スタバで豆乳に挑戦したいけど、オーダーの仕方がわからない
スタバで豆乳を使った飲みやすいカスタマイズが知りたい
こういった疑問にお答えします。
スタバでは、豆乳を使ったカスタマイズやソイラテが人気です。
本記事では、スタバの豆乳を使った、おすすめドリンク・カスタマイズ11選を紹介します。
- スタバの豆乳は低カロリーで高タンパクな調整豆乳を使用
- スタバの豆乳は+55円で通常ミルクと変更が可能
- 豆乳カスタマイズはドリンクの甘さを程よく抑えてくれる
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエ、げんた(@topcoffeelab)が監修。
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スタバの豆乳(ソイ)とは?
スタバでは、豆乳(ソイ)を使ったドリンク・カスタマイズが人気です。
以下のとおり、ソイの特徴4つを紹介します。
- 甘みやコクのあるまろやかな植物性ミルク
- スタバでは調整豆乳を使用
- 通常ミルクよりも低カロリーで高タンパク
- +55円で通常ミルクと変更できる
甘みやコクのあるまろやかな植物性ミルク
ソイは、大豆が原料の植物性ミルクです。
吸収されやすく、タンパク質・イソフラボン・オリゴ糖・ビタミンB群・ビタミンEなどの栄養素が豊富に含まれ、健康飲料として注目されています。
一般的な牛乳と比較すると、とろみがあり、甘みやコクのあるまろやかな味わいが特徴です。
スタバでは調整豆乳を使用
ソイは、大きく分けて以下3つの種類があります。
- 無調整豆乳(大豆固形分8%)
- 調整豆乳(大豆固形分6%)
- 豆乳飲料(大豆固形分2%)
無調整豆乳は、大豆の味が強く、青臭さが苦手な人も少なくありません。
調整豆乳は、砂糖などを入れて加工されているため、無調整豆乳よりも甘みがあり、大豆独特のにおいが少なく飲みやすいのが特長です。
スタバでは、キッコーマンの調製豆乳を使用しています。
通常ミルクよりも低カロリーで高タンパク
ソイは、豊富な栄養素を含んでいて、低カロリーで高タンパクなのが魅力です。
大豆に含まれる水溶性タンパク質は、吸収率が高いだけでなく、牛乳タンパク質に比べると吸収速度が緩やかです。
ゆっくりと吸収されるので、満腹感を得やすく、ダイエット中にピッタリです。
+55円で通常ミルクと変更できる
スタバのドリンクで、ミルクをソイに変更したいときは、+ 55円でカスタマイズできます。
スターバックスラテとカフェミストは、無料で変更可能です。
スタバで豆乳(ソイ)のカスタマイズするメリット
スタバのミルクを、ソイにカスタマイズすると、以下3つのメリットがあります。
- ドリンクの甘さを程よく抑えてくれる
- 味の強いドリンクと合わせて豆乳独特の香りを抑えられる
- おしゃれな豆乳シールがもらえる
ソイのカスタマイズが人気の理由を紹介します。
ドリンクの甘さを程よく抑えてくれる
ソイは、まろやかでやさしい味わいなので、甘めのドリンクでカスタマイズするとスッキリした味わいに変化し、程よい甘さに整えられます。
甘いドリンクを、最後までスッキリ飲みたいときには、ミルクをソイに変更するのがおすすめです。
味の強いドリンクと合わせて豆乳独特の香りを抑えられる
ソイの栄養素に魅力を感じるけど、独特な匂いが苦手な人には、味が濃厚なドリンクでカスタマイズするのがおすすめです。
エスプレッソを使用したドリンクや、キャラメル系、チョコレート系、抹茶などのティー系のドリンクとは、相性も良いです。
おしゃれな豆乳シールがもらえる
スタバでよく見かける豆乳シールは、豆乳を使ったドリンクをオーダーすると、カップに貼ってもらえます。
ミルクシールは、乳アレルギーを持つ方に対し、間違って通常ミルクを提供しないための配慮で導入されました。
シールのイラストがおしゃれで可愛いと話題になり、シールが欲しくてソイラテを頼む人も多くいます。
スタバの豆乳(ソイ)を使ったおすすめ人気ドリンク・カスタマイズ11選
スタバのミルクを、+55円でソイに変更する、おすすめのドリンク・カスタマイズを紹介します。
- コールドブリュー
- カプチーノ
- カフェモカ(ホワイトモカ)
- キャラメルマキアート
- ダークモカチップフラペチーノ
- 抹茶クリームフラペチーノ
- チャイティーラテ
- ほうじ茶ラテ
- 抹茶ティーラテ
- イングリッシュブレックファストティーラテ
- ココア
1. さっぱりとした味わい「コールドブリュー」
コールドブリューは、水出しで抽出したアイスコーヒーです。
さっぱりとした味わいのコールドブリューに、+ 55円でソイを追加すると、まろやかでコクのある味になります。
コールドブリューは、ソイとの相性が良い組み合わせです。
