70席と広々とした空間が特徴です。
| 店舗名 | ドトールコーヒーショップ イオンモール松本店 |
|---|---|
| 営業時間 | 10：00～21：00 |
| 定休日 | 無休 |
| アクセス | 松本駅から徒歩21分 |
| 作業環境 | 全席禁煙、テイクアウト可能 |
| コーヒーの特徴 | 淹れたてのブレンドコーヒー、カフェインレスコーヒー |
| 雰囲気 | 静かで会話しやすい |
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星野珈琲店松本村井店
ハンドドリップで一杯ずつ真心を込めて淹れるコーヒーが特徴の星野珈琲店。
ブレンドと焙煎度合によって個性の違う3つのブレンド（星乃ブレンド・彦星ブレンド・織姫ブレンド）があり、アイスコーヒーも深めの焙煎で専用ブレンドを提供しています。
名物は窯焼きスフレパンケーキ（焼きたてふわふわ）で、お好みのドリンクにトーストとゆで卵が付くモーニングセットを開店から11：00まで提供。
アンティークのソファや時計をあしらった店内で、ゆったりとくつろげます。
| 店舗名 | 星野珈琲店松本村井店 |
|---|---|
| 営業時間 | 平日・休日 8：00～21：00（L.O.20：30） モーニング 8：00～11：00 ランチ 11：00～14：00 |
| 定休日 | 無休 |
| アクセス | 松本駅から徒歩21分 |
| 作業環境 | くつろぎの空間、全席禁煙 |
| コーヒーの特徴 | ハンドドリップで1杯ずつ淹れる3つのブレンド（星乃・彦星・織姫） |
| 雰囲気 | アンティークのソファや時計をあしらった店内 |
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コメダ珈琲店松本庄内店
2011年11月25日にオープンした、一軒家レストランのロケーションが特徴のコメダ珈琲店。
カウンター席やソファー席があり、家族・子供連れや一人でも入りやすい雰囲気です。
モーニング（7：00～11：00）を提供しており、シロノワールやモーニングセット、カツサンド、ピザトーストなど、軽食メニューが充実。
駐車場が48台分と多く、車でのアクセスが便利です。
| 店舗名 | コメダ珈琲店松本庄内店 |
|---|---|
| 営業時間 | 7：00～22：00 |
| 定休日 | 無休 |
| アクセス | 南松本駅から徒歩18分 |
| 作業環境 | カウンター席・ソファー席、駐車場48台 |
| コーヒーの特徴 | コメダ珈琲店の一般的なコーヒーメニュー |
| 雰囲気 | 一軒家レストラン、家族・子供連れや一人でも入りやすい |
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松本市のギフトにもおすすめなコーヒー豆販売店8選
自家焙煎のコーヒー豆を販売する専門店8店舗を紹介します。
試飲サービスや焙煎日が記入されたラベル付きの新鮮な豆を購入でき、ギフトにも最適です。
| 店舗名 | 営業時間 | 定休日 | アクセス | コーヒーの特徴 | 雰囲気 |
|---|---|---|---|---|---|
| FIFTY-ONE COFFEE | 11：00～18：00（L.O.17：45） | 月・木曜・年末年始 | 松本駅お城口から徒歩15分 | 約20種類、松本浪漫ブレンド・FIFTY-ONE COFFEEブレンド | 野球好きのオーナーのコレクションが飾られている |
| 三澤珈琲 松本店 | 9：00～19：00 | 月、第3木曜 | 松本駅から徒歩20分 | マイルドブレンド（中煎り、100g 330円） | マイルドブレンド（中煎り、コロンビアとブラジルベース、100g 330円） |
| 斉藤コーヒー店 | 9：00～18：00 | 無休 | 松本駅から徒歩10分 | ガヨマウンテン・ブレンド、量り売りの豆 | 老舗コーヒー豆屋が経営する自家焙煎のカフェ |
