スタバのカフェモカはどんなカスタマイズができるの？
ヘルシーなカスタマイズを知りたい！
こういった疑問や要望にお答えしていきます。
苦味の効いたエスプレッソとチョコレートを合わせたカフェモカは、スタバの人気メニューの1つ。
カスタム次第で味やカロリーが大きく変わり、さまざまな味わいを楽しめます。
本記事では、おすすめのカスタムを無料、低カロリーなど目的別に7個紹介します。
- スタバのカフェモカは、エスプレッソ・チョコレートシロップ・ミルクが使われたほろ苦いドリンク
- カスタムすることで、味を変えたりカロリーを抑えたりすることができる
- ミルクの変更などでホットなら180kcal、アイスなら158kcalまでカロリーを下げられる
- 一部を除いてモバイルオーダーからもカスタム可能
- 無料でも「無脂肪乳に変更」や「ソース追加」など13種類のカスタムが選べる
- おすすめのカスタムは、「シロップ量の変更」や「エスプレッソショット追加」など7種類
- カフェモカに近いドリンクは、「クラシック チョコレート ラテ」など3種類
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエ、げんた(@topcoffeelab)が監修。
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それでは早速見ていきましょう！
スタバのカフェモカはどんなドリンク？カスタム前の基本をおさらい
- エスプレッソの苦みとチョコレートの濃厚な風味
- 甘いドリンクが欲しいときにぴったり
- カロリーが高め
スタバのカフェモカをカスタマイズするために、まずは以下の基本をおさらいしておきましょう。
- 材料
- カロリー
- サイズ
- 値段
それぞれ解説します。
材料
スタバのカフェモカに使われている材料は以下の3つです。
- エスプレッソ
- チョコレートシロップ
- ミルク
ホットのみ、上にホイップクリームが乗っています。
甘いココアにエスプレッソの苦味が効いた、濃厚な大人の味わいです。
カロリー
カスタム前のカフェモカのサイズごとのカロリーは以下の通りです。
| サイズ | カロリー（ホット） | カロリー（アイス） |
|---|---|---|
| ショート | 271kcal | 187kcal |
| トール | 399kcal | 251kcal |
| グランデ | 515kcal | 330kcal |
| ベンティ | 618kcal | 377kcal |
カロリーを抑えたい場合は、以下のように使い分けましょう。
- 味を変えたくない場合→ショートサイズを選ぶ
- さっぱりさせたい場合→ミルクを無脂肪乳に変更
- 甘さ控えめにしたい場合→モカシロップを少なめに変更
サイズと値段
スタバのカフェモカのサイズごとの量と値段はこちらです。
| サイズ | 量 | 値段 |
|---|---|---|
| ショート | 240ml | 500円（税込） |
| トール | 350ml | 540円（税込） |
| グランデ | 470ml | 585円（税込） |
| ベンティ | 590ml | 630円（税込） |
サイズが大きくなるほど割安なので、たくさん飲みたいときは少し大きめで頼みましょう。
スタバのカフェモカをカスタムするポイント
スタバのカフェモカをカスタムする際は、目的別に以下の4つのポイントで行うと良いでしょう。
- 甘さを変える
- 味を変える
- カロリーを抑える
- デカフェに変更する
1. 甘さを変える
シロップの量を変更したり、新たなシロップを追加することで、甘さを調整することができます。
甘さを変えるの特徴と詳細スペック
- 元のシロップを増やす
- 他のシロップを追加する
- ソースを追加する
元のシロップを減らす
ただし、シロップを減らすとチョコレートの味わいも減ってしまうため、カロリーを抑える目的なら小さめのサイズを頼む方が良いでしょう。
エスプレッソショットを追加すると苦味が強まり、相対的に甘さが抑えられてバランスがとれるので、こちらも試してみてください。
2. 味を変える
カフェモカの味を変えてアレンジしたい場合は、シロップの追加・ソースの追加・エスプレッソショットの追加・ミルクの変更という4つの方法があります。
味を変えるの特徴と詳細スペック
それぞれのカスタマイズの種類は以下の通りです。
- キャラメルシロップ
- バニラシロップ
- ホワイトモカシロップ
- タゾチャイシロップ
- はちみつ
- キャラメルソース
- チョコレートソース
- 1ショット：+55円
- 2ショット：+110円
- 3ショット：+165円
- 低脂肪に変更（無料）
- 無脂肪乳に変更（無料）
- 豆乳に変更（+55円）
- アーモンドミルクに変更（+55円）
- オーツミルクに変更（+55円）
- ブレべに変更（+55円）
