【最新】コーヒーフロートとは？基本な作り方からアレンジレシピまで紹介

こういったことにお答えしていきます。

コーヒーフロートは、コーヒーにアイスクリームを浮かべた飲み物です。

本記事ではコーヒーフロートの紹介、アレンジレシピ、コーヒーフロートが飲めるお店を徹底解説します！

それでは早速見ていきましょう。

コーヒーフロートとは？

コーヒーフロートは、アイスコーヒーにアイスクリームが乗っている、コーヒードリンクです。

アイスコーヒーにアイスクリームを直接乗せると、アイスクリームがとけやすくなるので氷を入れています。

また、アイスクリームではなく、ソフトクリームをアイスコーヒーに乗せている商品が多い印象です。

コーヒーフロートは、なぜコーヒーフロートと呼ばれているのかご存じですか。

コーヒーフロートの名前の由来

コーヒーフロートの名前の由来は、次の通り。

シンプルに、コーヒーの上に浮かんでいるから、コーヒーフロートと呼ばれているのです。

コーヒーフロートの呼び方は各国で異なる？

日本では、コーヒーフロートと呼ばれていますが、海外では呼び方が異なる国もあります。

国	コーヒーフロートの呼び方
日本	コーヒーフロート
アメリカ合衆国	フロート（float）
イギリス アイルランド	フロート（float）アイスクリームフロート（ice cream float）
オーストラリア ニュージーランド	スパイダー（spider）：見た目が蜘蛛の巣のように見えることが由来

オーストラリアやニュージーランドでは「スパイダー」、日本とは呼び方が全く異なるのが面白いです。

アフォガートとの違い

コーヒーフロートと似たようなものに「アフォガート」があります。

アフォガートは、アイスクリームに温かいコーヒーをかけたコーヒースイーツです。

アフォガートに使うコーヒーは、苦味のある濃いコーヒーがおすすめ。

アフォガートはアイスクリームの溶け具合で、コーヒーとの味わいが変化する、魅惑のスイーツ。

アフォガードの作り方やアレンジレシピはこちらでご覧いただけます。

【基本】コーヒーフロートの作り方

コーヒーフロートの作り方を紹介します。

材料は以下の通りです。

コーヒーフロートは、とても簡単に作ることができますよね。

また、コーヒーフロートをおいしく作るコツも紹介します。

コーヒーフロートのアレンジレシピ

コーヒーフロートのアレンジレシピを3つ紹介します。

まとめると以下の通りです。

子どもが喜ぶ！チョコレートコーヒーフロート

材料は以下の通りです。

アイスクリームの上から、さらにチョコレートシロップをかけるアレンジレシピ。

アイスクリームとチョコレートシロップで甘くなるので、ガムシロップは使用しないほうがベターです。

おすすめのおいしいコーヒーシロップは、こちらからご覧ください。

バニラに飽きたら！クッキークリームコーヒーフロート

材料は以下の通りです。

バニラアイスをクッキークリーム味に変えてもおいしく召し上げれます。

上からビスケットを散らすことで、ザクザクしたビスケットの食感を楽しいので、おすすめ。

コーヒー豆を使ったクッキーを乗せるのもアリです。

大人向け！ラム酒のコーヒーフロート

材料は以下の通りです。

リキュールを加えることで、大人が楽しめるアレンジです。

リキュールはラム酒ではなく、ブランデーでも合いますよ。

リキュールではなく「コーヒーリキュール」をかけるのもおすすめです。

【4社比較】コーヒーフロートをまとめてみた！各社の取り組みも解説！

コーヒーフロートは、コーヒーチェーン店各社で飲むことができます。

コーヒーフロートで販売しているチェーン店もあれば、独自のネーミングで販売している所もあります。

一見してコーヒーフロートの記載がないと、「これはコーヒーフロートかな？」と思うこともあるでしょう。

今回は、コーヒーフロートを販売している4社をピックアップし、まとめてみました。

外見は同じように見えるコーヒーフロートですが、各社それぞれこだわりがあります。

1. マクドナルド「マックフロートコーヒー」

マクドナルド「マックフロートコーヒー」は、プレミアムローストアイスコーヒーにソフトクリーム。

プレミアムローストコーヒーは、レインフォレスト・アライアンス認証農園のコーヒー豆を100%使用。

レインフォレスト・アライアンス認証農園のコーヒー豆は、環境保護活動に大きく寄与しています。

ラテンアメリカ、東アフリカ、アジアの小規模生産者が、マクドナルドのコーヒーを作っているのです。

レインフォレスト・アライアンス認証農園とは？

レインフォレスト・アライアンス認証農園は、40万軒以上のコーヒー生産者と提携して活動を展開。

ラテンアメリカ、東アフリカ、アジアのコーヒー生産者のほとんどは、小規模生産者です。

コーヒー栽培は気候変動を受けやすく、特に「気温上昇」はコーヒー農園に被害をもたらす要因に。

気温上昇で、さび病や、コーヒーベリーボーラー（コーヒーノミキクイムシ）の大量発生を招きます。

レインフォレスト・アライアンス認証プログラムは、気候変動に対応した農業を推奨。

同プログラムのトレーニングに参加し、コーヒーの品質が向上したと話すコーヒー農家も多いようです。

詳細情報

商品名	マックフロートコーヒー
コーヒーの特徴	レインフォレスト・アライアンス認証農園のコーヒー豆を使用
重量	420ml
エネルギー	113kcal
価格	290円