| Alps Coffee Lab | 10：00～18：00（L.O.17：45） | 不定休 | 松本駅から徒歩10分 | リンゴ発酵コーヒー、わさびフレーバー、七味、味噌 | 蔵を改築したスタイリッシュな空間 |
| koloro coffee | 平日 10：00～18：00 土日祝 8：00～18：00 | 金曜 | 松本駅から徒歩25分 | ワンコイン（500円）、自家焙煎スペシャルティコーヒー | 店主夫妻がDIYで作り上げた心地よい空間 |
| 月詠珈琲 | 10：00～17：00 | 火、第2・4水曜 | 島内駅から車で約3分 | 独自のブレンドコーヒー、季節限定の豆 | カウンター席から北アルプスが見え、店主自作の木製の家具が置かれた温かい雰囲気 |
| 豆とコーヒー Laura | 10：00～18：00 | 木・金曜 | 松本駅から徒歩8分 | 深煎りの「ケニアAA」「手摘み 完熟ブラジル」 | 入口入って目の前に置かれたコーヒー豆の香りが楽しめる |
| aL coffee & bake | 平日 8：00～16：00 土日祝 8：00～17：00（L.o.16：30） | 水・木曜 | 松本駅から徒歩15分 | 自家焙煎スペシャルティコーヒー、グアテマラ ニューオリエンテ | 築100年の元米穀店長屋、土と藁を混ぜた漆喰の壁と古材の手作り家具 |
FIFTY-ONE COFFEE|約20種類、試飲サービスあり
まつもと市民芸術館の裏にある自家焙煎珈琲豆専門店で、約20種類のコーヒー豆を取り揃えています。
ブレンドの種類が豊富で、松本浪漫ブレンドやFIFTY-ONE COFFEEブレンドなどが人気。
最大の魅力は、気になるコーヒーの試飲が1人1杯まで可能で、マグカップになみなみと提供されるため、自分の好みの豆を見つけやすい点です。
コーヒー豆のラベルには焙煎日が記入されており、鮮度を重視した販売を行っています。
| 店舗名 | 自家焙煎珈琲店 FIFTY-ONE COFFEE |
|---|---|
| 営業時間 | 11：00～18：00（L.O.17：45） |
| 定休日 | 月・木曜・年末年始 ※臨時休業あり |
| アクセス | 松本駅お城口（東口）から徒歩15分 |
| 作業環境 | なし |
| コーヒーの特徴 | 約20種類、松本浪漫ブレンド・FIFTY-ONE COFFEEブレンド、試飲サービスあり |
| 雰囲気 | 野球好きのオーナーのコレクションが飾られている |
| 公式HP・SNS | 公式HP / Instagram |
三澤珈琲 松本店|1983年創業、マイルドブレンドが人気
1983年創業の自家焙煎コーヒー店で、本店は長野県塩尻市にあります。
店頭ではシングル、ブレンドの各種コーヒー豆を豊富に取り揃えており、一番人気の「マイルドブレンド」はコロンビアとブラジルをベースにした中煎りで、程よい酸味とコクが心地よいブレンドです。
100g 330円とお値打ち価格で、松本店は第1・3土曜日が特売日となっており、モーニング営業（9：00～11：00）も実施しています。
| 店舗名 | 三澤珈琲 松本店 |
|---|---|
| 営業時間 | 9：00～19：00 モーニング 9：00～11：00 |
| 定休日 | 月、第3木曜 |
| アクセス | 松本駅から徒歩20分 |
| 作業環境 | なし |
| コーヒーの特徴 | マイルドブレンド（中煎り、コロンビアとブラジルベース、100g 330円） |
| 雰囲気 | 1983年創業の自家焙煎コーヒー店 |
| 公式HP・SNS | 公式HP / Instagram |
斉藤コーヒー店|ブラジル政府認定コーヒー鑑定士
老舗コーヒー豆屋が経営する自家焙煎のカフェで、店主はブラジル政府認定のコーヒー鑑定士です。
一番のおすすめは、こっくりとした深い味わいの「ガヨマウンテン・ブレンド」。
量り売りの豆も購入可能で、8：30～11：30にお得なモーニングセット（コーヒー、トースト、ゆで卵、デザート）を提供しています。