また店舗によっては「ブロンドエスプレッソ」と呼ばれる浅煎りのエスプレッソに変更することもできます。
3. カロリーを抑える
カロリーを抑えたい場合は、先ほど紹介したようにサイズを小さくしたり、シロップを減らす方法もありますが、ミルクやホイップクリームをヘルシーにするのが有効です。
カロリーを抑えるの特徴と詳細スペック
- ミルクを無脂肪乳やアーモンドミルクに変更する
- ホイップクリームを無くす（ホットの場合）
たとえば、ホットのショートサイズなら通常は271kcalですが、無脂肪乳に変更しホイップクリームを無くすと180kcalまで下げられるので、およそクッキー2枚分のカロリーが減ります。
チョコレート感を残したい場合はミルクの変更、ミルク感を重視したい場合はシロップを減らすなど工夫してみましょう。
4. デカフェに変更する
夜の時間などカフェインが気になるときに便利なデカフェ。
デカフェに変更するの特徴と詳細スペック
+55円とリーズナブルなので、夜にスタバを利用する人にはおすすめのカスタマイズです。
味は通常のコーヒーとほとんど変わらず、しっかりした苦味もあります。
スタバのカフェモカをカスタムする手順
カスタムに興味はあるけど、まだ試したことがないという人も多いと思います。
しかし、ミルクの変更やシロップの追加などシンプルな内容であれば、オーダー時に伝えるだけなので簡単です。
オーダーで伝える内容は以下の通りです。
- 持ち帰り/店内飲食
- サイズ
- ホット/アイス
- ドリンク名
- カスタマイズ内容（チョコレートソース追加、ミルクを豆乳に変更など）
一部の店舗では選べないカスタムもあるので注意しましょう。
モバイルオーダーの場合
レジでカスタマイズを伝えるのが面倒な人は、公式アプリから「Mobile Order & Pay（モバイルオーダー＆ペイ）」で注文するのがおすすめです。
モバイルオーダーの場合の特徴と詳細スペック
下記の手順であらかじめオーダーしておけば、待ち時間も少なくなります。
モバイルオーダーの手順はこちらです。
- 公式アプリをダウンロードする
- Starbucks® Rewardsに会員登録する（無料）
- 利用店舗と利用方法を選択する
- 商品とカスタマイズを選択し料金を支払う
- 商品を受け取る
また、モバイルオーダーの支払い方法は2つです。
- web登録済みスターバックスカード
- Apple Payを使ったクレジット払い
2023年9月14日以前はスターバックスカードがないとモバイルオーダーできませんでしたが、現在はApple Payを使ってクレジット決済が可能です。
※2026年4月時点
なお、スターバックスカードにチャージして支払ったほうがポイントが貯まるのでお得です。
スターバックスカードの詳しい使用方法は下記の記事で解説しています。
無料でできるスタバのカフェモカカスタム一覧
スタバのカフェモカは、無料の範囲でもかなりのカスタマイズができます。
無料のカスタマイズを一覧にしたものがこちらです。
- ホイップクリーム多め（ホット）
- ホイップクリーム少なめ（ホット）
- ホイップクリームなし（ホット）
- ホイップクリームをフォームミルクに変更（ホット）
- 低脂肪乳に変更
- 無脂肪乳に変更
- ミルクの温度を変更（ホット）
- 氷の量を変更（アイス）
- シロップの量を変更
- シロップの種類を変更
- エスプレッソをリストレットショットに変更
- ブロンドエスプレッソ（浅煎り）に変更
- ソースの追加
キャラメルソースの追加や低脂肪乳への変更も無料でできるのはありがたいですね。
【保存版】スタバで試したいカフェモカのおすすめカスタム7選！
ここからは、スタバのカフェモカのおすすめカスタムを目的別に7つ紹介します。
一覧にしたものがこちらです。
| No. | カスタム内容 | おすすめの場面 | カロリー（ショートサイズの場合） | 追加の料金（税込） |
|---|---|---|---|---|
| 1 | シロップ量変更 | 甘さを変えたいとき | – | 0円 |
| 2 | ミルクの種類を変更 | 濃厚orヘルシーにしたいとき | ホット：227～540kcal アイス：158～370kcal | 55円 |
| 3 | デカフェに変更 | カフェインを控えたいとき | ホット：271kcal アイス：187kcal | 55円 |
| 4 | キャラメルソース追加 | 風味を変えたいとき | ホット：290kcal アイス：207kcal | 0円 |
| 5 | エスプレッソショット追加 | よりコーヒー感が欲しいとき | ホット：276～287kcal アイス：193～203kcal | 55～165円 |
| 6 | チョコレートソース+ココアパウダー追加 | チョコ感をアップしたいとき | ホット：284kcal アイス：200kcal | 0円 |