2. スターバックスコーヒー「コールドブリューフロート」

スターバックスの「コールドブリュ―フロート」は、コールド ブリュー コーヒーにバニラアイスクリーム。

コールド ブリュー コーヒーは、スターバックスリザーブの豆で抽出しているのが特徴的です。

スターバックスリザーブとは？

スターバックスリザーブは、より洗練されたコーヒーを楽しみたい方のためのコーヒーブランドです。

店舗で販売されている通常の豆とは異なり、特別な焙煎方法で豆を抽出してくれます。

スターバックスリザーブの豆の抽出方法の種類は以下の通りです。

コールドブリューフロート以外にも、「ナイトロコールドブリュ―フロート」があります。

ナイトロコールドブリュ―フロートは、窒素を加えた特別な抽出方法なので、コールドブリューフロートよりも高いです。

詳細情報

商品名	コールドブリューフロート Sサイズ
コーヒーの特徴	スターバックスリザーブの豆を使用
重量	Sサイズ
エネルギー	207kcal
価格	825円

ちなみに、スターバックスには「アイスコーヒー」のメニュー表記がありません。

スターバックスでアイスコーヒーをオーダーしたい場合は、こちらの記事の知識が役立ちます。

3. カフェベローチェ「コーヒーフロート」

カフェベローチェの「コーヒーフロート」には、アイスコーヒーにソフトクリーム。

アイスコーヒーには、厳選したアラビカ豆100％を使用しています。

カフェベローチェの豆は、ブラジル、コロンビア、グアテマラなどの豆をブレンド。

バランスよく配合された豆は、酸味・コク・甘味を引き出すので、上質なコーヒーを味わえます。

カフェベローチェはC-Unitedに加盟している

C-United株式会社は、株式会社シャノアールと珈琲館株式会社が2021年に合併し、スタートしました。

「珈琲文化の創造と発展を通して人を幸せにする」という企業理念のもと、複数のカフェブランドを運営。

C-Unitedのカフェブランドは以下の通りです。

C-Unitedには、ブラジルサントス市の珈琲鑑定士が8名在籍しています。

専属の珈琲鑑定士がいるからこそ、おいしいコーヒーが飲めるのです。

詳細情報

商品名	コーヒーフロート Rサイズ
コーヒーの特徴	厳選したアラビカ豆
重量	Rサイズ
エネルギー	124kcal
価格	360円

4. コメダ珈琲店「クリームコーヒー」

コメダ珈琲店の「クリームコーヒー」は、オリジナルブレンドのアイスコーヒーにソフトクリーム。

コメダ珈琲店のオリジナルブレンドは、世界から厳選した豆を、独自の焙煎と抽出によって作り出しています。

ブラックでは深みが感じられますが、砂糖やフレッシュなどを加えることで、飲みやすくなるのが特徴です。

コメダ珈琲店のサステナビリティ

コメダ珈琲店は、KOMEDA COMES TRUE. with YOUと題して、サステナビリティ活動に参画しています。

特にコーヒー分野では、オラム社からコーヒー豆を直接仕入れているのです。

オラム社は、品質の向上や生産量を増加させる技術支援を、コーヒー農家に対して行っています。

コーヒーの栽培指導から、気候変動、森林保全、土壌管理、水資源保全に関するセミナーまで行うオラム社。

オラム社と取引を通じて、コメダ珈琲店は、コーヒー農家を守っています。

詳細情報

商品名	クリームコーヒー
コーヒーの特徴	世界の産地から厳選した豆
重量	－
エネルギー	193kcal（甘味あり）156kcal（甘味抜き）
価格	550円～680円　※店舗によりドリンク価格が異なる

コメダ珈琲店は、コーヒーのおいしさもさることながら、フードメニューも充実しています。

コメダ珈琲店のおすすめ人気メニューはこちらの記事からチェック！

暑い日にはコーヒーフロートで決まり！

いかがでしたか。

コーヒーフロートの名前の由来から、コーヒーフロートアレンジレシピを紹介しました。

この記事で大事なことをまとめると以下の通りです。

コーヒーフロートを自宅で作るのもよし、お店に飲みに行くのもいいですね。