ダマにならず、水に溶けやすいコーヒーを探している
インスタントコーヒーをアイスでも楽しみたい
こういった要望にお答えしていきます。
水に溶けやすいコーヒーがあれば、アイスでも楽しむことができます。
できればダマにならずに美味しく飲めるものを選びたいですよね。
本記事では、水に溶けやすいコーヒーのおすすめの商品や美味しい飲み方を紹介！
ぜひ家で手軽にアイスコーヒーを作ってみてください。
- 水に溶けやすいコーヒーは、コーヒータイプ、インスタントコーヒーの製法、焙煎度合い、産地・銘柄で選ぶ
- おすすめの水に溶けやすいコーヒーは「honu加藤珈琲店 業務用 オリジナルインスタントコーヒー」
- 水に溶けやすいコーヒーは、水、牛乳、炭酸水で割って飲むのがおすすめ
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエ、げんた(@topcoffeelab)が監修。
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コーヒーを愛し続けて約10年。現在はコーヒー専門家として活動し、様々な媒体・メディアにご紹介いただいています。独自ブランドのコーヒー豆を「ラボカフェ」で販売中。
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水に溶けやすいコーヒーとは？
水に溶けやすいコーヒーは、アイスでも手軽に楽しむことができます。
お湯に溶けるように作られているインスタントコーヒーですが、水やミルクに溶けるものもあります。
暑い日やさっぱりコーヒーを飲みたいときなどは、冷たい水やミルクで溶けるものを選ぶのがおすすめです。
水に溶けやすいコーヒーの選び方
水に溶けやすいコーヒーの選び方は、以下の通りです。
- コーヒータイプで選ぶ
- インスタントコーヒーの製法で選ぶ
- 焙煎度合いで選ぶ
- 産地・銘柄で選ぶ
順調に解説します。
コーヒータイプで選ぶ
まずは、コーヒータイプで選ぶ方法。
コーヒーを水に溶かして飲みたい場合は、以下の2つのタイプから選ぶのがおすすめです。
| コーヒータイプ | 特徴 |
|---|---|
| インスタント | コーヒーから水分を抜き、顆粒または粉末にしたもの。 |
| ポーション | コーヒーが濃縮された液体。 |
どちらもお湯または水、ミルクで割って手軽に飲むことができます。
インスタントコーヒーの製法で選ぶ
次に、インスタントコーヒーの製法で選ぶ方法。
インスタントコーヒーには、2種類の製法があります。
それぞれの製法の特徴は、以下の通りです。
| 製法 | 特徴 |
|---|---|
| フリーズドライ | 濃縮されたコーヒー液を凍結させてから細かく砕き、真空状態で乾燥させる製法。熱の影響を受けないため、コーヒーの風味や香りが失われにくい。 |
| スプレードライ | 濃縮コーヒー液を霧状に噴射し、熱風で水分を瞬間的に蒸発させる製法。粒が微粉末状になるため、牛乳や冷たい水にも溶けやすい。 |
スプレードライの方が粒が細かく、水にも溶けやすいものが多いです。
焙煎度合いで選ぶ
次に、焙煎度合いで選ぶ方法。
コーヒーの味は、焙煎によって大きく異なります。
基本的に焙煎が進むにつれて、酸味から甘み、甘みから苦味へと味が強くなっていきます。
ライトローストとシナモンローストは、浅煎りの焙煎度合いになります。
黄色から茶色へと変化する程度の焙煎度合いです。
コーヒーの風味はかなり弱い状態。
中煎りはミディアムローストとハイローストです。
この状態では茶褐色とまだ色は薄いものの、軽やかな風味を楽しめます。
特にハイローストは深煎りに近いため、コクと若干の苦味がありながら飲みやすいのが特徴です。
- シティロースト
- フルシティロースト
- フレンチロースト
- イタリアンロースト
以上の順番で焙煎度合いは増していきます。
シティローストは最も人気な焙煎度合い。