煎りたてのコーヒー豆を全国に配送する通信販売も人気です。
| 店舗名 | 斉藤コーヒー店（カフェサンチスタ） |
|---|---|
| 営業時間 | 9：00～18：00 モーニング 8：30～11：30 |
| 定休日 | 無休 |
| アクセス | 松本駅から徒歩10分 |
| 作業環境 | なし |
| コーヒーの特徴 | ブラジル政府認定コーヒー鑑定士、ガヨマウンテン・ブレンド |
| 雰囲気 | 老舗コーヒー豆屋が経営する自家焙煎のカフェ |
| 公式HP・SNS | 公式HP |
Alps Coffee Lab|リンゴ発酵コーヒー、わさびフレーバー
蔵を改築したスタイリッシュな空間で、コーヒーの新体験ができるカフェです。
一番のおすすめは、リンゴで生豆を発酵させた「リンゴコーヒー」で、甘さと香りが引き出されています。
長野県のわさびを使った「わさびコーヒー」や、七味コーヒー、味噌コーヒーなど、一風変わったオリジナルフレーバーのコーヒー豆が購入できるのが特徴。
味噌キャラメルラテもこの地域の名物として人気があります。
| 店舗名 | Alps Coffee Lab |
|---|---|
| 営業時間 | 10：00～18：00（L.O.17：45） |
| 定休日 | 不定休 |
| アクセス | 松本駅から徒歩10分 |
| 作業環境 | なし |
| コーヒーの特徴 | リンゴ発酵コーヒー、わさびフレーバー、七味、味噌 |
| 雰囲気 | 蔵を改築したスタイリッシュな空間 |
| 公式HP・SNS | 公式HP / Instagram |
koloro coffee|ワンコイン、蕎麦猪口で提供
2021年12月17日にオープンした、自家焙煎のスペシャルティコーヒー専門店です。
スペシャルティコーヒーをワンコイン（500円）で提供し、産地、焙煎、抽出器具などによりさまざまな個性を発揮するコーヒーを日常に取り入れてほしいという願いが込められています。
カップに好きなデザインの蕎麦猪口を選べる「十人十色」が魅力で、店内の本は自由に読め、WiFiも利用可能。
スペシャルティコーヒー豆は100g 650円から購入できます。
| 店舗名 | Koloro coffee （コローロコーヒー） |
|---|---|
| 営業時間 | 平日10：00～18：00 土・日・祝 8：00～18：00 |
| 定休日 | 金曜 |
| アクセス | 松本駅から徒歩25分 |
| 作業環境 | WiFi利用可能 |
| コーヒーの特徴 | ワンコイン（500円）、自家焙煎スペシャルティコーヒー |
| 雰囲気 | 店主夫妻がDIYで作り上げた心地よい空間 |
| 公式HP・SNS | 公式HP / Instagram |
月詠珈琲|スペシャルティコーヒーギフトセット
松本市島内にあるスペシャルティコーヒー専門店で、独自のブレンドコーヒーが人気です。
スペシャルティコーヒーギフトセットを取り扱っており、季節限定のコーヒー豆の販売もあります。
ブレンドコーヒーとチーズケーキが絶品と評判で、品質にこだわった自家焙煎豆を販売しており、喫茶利用と同時購入で50円引きになるのが嬉しいポイント。
ネルドリップで淹れるコーヒーはまろやかで飲みやすいです。
| 店舗名 | 月詠珈琲 |
|---|---|
| 営業時間 | 10：00～17：00 |
| 定休日 | 火、第2・4水曜 |
| アクセス | 島内駅から車で3分 |
| 作業環境 | なし |
| コーヒーの特徴 | スペシャルティコーヒー、独自のブレンド、季節限定の豆 |
| 雰囲気 | カウンター席から北アルプスが見え、店主自作の木製の家具が置かれた温かい雰囲気 |
| 公式HP・SNS | 公式HP / Instagram |
豆とコーヒー Laura|丁寧に精製された豆の専門店
松本の観光の中心地にある自家焙煎コーヒー豆専門店で、現在は豆の販売のみ（喫茶営業なし）です。
手間ひまかけ丁寧に精製された豆を扱っており、深煎りの「ケニアAA / ルイス・グラシア」や「手摘み 完熟ブラジル」が人気。
