広島でオススメのコーヒー専門店は？
コーヒー豆のギフトが買えるお店を知りたい
こういった疑問や要望にお答えしていきます。
有名な観光地を数多く擁する広島は、高品質のコーヒー 豆を扱う専門店も豊富です。
本記事では、ギフトにも使えるコーヒー 豆の選び方と、購入できる店舗をエリア別に13軒紹介します。
お気に入りのお店を見つける際に、ぜひ参考にしてみてください。
- 広島県のコーヒー専門店が多いエリアは、広島市、尾道市、福山市、呉市など
- コーヒーにこだわった自家焙煎店が多数
- 駅から近くアクセスしやすいお店が多い
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエ、げんた(@topcoffeelab)が監修。
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コーヒーを愛し続けて約10年。現在はコーヒー専門家として活動し、様々な媒体・メディアにご紹介いただいています。独自ブランドのコーヒー豆を「ラボカフェ」で販売中。
それでは早速見ていきましょう！
広島県には高品質なコーヒー専門店・カフェが多い
広島県民は、自宅で飲むコーヒーに全国で最もお金をかけているとの話があります。
調査結果によると、なんと平均の倍近い金額なのだとか。
そんなコーヒー好きが多い広島県には、おしゃれなコーヒー専門店がたくさんあります。
昔ながらの喫茶店や海沿いの眺めの良いカフェなど、瀬戸内海ならではのバリエーション豊かな雰囲気も魅力です。
また、駅から近くアクセスしやすいお店が多いことも特徴です。
本記事では、コーヒー豆にこだわった自家焙煎店を、厳選して13選紹介します。
広島のコーヒー専門店・カフェを選ぶポイント
広島のコーヒー専門店やカフェは、老舗から今どきのスペシャリティコーヒーまで、お店の持つ魅力もそれぞれです。
どのお店にしようか迷う方も多いのではないでしょうか。
そこで、広島のコーヒー専門店を選ぶ際のポイントを大きく3つ紹介します。
- 営業時間とアクセス
- 豆の種類や焙煎度合い
- 自家焙煎かどうか
順番に解説します。
営業時間とアクセス
普段使いにしたり、観光や出張の合間に行くなど、人により目的は様々です。
朝早くからやっているかどうか、カフェならラストオーダーの時間など、あらかじめ確認しておきましょう。
ゆっくりと自分好みの豆を選びたいなら、時間に余裕を持って訪れるようにしたいですね。
また、混み具合なども事前にチェックすれば、より落ち着いて過ごせるでしょう。
豆の種類や焙煎度合い
コーヒー豆は、産地・焙煎度合い・精製方法などにより、味が大きく異なります。
品揃えが豊富であれば、好みの豆が見つかる可能性が高くなります。
もし、自分の好みがはっきりしているなら、浅煎り専門やアジアの豆に特化した店など、個性的なお店を選ぶとより楽しめるかもしれません。
焙煎度合いや農園などの情報が明確にされているお店であれば、それだけコーヒー豆にこだわっているといえます。
産地による味わいの違い
より大きな地域ごとの特徴をタブでまとめています。クリックすると詳細が見れます
苦みと深いコクが特徴。いつもと違うコーヒーを飲みたい方におすすめです。
代表的な銘柄はインドネシアの「マンデリン」。
苦みが強く、深いコクが感じられます。また香辛料のような独特な香りも魅力でしょう。
そのため、少しクセのあるコーヒーを試したい際や、普段からミルクや砂糖と一緒に飲んでいる方などの甘党の方にもおすすめです。
焙煎度合いによる味わいの違い
ライトローストとシナモンローストは、浅煎りの焙煎度合いになります。
黄色から茶色へと変化する程度の焙煎度合いです。
コーヒーの風味はかなり弱い状態。
中煎りはミディアムローストとハイローストです。
この状態では茶褐色とまだ色は薄いものの、軽やかな風味を楽しめます。
特にハイローストは深煎りに近いため、コクと若干の苦味がありながら飲みやすいのが特徴です。
- シティロースト
- フルシティロースト
- フレンチロースト
- イタリアンロースト
以上の順番で焙煎度合いは増していきます。
シティローストは最も人気な焙煎度合い。
苦みやコク、甘みのバランスが丁度よいのが特徴で、カフェで提供されるコーヒーもシティローストが多いです。
イタリアンローストになると、コーヒー豆の見た目はほぼ真っ黒です。
味もかなり濃く、味わいも濃厚になります。
精製方法による味わいの違いについては、下記の記事で詳しく解説しています。