苦みやコク、甘みのバランスが丁度よいのが特徴で、カフェで提供されるコーヒーもシティローストが多いです。
イタリアンローストになると、コーヒー豆の見た目はほぼ真っ黒です。
味もかなり濃く、味わいも濃厚になります。
産地・銘柄で選ぶ
最後に、産地・銘柄で選ぶ方法。
コーヒーの風味は、生産される地域や豆の銘柄によって大きく異なります。
自分の好きな味を理解し、産地や銘柄の特徴を知ると、好みのコーヒーを見つけやすくなります。
より大きな地域ごとの特徴をタブでまとめています。クリックすると詳細が見れます
苦みと深いコクが特徴。いつもと違うコーヒーを飲みたい方におすすめです。
代表的な銘柄はインドネシアの「マンデリン」。
苦みが強く、深いコクが感じられます。また香辛料のような独特な香りも魅力でしょう。
そのため、少しクセのあるコーヒーを試したい際や、普段からミルクや砂糖と一緒に飲んでいる方などの甘党の方にもおすすめです。
【徹底比較】水に溶けやすいコーヒーのおすすめ人気ランキング13選！
先ほど紹介した選び方をもとに、水に溶けやすいコーヒーのおすすめをまとめました。
| 順位 | 商品名 | 容量 | 価格 | コーヒータイプ | インスタント製法 | 焙煎度合い | 産地・銘柄 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位 | honu加藤珈琲店 業務用 オリジナルインスタントコーヒー | 250g | ¥1,078 | インスタント | スプレードライ | – | ブラジル |
| 2位 | ドトール 深みとコクのおいしい一杯 | 200g | ¥1,200 | インスタント | スプレードライ | 深煎り | ベトナム |
| 3位 | AGF Blendy インスタントコーヒー スティック | 2g×30本 | ¥423 | インスタント | スプレードライ | 深煎り | ベトナム、ラオス他 |
| 4位 | 彩香 雲南コーヒーパウダー | 150g | ¥1,300 | インスタント | スプレードライ | 深煎り | 中国 雲南省 |
| 5位 | Nesle（ネスレ） ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め ポーション 無糖 | 11g×8個 | ¥580 | ポーション | – | 深煎り | – |
| 6位 | カフェ工房 インスタントコーヒー スプレードライ | 200g | ¥750 | インスタント | スプレードライ | – | – |
| 7位 | AGF Blendy ポーション 濃縮コーヒー 無糖 | 18g×24個 | ¥659 | ポーション | – | 深煎り | – |
| 8位 | Nesle（ネスレ） ネスカフェ エクセラ | 200g | ¥674 | インスタント | スプレードライ | 深煎り | – |
| 9位 | UCC THE BLEND アイスコーヒー き釈タイプ 無糖 | 18g×50個 | ¥4,480 | ポーション | – | 極深煎り | – |
| 10位 | AGF ちょっと贅沢な珈琲店 華やかでコク豊かなアイスコーヒー | 60g | ¥1,607 | インスタント | スプレードライ | – | コロンビア |
| 11位 | キーコーヒー インスタントコーヒー グランドテイスト マイルドダーク | 100g | ¥438 | インスタント | スプレードライ | 深煎り | ベトナム、インドネシア |
| 12位 | サンパウロコーヒー ダブルの旨みとコクのポーションコーヒー 甘さひかえめ | 19g×18個 | ¥1,840 | ポーション | – | 浅煎り、深煎り（ブレンド） | – |
| 13位 | UCC クラスワン | 220g | ¥727 | インスタント | スプレードライ | – | ブラジル |
