寺町崇秀– Author –

寺町崇秀 J.C.Q.Aコーヒーインストラクター1級取得

コーヒーの仕事に携わること8年。コーヒーを飲むことももちろん好きで、毎朝ハンドドリップをしています。現在はコーヒー鑑定士を目指し勉強中！

資格: 証明書

J.C.Q.Aコーヒーインストラクター1級
執筆者×コーヒー: 子供の頃から親の影響でコーヒーを飲んでいましたが、本格的に好きになったのは大学生の頃です。一杯ずつ丁寧に淹れてもらえるコーヒー屋さんで、ルワンダのコーヒーを飲みその香りの良さに感動しました。以降色々なコーヒー屋さんを巡り、コーヒーロースターに就職しました。その後より一層コーヒーにはまり、コーヒーインストラクター1級を取得するなど知識も深めてきました。コーヒーについての正しい情報を広めていければと思っています！
連絡先: wecr311@gmail.com