オーダー方法
- コールドブリューを注文
- ミルクをソイに変更(+55円)
2. ソイ好きの方におすすめ「カプチーノ」
カプチーノのミルクを、+55円でソイに変更するカスタマイズは、ソイ好きの方におすすめです。
カプチーノは、蒸気でミルクを温めて泡状にしたフォームミルクと、エスプレッソを合わせたドリンクです。
フォームミルクの気泡に含まれた、ソイのかおりを楽しめます。
オーダー方法
- カプチーノを注文
- ミルクをソイに変更(+55円)
3. ソイが苦手でも挑戦しやすい「カフェモカ(ホワイトモカ)」
カフェモカ・ホワイトモカのミルクを、+ 55円でソイに変更する、おすすめカスタマイズです。
エスプレッソとチョコレートの濃厚な味わいが、ソイの独特なにおいを抑えてくれるので、ソイが苦手な人でもチャレンジしやすいドリンクです。
ホットであれば、表面のホイップの上に、チョコソースやキャラメルソースを追加(無料)すると、より濃厚な味わいになります。
オーダー方法
- カフェモカ(またはホワイトモカ)を注文
- ミルクをソイに変更(+55円)
4. 甘みを程よく抑える「キャラメルマキアート」
キャラメルマキアートのミルクを、+ 55円で豆乳に変更するカスタマイズは、豆乳のコクとキャラメルの香ばしさが引き立て合う、おすすめのカスタマイズです。
キャラメルの甘みを程よく抑え、まろやかな味わいになります。
オーダー方法
- キャラメルマキアートを注文
- ミルクをソイに変更(+55円)
5. はじめてソイに挑戦する人におすすめ「ダークモカチップフラペチーノ」
ダークモカチップフラペチーノは、チョコレートとエスプレッソを含むため、豆乳との相性がよい組み合わせです。
また、冷たいフラペチーノであれば、ソイ独特のにおいを軽く抑えてくれます。
はじめてソイに挑戦したい人におすすめなので、+ 55円でソイに変更してみてください。
オーダー方法
- ダークモカチップフラペチーノを注文
- ミルクをソイに変更(+55円)
6. ソイとの相性抜群「抹茶クリームフラペチーノ」
抹茶クリームフラペチーノのミルクを、+55円でソイに変更するカスタマイズは、人気の高いオーダーです。
ソイのまろやかな口当たりと、抹茶の組み合わせは、同じ和の素材で相性も抜群です。
オーダー方法
- 抹茶クリームフラペチーノを注文
- ミルクをソイに変更(+55円)
7. ティーの香りが引き立つ「チャイティーラテ」
チャイティーラテのミルクを、+55円でソイに変更すると、チャイのスパイスを程よく抑えて飲みやすくなります。
植物性ミルクのソイは、ティーの香りを引き立ててくれるので、相性の良い組み合わせです。
ティーのみでオーダーできる、オールミルク(無料)もカスタマイズしましょう。
オーダー方法
- チャイティーラテを注文
- ミルクをソイに変更(+55円) お好みでオールミルクに変更(無料)
8. すっきりと飲みやすくなる「ほうじ茶ラテ」
ほうじ茶ラテのミルクを、+55円でソイに変更すると、通常は濃厚なほうじ茶ラテが、すっきりと飲みやすくなります。
通常ミルクのミルク感が抑えられ、ほうじ茶のかおりや風味をより楽しめる、おすすめのカスタマイズです。
オーダー方法
- ほうじ茶ラテを注文
- ミルクをソイに変更(+55円) お好みでオールミルクに変更(無料)
9. 女性に人気「抹茶ティーラテ」
抹茶ティーラテのミルクを、+55円でソイに変更するカスタマイズは、女性に人気のあるドリンクです。
抹茶パウダー多めや、ホワイトモカシロップの変更も併せてカスタマイズすると、抹茶のかおりとシロップの甘さによって、よりバランスのとれた味わいに変化するのでおすすめです。
オーダー方法
- 抹茶ティーラテを注文
- ミルクをソイに変更(+55円) お好みでオールミルクに変更(無料)
10. 茶葉の香りが引き立つ「イングリッシュブレックファストティーラテ」
イングリッシュブレックファストティーラテのミルクを、+55円で豆乳に変更するカスタマイズは、気軽に挑戦できるのでおすすめです。
ソイは植物性ミルクなので、茶葉の香りを引き立ててくれます。
茶葉のかおりが高いので、豆乳の風味も強すぎずにミルクティーを楽しめます。
オーダー方法
- イングリッシュブレックファストティーラテを注文
- ミルクをソイに変更(+55円) お好みでオールミルクに変更(無料)
11. 栄養満点で濃厚「ココア」
ココアのミルクを、+ 55円でソイに変更すると、豆乳のコクとチョコの甘みが合わさって、より濃厚なココアになります。
豆乳の栄養とともに、ココアのポリフェノールも摂取できるメリットもあります。
オーダー方法
- ココアを注文
- ミルクをソイに変更(+55円)
スタバの人気メニュー「ソイラテ」のおすすめカスタマイズ5選!