詳しい調査・検証内容
- 検証項目
-
コーヒー豆研究所では、コーヒーの美味しさを以下の5つと定義し、各商品をレビュー・判断（スコアリング）しています。
- 苦味
- 酸味
- コク
- 香り
- 甘み
より詳細な商品レビューポリシーは、下記のページに記載しているのでご参照ください。
順調に解説します。
第1位. 専門店の味を大容量で楽しめる「honu加藤珈琲店 業務用 オリジナルインスタントコーヒー」
専門店の味を楽しめる「honu加藤珈琲店 業務用 オリジナルインスタントコーヒー」。
業務用の大容量インスタントコーヒーです。
ジッパー付きの袋に入っているので、移し替えせずに毎日飲むことができます。
商品詳細
| 商品名 | honu加藤珈琲店 業務用 オリジナルインスタントコーヒー |
|---|---|
| 容量 | 250g |
| 価格 | ¥1,078 |
| コーヒータイプ | インスタント |
| インスタント製法 | スプレードライ |
| 焙煎度合い | – |
| 産地・銘柄 | ブラジル |
第2位. カフェオレやお菓子にもおすすめ「ドトール 深みとコクのおいしい一杯」
溶けやすくカフェオレやお菓子にもおすすめな「ドトール 深みとコクのおいしい一杯」。
ベトナム産コーヒー豆をやや深煎りで仕上げ、深みとコクのあるインスタントコーヒーです。
ミルクを加えたり、コーヒーゼリーにしても美味しく楽しめます。
商品詳細
| 商品名 | ドトール 深みとコクのおいしい一杯 |
|---|---|
| 容量 | 200g |
| 価格 | ¥1,200 |
| コーヒータイプ | インスタント |
| インスタント製法 | スプレードライ |
| 焙煎度合い | 深煎り |
| 産地・銘柄 | ベトナム |
第3位. 1杯ずつ飲めて溶けやすい「AGF Blendy インスタントコーヒー スティック」
1杯ずつ飲めて溶けやすい「AGF Blendy インスタントコーヒー スティック」。
ミルクの優しい甘さが引き立つカフェオレで飲むのがおすすめです。
まろやかで豊かなコクと香りを持つコーヒーです。
商品詳細
| 商品名 | AGF Blendy インスタントコーヒー スティック |
|---|---|
| 容量 | 2g×30本 |
| 価格 | ¥423 |
| コーヒータイプ | インスタント |
| インスタント製法 | スプレードライ |
| 焙煎度合い | 深煎り |
| 産地・銘柄 | ベトナム、ラオス他 |
AGFコーヒーの評判・口コミが気になる方は、以下の記事をチェック！
第4位. リッチな風味と飲みやすさを兼ね備えた「彩香 雲南コーヒーパウダー」
リッチな風味と飲みやすさを兼ね備えた「彩香 雲南コーヒーパウダー」。
中国雲南省の海抜1500m以上で収穫された、高級アラビカ種を使用しています。
朝の目覚めの一杯や、食後の一杯にもおすすめです。
商品詳細
| 商品名 | 彩香 雲南コーヒーパウダー |
|---|---|
| 容量 | 150g |
| 価格 | ¥1,339 |
| コーヒータイプ | インスタント |
| インスタント製法 | スプレードライ |
| 焙煎度合い | 深煎り |
| 産地・銘柄 | 中国 雲南省 |
第5位. アイスドリンクのための絶妙なブレンド「Nesle（ネスレ） ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め ポーション 無糖」
アイスドリンクのためのブレンド、「Nesle（ネスレ） ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め ポーション 無糖」。
ポーションタイプなので、1杯ずつ個包装になっています。
コク深くしっかりとした味わいで、冷たいミルクで割って飲むのがおすすめです。
商品詳細
