デカフェのアイスコーヒーって美味しいのかな?豆から粉まで教えてほしい!
デカフェのおすすめアイスコーヒーがあれば知りたい!
こういった疑問や要望にお答えしていきます。
- デカフェとは、コーヒー豆に含まれているカフェインを取り除いたコーヒー
- おすすめを選ぶ基準は、味・作りやすさ・タイプの3つ
- デカフェのアイスコーヒーはまずストレートで飲むのがおすすめ
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエ、げんた(@topcoffeelab)が監修。
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コーヒーを愛し続けて約10年。現在はコーヒー専門家として活動し、様々な媒体・メディアにご紹介いただいています。独自ブランドのコーヒー豆を「ラボカフェ」で販売中。
それでは詳しく見ていきましょう!
そもそもデカフェとは?おすすめのアイスコーヒーを見る前に知っておこう
デカフェとは、コーヒー豆に含まれているカフェインを取り除いたもののことです。
特別な抽出法により、コーヒー豆からカフェインだけを取り除き、他の成分はそのままにカフェイン含有量の少ないコーヒー豆ができあがります。
デカフェについては「デカフェコーヒーとは?カフェインレスとの違いからおすすめの豆まで」の記事を参考にしてください。
コーヒー豆からカフェインを取り除く方法は、主に以下の4つです。
- 有機溶媒抽出:ジクロロメタンなどの有機溶媒を直接コーヒー豆に通してカフェインを除去する
- 水抽出:コーヒーの生豆を水に浸し、その水に有機溶媒を通してカフェインのみを除去する
- ウォータープロセス製法:カフェインを取り除いたコーヒー成分の中に、コーヒーの生豆を入れて成分を戻した後乾燥させる
- 超臨界二酸化炭素抽出法:超臨界流体と呼ばれる物質を作り、これをコーヒー豆の内部に通すとカフェインのみを取り除くことができる
デカフェはカフェインが含まれている量が少ないため、夜に飲んでも睡眠の妨げになりにくいという特徴があります。
また、妊娠中・授乳中の人でも比較的安心してコーヒーが飲めますよ。
作り方に関してより詳しく知りたい方は「【決定版】カフェインレスコーヒーの作り方とは?不眠・妊婦におすすめ」の記事をチェック!
ノンカフェイン・カフェインレスとの違い
ノンカフェインとは、カフェインが含まれていないものを指します。
カフェインが全く含まれていないため、カフェインが合わない方や、少しもカフェインを摂りたくないけれどコーヒーは飲みたいという方におすすめですよ。
カフェインレスは、もともと含まれているカフェインの量が少ないものをいいます。
デカフェとカフェインレスは厳密には少し意味が違います、同じ意味で使われることもあります。
デカフェのおすすめアイスコーヒーを選んだ基準
デカフェのおすすめアイスコーヒーを選んだ基準は、以下の通りです。
- 味
- 作りやすさ(手軽さ)
- タイプ
カフェインを取り除いているからと言って、味が薄かったり通常のコーヒーより美味しくなかったりしたら、飲む気になりません。
デカフェでも美味しいというのが重要です。
手軽に作れるものだと手間がかからないので、また作ろうと思いますよね。
そして、リキッドタイプ・パウダータイプ・コーヒー豆タイプなど、色々なタイプから選びました。
自分に合ったものを選ぼう!