自家焙煎かどうか
店舗で生豆から焙煎している自家焙煎店は、よりコーヒーにこだわっているといえます。
品評会で評価された豆や希少な品種など、一般に広く出回らない豆を扱えるのも、自家焙煎ならではです。
新鮮な状態で購入できるので、贈り物にする際も飲み頃で渡すことができます。
広島のおすすめ人気コーヒー専門店・カフェ13選！
先ほど紹介した選び方をもとに、広島県にあるおすすめのコーヒー店・カフェを一覧表でまとめたものがこちらです。
| No. | 店舗名 | 店舗画像 | 特徴 | 自家焙煎 | 営業時間 | 定休日 | TEL | アクセス | 住所 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ロースタリーカフェノート |  | 食事メニューも充実 | 〇 | 11:00-18:00 | 月・火曜 | 080-2932-8030 | 宇品四丁目駅から徒歩約5分 | 広島県広島市南区宇品西4丁目1-67-101 |
| 2 | アーカム コーヒー ワークス（AKAM COFFEE WORKS） |  | スペシャリティコーヒーとエスプレッソ | 〇 | 12:00-20:30 | 木曜・不定休 | 082-258-5547 | 鷹野橋駅から徒歩約10分 | 広島県広島市中区国泰寺町1-9-7 |
| 3 | shimaji coffee roasters（シマジコーヒーロースターズ） |  | 浅煎りコーヒー専門店 | 〇 | 12:00～18:00 | 火曜日 | 082-569-7013 | 広島駅から徒歩約8分 | 広島県広島市南区的場町1-6-8 |
| 4 | バッグタウンコーヒー |  | 豊富な品揃え | 〇 | 11:00～19:00 | 無休 | 082-246-0660 | 立町駅から徒歩約6分 | 広島県広島市中区袋町2-1 |
| 5 | 24/7 coffee&roaster ROASTERY HIROSHIMA |  | 開放的な空間 | 〇 | 8:00～18:00 | 不定休 | 082-236-8925 | 袋町駅から徒歩約5分 | 広島県広島市中区中町1-26 |
| 6 | ARCHIVE COFFEE ROASTERS（アーカイブ コーヒー ロースターズ） |  | シンプルでモダンな雰囲気 | 〇 | 8:00～18:00 | 不定休 | 082-535-1298 | 本川町駅から徒歩約4分 | 広島県広島市中区本川町2-1-13 1F |
| 7 | てらにし珈琲店 本店 |  | 老舗のネルドリップ | 〇 | 8:00〜18:30 | 日曜・祭日 | 082-249-3850 | 比治山橋駅から徒歩約10分 | 広島県広島市中区宝町６−１５ |
| 8 | 尾道浪漫珈琲 本店 |  | 本格派のサイフォン | 〇 | 平日 8:30〜18:00 土日祝 8：00～18：30 | 無休(元旦休) | 0848-37-6090 | 尾道駅から徒歩約15分 | 広島県尾道市十四日元町4-1 |
| 9 | クラシコ（Classico） |  | 高品質な自家焙煎 | 〇 | 10:00-18:00 | 通常無休 | 0848-24-5158 | 尾道駅から徒歩約5分 | 広島県尾道市土堂1-3-28 |
| 10 | 自家焙煎珈琲 フランネル |  | ネルドリップと焼き菓子 | 〇 | 10:00〜17:00 | 月曜日・火曜日・水曜日・土曜日・日曜日 | 080-6263-6606 | 備後本庄駅から徒歩約4分 | 広島県福山市本庄町中3-25-21 |
| 11 | 東珈琲店 |  | アジア産コーヒー専門 | 〇 | 10：00〜18:00 | 日曜日・月曜日 | 084-959-5091 | 福山駅から徒歩約6分 | 広島県福山市城見町2-5-17 |
| 12 | 昴珈琲店（スバルコーヒー） 呉本店 |  | 歴史ある名店 | 〇 | 9：00～17：00 | 火曜日 | 0120-02-7730 | 呉駅から徒歩約15分 | 広島県呉市中通2丁目5-3 |
| 13 | SILK COFFEE ROASTERS |  | 落ち着いた雰囲気 | 〇 | 火～金曜日 10:00-16:00 土曜日 8:00-12:00 or 8:00-16:00 | 日曜日・月曜日・第２土曜日 | 050-7517-2133 | 呉駅から車で約20分 | 広島県呉市音戸町渡子１丁目１５−４ |