| 商品名 | Nesle（ネスレ） ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め ポーション 無糖 |
|---|---|
| 容量 | 11g×8個 |
| 価格 | ¥580 |
| コーヒータイプ | ポーション |
| インスタント製法 | – |
| 焙煎度合い | 深煎り |
| 産地・銘柄 | – |
第6位. ブラジルコーヒー鑑定士が素材を選定した「カフェ工房 インスタントコーヒー スプレードライ」
ブラジルコーヒー鑑定士が素材を選定した「カフェ工房 インスタントコーヒー スプレードライ」。
風味豊かで香り高いインスタントコーヒーです。
さっと溶けて、コク深い美味しさを楽しめます。
商品詳細
| 商品名 | カフェ工房 インスタントコーヒー スプレードライ |
|---|---|
| 容量 | 200g |
| 価格 | ¥750 |
| コーヒータイプ | インスタント |
| インスタント製法 | スプレードライ |
| 焙煎度合い | – |
| 産地・銘柄 | – |
第7位. アレンジもできる深煎りのポーション「AGF Blendy ポーション 濃縮コーヒー 無糖」
アレンジもできる「AGF Blendy ポーション 濃縮コーヒー 無糖」。
豊かなコクと香りをもつ、深煎りのポーションです。
ポーションごと凍らせてミルクを注げば、薄まらないアイスカフェラテを楽しめます。
商品詳細
| 商品名 | AGF Blendy ポーション 濃縮コーヒー 無糖 |
|---|---|
| 容量 | 18g×24個 |
| 価格 | ¥659 |
| コーヒータイプ | ポーション |
| インスタント製法 | – |
| 焙煎度合い | 深煎り |
| 産地・銘柄 | – |
第8位. 挽き立ての香りを楽しめる「Nesle（ネスレ） ネスカフェ エクセラ」
挽き立ての香りを楽しめる「Nesle（ネスレ） ネスカフェ エクセラ」。
深いコクがあり、いつでも淹れたての美味しさを味わえます。
しっかりとした味わいなので、ホットでもアイスでもミルクでも楽しむことができます。
商品詳細
| 商品名 | Nesle（ネスレ） ネスカフェ エクセラ |
|---|---|
| 容量 | 200g |
| 価格 | ¥674 |
| コーヒータイプ | インスタント |
| インスタント製法 | スプレードライ |
| 焙煎度合い | 深煎り |
| 産地・銘柄 | – |
第9位. 大容量で長く楽しめる「UCC THE BLEND アイスコーヒー き釈タイプ 無糖」
ポーションが50個入った大容量の「UCC THE BLEND アイスコーヒー き釈タイプ 無糖」。
香ばしくコクのある味わいと、キレのあるのどごしを楽しめます。
毎日手軽にアイスコーヒーを飲みたい方におすすめです。
商品詳細
| 商品名 | UCC THE BLEND アイスコーヒー き釈タイプ 無糖 |
|---|---|
| 容量 | 18g×50個 |
| 価格 | ¥4,480 |
| コーヒータイプ | ポーション |
| インスタント製法 | – |
| 焙煎度合い | 極深煎り |
| 産地・銘柄 | – |
第10位. 華やかな香りのアイス専用インスタントコーヒー「AGF ちょっと贅沢な珈琲店 華やかでコク豊かなアイスコーヒー」
華やかな香りの「AGF ちょっと贅沢な珈琲店 華やかでコク豊かなアイスコーヒー」。
アイス専用のインスタントコーヒーです。
コロンビア豆を使用しており、コク豊かな味わいです。
商品詳細
| 商品名 | AGF ちょっと贅沢な珈琲店 華やかでコク豊かなアイスコーヒー |
|---|---|
| 容量 | 2g×8本×6箱 |
| 価格 | ¥1,607 |
| コーヒータイプ | インスタント |
| インスタント製法 | スプレードライ |
| 焙煎度合い | – |
| 産地・銘柄 | コロンビア |
