新着記事一覧
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コーヒーの知識
コーヒー豆はそのまま食べることが可能!メリットやデメリットも解説
コーヒー豆ってそのまま食べられる?効果やメリットを教えてほしい コーヒー豆を噛じるのは抵抗があるけど、栄養面はどうなの? こうした疑問にお答えします。結論、コーヒー豆はそのまま食べられます。 焙煎済みでも生豆でも口に入れて問題はなく、ポリフ... -
コーヒーの選び方
コーヒー豆チョコのおすすめ人気ランキング19選!カカオ別の選び方も解説
コーヒー豆チョコって種類が多すぎてどれを選べばよいでしょうか。カルディや明治、セブンの違いを比べたいです。 大人な贅沢おやつとして楽しみたいのですが、コーヒーとの合わせ方や手作りレシピも知りたいです。 こうした疑問にお答えします。コーヒー... -
コーヒー豆
コーヒーのローストとは?8段階のL値・温度と自宅焙煎の手順を解説
コーヒー豆のローストってよく聞くけれど、結局どう違うのか整理できていない。 自宅でも簡単にできるロースト方法と、味の違いを根拠ある数字で知りたい! こうした疑問にお答えしていきます。 コーヒーのローストは、淡緑色の生豆を加熱して茶褐色〜黒褐... -
コーヒー豆の産地別
ブラジルコーヒーの特徴とは?産地別の味わいと銘柄・飲み方を解説
ブラジルコーヒーの特徴が知りたい! ブラジルコーヒーの美味しい飲み方を教えてほしい…。 こういった疑問や要望にお答えしていきます。 ブラジルコーヒーの特徴は、酸味が穏やかで、ナッツやミルクチョコレートのような甘いコクが感じられる飲みやすさで... -
コーヒー豆
【2026年最新】コーヒー豆生産量ランキング10カ国!品種と味の違い
コーヒー豆の生産量が多い国はどこ?ランキングと味の違いを知りたい 1位のブラジルが世界の何割を生産しているのか、日本のコーヒー輸入量と合わせて整理してほしい 世界のコーヒー豆生産量は、FAOSTATの2023年データで合計1,106万トンに達します。1位ブ... -
コーヒー豆
コーヒー豆のグレードとは?G1からSHBまで国別等級も解説
コーヒー豆のパッケージにある「グレード」や「等級」って、どんな基準で分けられているの? G1とかAA、SHBみたいな表記の意味と、国ごとの違いをまとめて知りたいな。 こういった疑問にお答えします。コーヒー豆の等級(グレード)は、スクリーンサイズ・... -
コーヒーの選び方
コーヒー豆を使ったクッキーの作り方・レシピ!気になる栄養素も解説
コーヒー豆でクッキーを作りたいんだけど、実際どうやって作ったらいいの? コーヒー豆のクッキーで太りそうじゃない?いやそれとも健康的なの? こういった疑問や要望にお答えしていきます。 この記事から分かること コーヒー豆を使ったクッキーの作り方 ... -
コーヒーの知識
コーヒー豆の消臭効果は本当!作り方と再利用のコツ
コーヒー豆のカスって捨てちゃいがちだけど、消臭効果があるって聞いたんだよ。でもやり方がわからない… コーヒー豆のかすからできる消臭剤の作り方を教えて! こういった疑問や要望にお答えしていきます。 この記事から分かること コーヒー豆の消臭・脱臭... -
コーヒー豆
【決定版】コーヒー豆の特徴を種類・産地・焙煎度の3軸で完全解説!
コーヒー豆の特徴って種類も産地も多すぎて、何を基準に選べばいいかわかりません。 1枚の表で味わいの違いを見比べたいです。 こうした疑問にお答えします。コーヒー豆の特徴は種類(3原種)・産地(8カ国)・焙煎度(8段階)の3軸で決まります。私はコー... -
コーヒーの選び方
スーパーで買えるコーヒー豆おすすめランキング43選!専門家厳選
スーパーで売っているコーヒー豆・粉、どれを選べば本当に美味しい? 手軽に買いたいけれど、種類が多すぎて迷ってしまう… こういった疑問や悩みにお答えします。 結論からお伝えしますと、スーパーで買える市販のコーヒー豆・粉でも、選び方さえ押さえれ...