順番に解説します。
広島市周辺のおすすめ人気コーヒー専門店・カフェ7選
| No. | 店舗名 | 店舗画像 | 特徴 | 自家焙煎 | 営業時間 | 定休日 | TEL | アクセス | 住所 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ロースタリーカフェノート | | 食事メニューも充実 | 〇 | 11:00-18:00 | 月・火曜 | 080-2932-8030 | 宇品四丁目駅から徒歩約5分 | 広島県広島市南区宇品西4丁目1-67-101 |
| 2 | アーカム コーヒー ワークス（AKAM COFFEE WORKS） | | スペシャリティコーヒーとエスプレッソ | 〇 | 12:00-20:30 | 木曜・不定休 | 082-258-5547 | 鷹野橋駅から徒歩約10分 | 広島県広島市中区国泰寺町1-9-7 |
| 3 | shimaji coffee roasters（シマジコーヒーロースターズ） | | 浅煎りコーヒー専門店 | 〇 | 12:00～18:00 | 火曜日 | 082-569-7013 | 広島駅から徒歩約8分 | 広島県広島市南区的場町1-6-8 |
| 4 | バッグタウンコーヒー | | 豊富な品揃え | 〇 | 11:00～19:00 | 無休 | 082-246-0660 | 立町駅から徒歩約6分 | 広島県広島市中区袋町2-1 |
| 5 | 24/7 coffee&roaster ROASTERY HIROSHIMA | | 開放的な空間 | 〇 | 8:00～18:00 | 不定休 | 082-236-8925 | 袋町駅から徒歩約5分 | 広島県広島市中区中町1-26 |
| 6 | ARCHIVE COFFEE ROASTERS（アーカイブ コーヒー ロースターズ） | | シンプルでモダンな雰囲気 | 〇 | 8:00～18:00 | 不定休 | 082-535-1298 | 本川町駅から徒歩約4分 | 広島県広島市中区本川町2-1-13 1F |
| 7 | てらにし珈琲店 本店 | | 老舗のネルドリップ | 〇 | 8:00〜18:30 | 日曜・祭日 | 082-249-3850 | 比治山橋駅から徒歩約10分 | 広島県広島市中区宝町６−１５ |
1. スペシャリティコーヒーと手作りサンドイッチ「ロースタリーカフェノート」
ロースタリーカフェノートはレンガ造りの壁が印象的な、自家焙煎スペシャリティコーヒーの専門店。
10種類以上のコーヒー豆から、お気に入りを見つけることができます。
3層セパレートの見た目が美しいカフェオランジュは、柑橘の爽やかな味わい。
全粒粉入り手作り丸パンのサンドイッチや、ワッフル、ケーキ、スコーンなど食事のメニューも充実しています。
| 店舗名 | ロースタリーカフェノート |
| 営業時間 | 11:00-18:00 ※L.O 17:30 |
| 定休日 | 月・火曜 |
| アクセス | 広電1/3/5号線 宇品四丁目駅から徒歩約5分 |
| 住所 | 広島県広島市南区宇品西4丁目1-67-101 |
| 電話番号 | 080-2932-8030 |
| 支払い方法 | カード可 電子マネー可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| サービス | 喫茶・テイクアウト・豆販売 |
| 自家焙煎 | 〇 |
2. 特別なコーヒーとエスプレッソ体験「アーカム コーヒー ワークス」
品評会で80点以上のスコアがつけられた「スペシャリティコーヒー」のみを取り扱うロースター。
アメリカ製の半熱風式焙煎機で丁寧に焙煎されたコーヒー豆が並びます。
カフェもあり、「季節のパウンドケーキ」などのスイーツと共に味わえます。
| 店舗名 | アーカム コーヒー ワークス（AKAM COFFEE WORKS） |
| 営業時間 | 12:00-20:30 |
| 定休日 | 木曜・不定休 |
| アクセス | 鷹野橋駅から徒歩約10分 |
| 住所 | 広島県広島市中区国泰寺町1-9-7 |
| 電話番号 | 082-258-5547 |
| 支払い方法 | カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
| 禁煙・喫煙 | – |
| サービス | 喫茶・テイクアウト・豆販売 |