デカフェのおすすめアイスコーヒー9選!通販でも買える
デカフェタイプのおすすめアイスコーヒーを9つ紹介します。まとめると以下のとおりです。
- UCC おいしいカフェインレスコーヒー 水出しアイスコーヒー
- 無印良品 オーガニックコーヒー カフェインレス 水出しコーヒーバッグ
- 澤井珈琲 アイスコーヒー カフェインレス デカフェコロンビア
- INIC coffee ナイトアロマ
- ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め カフェインレス
- ドトールコーヒー カフェインレスコーヒー 無糖
- 辻本珈琲 デカフェアイスコーヒー ハウスブレンド
- 加藤珈琲店 アイスコーヒー
- マウントレーニア デカフェ
順番に紹介します。
1. 手軽に作って酸味とコクを楽しめる「UCC おいしいカフェインレスコーヒー 水出しアイスコーヒー」
「おいしいカフェインレスコーヒー 水出しアイスコーヒー」は夏季限定商品です。
コーヒー豆が持つ香りやコクはそのままに、カフェインをしっかりカットしています。
苦味が少なく爽やかな後味は、暑い季節にぴったりですよ。
500mlの水に1袋入れて4~8時間おけば完成です。
商品スペック
商品名 | おいしいカフェインレスコーヒー 水出しアイスコーヒー |
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販売元 | UCC |
容量 | 4袋 |
価格 | 594円 |
2. 苦味を抑え酸味が美味しい「無印良品 オーガニックコーヒー カフェインレス 水出しコーヒーバッグ」
無印良品の「オーガニックコーヒー カフェインレス 水出しコーヒーバッグ」は、カフェインを97%カットしています。
ホンジュラスと有機アラビカ種のコーヒー豆を深煎りにした爽やかな酸味と程よいコクで、コーヒーの苦味が苦手な人でも飲みやすい仕上がりに、
500mlの水にコーヒーバッグを1袋入れるだけのお手軽さで、本格的な水出しアイスコーヒーが楽しめますよ。
商品スペック
商品名 | オーガニックコーヒー カフェインレス 水出しコーヒーバッグ |
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販売元 | 無印良品 |
容量 | 30g×3袋/30g×3袋×12個セット |
価格 | 490円/5,580円 |
3. 水でもお湯でも作れる「澤井珈琲 アイスコーヒー カフェインレス デカフェコロンビア」
コーヒー専門店である澤井珈琲のカフェインレスコーヒーです。
ウォータープロセスによってカフェインを97%カットしていますが、コーヒー本来の繊細な味わいはそのまま楽しめますよ。
水出し・お湯出しどちらにも対応しています。
水出しだと時間はかかりますがすっきりした味わいになり酸化しにくく、お湯出しだとコクや香りよりが深くなります。
商品スペック
商品名 | アイスコーヒー カフェインレス デカフェコロンビア |
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販売元 | 澤井珈琲 |
容量 | 500g×2袋 |
価格 | 3,599円 |
4. パウダーを入れて5秒で完成「INIC coffee ナイトアロマ」
INIC coffeeの「ナイトアロマ」はカフェイン除去率99.85%を誇ります。
寝る前や妊娠中・授乳中、カフェインを控えたい人におすすめです。
コロンビア産のコーヒー豆にグアテマラ産のコク深さを加えることで、デカフェながら味わい深いコーヒーが飲めますよ。
お湯にも水にもさっと溶けるパウダータイプなので、時間がない時にもぴったりです。
商品スペック
商品名 | ナイトアロマ |
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販売元 | INIC coffee |
容量 | 3本/12本/1瓶 |
価格 | 432円/1,598円/2,095円 |
5. 本家に負けない味わい深さ「ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め カフェインレス」
「ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め カフェインレス」は、水だけを使い独自の方法でカフェインを97%カットしています。
カフェイン含有のゴールドブレンドと同様のコク深さ・味わいが特徴ですよ。
真ん中が細くなっているボトルは持ちやすさを考えて設計されているので、コップにも注ぎやすくなっています。
無糖タイプの他に加糖タイプもあるので、自分好みの方を選んでくださいね。
商品スペック
商品名 | ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め カフェインレス |
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販売元 | ネスレ |
容量 | 900ml/12本入り |
価格 | 168円/2,016円 |
6. 本格的な香りとコクが味わえる「ドトールコーヒー カフェインレスコーヒー 無糖」
ドトールコーヒーが販売しているカフェインレスコーヒーは、カフェインを94%除去したアラビカ産のコーヒー豆を使用しています。
カフェインを取り除いた後、ネルドリップ式で抽出し香り高さと味わい深さを両立させています。
美味しいカフェインレスコーヒーを楽しみたい人におすすめですよ。
商品スペック
商品名 | カフェインレスコーヒー 無糖 |
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販売元 | ドトールコーヒー |
容量 | 1,000ml |
価格 | 540円 |
7. カフェインレスだからこその味わい深さ「辻本珈琲 デカフェアイスコーヒー ハウスブレンド」