| 7 | チャイシロップ追加 | いつもと違った味を試したいとき | ホット：373kcal アイス：289kcal | 55円 |
順番に解説します。
1. 好みの甘さで楽しめる「シロップ量変更」
最も基本的なカスタムは、使われているチョコレートシロップの量を変更することです。
シロップ量変更の特徴と詳細スペック
増やせばチョコレート感がアップ、減らせば甘さ控えめのさっぱりした味になります。
シロップの増減は無料でできるので、その日の気分に合わせて試してみてください。
2. 濃厚にもヘルシーにもできる「ミルクの種類を変更」
口当たりに最も影響を与えるミルクを変更するカスタムです。
先ほど紹介したように、カフェモカには無料・有料（+55円）合わせて以下の6種類のミルクが用意されています。
それぞれのカロリーを一覧にしたものが下記の表です。
ホットのカロリー
| ミルクの種類 | ショート | トール | グランデ | ベンティ |
|---|---|---|---|---|
| 通常のミルク | 271kcal | 399kcal | 515kcal | 618kcal |
| 低脂肪に変更（無料） | 249kcal | 365kcal | 472kcal | 566kcal |
| 無脂肪乳に変更（無料） | 227kcal | 331kcal | 429kcal | 515kcal |
| 豆乳に変更（+55円） | 263kcal | 388kcal | 500kcal | 600kcal |
| アーモンドミルクに変更（+55円） | 237kcal | 347kcal | 449kcal | 539kcal |
| オーツミルクに変更（+55円） | 272kcal | 402kcal | 518kcal | 622kcal |
| ブレべに変更（+55円） | 540kcal | 823kcal | 1046kcal | 1258kcal |
アイスのカロリー
| ミルクの種類 | ショート | トール | グランデ | ベンティ |
|---|---|---|---|---|
| 通常のミルク | 187kcal | 251kcal | 330kcal | 377kcal |
| 低脂肪に変更（無料） | 172kcal | 234kcal | 309kcal | 358kcal |
| 無脂肪乳に変更（無料） | 158kcal | 217kcal | 288kcal | 339kcal |
| 豆乳に変更（+55円） | 182kcal | 245kcal | 322kcal | 371kcal |
| アーモンドミルクに変更（+55円） | 165kcal | 225kcal | 297kcal | 348kcal |
| オーツミルクに変更（+55円） | 188kcal | 253kcal | 331kcal | 379kcal |
| ブレべに変更（+55円） | 370kcal | 462kcal | 589kcal | 614kcal |
アーモンドミルクのカスタムは、ヘルシーで相性も良く特におすすめです。
3. 夜におすすめ「デカフェに変更」
スタバのデカフェは、二酸化炭素と水を使った「液体二酸化炭素製法」と呼ばれる独自の製法で99%以上のカフェインを除去しています。
デカフェに変更の特徴と詳細スペック
デカフェのコーヒーは以下のような人におすすめです。
- 夜眠れなくなるのが心配な人
- 妊娠中の人
2016年までドリップコーヒーメニューのみデカフェに対応していましたが、エスプレッソメニューでも選べるようになり、選択の幅が広がりました。
下記の記事では、カフェモカ以外のおすすめのデカフェメニューを紹介しています。
4. 相性バツグン「キャラメルソース追加」
甘めのドリンクが好きな人には、キャラメルソースの追加がおすすめです。
キャラメルソース追加の特徴と詳細スペック
コーヒー・チョコレート・キャラメルの相性はとても良いので、スイーツ感覚の贅沢な1杯になります。
ホットの場合は、ホイップクリームを増やすことでさらに豪華になります。
5. コーヒー感の強い大人の味「エスプレッソショット追加」
よりビターな味わいを求める人なら、エスプレッソショットを追加しましょう。
エスプレッソショット追加の特徴と詳細スペック
カフェモカは通常だと甘さの強いドリンクなので、エスプレッソを追加することで苦味を強調できます。
最大の3ショットを追加しても165円なので、コーヒー好きな方はぜひお試しください。
6. チョコレート感をアップ「チョコレートソース+ココアパウダー追加」
しっかりしたチョコレート風味を味わいたいなら、チョコレートソースとココアパウダーの追加がおすすめ。
チョコレートソース+ココアパウダー追加の特徴と詳細スペック
いずれも無料で追加できるのが嬉しいところです。
ココアパウダーの追加はモバイルオーダーでは選べないので、店頭で注文しましょう。