| 自家焙煎 | 〇 |
3. 個性的な浅煎り専門店「shimaji coffee roasters」
広島では珍しい浅煎り専門の自家焙煎コーヒー店。
浅煎りのコーヒーは、豆の持つ個性が明確に感じられ、ナッツやフルーツなどの個性的な風味が楽しめます。
店内にはイートインスペースもあり、休憩しながら豆を選ぶことが出来ます。
| 店舗名 | shimaji coffee roasters（シマジコーヒーロースターズ） |
| 営業時間 | 12:00～18:00 日曜営業 |
| 定休日 | 火曜日(火曜日が祝日の場合は翌営業日が休み) |
| アクセス | 広島駅から徒歩約8分 |
| 住所 | 広島県広島市南区的場町1-6-8 |
| 電話番号 | 082-569-7013 |
| 支払い方法 | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| サービス | 喫茶・テイクアウト・豆販売 |
| 自家焙煎 | 〇 |
4. 多様性とこだわりの自家焙煎「バッグタウンコーヒー」
世界各国のコーヒー豆が購入出来るコーヒー専門店。
店内には大きな焙煎機が置かれていて、焙煎されたコーヒーの良い香りがします。
ブラジルやエチオピアなど定番の国から、中国産などの珍しいものまで幅広く扱われています。
価格帯も100gあたり約600円のお手頃なものから、約4000円の高級品まであり、自分用にもギフトにも使えます。
| 店舗名 | バッグタウンコーヒー（Bagtown Coffee 【旧店名】ニシナ屋珈琲 うらぶくろ焙煎所） |
| 営業時間 | 11:00～19:00 日曜営業 |
| 定休日 | 無休 |
| アクセス | 立町駅から徒歩約6分 |
| 住所 | 広島県広島市中区袋町2-1 |
| 電話番号 | 082-246-0660 |
| 支払い方法 | 電子マネー可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| サービス | テイクアウト・豆販売 |
| 自家焙煎 | 〇 |
5. 果実感のあるコーヒー「24/7 coffee&roaster ROASTERY HIROSHIMA」
公園の側にある、モダンで開放的なコーヒー専門店。
「珈琲は果実」をテーマにされていて、香りが引き出された焙煎したてのコーヒー豆を購入出来ます。
瀬戸内海が見渡せる宇品海岸にも店舗があり、ロケーションの良さが評判です。
| 店舗名 | 24/7 coffee&roaster ROASTERY HIROSHIMA |
| 営業時間 | 8:00～18:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| アクセス | 袋町駅から徒歩約5分 |
| 住所 | 広島県広島市中区中町1-26 |
| 電話番号 | 082-236-8925 |
| 支払い方法 | カード可 |
| 禁煙・喫煙 | – |
| サービス | 喫茶・テイクアウト・豆販売 |
| 自家焙煎 | 〇 |
6. 川沿いのモダンなカフェ「ARCHIVE COFFEE ROASTERS」
ガラス張りの開放的な外観が印象的な、2022年にオープンした珈琲専門店。
コンクリート壁のモダンな店内では、一杯一杯丁寧に淹れられたコーヒーを楽しめます。
コーヒーの種類は、農園、精製方法別に数種類取り揃えてあり、スタッフへ相談すれば好みのものを一緒に選んでもらえます。
カウンターでは、焼き菓子やクロワッサンも販売されており、コーヒーと一緒に味わえます。
| 店舗名 | ARCHIVE COFFEE ROASTERS（アーカイブ コーヒー ロースターズ） |
| 営業時間 | 8:00～18:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| アクセス | 本川町駅から徒歩約4分 |
| 住所 | 広島県広島市中区本川町2-1-13 1F |
| 電話番号 | 082-535-1298 |
| 支払い方法 | カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 禁煙・喫煙 | – |
| サービス | 喫茶・テイクアウト・豆販売 |
| 自家焙煎 | 〇 |
7. 老舗の味と自家製ミルク「てらにし珈琲店 本店」
1978年に開業した歴史あるコーヒー専門店。
