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清澄白河でコーヒー豆を買えるおすすめ専門店・喫茶店9選を紹介

【厳選】清澄白河でコーヒー豆を買えるおすすめ専門店・喫茶店10選!

清澄白河は何でコーヒーの街って言われているの?

清澄白河でコーヒー豆を買えるカフェや喫茶店はどこがいい?

こういった疑問にお答えします。

清澄白河にはコーヒーの専門店や喫茶店が数多くあることを知っていますか?

自家焙煎したコーヒー豆を買える店舗が多いのも、清澄白河の特徴です。

この記事では、清澄白河でコーヒー豆を購入できる専門店や喫茶店などを紹介します。

この記事の結論
  • 清澄白河がコーヒーの街として注目をされているのは立地条件が関係している
  • コーヒー豆を買う前にコーヒースタンドや喫茶店なら味も確かめられる
  • 清澄白河では「ARiSE COFFEE ROASTERS」が人気
  • 美味しい豆を買っても適当に淹れると不味くなる

早速見ていきましょう。

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清澄白河がコーヒーの街として関心が集まっている理由

清澄白河がコーヒーの街として関心が集まっている理由

清澄白河がコーヒーの街として注目をされている理由は主に4つです。

  • 大きな焙煎機を置ける空き倉庫を活用できた
  • ブルーボトルが選んだ、低層の街並みと公園・美術館が近い環境
  • アート文化が根強くコーヒーとの親和性が高かった
  • ブルーボトルコーヒー(サードウェーブコーヒー)が初出店したことで再注目を浴びた

詳しく見ていきましょう。

大きな焙煎機を置ける空き倉庫を活用できた

大きな焙煎機を置ける空き倉庫を活用できた

清澄白河では、もともと使われていた倉庫が空いてしまい、そのスペースが大きな焙煎機を置くのに適していたことがコーヒーの街としての発展の理由の1つです。

遡れば、江戸時代(1641年)の火災の後に、防災や復興資材を置くために選ばれたのが清澄白河です。

川が近くに流れており、水路を使って資材を運ぶのにも適していましたが、現在では、水路を使う必要がなくなり、地盤沈下などを理由に資材置き場が移転し、置き場として使われていた倉庫が空いてしまいました。

資材が置けるほどの大きな倉庫を有効活用するために、大きな焙煎機を置けるコーヒー店を始めたことがきっかけの1つです。

ブルーボトルが清澄白河を選んだ理由

ブルーボトルの日本上陸10周年ページは、清澄白河を選んだ理由として、低層の建物や広い道、公園・美術館・ギャラリーが身近な環境を挙げています。創業地オークランドとの共通点を感じたという、出店者自身の説明です。

カフェ巡りの際は、店内だけでなく周辺の街並みも楽しめます。

アート文化が根強くコーヒーとの親和性が高かった

1995年に東京都現代美術館が江東区の木場公園にオープン、それ以降工房やギャラリーが数多くできていきました。

アートを楽しんだ後に、カフェや喫茶店に休憩として立ち寄る文化もコーヒーの街としての発展の後押しに。

清澄白河では、町おこしの一環としてアートとコーヒーの相乗効果を狙ってさまざまなイベントを企画しています。

ブルーボトルコーヒー(サードウェーブコーヒー)が初出店したことで再注目を浴びた

ブルーボトルは2015年2月6日、清澄白河に日本1号店を開きました。上記の10周年ページで、開店日と出店の背景を確認できます。

サードウェーブコーヒーは、豆の産地や農園ごとの個性を生かし、浅めの焙煎とハンドドリップで1杯ずつ淹れるスタイルです。10周年ページでも、創業者が日本の喫茶店で1杯ずつハンドドリップで抽出する文化に影響を受けて日本出店を決めたと説明されています。