辻本珈琲の「デカフェアイスコーヒー ハウスブレンド」は、カフェインを99.9%除去して誰でも安心して飲めるコーヒーになっています。
カフェインレスでも味わい深さを残すため、専用のブレンドを作るなど辻本珈琲のこだわりが詰まっていますよ。
後味がすっきりしていてストレートでも美味しく飲めますが、ミルクを入れるのもおすすめです。
商品スペック
商品名 | デカフェアイスコーヒー ハウスブレンド |
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販売元 | 辻本珈琲 |
容量 | 1,000ml/6本/12本 |
価格 | 756円/4,395円/7,344円 |
8. コーヒー豆だけでなく容器にもこだわった「加藤珈琲店 アイスコーヒー」
「加藤珈琲店 アイスコーヒー」は、カフェインの残存率がなんと0.1%以下。
コロンビア産のアラビカ種のコーヒー豆がもつ風味を損なわないように、時間をかけてカフェインを抽出しています。
「カフェインレスコーヒーは味が薄い」という一般的なイメージを一新する仕上がりになっていますよ。
素材が持つ味を失わないように、特殊加工された容器に入っています。
商品スペック
商品名 | 加藤珈琲店 アイスコーヒー |
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販売元 | 加藤珈琲店 |
容量 | 1,000ml/6本/12本 |
価格 | 594円/2,970円/5,184円 |
9. ちょうどいい量を手軽に飲める「マウントレーニア デカフェ」
「マウントレーニア デカフェ」はカフェインを97%カットしながら、美味しさはそのままという仕上がりになっています。
コーヒー豆ごとにカフェイン除去の方法を変更していて、個性を活かしていますよ。
甘さ控えめながら、ミルクの風味がしっかり感じられるので苦味が苦手でも飲みやすいという特徴があります。
1日にコーヒーをたくさん飲む人や、夜に飲みたい人にもおすすめです。
商品スペック
商品名 | マウントレーニア デカフェ |
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販売元 | マウントレーニア |
容量 | 240ml |
価格 | 165円 |
デカフェのおすすめアイスコーヒー比較表
おすすめした9つのデカフェアイスコーヒーの特徴を、表にしてまとめました。
ぜひ購入の際の参考にしてください。
商品名 | 販売元 | 容量 | 価格 | タイプ |
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おいしいカフェインレスコーヒー 水出しアイスコーヒー | UCC | 4袋 | 594円 | バッグ |
オーガニックコーヒー カフェインレス 水出しコーヒーバッグ | 無印良品 | 3袋/3袋×12個 | 490円/5,580円 | バッグ |
アイスコーヒー カフェインレス デカフェコロンビア | 澤井珈琲 | 500g×2袋 | 3,599円 | コーヒー豆 |
ナイトアロマ | INIC coffee | 3本/12本/1瓶 | 432円/1,598円/2,095円 | パウダー |
ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め カフェインレス | ネスレ | 900ml/12本 | 168円/2,016円 | リキッド |
カフェインレスコーヒー 無糖 | ドトールコーヒー | 1,000ml | 540円 | リキッド |
デカフェアイスコーヒー ハウスブレンド | 辻本珈琲 | 1,000ml/6本/12本 | 756円/4,395円/7,344円 | リキッド |
加藤珈琲店 アイスコーヒー | 加藤珈琲店 | 1,000ml/6本/12本 | 594円/2,970円/5,184円 | リキッド |
マウントレーニア デカフェ | マウントレーニア | 240ml | 165円 | カップ飲料 |
デカフェ選びに迷ったら活用しよう!
デカフェのアイスコーヒーを美味しく飲む方法
デカフェのアイスコーヒーは、まずはストレートで味わってください。
コーヒー豆が持つコクや香りを、そのまま楽しむことができますよ。
アイスコーヒーは後味がすっきりしているものが多いので苦味を感じにくく、爽やかな酸味が感じられます。
お好みで牛乳や豆乳で割るのもおすすめ。
甘みが欲しい時は、砂糖だと溶けにくいのでガムシロップを使ってみましょう。
また、アイスにかけたりコーヒーゼリーにしたりと、スイーツの材料にもなります。
デカフェなのでつい食べ過ぎてしまっても安心ですよね。
色々応用して、幅広くデカフェのアイスコーヒーを楽しんでください。
暑い夏をデカフェのアイスコーヒーで乗り切ろう!
自分に合ったデカフェのアイスコーヒーを選ぼう!
いかがでしたでしょうか?
デカフェのおすすめアイスコーヒーを9つ紹介しました!
最後に改めておすすめ商品をまとめておきます。
- UCC おいしいカフェインレスコーヒー 水出しアイスコーヒー
- 無印良品 オーガニックコーヒー カフェインレス 水出しコーヒーバッグ
- 澤井珈琲 アイスコーヒー カフェインレス デカフェコロンビア
- INIC coffee ナイトアロマ
- ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め カフェインレス
- ドトールコーヒー カフェインレスコーヒー 無糖
- 辻本珈琲 デカフェアイスコーヒー ハウスブレンド
- 加藤珈琲店 アイスコーヒー
- マウントレーニア デカフェ
是非自分に合ったデカフェのアイスコーヒーを選んで、暑い季節を乗り切りましょう!
またアイスコーヒー以外にもおすすめが知りたいという方は「デカフェのおすすめ人気コーヒー豆7選!デカフェ豆の作り方も紹介」の記事をチェック!