プロバットの焙煎機で毎日焙煎され、ネルドリップで抽出されたコーヒーが味わえます。
コーヒーに合うように調合された自家製ミルクも人気。
モーニングなど食事メニューも美味しいと評判です。
| 店舗名 | てらにし珈琲店 本店 |
| 営業時間 | 8:00〜18:30 |
| 定休日 | 日曜・祭日 |
| アクセス | 比治山橋駅から徒歩約10分 |
| 住所 | 広島県広島市中区宝町６−１５ |
| 電話番号 | 082-249-3850 |
| 支払い方法 | カード不可 電子マネー不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席喫煙可 |
| サービス | 喫茶・豆販売 |
| 自家焙煎 | 〇 |
広島県尾道市周辺のおすすめ人気コーヒー専門店・カフェ2選
| No. | 店舗名 | 店舗画像 | 特徴 | 自家焙煎 | 営業時間 | 定休日 | TEL | アクセス | 住所 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 8 | 尾道浪漫珈琲 本店 | | 本格派のサイフォン | 〇 | 平日 8:30〜18:00 土日祝 8：00～18：30 | 無休(元旦休) | 0848-37-6090 | 尾道駅から徒歩約15分 | 広島県尾道市十四日元町4-1 |
| 9 | クラシコ（Classico） | | 高品質な自家焙煎 | 〇 | 10:00-18:00 | 通常無休 | 0848-24-5158 | 尾道駅から徒歩約5分 | 広島県尾道市土堂1-3-28 |
8. サイフォンコーヒーとモーニング「尾道浪漫珈琲 本店」
尾道駅からほど近いレトロな雰囲気のお店、尾道浪漫珈琲は、平成6年創業のコーヒー専門店。
落ち着いた店内では、サイフォンで淹れられた本格的なコーヒーが味わえます。
従業員への教育にも力を入れており、日本には300人ほどしかいないと言われている難関のコーヒー資格「Qグレーダー」の取得歴が通算8名もいます。
自家製のパンのモーニングも人気で、地元の人々に愛されています。
| 店舗名 | 尾道浪漫珈琲 本店 |
| 営業時間 | 平日 8:30〜18:00 土日祝 8：00～18：30 日曜営業 |
| 定休日 | 無休(元旦休) |
| アクセス | 尾道駅から徒歩約15分 |
| 住所 | 広島県尾道市十四日元町4-1 |
| 電話番号 | 0848-37-6090 |
| 支払い方法 | カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| サービス | 喫茶・テイクアウト・豆販売 |
| 自家焙煎 | 〇 |
9. 日常に溶け込む高品質なコーヒー「クラシコ（Classico）」
本通り商店街の中にある2010年オープンのコーヒー専門店。
世界各地の農園から取り寄せた最高品質の生豆を、独自の技術で丁寧に焙煎されています。
こじんまりとした店内に、コーヒー豆の入った器が並ぶ様子がおしゃれですね。
喫茶はありませんがテイクアウトのドリンクを提供しており、街歩きをしながら味わうのもおすすめです。
| 店舗名 | クラシコ（Classico） |
| 営業時間 | 10:00-18:00 |
| 定休日 | 通常無休(一部季節休業あり) |
| アクセス | 尾道駅から徒歩約5分 |
| 住所 | 広島県尾道市土堂1-3-28 |
| 電話番号 | 0848-24-5158 |
| 支払い方法 | カード不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| サービス | テイクアウト・豆販売 |
| 自家焙煎 | 〇 |
広島県福山市周辺のおすすめ人気コーヒー専門店・カフェ2選
| No. | 店舗名 | 店舗画像 | 特徴 | 自家焙煎 | 営業時間 | 定休日 | TEL | アクセス | 住所 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 10 | 自家焙煎珈琲 フランネル | | ネルドリップと焼き菓子 | 〇 | 10:00〜17:00 | 月曜日・火曜日・水曜日・土曜日・日曜日 | 080-6263-6606 | 備後本庄駅から徒歩約4分 | 広島県福山市本庄町中3-25-21 |
| 11 | 東珈琲店 | | アジア産コーヒー専門 | 〇 | 10：00〜18:00 | 日曜日・月曜日 | 084-959-5091 | 福山駅から徒歩約6分 | 広島県福山市城見町2-5-17 |