7. エキゾチックな風味に「チャイシロップ追加」
程よいスパイスの風味がアクセントになるチャイシロップ。
チャイシロップ追加の特徴と詳細スペック
定番メニューの「チャイティーラテ」に使用されています。
カフェモカに加えれば、スパイスココアのようなエキゾチックなドリンクになります。
スタバのカフェモカに近いドリンク3選！
スタバには、カフェモカ以外にもチョコレートを使用したドリンクが豊富です。
ここでは、カフェモカが好きな人におすすめのドリンクを紹介します。
一覧にしたものがこちらです。
| No. | 商品名 | 商品画像 | ホット・アイス | 注文できる店舗 | 値段（税込） |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ホワイト モカ |  | ホット・アイス | 全店 | ショート：500円 トール：540円 グランデ：585円 ベンティ：630円 |
| 2 | クラシック チョコレート ラテ |  | ホット・アイス | リザーブ店 | 900円 |
| 3 | ダーク モカ チップ フラペチーノ® |  | アイスのみ | 全店 | ショート：555円 トール：595円 グランデ：640円 ベンティ：685円 |
1. ホワイトチョコレートのまろやかな甘さ「ホワイト モカ」
- まろやかな味わい
- ミルク感の強い甘さ
- ホワイトチョコレートなので香ばしさは弱め
カフェモカがチョコレートシロップを使っているのに対し、こちらはホワイトチョコレート風味のシロップが入っています。
ホワイトチョコレートのミルキーな風味と、エスプレッソの香ばしさは絶妙な相性です。
マイルドな味わいで苦いコーヒーが好みでない人にもおすすめです。
ホワイト モカの詳細スペック
| 商品名 | ホワイト モカ |
|---|---|
| ホット・アイス | ホット・アイス |
| 注文できる店舗 | 全店 |
| 値段（税込） | ショート：500円 トール：540円 グランデ：585円 ベンティ：630円 |
2. 上質なチョコレートとエスプレッソのハーモニー「クラシック チョコレート ラテ」
- こだわりのコーヒー豆とチョコレートを使用
- 店舗限定で特別感がある
- 値段が高い
上質なチョコレートと特別なコーヒー豆のエスプレッソを使ったワンランク上のカフェモカです。
リザーブ店を含む11店舗でしか販売されていない限定ドリンクです。
普段とは違った上質なカフェタイムを過ごしたいときにおすすめです。
クラシック チョコレート ラテの詳細スペック
| 商品名 | クラシック チョコレート ラテ |
|---|---|
| ホット・アイス | ホット・アイス |
| 注文できる店舗 | リザーブ店を含む11店舗 |
| 値段（税込） | 900円 |
3. チョコレートたっぷりのほろ苦い味わい「ダーク モカ チップ フラペチーノ®」
- 濃厚なチョコレート感が味わえるフラペチーノ
- 重くないので夏にもおすすめ
- デカフェには変更できない
コーヒーとチョコレートの風味が楽しめる、カフェモカのフラペチーノ版といえる一杯。
コーヒー、ミルク、ダークチョコレートパウダー、チョコレートチップを氷がブレンドされたチョコレート好きにはたまらないフラペチーノです。
暑い夏にカフェモカの味が欲しいときにおすすめの、濃厚ながらさっぱりした味わいです。
ダーク モカ チップ フラペチーノ®の詳細スペック
| 商品名 | ダーク モカ チップ フラペチーノ® |
|---|---|
| ホット・アイス | アイスのみ |
| 注文できる店舗 | 全店 |
| 値段（税込） | ショート：555円 トール：595円 グランデ：640円 ベンティ：685円 |
スタバのカフェモカをカスタムして一味違ったカフェタイムを過ごそう！
いかがでしたでしょうか？
スタバのカフェモカのおすすめのカスタムや注文方法、味の近いドリンクを紹介しました。
本記事の要点をまとめると以下の通りです。
- スタバのカフェモカは、エスプレッソ・チョコレートシロップ・ミルクが使われたほろ苦いドリンク
- カスタムすることで、味を変えたりカロリーを抑えたりすることができる
- ミルクの変更などでホットなら180kcal、アイスなら158kcalまでカロリーを下げられる
- 一部を除いてモバイルオーダーからもカスタム可能
- 無料でも「無脂肪乳に変更」や「ソース追加」など13種類のカスタムが選べる
- おすすめのカスタムは、「シロップ量の変更」や「エスプレッソショット追加」など7種類
- カフェモカに近いドリンクは、「クラシック チョコレート ラテ」など3種類
シンプルな構成のカフェモカは、ヘルシーで甘さ控えめカスタムから、ちょっとした贅沢感を感じるトッピングまで、自分好みのアレンジを楽しめます。
いつも飲んでいるカフェモカをちょっとカスタムして、新たな味わいを楽しんでみてくださいね。