サードウェーブコーヒーの特徴

  • シングルオリジン
  • 浅煎りコーヒー
  • ハンドドリップ
  • ダイレクトトレード

各店の豆や淹れ方を比べたい方は、次の購入時のチェックポイントを参考にしてください。

清澄白河でコーヒー豆を買う際のチェックポイント

清澄白河でコーヒー豆を買う際のチェックポイント

清澄白河でコーヒー豆を購入する際に注意するポイントを4つ紹介します。

  • 店舗で味を確かめる
  • 焙煎度
  • 品種
  • 産地

詳しく見ていきましょう。

店舗で味を確かめる

コーヒー豆を購入する場合は、情報無しで購入するより味を確かめるのがおすすめです。

味を確かめておけば、好みでないコーヒー豆を買ってしまうことを防げます。

清澄白河のカフェや喫茶店は、オンラインでもコーヒー豆の販売をしている場合もあるので、実際に足を運んでおくと確実に自分の好みのコーヒーを購入可能です。

焙煎度

焙煎レベル
浅煎り:ライトロースト・シナモンロースト

ライトローストとシナモンローストは、浅煎りの焙煎度合いになります。

黄色から茶色へと変化する程度の焙煎度合いです。

コーヒーの風味はかなり弱い状態。

焙煎レベル
中煎り:ミディアム・ハイロースト

中煎りはミディアムローストとハイローストです。

この状態では茶褐色とまだ色は薄いものの、軽やかな風味を楽しめます。

特にハイローストは深煎りに近いため、コクと若干の苦味がありながら飲みやすいのが特徴です。

焙煎レベル
深煎り:シティ〜イタリアンロースト
  1. シティロースト
  2. フルシティロースト
  3. フレンチロースト
  4. イタリアンロースト

以上の順番で焙煎度合いは増していきます。

シティローストは最も人気な焙煎度合い。

苦みやコク、甘みのバランスが丁度よいのが特徴で、カフェで提供されるコーヒーもシティローストが多いです。

イタリアンローストになると、コーヒー豆の見た目はほぼ真っ黒です。

味もかなり濃く、味わいも濃厚になります。 

コーヒー豆は焙煎度によって味わいが変わります。

  • 浅煎り:酸味が強い
  • 中煎り:酸味・甘味・苦味のバランスが良い
  • 深煎り:苦味が強い

酸味が強いコーヒーが好きなのに、深煎りコーヒーを選ぶと好みとは離れてしまうかもしれません。

上記で紹介した焙煎度の特徴は最もシンプルなものです。

自分の好みがどんな焙煎度なのかは理解しておくとコーヒー豆を選ぶ際に失敗を避けられます。

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品種

品種

こだわりのあるコーヒー店では、さまざまな品種のコーヒー豆が店頭に並ぶことも珍しくありません。

品種によっても味わいの特徴が異なります。

  • アラビカ種:酸味が強くフローラルな香り
  • ロブスタ種:苦味が強く香ばしい
  • リベリカ種:酸味が強く豊かな風味

流通しているコーヒー豆の9割以上がこの2つの品種です。

コーヒー豆を購入する前に、最低限アラビカ種とロブスタ種は覚えておくことをおすすめします。

特徴
比較時の注意点
  • ロブスタとともに、飲用として広く栽培される種
  • 栽培品種ごとに風味や収量に違いがある
  • 主に高地で栽培される
  • 病害虫への強さは品種や栽培環境によって異なる
  • 価格は種名だけで判断せず、商品ごとに比較する
  • 高地産という情報だけでは品質を判断できない
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産地