10. ネルドリップコーヒーと焼き菓子「自家焙煎珈琲 フランネル」
素朴でかわいらしいのれんがかかった「自家焙煎珈琲 フランネル」は、自宅の倉庫を改装した珈琲焙煎所。
コーヒー豆は注文を受けてから焙煎され、焼き立てを自宅まで届けてくれます。
本庄町中焙煎所では豆の販売とネルドリップコーヒーや焼き菓子のテイクアウトを行っています。
| 店舗名 | 自家焙煎珈琲 フランネル |
| 営業時間 | 毎週木・金曜日 10:00〜17:00 |
| 定休日 | 月曜日・火曜日・水曜日・土曜日・日曜日 |
| アクセス | 備後本庄駅から徒歩約4分 |
| 住所 | 広島県福山市本庄町中3-25-21 |
| 電話番号 | 080-6263-6606 |
| 支払い方法 | – |
| 禁煙・喫煙 | – |
| サービス | テイクアウト・豆販売 |
| 自家焙煎 | 〇 |
11. アジア専門のコーヒー店「東珈琲店」
東珈琲店は、和風でモダンな店内がオシャレなコーヒー専門店。
アジアのコーヒー豆だけに特化したお店で、インド、ミャンマー、中国など、他ではあまり見ない珍しい産地の豆を扱っています。
浅煎りから深煎りまで揃い、店頭で試飲しながら好みの豆を見つけることができます。
| 店舗名 | 東珈琲店 |
| 営業時間 | 10：00〜18:00 |
| 定休日 | 日曜日・月曜日 |
| アクセス | 福山駅から徒歩約6分 |
| 住所 | 広島県福山市城見町2-5-17 |
| 電話番号 | 084-959-5091 |
| 支払い方法 | カード可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 禁煙・喫煙 | – |
| サービス | 豆販売 |
| 自家焙煎 | 〇 |
広島県呉市周辺のおすすめ人気コーヒー専門店2選
| No. | 店舗名 | 店舗画像 | 特徴 | 自家焙煎 | 営業時間 | 定休日 | TEL | アクセス | 住所 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12 | 昴珈琲店（スバルコーヒー） 呉本店 | | 歴史ある名店 | 〇 | 9：00～17：00 | 火曜日 | 0120-02-7730 | 呉駅から徒歩約15分 | 広島県呉市中通2丁目5-3 |
| 13 | SILK COFFEE ROASTERS | | 落ち着いた雰囲気 | 〇 | 火～金曜日 10:00-16:00 土曜日 8:00-12:00 or 8:00-16:00 | 日曜日・月曜日・第２土曜日 | 050-7517-2133 | 呉駅から車で約20分 | 広島県呉市音戸町渡子１丁目１５−４ |
12. 歴史あるコーヒーと確かな技術「昴珈琲店 呉本店」
1959年に創業した、呉市の老舗コーヒー専門店です。
店内には大量のコーヒー豆が並び、創業当時から変わらない量り売りのスタイルは、まさにコーヒー専門店の王道という感じですね。
J.C.Q.A.コーヒー鑑定士、Qグレーダー、SCAJコーヒーマイスターなどの資格保有者も多数おり、実力も折り紙付きです。
戦艦大和の中で飲まれていたコーヒーを再現した「海軍さんの珈琲」も有名で、歴史を感じさせます。
| 店舗名 | 昴珈琲店（スバルコーヒー） 呉本店 |
| 営業時間 | 9：00～17：00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| アクセス | 呉駅から徒歩約15分 |
| 住所 | 広島県呉市中通2丁目5-3 |
| 電話番号 | 0120-02-7730 |
| 支払い方法 | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| サービス | テイクアウト・豆販売 |
| 自家焙煎 | 〇 |
13. 親しみやすく優しいコーヒー「SILK COFFEE ROASTERS」
ニュージーランドで焙煎を学ばれた方が運営する、スペシャリティコーヒー専門店。
豆の持つ風味特性を最大限に活かす、体に優しい焙煎をされています。
公式サイトのブログからは、店主のコーヒーに対する想いやこだわりが感じられ、親しみやすさが伝わってきます。
駅から少々遠い場所にありますが、その分落ち着いた時間を過ごせるでしょう。