ここからは、ソイラテをベースにした、おすすめのカスタマイズ5選を紹介します!
- エスプレッソの量を変更
- キャラメルソースを追加
- アーモンドトフィーシロップを追加
- はちみつ&シナモンを追加
- ホイップ&チョコソース&チョコチップを追加
1. エスプレッソの量を調整
ソイラテのエスプレッソ量を調整するカスタマイズは、以下の2つがおすすめです。
- 豆乳の味わいを楽しみたいときはエスプレッソ少なめ(無料)
- 大人でビターな味わいをたのしみたいときはエスプレッソショット追加(+55円)
エスプレッソ少なめは、甘いフードメニューに合わせたり、ほっと一息付いたりする時にピッタリ。
豆乳の味わいが強くなるので、豆乳好きの方に試してほしいカスタマイズです。
エスプレッソショットの追加は、まろやかな豆乳に香ばしさと苦みがマッチして、スッキリとした後味になります。
集中力を高めたい時や、やる気を引き出したい時に試してほしいカスタマイズです。
オーダー方法
- ソイラテをを注文
- エスプレッソの量を調整
- 豆乳の味わいを楽しみたい → エスプレッソ少なめ(無料)
- 大人でビターな味わいをたのしみたい → エスプレッソショット追加(+55円)
2. キャラメルソースを追加
ソイラテに、無料でキャラメルソースを追加すると、上品な味わいになります。
ソイラテのきめ細かいフォームに、キャラメルソースが加わると、キャラメルの香ばしさが引き立つ、おすすめのカスタマイズです。
オーダー方法
- ソイラテをを注文
- キャラメルソースを追加(無料)
3. アーモンドトフィーシロップを追加
ソイラテに、アーモンドトフィーシロップを、+ 55円で追加するカスタマイズもおすすめです。
アーモンドの香ばしさが引き立って、味に深みが増します。
甘みの少ないソイラテに、ほんのりとアーモンドシロップの甘みが加わって、いつもと違う味わいが楽しめます。
オーダー方法
- ソイラテをを注文
- アーモンドトフィーシロップを追加(+55円)
4. はちみつ&シナモンを追加
はちみつとシナモンは、無料で楽しめるカスタマイズです。
シナモンのスパイシーな香りと、はちみつの絶妙な甘さが、ソイのコク深い味わいに広がります。
リラックスしたい時や、ゆっくりしたい時に試してほしいカスタマイズです。
コロナ以前までコンディメントバー(ペーパーやシュガーが置いてあるカウンター)に置いてありましたが、コロナ渦は感染防止の観点からコンディメントバーが撤去されていました。
コンディメントバーの設置がなければ、店員さんに声をかければ、無料で追加できます。
オーダー方法
- ソイラテをを注文
- はちみつ、シナモンを追加(無料)
5. ホイップ&チョコソース&チョコチップを追加
ソイラテに、ホイップクリーム(+55円)、チョコチップ(+55円)、チョコレートソース(無料)を追加するカスタマイズです。
ソイとの組み合わせで、甘さは控えめになり、しつこさがなく最後まで飲めます。
アイスならチョコチップの食感が楽しく、ホットではとろけたチョコの濃厚な味わいが魅力です。
オーダー方法
- ソイラテをを注文
- ホイップクリーム追加(+55円)
- チョコチップ追加(+55円)
- チョコレートソース追加(無料)
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スタバの豆乳(ソイ)を使ってカスタマイズに挑戦してみよう!
スタバのソイを使ったおすすめドリンク・カスタマイズ11選を紹介しました。
本記事で重要なことをまとめると以下のとおりです。
- スタバの豆乳は低カロリーで高タンパクな調整豆乳を使用している
- スタバの豆乳は+55円で通常ミルクと変更が可能
- おすすめのカスタマイズは「エスプレッソの量を調整」「キャラメルソースを追加」などがある
- 豆乳カスタマイズはドリンクの甘さを程よく抑えてくれる
ソイは女性にうれしい豊富な栄養価を含み、人気の高いカスタマイズです。
独特なかおりが苦手な方も、挑戦しやすいカスタマイズがあるので、ぜひお試しください!