第11位. しっかりとしたコーヒーのコクを味わえる「キーコーヒー インスタントコーヒー グランドテイスト マイルドダーク」
しっかりとしたコーヒーのコクを味わえる「キーコーヒー インスタントコーヒー グランドテイスト マイルドダーク」。
お湯はもちろん、水やミルクにも溶けやすいインスタントコーヒーです。
好きな方法で飲みたいときにすぐ飲めて、お手軽に楽しめます。
商品詳細
| 商品名 | キーコーヒー インスタントコーヒー グランドテイスト マイルドダーク |
|---|---|
| 容量 | 100g |
| 価格 | ¥438 |
| コーヒータイプ | インスタント |
| インスタント製法 | スプレードライ |
| 焙煎度合い | 深煎り |
| 産地・銘柄 | ベトナム、インドネシア |
第12位. コクと自然な甘さ「サンパウロコーヒー ダブルの旨みとコクのポーションコーヒー 甘さひかえめ」
コクと自然な甘さがある「サンパウロコーヒー ダブルの旨みとコクのポーションコーヒー 甘さひかえめ」。
アラビカ種の深煎りと浅煎りの豆をアフターブレンドしており、複雑なコクを楽しめます。
砂糖と水飴の優しい甘さが加えられており、ブラックが苦手な方にもおすすめです。
商品詳細
| 商品名 | サンパウロコーヒー ダブルの旨みとコクのポーションコーヒー 甘さひかえめ |
|---|---|
| 容量 | 19g×18個 |
| 価格 | ¥1,840 |
| コーヒータイプ | ポーション |
| インスタント製法 | – |
| 焙煎度合い | 浅煎り、深煎り（ブレンド） |
| 産地・銘柄 | – |
第13位. すっきりとしたキレのある味わい「UCC クラスワン」
すっきりとしたキレのある味わいの「UCC クラスワン」。
ミルクで割っても負けない深いコクがあります。
大容量タイプなので、毎日コーヒーを飲む方におすすめです。
商品詳細
| 商品名 | UCC クラスワン |
|---|---|
| 容量 | 220g |
| 価格 | ¥727 |
| コーヒータイプ | インスタント |
| インスタント製法 | スプレードライ |
| 焙煎度合い | – |
| 産地・銘柄 | ブラジル |
水に溶けやすいコーヒーの美味しい飲み方
水に溶けやすいコーヒーは、以下の飲み方で美味しく飲むことができます。
- 水に溶かしてブラックで飲む
- 牛乳に溶かして飲む
- 炭酸水で割る
順調に解説します。
水に溶かしてブラックで飲む
まずは、水に溶かしてブラックで飲む方法。
温度が低くても溶けやすいコーヒーを使用すれば、アイスでもダマにならず飲むことができます。
すっきりとコーヒーを楽しみたいときや暑い日におすすめです。
牛乳に溶かして飲む
次に、牛乳に溶かして飲む方法。
ブラックが苦手な方やミルクの優しい味わいを楽しみたい方は、牛乳に溶かして飲むのがおすすめです。
お好みの濃さに合わせて、コーヒーの量を調整してみてください。
炭酸水で割る
最後に、炭酸水で割る方法。
炭酸水で割ると、さっぱりと爽快感のあるコーヒーを楽しむことができます。
ポーションタイプのコーヒーを使うのがおすすめです。
水に溶けやすいコーヒーを手軽に楽しもう！
今回は、水に溶けやすいコーヒーの選び方や飲み方、おすすめの商品を紹介しました。
本記事のポイントは、以下の通りです。
- 水に溶けやすいコーヒーは、コーヒータイプ、インスタントコーヒーの製法、焙煎度合い、産地・銘柄で選ぶ
- おすすめの水に溶けやすいコーヒーは、「honu加藤珈琲店 業務用 オリジナルインスタントコーヒー」
- 水に溶けやすいコーヒーは、水、牛乳、炭酸水で割って飲むのがおすすめ
水に溶けやすいコーヒーを選べば、ホットでもアイスでも、ラテでも楽しむことができます。
ぜひ家で様々なアレンジをして飲んでみてください。
全種類のおすすめインスタントコーヒーを知りたい方は、以下の記事をチェック！