| 店舗名 | SILK COFFEE ROASTERS |
| 営業時間 | 火～金曜日 10:00-16:00 土曜日 8:00-12:00 or 8:00-16:00 |
| 定休日 | 日曜日・月曜日・第２土曜日 |
| アクセス | 呉駅から車で約20分 |
| 住所 | 広島県呉市音戸町渡子１丁目１５−４ |
| 電話番号 | 05075172133 |
| 支払い方法 | – |
| 禁煙・喫煙 | – |
| サービス | テイクアウト・豆販売 |
| 自家焙煎 | 〇 |
ギフト用コーヒー豆を選ぶときの6つのポイント
お気に入りのお店が見つかったら、コーヒー好きな人への贈り物にしたいと思う人も多いでしょう。
しかし、いざコーヒー豆を選ぼうとすると、種類が多すぎて迷ってしまいますよね。
ここでは、店舗でギフト用のコーヒー豆を選ぶポイントを簡単に紹介します。
- 贈りたい相手の好みをチェックする
- 混んでいないタイミングを選びスタッフに相談する
3.なるべく 渡す直前に購入する - ギフトラッピングをしてもらえるか事前に確認する
- 器具を持っているかどうかで粉に挽くか決める
- どうしても迷ったらブレンドにする
1. 贈りたい相手の好みをチェックする
相手の好みが分からない、という方は多いと思いますが、出来る限り事前にチェックしたほうが良いです。
全く分からない状態でお店に相談しても、無難な銘柄を勧められてしまう可能性が高いからです。
最低限、以下の3点は確認しておきたいところです。
- 相手はコーヒーを淹れる器具を持っているか
- 好みの焙煎度合い(浅煎り・中煎り・深煎り)
- 飲む頻度はどのくらいか(飲み切れる量を贈る)
「普段どんなコーヒーを飲んでいますか？」などと、何気なく聞いてみましょう。
コーヒー好きであれば、喜んで教えてくれるはずです。
2. 混んでいないタイミングを選びスタッフに相談する
自分はコーヒーに詳しくない、という方は、店のスタッフへ相談するのがオススメです。
とはいえ、混雑している時間では、ゆっくり相談するのは難しいです。
あらかじめ混雑具合をネットで調べておくか、よく行くお店であれば「いつ空いていますか？」と聞いてみましょう。
どうしても空いている時間に行けない場合は、電話で相談に乗ってもらえる場合もあるので、確認してみましょう。
3.なるべく渡す直前に購入する
コーヒーは、鮮度が命です。
豆か粉かにより変わりますが、一般に焙煎されてから焙煎3日後くらいから14日後くらいまでが飲み頃と言われています。
なるべく渡す直前に購入するほうが、飲み頃のタイミングで相手に渡すことが出来ます。
4. ギフトラッピングをしてもらえるか事前に確認する
プレゼントなので、見た目の美しさは重要です。
大抵のお店では、ギフト用の包装が用意されていますが、事前に確認しておくとベストです。
簡易的な包装しかないお店の場合は、自分で好みのラッピングをして贈るのも楽しいでしょう。
5. 器具を持っているかどうかで粉に挽くか決める
「コーヒー好きな人」と聞けば、必ず家で豆から挽いて淹れているイメージがあるかもしれませんが、そうとも限りません。
手間がかかるので自分では挽かない、という人も多いはずです。
コーヒーミルを持っていないのに豆のまま贈ってしまうと、飲むことが出来ません。
ミルを持っていて、普段豆で買っているのかどうかを、事前に必ず確認しましょう。
6. どうしても迷ったらブレンドにする
どうしても相手の好みが分からない、スタッフに相談したけど不安、という方は、素直にその店のブレンドを選ぶことをオススメします。
どの店でも、ブレンドはバランスが良く飲みやすいものが多く、同時にその店の個性を最も表す味になっています。
好みが分かっている場合は、ブレンド+好みの豆のような組み合わせにすると、より安定感があるギフトになります。
より詳しい選び方については、以下の記事で解説しています。
広島でお気に入りのコーヒー専門店を見つけよう！
いかがでしたか？
本記事では、広島のおすすめ人気コーヒー専門店・カフェを13選紹介しました。
本記事のポイントは以下の通りです。
- 広島県のコーヒー専門店が多いエリアは、広島市、尾道市、福山市、呉市など
- コーヒーにこだわった自家焙煎店が多数
- 駅から近くアクセスしやすいお店が多い
- コーヒー豆を選ぶポイントは営業時間とアクセス・豆の種類や焙煎度合い・自家焙煎かどうかの3つ
エリアごとの違いを感じながら、お気に入りのお店を探してみましょう。