地域ごとの味わいの特徴をタブでまとめています。クリックすると詳細が見られます。

インドネシアのマンデリンは、苦みと深いコクが特徴。いつもと違うコーヒーを飲みたい方におすすめです。

代表的な銘柄はインドネシアの「マンデリン」。

苦みが強く、深いコクが感じられます。また香辛料のような独特な香りも魅力でしょう。

少しクセのあるコーヒーを試したい方や、ミルクや砂糖を加えて飲む方にもおすすめです。

コーヒー豆は、産地によっても味や香りの特徴が変わります。

産地によって栽培している品種が異なるため、産地によっても好みを知ることが可能です。

  • アラビカ種:エチオピア
  • ロブスタ種:ベトナム
  • リベリカ種:フィリピン・マレーシア

品種と産地は、セットで覚えておくと好みの味をすぐに見つけられます。

他にもブラジルやグアテマラ、コロンビアなどもコーヒー豆の産地として人気なので、今後コーヒーについて知りたいと考えているなら、覚えておくと好みのコーヒーを選ぶときの判断材料になる産地です。

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焙煎日

コーヒーは、賞味期限が焙煎日から2週間程度と公表されています。

焙煎機が備わっているカフェや喫茶店なら、いつ焙煎したコーヒー豆かをその場で確かめやすいのが利点です。

購入するコーヒー豆の焙煎日がいつなのか聞いておくと、美味しく飲める期間も知れるのでチェックしておくことをおすすめします。

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【厳選】コーヒー豆を買える清澄白河でおすすめの専門店・喫茶店9選

清澄白河でコーヒー豆を買えるおすすめの専門店や喫茶店を見ていきましょう。

スクロールできます
No.店名営業時間定休日アクセスおすすめのコーヒー豆イートイン
テイクアウト
焙煎度産地自家焙煎
1ARiSE COFFEE ROASTERS8:00〜19:00月曜日清澄白河駅から徒歩10分ドリップ ブレンドテイクアウト浅煎り
中煎り
深煎り
ペルー
エチオピア
ドミニカ
タイ
○
2オールプレス・エスプレッソ
東京ロースタリー&カフェ
平日:9:00〜17:00
土日祝:10:00〜18:00
不定休清澄白河駅から徒歩10分オールプレス ブレンド○不明ルワンダ○
3ブルーボトルコーヒー清澄白河
フラッグシップカフェ
8:00〜19:00不定休清澄白河駅から徒歩10分ドリップブレンド○浅煎り
中煎り
深煎り
ウガンダ
ホンジュラス
ルワンダ
自社工場
4KOFFEE MAMEYA Kakeru11:00〜19:00不定休清澄白河駅から徒歩12分ゲイシャイートイン浅煎り
中煎り
深煎り
エチオピア
コロンビア
パナマ
○
5iki ESPRESSO TOKYO平日:9:00〜17:00
土日祝:8:00〜18:00
不定休清澄白河駅から徒歩5分iki Blend○浅煎り
中煎り
深煎り
ブラジル
グアテマラ
エチオピア
○
6江戸深川珈琲本舗8:00〜19:00不定休門前仲町から徒歩8分オリジナルブレンドイートイン浅煎り
中煎り
深煎り
ブラジル
コロンビア
○
7小野珈琲平日・土曜:9:00〜21:00
日曜・祝日:9:00〜19:00
不定休森下駅から徒歩2分小野珈琲ブレンドイートイン不明不明○
8sunday zoo金・土・日:12:00~17:00月曜日から木曜日清澄白河駅から徒歩13分クイーンショコラテイクアウト浅煎り
中煎り
深煎り
グアテマラ
ブラジル
○
9The Northwave Coffee月曜〜木曜:7:00~9:00・12:00~19:00
金曜:7:00~9:00・12:00~21:00
土曜:11:00~21:00
日曜:11:00~19:00
不定休清澄白河駅から徒歩10分オリジナルブレンド 月夜○浅煎り
中煎り
深煎り
グアテマラ
コロンビア
エチオピア
○

1. 10種類以上から好みを選べる「ARiSE COFFEE ROASTERS」

1. 10種類以上から好みを選べる「ARiSE COFFEE ROASTERS」
画像引用:ARiSE COFFEE ROASTERS公式サイト
【厳選】清澄白河でコーヒー豆を買えるおすすめ専門店・喫茶店10選!

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