店頭では100gから豆を購入可能で、豆のラベルには焙煎日が記入されており、鮮度を重視した販売を行っています。
| 店舗名 | 豆とコーヒー Laura |
|---|---|
| 営業時間 | 10：00～18：00 |
| 定休日 | 木・金曜 |
| アクセス | 松本駅から徒歩8分 |
| 作業環境 | なし |
| コーヒーの特徴 | 手間ひまかけ丁寧に精製された豆、深煎りの「ケニアAA」「手摘み 完熟ブラジル」 |
| 雰囲気 | 入口入って目の前に置かれたコーヒー豆の香りが楽しめる |
| 公式HP・SNS |
aL coffee & bake|自家焙煎とスイーツの店
2023年11月1日にオープンした、築およそ100年の元米穀店だった三軒長屋の真ん中にある小さな店です。
店名の「aL」はイタリア語で「樹」（albero）に由来し、地域に根差した拠りどころとなることを目指しています。
看板スイーツは自家焙煎のエスプレッソを使用したボリュームある「ティラミス」で、イタリアンのシェフである奥さんの父親から受け継いだレシピ。
信州ノニタマゴのプリンやレモンケーキなどのスイーツを提供し、朝8時から営業しているのも特徴です。
| 店舗名 | aL coffee & bake（アル コーヒーアンドベイク） |
|---|---|
| 営業時間 | 平日 8：00～16：00 土・日・祝 8：00～17：00（L.o.16：30） |
| 定休日 | 水・木曜 |
| アクセス | 松本駅から徒歩15分 |
| 作業環境 | なし |
| コーヒーの特徴 | 自家焙煎スペシャルティコーヒー、深煎りと相性の良い「グアテマラ ニューオリエンテ」 |
| 雰囲気 | 築100年の元米穀店長屋、土と藁を混ぜた漆喰の壁と古材の手作り家具 |
| 公式HP・SNS |
松本市のコーヒー店に関するよくある質問
- 松本市で早朝から営業しているコーヒー店は？
-
早朝からモーニングを楽しみたい方には、以下の5店舗がおすすめです。
- 珈琲美学 アベ（7：00～）
- 喫茶室 八十六温館（7：00～）
- 栞日（7：00～）
- スターバックスコーヒーMIDORI松本店（7：00～）
- コメダ珈琲店松本庄内店（7：00～）
- 松本城観光にぴったりなコーヒー店は？
-
松本城周辺で観光の合間に立ち寄りやすい店舗は、以下の4店舗です。
- 喫茶室 八十六温館（松本城まで徒歩5分）
- 珈琲まるも（松本駅から徒歩15分、松本城も徒歩圏内）
- CAFE SWEET 縄手本店（縄手通り商店街内、松本城も近い）
- 斉藤コーヒー店（松本市大手、松本城周辺）
- 松本市でテイクアウトできるコーヒー店は？
-
テイクアウトに対応している店舗は、以下の5店舗です。
- High-Five COFFEE STAND（コーヒースタンド形式）
- ナカマチ カフェ（スフレパンケーキも可能）
- CAFE SWEET 縄手本店（ベーカリー併設）
- ドトールコーヒーショップイオンモール松本店
- FIFTY-ONE COFFEE（コーヒー豆販売店）
松本市で美味しいコーヒー店を見つけよう
いかがでしたか？
本記事で重要なことをまとめると以下の通りです。
- 松本市には「本格コーヒーを味わいたい」「雰囲気重視」など目的によって選べる個性的な店が27軒以上ある
- 有名店、隠れ家、作業カフェ、チェーン店、豆販売店まで幅広くカバーし、シーンに合わせて選べる
- 早朝営業、松本城周辺、テイクアウト対応など、利用シーンに応じた店選びが可能
- 自家焙煎の専門店では試飲サービスや焙煎日記入のラベル付き豆を購入でき、ギフトにも最適
松本市には、民藝建築の老舗喫茶からモダンな自家焙煎コーヒースタンドまで、個性豊かな店が豊富に存在します。
「作業したい」「一杯をしっかり楽しみたい」「短時間で立ち寄りたい」など、その日の気分や目的に合わせたカフェを選んでみてください。
松本ならではのコーヒー体験が、あなたの旅や日常をより豊かなものにしてくれるはずです。
